이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.

보건산업 시장정보

中, 음료도 기능성 따져보고 마신다

中, 음료도 기능성 따져보고 마신다 : 작성자, 카테고리, 작성일, 조회수, 대륙,국가, 정보 제공
작성자 관리자 카테고리 식품산업
작성일 2009-09-23 조회수 1,708
대륙 아시아/오세아니아
국가 중국
- 스포츠 드링크, 비타민 음료 등 기능성 음료 매출 급증 – - 직장인, 여성, 청소년 등 다양한 소비층에 각각 맞는 제품 출시해야 – □ 수요 동향 ○ 중국 음료시장은 매우 잠재력이 큰 시장으로 평가되며, 2010년 중국 음료 생산량은 약 3700만 톤에 달할 것으로 예상됨. 그 중에서도 기능성 음료산업은 2003년 SARS 이후 수요가 급증하는 추세를 보임. ○ 소비자들의 친환경, 건강, 영양, 보건 등에 대한 의식향상에 따라 기능성 음료에 대한 수요가 높아졌음. 특히 정신노동에 종사하는 계층들이 여가시간에 각종 운동을 즐김과 더불어 스포츠드링크 및 비타민음료와 같은 기능성 음료에 대한 수요가 크게 높아짐. ○ 중국 기능성음료의 1인당 연간 소비량은 0.5~0.8kg 정도이며, 세계 1인 평균 연간 소비량인 7kg에 비해 매우 낮은 수준임. 따라서 향후 중국 기능성음료의 발전잠재력은 매우 큰 것으로 판단되며, 2012년경에는 중국이 세계 최고의 기능성음료 소비국가 중 하나로 성장할 것이 전망됨. ○ 2004년의 기능성 음료 총판매액은 2003년의 15억 위앤에서 2배 증가한 30억 위앤이었음. 판매량의 증가속도는 2004년 전년 대비 35%였으며, 2005~07년에는 평균 20% 정도로 증가했음. 2008년 베이징올림픽을 계기로 스포츠드링크의 판매가 급증하면서 기능성음료의 판매량 증가율은 다시 30%를 넘어섬. ○ 현재 중국에서 유통되는 기능성음료는 주로 스포츠드링크(68%), 영양소음료(23%), 기타 기능성음료(9%)로 나뉨. □ 생산동향 ○ 현재 중국 기능성음료 생산업체들은 주로 기능성 강화, 저당, 저칼로리, 비타민 및 미네랄 함유 강화, 저에너지 제품 등을 개발하는 것에 관심을 두고 있음. 그 외에도 어린이음료에 첨가제를 넣지 않은 유기농 어린이음료 역시 생산 증가추세를 보임. ○ 중국 기능성음료 생산업체들의 주요 소비 타깃은 청소년층임. 아직까지 어린이, 여성, 직장인들의 수요를 만족하는 제품의 생산은 초기단계임. 따라서 많은 생산업체들은 점차 음료시장의 소비대상을 세분화해 다이어트 음료, 건강 기능성음료, 에너지음료 등 다양한 제품을 출시하고 있음. ○ 중국 기능성음료 생산량은 2006년에 110만 톤, 2007년에 130만 톤에 이르렀으며, 평균 20% 정도의 속도로 성장해 2010년까지 230만 톤에 달할 것으로 예상됨. ===================================중략======================================= 출처 : KOTRA http://www.globalwindow.org/wps/myportal/gw2/kcxml/04_Sj9SPykssy0xPLMnMz0vM0Y_QjzKLd423CDQASYGZAR76kehiXiYIsSB9b31fj_zcVP0A_YLc0IhyR0dFAHPA0Kw!/delta/base64xml/L3dJdyEvd0ZNQUFzQUMvNElVRS82X0VfOExD?1=1&workdist=read&id=2108343