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2018
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g) n
곡류 귀리 0.24 0.02 0.02 0.04 0.05 0.08 0.21 0.33 0.48 0.57 0.67 60
곡류 기장 0.11 0.02 0 0 0.01 0.04 0.07 0.13 0.24 0.31 0.45 27
곡류 밀가루 0.34 0.05 0 0.01 0.01 0.04 0.11 0.31 1.04 1.45 1.8 120
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.17 0.06 0 0.01 0.01 0.01 0.04 0.09 0.35 1.04 1.8 42
곡류 국수,말린것 2.07 0.17 0.12 0.31 0.73 1.1 1.92 2.35 3.47 4.16 5.72 38
곡류 라면 1.03 0.06 0.12 0.12 0.26 0.56 0.88 1.43 1.9 2.35 2.49 44
곡류 과자,비스켓,쿠키 0.3 0.03 0.03 0.03 0.07 0.12 0.3 0.41 0.5 0.58 1.08 41
곡류 빵,잼,팥소등 1.83 0.1 0.24 0.36 0.62 0.88 1.44 1.92 3.55 3.85 7.21 36
곡류 빵,식빵 0.97 0.18 0.04 0.07 0.27 0.44 0.72 0.99 1.69 2.98 3.8 41
곡류 보리 0.36 0.03 0.01 0.04 0.06 0.12 0.21 0.41 0.76 1.22 2.36 361
곡류 미숫가루/선식/생식 0.56 0.1 0.08 0.1 0.16 0.26 0.41 0.74 1.09 1.49 1.56 23
곡류 수수 0.13 0.02 0 0.01 0.01 0.02 0.06 0.18 0.33 0.45 0.62 89
곡류 떡,팥소,시루떡등 1.68 0.2 0.07 0.2 0.4 0.62 1.32 1.86 3.94 4.17 4.52 29
곡류 현미 0.39 0.06 0.01 0.03 0.04 0.07 0.15 0.39 0.94 1.42 3.95 189
곡류 백미 2.93 0.07 0.25 0.7 0.94 1.61 2.6 3.95 5.31 6.42 8 827
곡류 찹쌀 0.44 0.03 0.01 0.04 0.06 0.12 0.26 0.57 0.97 1.59 2.15 352
곡류 밥 2.03 0.23 0.38 0.39 0.71 1 1.78 2.16 3.71 4.81 5.96 33
곡류 누룽지 0.63 0.1 0.09 0.09 0.11 0.25 0.5 0.78 1.08 1.08 2.62 27
곡류 떡,가래떡/백설기 1.71 0.29 0 0.02 0.04 0.45 1.18 2.02 3.51 4.78 10.32 79
곡류 떡,찹쌀 1.45 0.2 0.06 0.06 0.15 0.46 1.05 1.47 3.34 3.42 7.48 42
곡류 옥수수 1.61 0.29 0.01 0.02 0.03 0.05 0.88 2.79 3.67 4.51 7.82 46
곡류 조 0.09 0.01 0 0.01 0.01 0.02 0.04 0.07 0.23 0.38 0.9 160
곡류 만두 1.27 0.13 0 0 0.11 0.22 1.31 1.64 2.38 2.99 3.51 24
감자류 감자 0.72 0.09 0 0.02 0.04 0.11 0.3 0.92 1.83 2.27 5.13 232
감자류 고구마 3 0.4 0.01 0.03 0.06 0.72 1.96 3.99 7.57 9.05 15.03 88
감자류 전분 0.13 0.03 0 0 0 0.01 0.05 0.18 0.34 0.44 0.58 41
감자류 당면 0.23 0.03 0.01 0.01 0.01 0.06 0.17 0.37 0.51 0.61 0.91 53
당류 꿀 0.11 0.02 0 0 0 0 0.01 0.16 0.38 0.44 0.65 71
당류 물엿/조청 0.05 0.01 0 0 0 0.01 0.02 0.05 0.1 0.17 0.47 333
당류 사탕 0.16 0.01 0.01 0.02 0.04 0.08 0.14 0.2 0.29 0.36 0.44 27
당류 설탕 0.05 0.01 0 0 0 0 0.02 0.06 0.1 0.2 0.71 462
당류 매실,농축액 0.05 0.01 0 0 0 0 0.01 0.04 0.1 0.21 0.6 205
두류 강낭콩 0.23 0.04 0 0.01 0.01 0.02 0.08 0.36 0.69 0.71 1.15 53
두류 강낭콩,말린것 0.16 0.02 0 0.01 0.03 0.06 0.09 0.2 0.35 0.39 0.62 30
두류 대두 0.18 0.01 0.01 0.02 0.03 0.06 0.11 0.2 0.41 0.54 0.82 314
두류 두부 0.75 0.1 0 0.01 0.03 0.09 0.35 0.81 1.71 2.9 6.59 275
두류 두유 4.27 0.25 1.49 2.42 2.89 3.06 3.63 4.58 7.22 7.97 9.91 74
두류 완두콩 0.17 0.04 0 0 0 0.01 0.01 0.23 0.62 0.68 0.94 52
두류 팥 0.25 0.03 0 0.01 0.03 0.1 0.21 0.34 0.45 0.53 0.76 33
종실류 들깨 0.05 0.01 0 0 0 0.01 0.01 0.05 0.14 0.2 0.52 159
종실류 땅콩 0.07 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.1 0.15 0.25 0.46 103
종실류 밤 0.2 0.06 0 0 0 0.02 0.05 0.16 0.26 0.73 2.23 44
종실류 브라질너트 0.07 0.01 0.02 0.02 0.03 0.03 0.05 0.08 0.16 0.18 0.2 35
종실류 아몬드 0.1 0.02 0 0 0 0.01 0.06 0.11 0.18 0.47 0.55 66
종실류 잣 0.02 0 0 0 0 0 0 0.02 0.04 0.07 0.15 35
종실류 깨,흰깨 0.02 0.01 0 0 0 0 0.01 0.01 0.02 0.03 0.14 569
종실류 해바라기씨 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.04 0.09 0.17 31
종실류 호두 0.05 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.06 0.11 0.13 0.24 78
종실류 호박씨 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0.03 0.06 0.06 0.23 33
채소류 가지 0.93 0.15 0.01 0.01 0.02 0.21 0.56 1.2 2 2.76 5.22 60
채소류 고구마줄기 1.07 0.05 0 0.02 0.05 0.24 0.51 1.09 3.59 3.99 4.3 27
채소류 고사리 0.45 0.05 0 0 0.01 0.14 0.36 0.45 0.8 1.2 2.75 39
채소류 풋고추 0.11 0.01 0 0 0 0.01 0.02 0.06 0.28 0.57 1.52 444
채소류 붉은고추 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.04 0.06 0.48 109
채소류 고춧잎 0.14 0.07 0 0 0 0 0.01 0.08 0.32 1.2 1.27 28
채소류 김치,깍두기 0.68 0.09 0 0 0.01 0.1 0.46 0.81 1.74 2.18 3.11 95
채소류 김치,나박김치 2.4 0.27 0.23 0.43 0.66 1.03 1.65 3.04 5.37 5.7 7.55 50
채소류 김치,동치미 2.48 0.31 0.05 0.13 0.3 0.91 2.04 3.3 5.7 5.76 6.61 49
채소류 김치,배추김치 1.21 0.06 0.06 0.14 0.18 0.37 0.78 1.62 2.78 3.61 5.74 585
채소류 김치,열무김치 1.12 0.18 0 0.01 0.01 0.07 0.65 1.37 3.11 3.94 6.25 90
채소류 김치,열무물김치 3.05 0.25 0.19 0.36 0.69 1.28 2.5 4.81 5.61 6.46 8.18 63
채소류 김치,총각김치 0.81 0.13 0 0.01 0.01 0.03 0.54 1.23 2.16 2.81 4.2 77
채소류 김치,파김치 0.58 0.14 0 0 0 0.11 0.25 0.75 1.74 1.8 2.5 55
채소류 깻잎 0.08 0.01 0 0 0 0 0.02 0.12 0.21 0.27 0.45 91
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 0.22 0.03 0 0.01 0.03 0.06 0.14 0.3 0.46 0.64 1.09 55
채소류 달래 0.07 0.01 0 0 0 0 0.02 0.09 0.23 0.26 0.42 21
채소류 당근 0.16 0.01 0 0 0.01 0.02 0.06 0.18 0.42 0.56 1.77 296
채소류 도라지 0.21 0.04 0 0 0 0.03 0.12 0.34 0.42 0.51 0.94 29
채소류 마늘 0.06 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.07 0.12 0.18 0.36 735
채소류 풋마늘 0.17 0.03 0 0 0 0.01 0.05 0.25 0.49 0.54 0.93 26
채소류 무청 1.05 0.09 0.01 0.03 0.09 0.35 0.82 1.22 2.34 2.84 4.73 116
채소류 무 0.77 0.08 0.01 0.02 0.02 0.06 0.35 0.94 1.83 2.65 6.24 293
채소류 단무지 0.41 0.05 0.02 0.06 0.1 0.18 0.32 0.41 1.08 1.34 1.45 51
채소류 무,무장아찌 0.7 0.08 0.02 0.03 0.04 0.05 0.19 0.77 1.63 2.1 4.56 28
채소류 미나리 0.43 0.05 0 0 0.01 0.03 0.19 0.37 0.79 0.87 4.42 64
채소류 양배추 0.62 0.08 0 0.01 0.02 0.05 0.39 0.93 1.36 1.69 4.43 135
채소류 배추 0.82 0.1 0 0.01 0.02 0.11 0.55 1.14 2.22 2.54 4.12 175
채소류 부추 0.2 0.02 0 0 0 0.01 0.07 0.26 0.63 0.89 1.13 190
채소류 브로콜리 0.37 0.07 0 0 0 0.02 0.17 0.41 1.08 1.48 1.57 34
채소류 상추 0.71 0.07 0 0.03 0.1 0.21 0.48 0.81 1.44 2.34 4.44 134
채소류 생강 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.09 174
채소류 숙주나물 0.25 0.04 0 0 0.01 0.06 0.19 0.28 0.64 0.67 1.03 43
채소류 시금치 0.7 0.08 0 0.02 0.02 0.05 0.32 0.81 1.82 2.44 4.35 137
채소류 쑥갓 0.17 0.04 0 0.01 0.01 0.02 0.05 0.15 0.5 0.65 1.04 42
채소류 양상추 0.62 0.1 0.03 0.04 0.09 0.2 0.45 0.62 1.52 1.94 2.63 22
채소류 양파 0.45 0.04 0.01 0.01 0.03 0.08 0.22 0.5 0.95 1.69 3.3 556
채소류 오이 0.62 0.09 0 0.01 0.03 0.07 0.21 0.73 1.53 2.73 5.79 183
채소류 오이지 0.54 0.14 0.01 0.01 0.03 0.1 0.24 0.52 1.2 1.83 3.54 29
채소류 오이,피클 0.17 0.04 0 0 0.01 0.02 0.07 0.2 0.31 0.5 1.27 26
채소류 김치,오이소박이 0.78 0.07 0.22 0.23 0.28 0.42 0.77 1.14 1.2 1.2 1.3 20
채소류 우엉 0.25 0.08 0.01 0.01 0.01 0.04 0.1 0.16 0.54 0.94 2.44 46
채소류 취나물 0.6 0.07 0 0.01 0.11 0.18 0.35 0.68 1.51 2.07 2.22 45
채소류 콩나물 0.61 0.13 0 0.04 0.07 0.2 0.35 0.64 1.15 1.4 4.96 188
채소류 토란대 0.31 0.05 0.01 0.01 0.02 0.05 0.21 0.37 0.82 0.96 1.37 29
채소류 토마토 2.44 0.29 0 0.02 0.06 0.41 1.47 3.38 6.2 7.43 12.33 103
채소류 파 0.18 0.01 0 0.01 0.02 0.04 0.1 0.22 0.41 0.58 1.11 689
채소류 파프리카 0.29 0.05 0 0 0 0.01 0.02 0.36 1.04 1.28 1.64 47
채소류 피망 0.04 0.01 0 0 0 0 0.02 0.04 0.07 0.09 0.34 57
채소류 애호박 0.82 0.1 0 0.01 0.04 0.13 0.34 0.89 2.43 3.29 6.85 260
채소류 단호박 1.2 0.13 0.01 0.01 0.01 0.03 0.64 1.23 2.31 2.48 8.98 20
채소류 양파장아찌 0.39 0.06 0.06 0.06 0.12 0.15 0.28 0.55 0.59 0.62 1.6 20
채소류 채소국물 2.4 0.61 0.01 0.05 0.07 0.18 0.48 2.68 6.34 10.5 14.84 36
버섯류 느타리버섯 0.29 0.08 0 0.01 0.01 0.03 0.1 0.33 0.69 0.83 2.39 94
버섯류 양송이버섯 0.06 0 0 0 0 0 0.03 0.06 0.11 0.22 0.36 22
버섯류 팽이버섯 0.12 0.02 0 0 0.01 0.01 0.03 0.1 0.41 0.53 0.77 72
버섯류 표고버섯 0.07 0.01 0 0 0 0.01 0.02 0.07 0.18 0.27 0.57 101
과일류 감 3.17 0.34 0.01 0.04 0.52 1.2 2.73 3.88 6.58 7.94 10.25 91
과일류 귤 1.83 0.14 0.02 0.35 0.38 0.73 1.31 2.55 4.22 4.6 6.25 109
과일류 대추,말린것 0.03 0.01 0 0 0 0 0.02 0.04 0.07 0.08 0.14 28
과일류 바나나 2.05 0.17 0.01 0.38 0.56 1.04 1.83 2.34 3.75 4.26 6.99 88
과일류 배 1.93 0.4 0.01 0.01 0.02 0.08 0.29 2.78 5.11 7.27 13.38 73
과일류 복숭아 3.32 0.38 0 0.01 0.01 1.22 2.95 3.84 7.26 9.62 15.4 76
과일류 사과 3.5 0.34 0 0.02 0.09 1.38 2.76 4.55 6.89 10.63 13.83 237
과일류 수박 3.67 0.33 0 0.42 1.02 1.66 2.8 5.17 6.2 7.34 11.8 44
과일류 오렌지 1.99 0.42 0 0.03 0.28 0.49 1.52 2.6 3.71 5.97 10.51 33
과일류 참외 4.45 0.66 0.04 0.29 0.93 1.83 3.16 6.22 9.58 11.13 14.42 52
과일류 키위 1 0.56 0 0 0 0.01 0.03 0.64 3.86 5.12 6.16 48
과일류 파인애플 0.65 0.39 0 0 0 0.01 0.01 0.46 1.37 1.46 7.87 20
과일류 포도 1.69 0.17 0 0.18 0.42 0.82 1.28 2.33 3.29 3.81 4.75 41
해조류 김 0.06 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.07 0.13 0.2 0.3 192
해조류 다시마,말린것 0.04 0.01 0 0 0 0 0.01 0.05 0.07 0.09 0.28 28
해조류 미역,생것 0.44 0.1 0.01 0.01 0.02 0.04 0.22 0.78 1 1.23 1.52 31
해조류 미역,마른것 0.1 0.01 0 0.02 0.03 0.04 0.07 0.13 0.22 0.26 0.43 118
해조류 다시마국물 2.33 0.28 0.01 0.04 0.09 0.24 0.83 3.21 6.49 9.79 14.76 140
양념류 간장 0.13 0.01 0 0 0.01 0.02 0.07 0.16 0.32 0.43 0.78 636
양념류 고춧가루 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.07 0.11 0.19 571
양념류 고추장 0.11 0.01 0 0 0 0.01 0.05 0.13 0.31 0.46 0.79 386
양념류 깨소금 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.06 105
양념류 청국장 0.58 0.08 0.01 0.03 0.05 0.2 0.42 0.67 1.39 1.68 2.22 43
양념류 된장 0.23 0.02 0 0.01 0.03 0.06 0.15 0.29 0.52 0.78 1.28 443
양념류 라면/우동,조미스프 0.09 0 0.01 0.01 0.03 0.04 0.06 0.12 0.16 0.17 0.23 37
양념류 마요네즈 0.2 0.02 0 0.01 0.02 0.05 0.16 0.28 0.37 0.45 0.83 54
양념류 맛술 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.04 0.13 65
양념류 분말조미료 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.05 434
양념류 소금 0.02 0 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.05 0.07 0.15 629
양념류 식초 0.02 0.01 0 0 0 0 0.01 0.02 0.05 0.08 0.27 212
양념류 쌈장 0.21 0.02 0.01 0.02 0.03 0.05 0.11 0.23 0.47 0.76 1.42 95
양념류 조미가루 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.01 24
양념류 토마토케첩 0.11 0.03 0 0 0 0.02 0.06 0.11 0.31 0.52 0.57 49
양념류 후추,분말 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.02 284
유지(식물) 들기름 0.02 0 0 0 0 0 0 0.02 0.05 0.09 0.21 371
유지(식물) 쌀겨기름(미강유) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 74
유지(식물) 옥수수기름 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.09 188
유지(식물) 올리브유 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.02 0.05 0.1 166
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.05 0.08 0.27 215
유지(식물) 참기름 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.06 0.09 0.14 592
유지(식물) 콩기름 0.05 0 0 0 0 0 0.02 0.06 0.13 0.2 0.32 399
유지(식물) 해바라기유 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.04 116
유지(식물) 포도씨유 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.04 0.06 0.07 0.1 28
육류 닭고기 1.32 0.11 0.02 0.08 0.23 0.53 1.05 1.87 2.98 3.31 3.96 65
육류 돼지고기 0.76 0.06 0.01 0.04 0.07 0.2 0.53 0.98 1.89 2 3.25 209
육류 돼지고기,삼겹살 0.42 0.08 0 0 0.01 0.02 0.1 0.44 1.59 1.9 2.13 93
육류 돼지고기,부산물 0.46 0.09 0 0 0 0 0.28 0.76 1.23 1.49 1.73 24
육류 돼지고기가공품,햄/소시지/베이컨 0.3 0.05 0.01 0.04 0.06 0.12 0.2 0.4 0.7 0.89 1.04 54
육류 쇠고기,한우 0.77 0.07 0.01 0.04 0.06 0.19 0.47 0.98 1.77 2.28 4.95 230
육류 쇠고기,족,사골국물 3.18 0.38 0.02 0.02 0.16 0.95 2.99 4.56 6 7.24 9.57 38
난류 달걀 0.74 0.04 0.01 0.03 0.07 0.21 0.66 1.08 1.54 1.9 2.68 317
어패류 어류국물 3.8 0.33 0.04 0.13 0.4 1.03 2.32 4.63 8.56 14.32 16.86 223
어패류 갈치 0.6 0.08 0.04 0.08 0.11 0.22 0.53 0.69 1.25 1.45 1.72 41
어패류 고등어 0.49 0.08 0 0.03 0.07 0.18 0.32 0.7 0.9 1.12 2.63 54
어패류 어류젓 0.11 0.05 0 0 0 0.01 0.05 0.07 0.24 0.45 0.84 47
어패류 생선,통조림 0.34 0.15 0 0 0.01 0.08 0.19 0.26 1.13 1.29 1.41 25
어패류 멸치,자건품 0.06 0.01 0 0 0.01 0.01 0.04 0.08 0.15 0.2 0.31 325
어패류 어패류액젓 0.03 0.01 0 0 0 0 0.01 0.03 0.09 0.16 0.29 139
어패류 명태/동태 0.88 0.1 0.05 0.05 0.06 0.24 0.42 0.79 1.09 1.59 7.48 31
어패류 명태,말린것 0.14 0.02 0 0.01 0.02 0.05 0.11 0.18 0.34 0.39 0.6 42
어패류 조기 0.53 0.16 0.01 0.01 0.01 0.11 0.27 0.4 1.84 2.59 2.63 30
어패류 어묵 0.25 0.03 0.01 0.02 0.02 0.04 0.1 0.39 0.66 0.8 1.27 79
어패류 어묵,게맛살 0.13 0.03 0 0.01 0.01 0.02 0.05 0.08 0.38 0.52 0.91 34
어패류 굴 0.35 0.1 0.01 0.01 0.01 0.02 0.15 0.58 0.86 1.01 1.69 20
어패류 새우/패류,젓 0.05 0.01 0 0 0 0 0.02 0.05 0.09 0.2 0.43 139
어패류 바지락조개 0.19 0.04 0.01 0.01 0.01 0.04 0.13 0.24 0.43 0.58 0.9 46
어패류 홍합/진주담치 0.35 0.03 0 0 0.01 0.02 0.09 0.31 1 1.62 2.1 24
어패류 게 0.56 0.1 0 0.01 0.01 0.09 0.39 0.76 1.54 1.56 1.71 35
어패류 새우 0.33 0.05 0 0.01 0.03 0.06 0.2 0.42 0.84 1.03 1.05 35
어패류 새우,자건품 0.05 0.02 0 0 0 0 0.01 0.04 0.09 0.17 0.58 37
어패류 오징어 0.59 0.05 0 0 0 0.05 0.25 0.95 1.32 1.85 2.55 36
우유류 우유 3.78 0.15 0.01 1.35 1.94 2.73 3.58 4.43 5.71 7.56 9.41 162
우유류 아이스크림 1.04 0.14 0.12 0.12 0.17 0.54 0.98 1.62 1.75 1.8 1.96 20
우유류 요구르트,액상 1.62 0.1 0.2 0.55 1.04 1.2 1.27 2.01 2.88 3.06 3.45 52
우유류 요구르트,호상 2.86 0.28 0.01 0.92 1.33 1.72 2.55 3.06 5.03 5.92 9.73 73
우유류 치즈 0.19 0.03 0.01 0.01 0.02 0.05 0.14 0.3 0.39 0.41 0.63 29
음료류 과일음료 2.45 0.26 0.74 0.74 0.87 1.21 1.85 3.14 4.55 5.41 9.05 31
음료류 사이다 1.06 0.19 0 0 0 0.01 0.09 1.78 2.75 3.82 4.56 26
음료류 커피,커피만 0.03 0.01 0 0 0.01 0.01 0.01 0.03 0.04 0.18 0.34 86
음료류 커피,침출액 4.26 0.43 0.29 0.75 1.35 2.01 3.7 4.71 7.38 12.39 13.08 54
음료류 커피,당·프림등첨가 0.27 0.01 0 0.07 0.17 0.19 0.22 0.31 0.44 0.53 0.84 314
주류 소주 0.5 0.14 0 0 0 0 0.04 0.5 1.71 1.93 3.68 40
주류 청주 0.08 0.04 0 0 0 0 0.02 0.04 0.17 0.37 0.83 27