식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
316.7 |
2.78 |
1083.08 |
8.95 |
21.44 |
0.19 |
8.48 |
0.22 |
223.45 |
1.8 |
37.66 |
0.86 |
396.4 |
3.25 |
2.34 |
0.04 |
685.13 |
18.23 |
509.76 |
5.1 |
28.06 |
1.71 |
0.439 |
0.005 |
0.216 |
0.004 |
4.98 |
0.05 |
1.02 |
0.1 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
37.66 |
1.73 |
40.67 |
1.83 |
0.84 |
0.04 |
0.26 |
0.04 |
9.05 |
0.41 |
4.73 |
0.29 |
22.59 |
1.01 |
0.29 |
0.01 |
6.63 |
0.65 |
158.65 |
7.32 |
2.16 |
0.22 |
0.033 |
0.002 |
0.02 |
0.001 |
0.33 |
0.02 |
9.81 |
0.47 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
10.49 |
0.41 |
38.62 |
1.53 |
0.1 |
0.01 |
0.34 |
0.05 |
9.19 |
0.34 |
1.68 |
0.22 |
2.3 |
0.33 |
0.05 |
0 |
2.14 |
0.36 |
5.39 |
0.68 |
0.33 |
0.05 |
0.002 |
0 |
0.002 |
0 |
0.02 |
0 |
0.12 |
0.04 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
38.97 |
1.33 |
43.16 |
1.31 |
3.89 |
0.12 |
2.24 |
0.07 |
2.73 |
0.1 |
37.78 |
1.23 |
60.46 |
1.87 |
0.75 |
0.02 |
19.05 |
1.33 |
84.72 |
3.41 |
0.28 |
0.09 |
0.031 |
0.001 |
0.02 |
0.001 |
0.2 |
0.01 |
0.1 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
3.1 |
0.17 |
14.05 |
0.69 |
0.48 |
0.03 |
1.13 |
0.06 |
0.78 |
0.05 |
9.97 |
0.32 |
11.43 |
0.5 |
0.14 |
0 |
0.86 |
0.16 |
17.42 |
0.94 |
0.1 |
0.01 |
0.012 |
0.001 |
0.006 |
0 |
0.2 |
0.01 |
0.07 |
0.01 |
|
|
|
|
채소류 |
295.4 |
4.18 |
74.51 |
1.1 |
5.38 |
0.08 |
0.98 |
0.02 |
17.14 |
0.25 |
138.34 |
2.55 |
130.46 |
1.84 |
3.39 |
0.07 |
1370.16 |
31.27 |
812.64 |
12.9 |
363.53 |
10.47 |
0.187 |
0.003 |
0.206 |
0.004 |
1.64 |
0.02 |
49.19 |
0.8 |
|
|
|
|
버섯류 |
4.94 |
0.37 |
2.01 |
0.42 |
0.15 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.55 |
0.17 |
0.25 |
0.07 |
3.11 |
0.26 |
0.06 |
0.01 |
0.34 |
0.03 |
16.4 |
1.31 |
0.01 |
0 |
0.008 |
0.001 |
0.018 |
0.006 |
0.15 |
0.01 |
0.14 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
161.49 |
5.97 |
77.36 |
3.25 |
1.17 |
0.04 |
0.3 |
0.01 |
20.65 |
0.88 |
11.54 |
0.58 |
30.73 |
1.14 |
1.12 |
0.07 |
34.73 |
4.07 |
294.53 |
11.18 |
101.48 |
9.58 |
0.072 |
0.004 |
0.074 |
0.004 |
0.61 |
0.02 |
31 |
1.58 |
|
|
|
|
해조류 |
3.84 |
0.21 |
5.66 |
0.23 |
0.59 |
0.02 |
0.26 |
0.01 |
0.92 |
0.04 |
14.92 |
0.59 |
17.18 |
0.7 |
0.53 |
0.03 |
104.52 |
5.28 |
106.98 |
3.8 |
71.24 |
3.22 |
0.021 |
0.001 |
0.07 |
0.003 |
0.22 |
0.01 |
1.88 |
0.08 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
251.99 |
10.16 |
157.05 |
5.92 |
1.26 |
0.05 |
1.04 |
0.03 |
17.21 |
0.52 |
15.13 |
0.56 |
39.22 |
1.31 |
0.76 |
0.09 |
27.51 |
1.15 |
149.25 |
4.39 |
35.27 |
11.81 |
0.026 |
0.002 |
0.043 |
0.003 |
1.32 |
0.04 |
5.04 |
0.38 |
|
|
|
|
조미료류 |
37.04 |
0.81 |
58.53 |
1.66 |
2.7 |
0.06 |
2.55 |
0.12 |
7.48 |
0.18 |
22.13 |
0.49 |
42.88 |
0.87 |
1.13 |
0.02 |
2021.31 |
41.42 |
181.02 |
3.69 |
96.24 |
3.13 |
0.092 |
0.002 |
0.073 |
0.002 |
0.67 |
0.02 |
2.07 |
0.05 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
8.44 |
0.21 |
68.2 |
1.71 |
0.11 |
0.01 |
7.21 |
0.19 |
0.99 |
0.05 |
1.92 |
0.09 |
6.62 |
0.3 |
0.02 |
0 |
5.3 |
0.26 |
12.15 |
0.56 |
0.17 |
0.12 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.65 |
0.15 |
0.83 |
0.15 |
0.05 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.17 |
0.03 |
0.67 |
0.12 |
1.23 |
0.16 |
0.04 |
0.01 |
0.65 |
0.17 |
2.48 |
0.36 |
0.03 |
0.02 |
0.004 |
0 |
0.003 |
0 |
0.01 |
0 |
0.05 |
0.01 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1170.71 |
15.78 |
1663.73 |
14.38 |
38.16 |
0.32 |
24.82 |
0.39 |
310.32 |
2.36 |
296.71 |
3.79 |
764.61 |
6.29 |
10.65 |
0.17 |
4278.33 |
58.01 |
2351.38 |
26.18 |
698.9 |
20.84 |
0.927 |
0.009 |
0.752 |
0.011 |
10.36 |
0.09 |
100.5 |
1.9 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
102.09 |
3.07 |
185.86 |
5.03 |
17.86 |
0.54 |
11.54 |
0.35 |
1.27 |
0.05 |
9.15 |
0.31 |
140.72 |
3.7 |
1.55 |
0.05 |
116.46 |
3.82 |
231.66 |
7.36 |
32.71 |
5.88 |
0.294 |
0.009 |
0.179 |
0.006 |
3.96 |
0.12 |
1.54 |
0.09 |
|
|
|
|
난류 |
25.87 |
0.8 |
35.34 |
1.09 |
3.2 |
0.1 |
1.88 |
0.06 |
0.52 |
0.02 |
11.79 |
0.37 |
42.56 |
1.32 |
0.44 |
0.01 |
38.7 |
1.19 |
38.87 |
1.21 |
32.26 |
1.17 |
0.017 |
0.001 |
0.092 |
0.003 |
0.14 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
55.6 |
1.78 |
73.6 |
2.25 |
10.81 |
0.34 |
2.13 |
0.08 |
1.95 |
0.11 |
79.78 |
2.51 |
142.56 |
4.03 |
1.78 |
0.2 |
289.56 |
9.83 |
165.01 |
5.43 |
17.39 |
2.67 |
0.048 |
0.002 |
0.086 |
0.003 |
2.36 |
0.09 |
0.35 |
0.02 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
107.96 |
3.13 |
84.28 |
2.61 |
3.53 |
0.12 |
3.61 |
0.12 |
9.49 |
0.32 |
120.43 |
4.08 |
100.87 |
3.24 |
0.19 |
0.01 |
71.5 |
2.45 |
162.76 |
5.22 |
32.99 |
1.17 |
0.066 |
0.003 |
0.166 |
0.005 |
0.2 |
0.01 |
1.66 |
0.09 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.22 |
0.02 |
1.67 |
0.17 |
0 |
0 |
0.19 |
0.02 |
0 |
0 |
0.05 |
0 |
0.05 |
0 |
0 |
0 |
1.54 |
0.15 |
0.06 |
0.01 |
0.91 |
0.09 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.15 |
0.05 |
0.19 |
0.06 |
0.02 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.05 |
0.02 |
0.17 |
0.05 |
0 |
0 |
0.59 |
0.21 |
0.2 |
0.08 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
291.9 |
5.2 |
380.94 |
6.59 |
35.42 |
0.72 |
19.35 |
0.39 |
13.23 |
0.35 |
221.24 |
4.77 |
426.93 |
7.11 |
3.97 |
0.2 |
518.35 |
11.11 |
598.55 |
11.62 |
116.29 |
6.86 |
0.426 |
0.01 |
0.526 |
0.01 |
6.66 |
0.15 |
3.55 |
0.14 |
|
|
|
|
총계 |
1462.61 |
17.92 |
2044.66 |
17.92 |
73.58 |
0.82 |
44.18 |
0.65 |
323.55 |
2.4 |
517.94 |
6.19 |
1191.54 |
10.06 |
14.62 |
0.24 |
4796.68 |
62.29 |
2949.94 |
30.19 |
815.19 |
21.95 |
1.352 |
0.014 |
1.278 |
0.015 |
17.02 |
0.2 |
104.05 |
1.88 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
79.66 |
0.28 |
82.09 |
0.22 |
57.82 |
0.41 |
60.48 |
0.4 |
95.46 |
0.12 |
62.96 |
0.47 |
66.76 |
0.36 |
73.75 |
0.33 |
87.56 |
0.21 |
79.65 |
0.27 |
83.13 |
0.35 |
73.48 |
0.38 |
62.8 |
0.45 |
67 |
0.37 |
94.83 |
0.2 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
20.34 |
0.28 |
17.91 |
0.22 |
42.18 |
0.41 |
39.51 |
0.4 |
4.54 |
0.12 |
37.04 |
0.47 |
33.24 |
0.36 |
26.25 |
0.33 |
12.44 |
0.21 |
20.35 |
0.27 |
16.78 |
0.35 |
26.52 |
0.38 |
37.2 |
0.45 |
33 |
0.37 |
5.07 |
0.2 |
|
|
|
|