사업공고
home 알림마당 사업공고
- 글자크기
2020년 「중동 할랄식 병원식 개선·개발 및 유치의료기관 대상 조리교육」 수행기관 재공모
작성자 | 관리자 | ||
---|---|---|---|
작성일 | 2020-05-18 | 조회수 | 6,420 |
첨부파일 |
[한국보건산업진흥원 공고] 제2020-39호
2020년 「중동 할랄식 병원식 개선·개발 및 유치의료기관 대상 조리교육」 수행기관 재공모 |
중동 환자 기호에 맞춘 할랄식 병원식의 개선․개발과 유치의료기관 대상 조리교육을 통해 중동 환자유치 활성화 및 한국의료 만족도를 제고를 위해 2020년『중동 할랄식 병원식 개선․개발 및 유치의료기관 대상 조리교육』 수행기관을 다음과 같이 공모하오니 관련 기관의 적극적인 참여를 바랍니다.
2020년 4월 28일
한국보건산업진흥원장
1. 사업개요
□ 사업명
○ 2020년 중동 할랄식 병원식 개선․개발 및 유치의료기관 대상 조리교육
□ 사업목적
○ 중동 할랄식 병원식 개선․개발 및 유치의료기관 대상 조리교육을 통한 국내 의료서비스 이용 중동 환자․보호자 만족도 향상 및 유치확대
- 할랄식 병원식의 지속적 보완 및 개발을 통한 중동환자 대상 비의료서비스 분야 홍보기회 마련
□ 사업기간
○ 사업기간 : 계약일 ∼ 2020. 10. 31.
○ 교육기간(횟수) : 2020. 8월 ~ 10월(1회)*
* 조리교육 동영상 및 레시피북 제작 포함
※ 감염병의 확산, 천재지변 등으로 인하여 일부 과업 수행이 제한될 경우 수행 완료한 과업 기준으로 산정하여 사업료를 지급할 수 있음
□ 예산 : 총 40백만원(금 사천만원, 부가세 포함)
○ 할랄식 병원식 개선·개발 및 및 집체교육 진행, 관련 시청각 자료 제작, 간담회, 시식·품평회 등
- 국내거주 현지인 또는 중동환자·보호자 대상 할랄식 병원식 간담회, 메뉴 개발비, 인건비 등 포함
- 시식·품평회를 위한 관련 제반비용(장소 사용료, 참석자 시식 및 다과 제공비용 등) 포함
- 조리시연 집체교육 진행을 위한 비용 일체(전문요리사 초빙, 조리도구 마련 및 시연장소 확보 등)
- 할랄식 병원식 조리교육 동영상 및 레시피북 제작을 위한 전메뉴 사진촬영비용, 책자 인쇄비용 포함
2. 공모 안내
□ 지원자격
○ 외국인 대상 조리교육 프로그램 개발·운영 경력 3년 이상 또는 이에 준하는 경력이 있는 업체
○ 입찰 공고일 기준 등록취소, 휴·폐업, 영업정지, 부정당업체 지정 등 결격사유가 없는 국내업체
○ 중동 식재료 및 무슬림 문화를 반영한 할랄 식단 연구 및 개발, 조리교육이 가능한 기관
○ 1회 최대 30명의 조리교육이 가능한 조리장을 갖춘 기관
※ 식자재 구입은 수행기관에서 담당하며, 조리대·화구·오븐 등 조리에 필요한 모든 시설 및 도구를 갖추고 있어야 함
○ 조리시연 및 집체교육을 위해 전문 요리사를 강사로 초빙이 가능한 기관
▶ 아래의 자격을 갖춘 기관을 우대함 - 할랄식 병원식 개발 이력이 있는 기관 - 1인 1실습 교육으로 30명 이상 수용 및 조리시연 교육 가능 기관 - 1인당 1인 분량 할랄식 메뉴를 각각 제공하며, 시식 및 간담회를 진행할 수 있는 공간을 소유한 기관 - 각 강사(교수) 및 지원인력 최소 4명 이상 구성 기관 |
○ 이외 조건은 관련 법령에 준함
□ 접수기간 및 방법
.
○ (접수기간) 2020.5.19.(화) ~ 2020.5.27.(수)
.
○ 본 공모는 1차 공모(4.28.~5.15.)에서 단일응찰로 인한 재공모 진행
.
○ (접수방법) 방문 접수 및 우편 접수
.
○ (접수처) 충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명2로 187
한국보건산업진흥원 정상훈(jsh1023@khidi.or.kr, 043-713-8607)
.
○ (접수시 유의사항)
- 접수기간 이후에는 접수 자체가 불가능하오니 반드시 접수기간 준수
※ 세부사항은 첨부의 공모안내서 참고