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2011
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g) n
곡류 기장 0.38 0.04 0.04 0.04 0.05 0.2 0.32 0.56 0.61 0.88 1.06 30
곡류 밀가루 0.82 0.1 0.01 0.04 0.08 0.14 0.29 1.24 2.2 3.16 4.72 206
곡류 밀가루가공품 0.52 0.16 0.01 0.02 0.02 0.08 0.17 0.49 1.61 1.77 4.03 32
곡류 빵가루 0.38 0.03 0.02 0.03 0.06 0.14 0.25 0.36 0.67 1.13 2.7 68
곡류 국수,마른것 1.49 0.21 0.07 0.1 0.5 0.83 1.2 1.61 2.4 2.68 5.48 28
곡류 라면 2.17 0.17 0.24 0.64 0.98 1.31 2.15 2.54 3.5 4.5 5.48 35
곡류 빵 1.9 0.1 0.28 0.38 0.5 1.01 1.56 2.6 3.01 4 5.55 34
곡류 과자,비스켓,쿠키 1.93 0.13 0.09 0.27 0.39 0.75 1.42 2.53 3.72 4.47 7.95 133
곡류 과자,스낵과자 1.21 0.09 0.01 0.12 0.23 0.49 0.77 1.65 2.45 3.38 4.03 96
곡류 빵,잼,팥소 등 3.94 0.65 0.47 0.79 0.98 1.48 2.62 5.23 7.62 9.65 18.12 49
곡류 빵,식빵 1.94 0.19 0.14 0.29 0.44 0.74 1.33 2.37 4.18 5.34 8.34 94
곡류 초코파이 2.51 0.36 0.61 0.63 0.72 1.42 1.86 3.19 4.56 5.53 6.51 22
곡류 케이크 3.81 0.31 0.07 0.82 1.09 1.7 3.06 3.76 6.68 10.16 14.3 29
곡류 보리 0.5 0.03 0.03 0.07 0.1 0.15 0.32 0.58 1.09 1.43 3.58 275
곡류 수수 0.2 0.02 0 0.02 0.07 0.11 0.14 0.24 0.37 0.5 0.75 86
곡류 떡,팥소,시루떡 등 3.21 0.24 0.28 0.28 0.31 0.83 2.52 4.61 6.16 7.45 8.48 23
곡류 시리얼 1.34 0.09 0.14 0.16 0.34 0.88 1.18 1.59 2.43 2.86 3.27 60
곡류 현미 0.91 0.1 0.02 0.05 0.13 0.28 0.55 1.09 1.97 3.14 5.14 141
곡류 백미 6.09 0.13 1.36 2.13 2.64 4.02 5.83 7.66 9.73 11.42 15.57 641
곡류 찹쌀 0.8 0.07 0.01 0.08 0.18 0.28 0.45 0.87 1.76 2.91 5.32 228
곡류 밥 8.4 0.47 0.5 1.33 3.02 4.97 5.98 10.88 16.14 19.25 20.98 26
곡류 가래떡/백설기 3.29 0.26 0.13 0.32 0.83 1.3 2.24 4.26 7.37 9.71 12.54 105
곡류 옥수수 3.61 0.24 0.05 0.05 0.06 0.25 0.96 5.71 10.42 11.13 11.62 26
곡류 조 0.3 0.03 0 0.01 0.06 0.11 0.15 0.49 0.61 0.69 1.24 108
곡류 만두 2.21 0.08 0.33 0.56 0.88 0.97 1.44 2.8 4.69 5.37 7.76 25
감자류 감자 2.11 0.23 0.01 0.1 0.3 0.53 1.23 2.35 4.96 8.24 12.45 253
감자류 고구마 6.47 0.52 0.06 0.36 0.82 2.1 4.76 9.84 14.06 17.47 22.35 55
감자류 전분 0.16 0.03 0 0.01 0.01 0.04 0.07 0.19 0.4 0.65 0.8 70
감자류 당면 0.39 0.03 0 0.04 0.05 0.14 0.3 0.54 0.81 1.05 1.44 57
당류 꿀 0.2 0.04 0 0 0 0 0.07 0.29 0.42 0.82 1.3 35
당류 물엿/조청 0.11 0.01 0 0 0.01 0.02 0.05 0.12 0.25 0.33 0.96 313
당류 사탕 0.55 0.03 0.12 0.12 0.17 0.29 0.51 0.72 1.05 1.07 1.26 35
당류 설탕 0.11 0.01 0 0 0.01 0.02 0.05 0.12 0.25 0.38 1.03 420
당류 초콜릿 1.28 0.1 0.09 0.13 0.38 0.44 0.92 1.43 2.44 3.58 4.53 23
당류 딸기,잼 0.77 0.11 0.04 0.04 0.05 0.24 0.56 1.16 1.54 2.02 2.47 41
두류 대두 0.32 0.05 0.01 0.03 0.06 0.11 0.16 0.35 0.54 0.79 3.01 163
두류 두부 1.45 0.15 0.06 0.1 0.25 0.4 0.76 1.63 2.81 4.95 10.55 259
두류 두유 12.68 0.87 4.93 5.59 5.9 6.7 11.39 13.84 19.44 26.86 36.02 28
두류 완두콩 0.26 0.02 0.01 0.02 0.1 0.15 0.22 0.31 0.47 0.61 0.84 42
두류 팥,마른것 0.46 0.06 0.08 0.08 0.09 0.15 0.32 0.65 0.88 0.91 1.79 24
종실류 들깨 0.2 0.04 0 0 0 0.01 0.06 0.23 0.68 0.85 0.99 34
종실류 땅콩 0.28 0.04 0 0 0 0.01 0.05 0.38 0.52 0.99 3.01 45
종실류 밤 0.53 0.13 0.02 0.02 0.02 0.04 0.13 0.44 1.86 2.22 2.93 27
종실류 아몬드 0.06 0.01 0 0 0 0 0.02 0.08 0.12 0.2 0.39 28
종실류 깨,흰깨 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.05 0.06 0.19 456
종실류 호두 0.24 0.09 0 0 0 0 0.03 0.15 0.56 1.09 1.9 27
채소류 고사리 0.43 0.02 0.1 0.11 0.15 0.28 0.35 0.42 0.61 0.86 2 31
채소류 풋고추 0.05 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.06 0.09 0.13 0.35 180
채소류 붉은고추 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.04 0.07 39
채소류 김치,깍두기 1.08 0.16 0.01 0.09 0.18 0.26 0.65 1.23 2.02 2.39 7.88 136
채소류 김치,배추김치 1.33 0.08 0.05 0.13 0.21 0.43 0.83 1.83 2.96 4.15 6.83 452
채소류 김치,열무김치 1.32 0.21 0 0 0 0.21 0.57 2.11 3.26 3.96 4.61 24
채소류 깻잎 0.19 0.03 0 0 0 0.02 0.06 0.19 0.3 0.33 1.34 43
채소류 당근 0.37 0.02 0 0.03 0.06 0.14 0.28 0.5 0.81 1.09 1.61 397
채소류 마늘 0.08 0 0 0.01 0.02 0.03 0.06 0.11 0.17 0.22 0.4 576
채소류 무청 1.63 0.37 0.12 0.15 0.21 0.37 0.83 1.65 3.57 5.31 8.34 29
채소류 무 1.09 0.12 0.02 0.1 0.15 0.36 0.68 1.16 2.47 3.55 9.5 249
채소류 단무지 0.74 0.06 0.03 0.06 0.18 0.39 0.57 0.91 1.38 1.9 3.63 98
채소류 양배추 0.68 0.1 0.01 0.08 0.14 0.23 0.42 0.71 1.39 2.16 4.05 96
채소류 배추 1.06 0.12 0 0.01 0.04 0.15 0.61 1.52 2.49 3.26 4.58 64
채소류 부추 0.66 0.12 0.01 0.01 0.02 0.08 0.32 0.99 1.48 2.2 2.56 35
채소류 상추 0.39 0.05 0.1 0.1 0.1 0.17 0.38 0.44 0.58 0.81 1.5 32
채소류 생강 0.03 0 0 0 0 0.01 0.01 0.04 0.06 0.1 0.19 156
채소류 숙주나물 0.74 0.12 0.06 0.12 0.17 0.31 0.48 0.8 1.4 2.16 4.02 56
채소류 시금치 0.78 0.06 0.04 0.07 0.15 0.28 0.52 0.96 1.58 2.42 3.76 143
채소류 쑥갓 0.08 0.01 0.01 0.01 0.02 0.04 0.06 0.13 0.16 0.23 0.26 41
채소류 양파 0.73 0.03 0.02 0.07 0.11 0.27 0.53 1.04 1.58 1.98 3.23 493
채소류 오이 0.86 0.09 0.02 0.04 0.06 0.17 0.4 0.86 2.19 3.39 6.09 160
채소류 우엉 0.46 0.07 0.03 0.03 0.05 0.16 0.34 0.66 0.86 1.04 1.83 47
채소류 콩나물 1.05 0.11 0.03 0.08 0.15 0.29 0.6 1.46 2.29 2.81 5.82 160
채소류 토마토 5.15 0.59 0.07 0.11 0.13 0.36 2.04 7.64 13.94 15.92 23.8 81
채소류 토마토,페이스트 0.63 0.16 0.11 0.12 0.19 0.27 0.4 0.63 1.04 1.79 2.42 33
채소류 파 0.23 0.01 0.01 0.02 0.03 0.08 0.17 0.3 0.47 0.67 1.21 564
채소류 피망 0.16 0.02 0 0 0 0.05 0.12 0.19 0.31 0.61 0.72 101
채소류 애호박 0.79 0.06 0.05 0.1 0.13 0.27 0.51 0.89 1.63 2.2 5.04 217
버섯류 느타리버섯 0.35 0.04 0.01 0.02 0.04 0.1 0.19 0.46 0.91 1.08 1.38 79
버섯류 송이버섯 0.57 0.06 0.01 0.03 0.03 0.11 0.36 0.83 1.46 1.72 1.89 27
버섯류 양송이버섯 0.3 0.04 0.01 0.04 0.07 0.11 0.22 0.34 0.52 0.92 1.28 60
버섯류 팽이버섯 0.46 0.22 0 0 0 0.02 0.05 0.32 0.71 1.9 4.99 36
버섯류 표고버섯,말린것 0.14 0.05 0 0 0 0.02 0.04 0.09 0.16 0.85 1.1 20
버섯류 표고버섯 0.14 0.02 0 0 0 0.03 0.07 0.17 0.34 0.51 1.09 56
과실류 감 7.41 1.83 0.1 0.13 0.15 0.37 4 8.18 21.26 27.17 40.98 40
과실류 귤 8.68 0.65 0.13 0.52 2.65 3.41 6.14 10.35 18.69 26.49 36.54 103
과실류 딸기 5.35 0.62 0.06 0.08 0.09 1.79 3.36 6.77 10.46 18.2 21.83 44
과실류 매실,농축액 0.31 0.08 0 0 0.01 0.02 0.04 0.15 1.05 1.95 2.04 36
과실류 바나나 3.12 0.33 0.16 0.23 0.31 1.18 2.58 4.41 6.11 7.03 10.32 63
과실류 배 6.79 0.87 0.02 0.07 0.09 0.2 0.83 12 20.7 24.14 30.37 48
과실류 복숭아 9.54 0.42 3.22 3.26 4.21 5.65 8.63 10.51 13.6 13.96 31.01 25
과실류 사과 5.35 0.34 0.13 0.57 0.68 1.73 4.44 7.21 11.27 14.67 19.43 161
과실류 수박 9.46 1.29 0.82 1.5 2 3.72 6.04 11.26 26.82 31.7 33.5 61
과실류 오렌지 6.75 0.75 1.13 1.17 1.39 3.01 5.63 8.26 12.41 13.41 20.3 26
과실류 올리브 0.16 0.04 0.03 0.03 0.04 0.09 0.11 0.16 0.26 0.39 0.5 23
과실류 참외 6.71 1.38 0.18 0.18 0.19 1.59 3.75 10.19 17.14 20.83 24.28 33
과실류 키위 4.33 0.67 0.01 0.03 0.08 0.12 1.83 5 12.48 13.02 24.59 24
과실류 포도 6.22 0.94 0.23 0.47 0.64 1.32 4.13 7.69 11.58 16.88 35.56 61
해조류 김 0.08 0.02 0 0 0.01 0.01 0.04 0.09 0.15 0.29 0.41 132
해조류 다시마,말린것 0.04 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.05 0.08 0.1 0.16 153
해조류 미역,마른것 0.19 0.02 0.01 0.03 0.04 0.09 0.14 0.25 0.4 0.56 0.76 111
해조류 조미김 0.15 0.01 0.02 0.04 0.04 0.07 0.11 0.2 0.32 0.39 0.56 270
음료 및 주류 과일음료 8.94 0.53 0.68 1.32 1.98 6.15 9.08 11.52 13.24 14.22 19.96 62
음료 및 주류 기타탄산음료 9.83 0.47 0.96 0.96 1.34 5.69 7.93 12.06 17.54 20.52 21.16 20
음료 및 주류 사이다 4.1 0.8 0.01 0.02 0.03 0.1 0.32 8.61 12.38 13.78 15 26
음료 및 주류 콜라 8.33 1.16 2.38 2.48 2.94 4.42 7.69 9.52 11.07 11.63 28.8 20
음료 및 주류 청주 0.06 0.01 0 0.01 0.01 0.03 0.05 0.07 0.11 0.18 0.23 79
조미료류 간장 0.21 0.01 0 0.01 0.02 0.06 0.13 0.28 0.44 0.67 1.14 549
조미료류 고춧가루 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.07 0.11 0.24 339
조미료류 고추장 0.17 0.01 0 0.01 0.02 0.04 0.1 0.22 0.38 0.54 1.04 259
조미료류 깨소금 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.05 0.06 0.1 38
조미료류 된장 0.36 0.03 0 0.03 0.06 0.12 0.27 0.44 0.78 1.05 1.67 236
조미료류 마요네즈 0.34 0.04 0.01 0.02 0.07 0.14 0.26 0.51 0.74 0.85 1.21 54
조미료류 맛술 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.04 0.1 0.16 56
조미료류 분말조미료 0.01 0 0 0 0 0 0 0.02 0.03 0.04 0.06 111
조미료류 소금 0.07 0 0 0.01 0.01 0.03 0.05 0.09 0.14 0.17 0.25 593
조미료류 식초 0.06 0.01 0 0 0.01 0.01 0.03 0.07 0.16 0.19 0.3 120
조미료류 쌈장 0.34 0.03 0.02 0.02 0.04 0.08 0.12 0.27 0.36 0.41 3.34 40
조미료류 칠리소스 0.13 0.02 0 0 0.01 0.05 0.12 0.16 0.26 0.35 0.42 33
조미료류 춘장 0.8 0.15 0.08 0.09 0.17 0.26 0.36 0.49 0.9 1.22 9.59 41
조미료류 조미소 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.01 0.02 59
조미료류 카레소스,분말 0.44 0.01 0.04 0.1 0.18 0.29 0.46 0.55 0.65 0.69 0.94 31
조미료류 토마토케첩 0.29 0.03 0.01 0.03 0.05 0.08 0.18 0.38 0.67 0.72 1.4 150
조미료류 후추,분말 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.09 323
유지(식물성) 들기름 0.04 0.01 0 0 0 0 0.01 0.03 0.14 0.19 0.21 88
유지(식물성) 올리브유 0.07 0.01 0 0 0.01 0.01 0.02 0.07 0.18 0.35 0.46 36
유지(식물성) 유채씨기름/채종유 0.08 0.01 0 0 0 0.01 0.05 0.12 0.15 0.21 0.46 64
유지(식물성) 참기름 0.06 0 0 0 0 0.01 0.03 0.07 0.13 0.18 0.32 498
유지(식물성) 콩기름 0.17 0.01 0 0.01 0.02 0.05 0.1 0.2 0.4 0.53 0.94 475
유지(식물성) 포도씨유 0.08 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.1 0.2 0.27 0.44 76
육류 닭고기 2.72 0.28 0.1 0.46 0.6 1.16 2.07 3.68 5.73 8.39 9.66 100
육류 돼지고기 1.61 0.12 0.03 0.09 0.19 0.38 0.96 2.16 4.03 5.22 7.5 244
육류 돼지고기,삼겹살 2.55 0.34 0.01 0.01 0.02 0.54 2.05 3.56 5.09 7.89 9.17 51
육류 돼지고기가공품,햄 0.95 0.09 0.01 0.09 0.15 0.3 0.55 1.11 2.17 3.56 4.82 120
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.94 0.51 0.06 0.06 0.1 0.19 0.24 0.48 1.88 3.94 5.72 31
육류 소시지 1.27 0.2 0.02 0.06 0.09 0.46 0.87 1.87 2.99 3.75 4.58 39
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 1.46 0.47 0.11 0.14 0.15 0.23 0.96 1.87 3.11 4.32 5.49 20
육류 쇠고기,한우 0.88 0.06 0.09 0.17 0.22 0.4 0.63 1.05 1.85 2.3 3.1 110
육류 쇠고기,수입우 1.1 0.11 0.05 0.08 0.14 0.27 0.61 1.19 2.47 4.91 8.46 212
난류 달걀 1.89 0.09 0.02 0.1 0.16 0.42 1.34 2.93 3.95 5.34 8.15 454
난류 메추라기알 0.65 0.1 0.08 0.1 0.11 0.15 0.27 1.13 1.27 1.72 2.72 31
어패류 갈치 0.75 0.07 0.04 0.04 0.05 0.15 0.62 1.36 1.59 1.66 1.73 20
어패류 고등어 1.3 0.13 0.13 0.18 0.27 0.51 1.15 1.71 2.31 2.77 3.15 42
어패류 다랑어/참치,통조림 1.18 0.26 0.03 0.06 0.1 0.31 0.59 1.2 2.82 4.38 7.71 47
어패류 멸치,자건품 0.15 0.01 0 0.01 0.03 0.05 0.08 0.16 0.33 0.5 1.24 358
어패류 어패류액젓 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.06 0.15 22
어패류 명태/동태 1.21 0.14 0.12 0.13 0.21 0.48 0.84 1.73 2.05 2.65 4.74 25
어패류 명태,말린것 0.16 0.02 0.01 0.02 0.03 0.06 0.13 0.2 0.29 0.44 0.47 30
어패류 조기 1.17 0.19 0.01 0.05 0.15 0.39 0.83 1.53 2.53 2.6 4.37 32
어패류 어묵 1.19 0.12 0.03 0.1 0.12 0.31 0.64 1.32 2.23 3.98 5.2 134
어패류 어묵,게맛살 0.43 0.05 0.01 0.02 0.03 0.15 0.35 0.55 0.91 1.05 1.94 55
어패류 새우/패류,젓 0.05 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.07 0.15 0.19 0.21 62
어패류 바지락조개 0.37 0.09 0 0.02 0.03 0.07 0.17 0.45 0.77 1.35 2.75 50
어패류 새우 0.49 0.05 0.01 0.02 0.06 0.17 0.42 0.7 1.03 1.22 1.33 29
어패류 새우,자건품 0.1 0.04 0 0 0 0.01 0.03 0.05 0.36 0.48 0.62 32
어패류 오징어 1.14 0.15 0.02 0.04 0.18 0.25 0.45 1.48 2.59 2.7 7.01 63
어패류 오징어,말린것 0.31 0.03 0.02 0.03 0.04 0.1 0.16 0.5 0.74 0.79 0.97 42
유류 우유 16.66 0.61 2.57 6.29 8 10.47 12.95 21.2 30.85 39.29 49.1 442
유류 샤베트 6.36 0.38 0.82 2 2.68 4.25 5.35 7.54 9.79 11.28 20.44 58
유류 아이스크림 4.38 0.42 0.55 0.66 1.01 2.48 4.14 5.44 7.3 8.66 13.6 74
유류 요구르트, 액상 6.11 0.37 0.44 2.78 3.32 3.77 4.64 7.45 10.65 12.83 22.39 104
유류 요구르트,호상 5.96 0.34 0.06 0.09 1.85 4.25 5.58 6.99 9.51 12.53 18.37 85
유류 치즈 0.94 0.09 0.01 0.02 0.06 0.32 0.85 1.24 2.02 2.16 2.64 78
유지(동물성) 버터 0.1 0.01 0 0.01 0.01 0.04 0.07 0.13 0.22 0.27 0.33 62
기타(동물성) 효모 0.03 0.01 0 0 0.01 0.01 0.02 0.03 0.05 0.08 0.11 40