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영양소별 섭취량

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2014
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영양소 ＼지역 전체 대도시 중소도시 읍/면지역
평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차
에너지(Kcal) 2063.4 15.64 2083.69 25.54 2053.98 22.47 2028.83 36.36
단백질(g) 71.96 0.71 73.1 1.23 71.62 1 69.55 1.3
동물성단백질(g) 36.01 0.61 36.5 1.01 36.39 0.86 33.76 1.17
지방(g) 47.86 0.6 48.85 0.97 48.31 0.85 44.11 1.34
탄수화물(g) 310.06 2.4 311.39 3.57 308.08 3.84 310.9 5.06
조섬유(g) 7.16 0.1 7.32 0.18 6.94 0.12 7.24 0.26
칼슘(mg) 492.07 5.24 503.01 8.08 484.29 8.41 479.67 11.21
인(mg) 1089.38 8.92 1113.47 14.45 1076.91 13.25 1051.34 18.94
철(mg) 17.27 0.49 16.8 0.29 16.53 0.33 20.28 2.75
나트륨(mg) 3889.93 56.34 3974.41 103.93 3810.06 62.06 3839.9 101.62
칼륨(mg) 2983.35 29.72 3067.59 50.91 2931.46 37.98 2869.38 67.79
비타민A(μgRE) 764.95 19.25 787.64 29.96 735.16 25.52 770.77 44.72
티아민(mg) 2.01 0.021 2.026 0.03 2.016 0.03 1.954 0.062
리보플라빈(mg) 1.384 0.014 1.404 0.02 1.377 0.023 1.342 0.032
니아신(mg) 16.26 0.18 16.78 0.29 16.03 0.27 15.35 0.38
비타민C(mg) 99.55 2.66 102.82 3.72 98.22 4.82 93.51 5.06
동물성단백질비(%) 44.39 0.4 44.44 0.6 45.11 0.55 42.61 1.09
지방급원에너지비(%) 20.86 0.18 21.12 0.27 21.2 0.26 19.37 0.37