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2011
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g) n
곡류 기장 0.21 0.02 0.05 0.06 0.07 0.12 0.18 0.27 0.36 0.42 0.49 25
곡류 밀가루 0.73 0.09 0.01 0.03 0.05 0.1 0.27 0.88 1.96 2.69 5 237
곡류 밀가루가공품 0.76 0.15 0.01 0.02 0.04 0.07 0.21 0.81 2.09 2.79 5.51 43
곡류 빵가루 0.34 0.05 0.03 0.04 0.09 0.14 0.24 0.37 0.7 1.13 1.59 79
곡류 국수,마른것 1.87 0.22 0.14 0.33 0.58 0.88 1.45 1.96 3.34 4.8 7.62 33
곡류 라면 2.11 0.2 0.26 0.28 0.49 0.78 1.98 2.73 4 4.65 6.07 43
곡류 빵 2.75 0.43 0.08 0.44 0.56 1.25 1.75 3.9 4.91 5.96 10.57 33
곡류 빵,도우넛 1.72 0.17 0.58 0.64 0.86 1.12 1.64 2 2.69 2.94 3.67 21
곡류 과자,비스켓,쿠키 1.61 0.1 0.07 0.31 0.44 0.83 1.48 2.02 2.84 3.23 4.57 134
곡류 과자,스낵과자 1.43 0.18 0.08 0.15 0.23 0.45 0.8 1.9 3.31 4.98 6.52 109
곡류 빵,잼,팥소 등 4.68 0.45 0.52 0.79 0.97 2.1 3.42 5.9 8.59 13.84 16.71 46
곡류 빵,식빵 2.65 0.19 0.15 0.47 0.74 1.34 1.97 3.61 5.31 6.08 8.6 97
곡류 초코파이 1.78 0.07 0.68 1.11 1.3 1.41 1.81 2.01 2.27 2.33 2.35 23
곡류 빵,카스테라 2.26 0.09 0.38 0.48 0.7 0.94 1.71 2.87 4.62 4.64 5.73 20
곡류 케이크 4.36 0.78 1.2 1.2 1.38 2.26 2.76 6.64 8.4 10.15 10.7 26
곡류 보리 0.48 0.03 0.01 0.05 0.09 0.15 0.35 0.65 1.01 1.35 2.5 331
곡류 수수 0.18 0.01 0 0.06 0.08 0.1 0.14 0.18 0.28 0.42 0.7 106
곡류 떡,팥소,시루떡 등 3.54 0.23 0.22 0.27 0.5 0.99 2.42 3.6 7.32 9.72 12.2 21
곡류 시리얼 1.5 0.08 0.02 0.45 0.79 0.94 1.43 1.94 2.37 2.93 3.07 71
곡류 현미 0.89 0.07 0.01 0.09 0.15 0.3 0.54 0.88 2.25 3.26 5.21 169
곡류 백미 6.65 0.13 1.26 2.16 2.71 4.29 6.37 8.56 10.46 12.25 15.17 721
곡류 찹쌀 0.76 0.06 0.03 0.09 0.16 0.26 0.43 0.74 1.66 2.66 5.06 285
곡류 밥 8.42 0.24 1.09 1.62 2.25 3.59 6.59 9.6 13.18 20.75 28.86 29
곡류 가래떡/백설기 2.93 0.22 0.01 0.13 0.39 1.1 2.05 3.82 6.18 8.13 10.82 119
곡류 옥수수 3.44 0.69 0.04 0.04 0.05 0.19 0.89 4.1 7.48 12.42 16.7 26
곡류 조 0.22 0.01 0 0.05 0.07 0.1 0.15 0.24 0.55 0.67 0.76 135
감자류 감자 1.97 0.16 0.03 0.19 0.26 0.54 1.06 2.02 4.56 7.58 12.13 285
감자류 고구마 4.62 0.4 0.25 0.3 0.41 1.19 3.25 6.64 11.02 12.55 13.31 54
감자류 전분 0.26 0.04 0 0 0.01 0.06 0.11 0.3 0.82 0.94 1.27 70
감자류 당면 0.41 0.05 0.03 0.05 0.05 0.14 0.35 0.54 0.96 1.14 1.25 62
당류 꿀 0.34 0.07 0 0 0.01 0.01 0.05 0.37 1.01 1.18 2.21 48
당류 물엿/조청 0.1 0.01 0 0 0.01 0.02 0.06 0.14 0.24 0.36 0.57 336
당류 사탕 0.62 0.06 0.04 0.06 0.11 0.32 0.59 0.79 0.87 1.32 1.56 34
당류 설탕 0.12 0.01 0 0 0.01 0.02 0.06 0.12 0.26 0.44 1.18 462
당류 초콜릿 0.97 0.09 0.05 0.22 0.31 0.43 0.74 1.22 1.8 1.96 2.19 28
당류 딸기,잼 0.66 0.07 0.09 0.09 0.17 0.31 0.58 0.88 1.18 1.36 1.79 37
두류 대두 0.41 0.05 0.01 0.04 0.08 0.12 0.24 0.45 0.77 1.41 2.35 204
두류 두부 1.46 0.12 0.02 0.1 0.23 0.42 0.83 1.8 3.32 4.8 9.12 285
두류 순두부 3.02 0.41 0.11 0.2 0.67 1.4 2.26 3.12 5.74 6.95 11.67 20
두류 두유 14.22 0.96 3.33 3.48 7.49 11.08 11.7 14.29 20.17 27.59 48.14 36
두류 완두콩 0.46 0.02 0.04 0.04 0.06 0.15 0.26 0.34 0.64 2.09 3.14 31
종실류 들깨 0.08 0.01 0 0 0 0 0.02 0.07 0.14 0.29 0.92 38
종실류 땅콩 0.29 0.06 0 0 0.01 0.03 0.13 0.35 0.61 1.36 1.96 44
종실류 밤 0.75 0.06 0.02 0.02 0.04 0.09 0.22 0.37 1.48 3.12 6.09 31
종실류 아몬드 0.17 0.1 0 0 0 0.01 0.07 0.09 0.14 0.37 2.2 24
종실류 깨,흰깨 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.05 0.07 0.13 496
종실류 호두 0.14 0.04 0 0 0.01 0.03 0.06 0.13 0.3 0.49 0.57 22
채소류 고사리 0.45 0.02 0.03 0.03 0.05 0.29 0.44 0.56 0.75 0.8 1.23 32
채소류 풋고추 0.07 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.07 0.15 0.18 0.81 201
채소류 붉은고추 0.03 0.01 0 0 0 0 0.01 0.04 0.05 0.07 0.24 41
채소류 김치,깍두기 0.88 0.07 0.02 0.1 0.14 0.24 0.64 1.17 1.93 2.55 3.86 140
채소류 김치,배추김치 1.35 0.07 0.08 0.18 0.22 0.4 0.81 1.71 3.22 4.25 6.52 521
채소류 김치,총각김치 1.44 0.41 0.01 0.08 0.11 0.49 0.59 1.49 3.79 5.37 6.19 27
채소류 깻잎 0.24 0.1 0 0 0 0.01 0.06 0.15 0.41 0.77 2.92 45
채소류 당근 0.37 0.02 0 0.02 0.04 0.1 0.24 0.5 0.84 1.13 2.11 445
채소류 도라지 0.33 0.07 0.02 0.02 0.03 0.11 0.27 0.47 0.58 0.65 1.09 21
채소류 마늘 0.09 0 0 0.01 0.02 0.03 0.06 0.11 0.19 0.24 0.36 655
채소류 무청 1.39 0.1 0.11 0.11 0.14 0.51 0.85 2.17 2.91 3.29 3.73 27
채소류 무 1.07 0.09 0.03 0.06 0.11 0.35 0.68 1.2 2.07 3.77 5.51 243
채소류 단무지 0.81 0.11 0.04 0.05 0.07 0.31 0.56 0.94 1.65 2.49 3.41 98
채소류 미나리 0.2 0.06 0 0 0.02 0.03 0.07 0.2 0.58 0.76 1.13 24
채소류 양배추 0.68 0.11 0.02 0.07 0.11 0.21 0.49 0.82 1.38 1.97 3.73 95
채소류 배추 1.22 0.12 0.01 0.07 0.15 0.32 0.86 1.55 2.58 3.14 6.95 65
채소류 부추 0.63 0.15 0 0 0 0.03 0.21 0.7 1.48 1.8 5.41 50
채소류 브로콜리 2.09 0.38 0.1 0.1 0.16 0.32 1.1 3.22 5.27 5.77 6.13 23
채소류 상추 0.48 0.1 0.01 0.01 0.09 0.18 0.31 0.64 1.01 1.22 2.03 37
채소류 생강 0.02 0 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.05 0.07 0.16 165
채소류 숙주나물 0.62 0.06 0.03 0.04 0.04 0.23 0.49 0.71 1.33 1.88 2.33 62
채소류 시금치 1.04 0.11 0.04 0.1 0.18 0.31 0.62 1.19 2.29 2.85 8.12 162
채소류 쑥갓 0.11 0.01 0.01 0.01 0.01 0.02 0.07 0.11 0.18 0.2 1.05 43
채소류 양파 0.81 0.04 0.01 0.06 0.11 0.3 0.56 1.01 1.79 2.39 4.21 548
채소류 오이 0.91 0.12 0.01 0.04 0.05 0.14 0.35 0.81 2.28 3.2 8.07 159
채소류 우엉 0.54 0.12 0.03 0.04 0.05 0.11 0.29 0.57 0.99 1.36 2.29 54
채소류 콩나물 1.12 0.07 0.03 0.09 0.17 0.42 0.87 1.36 2.48 3.01 4.2 173
채소류 토마토 4.53 0.65 0.11 0.13 0.23 0.55 2.31 7.27 12.48 14.78 18.86 52
채소류 토마토,페이스트 0.52 0.04 0.02 0.06 0.12 0.3 0.48 0.66 0.87 1 1.3 29
채소류 파 0.24 0.01 0.01 0.02 0.04 0.08 0.15 0.31 0.52 0.7 1.33 634
채소류 피망 0.16 0.02 0 0 0.01 0.06 0.12 0.19 0.33 0.44 0.7 92
채소류 애호박 0.64 0.05 0.04 0.09 0.14 0.24 0.46 0.76 1.1 1.68 4.62 243
버섯류 느타리버섯 0.48 0.07 0.01 0.02 0.05 0.12 0.32 0.63 0.98 1.49 2.42 95
버섯류 송이버섯 1.03 0.2 0.01 0.02 0.02 0.06 0.5 1.19 3.07 3.68 4.67 34
버섯류 양송이버섯 0.28 0.03 0.01 0.01 0.01 0.12 0.22 0.34 0.69 0.87 0.93 55
버섯류 팽이버섯 0.28 0.06 0 0.02 0.02 0.05 0.15 0.35 0.65 0.8 1.49 29
버섯류 표고버섯 0.2 0.02 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.31 0.52 0.59 0.7 77
과실류 감 6.04 0.83 0.19 0.19 0.27 0.88 3.84 6.09 13.92 21.15 31.76 44
과실류 귤 10.13 0.98 0.21 0.39 2.44 3.77 7.58 12.6 19.68 23.3 52.57 135
과실류 딸기 8.25 0.85 0.11 0.16 0.76 2.24 5.24 9.4 23.18 25.2 35.96 56
과실류 매실,농축액 0.49 0.14 0 0 0 0.01 0.04 0.28 1.97 2.19 2.57 56
과실류 바나나 3.83 0.33 0.14 0.34 0.45 1.68 3.56 4.8 6.63 9.17 16.8 78
과실류 배 8.69 1.21 0.01 0.03 0.09 0.23 3.73 9.67 24.23 28.04 60.14 70
과실류 복숭아 11.49 3.4 0.65 1.81 2.99 3.82 6.32 12.27 16.06 32.8 58.39 28
과실류 사과 6.87 0.44 0.21 0.76 1.35 3.04 5.27 9.4 12.17 15.72 31.97 181
과실류 수박 10.81 1.04 0.88 1.27 1.43 4.39 6.31 14.8 19.67 26.55 50.43 62
과실류 오렌지 8.5 0.62 1.06 1.06 1.33 3.22 8.27 10.34 16.44 17.94 23.52 32
과실류 키위 5.29 0.78 0.05 0.08 0.09 0.22 4.09 7.29 12.51 15.98 19.31 25
과실류 포도 7.68 0.89 0.47 0.87 1.84 2.28 5.5 12.73 14.71 18.54 23.1 49
해조류 김 0.09 0.01 0 0 0.01 0.01 0.04 0.1 0.21 0.41 0.77 129
해조류 다시마,말린것 0.04 0 0 0.01 0.01 0.02 0.03 0.04 0.06 0.08 0.11 142
해조류 미역,마른것 0.21 0.02 0.01 0.02 0.03 0.06 0.14 0.27 0.43 0.62 0.94 132
해조류 조미김 0.2 0.01 0.01 0.03 0.04 0.09 0.14 0.23 0.36 0.49 0.95 271
음료 및 주류 과일음료 10.52 0.73 3.08 5.06 5.67 6.37 9.65 13.42 15.78 20.17 21.64 61
음료 및 주류 기타탄산음료 10.41 0.91 3.47 3.73 4.58 6.82 10.42 12.86 16.02 17.02 17.55 22
음료 및 주류 사이다 4.07 0.59 0.03 0.03 0.04 0.08 0.78 8.16 11.23 11.97 13.84 24
음료 및 주류 콜라 8.39 0.44 4.17 4.17 4.86 5.7 7.38 9.58 11.35 12.04 20.01 24
음료 및 주류 청주 0.06 0.01 0 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.12 0.18 0.23 71
조미료류 간장 0.21 0.01 0 0.01 0.02 0.07 0.13 0.28 0.46 0.64 1.15 601
조미료류 고춧가루 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.11 0.2 396
조미료류 고추장 0.19 0.02 0 0.01 0.02 0.05 0.1 0.25 0.45 0.72 1.05 279
조미료류 깨소금 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.07 47
조미료류 청국장 0.82 0.11 0.02 0.02 0.1 0.29 0.72 1.09 1.52 1.63 2.42 21
조미료류 된장 0.36 0.03 0.01 0.05 0.07 0.14 0.26 0.45 0.61 0.93 1.74 253
조미료류 마요네즈 0.31 0.05 0 0.02 0.06 0.09 0.23 0.38 0.5 0.69 1.71 59
조미료류 맛술 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.03 0.24 41
조미료류 분말조미료 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.04 0.16 124
조미료류 소금 0.07 0 0 0.01 0.01 0.02 0.05 0.09 0.14 0.19 0.26 660
조미료류 식초 0.07 0.01 0 0 0 0.01 0.02 0.06 0.22 0.26 0.48 138
조미료류 쌈장 0.25 0.06 0.01 0.02 0.03 0.06 0.08 0.29 0.54 1.21 1.21 27
조미료류 칠리소스 0.18 0.02 0.02 0.03 0.04 0.07 0.11 0.23 0.39 0.46 0.53 36
조미료류 춘장 0.39 0.03 0.07 0.07 0.15 0.27 0.38 0.51 0.58 0.61 0.93 34
조미료류 조미소 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.02 0.02 68
조미료류 카레소스,분말 0.44 0.03 0.01 0.01 0.06 0.19 0.43 0.65 0.8 0.92 1.01 39
조미료류 토마토케첩 0.32 0.03 0.01 0.02 0.04 0.1 0.24 0.37 0.66 0.92 1.4 133
조미료류 후추,분말 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.07 352
유지(식물성) 들기름 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.07 0.11 0.16 83
유지(식물성) 옥수수기름 0.16 0.02 0.01 0.01 0.02 0.02 0.08 0.22 0.35 0.43 0.73 29
유지(식물성) 올리브유 0.11 0.03 0 0 0 0.02 0.05 0.11 0.23 0.31 0.93 46
유지(식물성) 유채씨기름/채종유 0.12 0.02 0 0 0.01 0.01 0.04 0.11 0.25 0.57 1.23 78
유지(식물성) 참기름 0.05 0 0 0 0 0.01 0.03 0.07 0.13 0.17 0.3 548
유지(식물성) 콩기름 0.2 0.01 0 0.02 0.03 0.07 0.13 0.25 0.45 0.63 1 509
유지(식물성) 포도씨유 0.1 0.01 0 0 0.01 0.01 0.04 0.12 0.23 0.33 0.74 90
육류 닭고기 3.04 0.28 0.1 0.27 0.5 1.05 2.25 3.73 7.57 10.27 11.77 113
육류 돼지고기 1.64 0.13 0.02 0.06 0.17 0.39 0.91 2.3 4.16 5.25 8.5 263
육류 돼지고기,삼겹살 3.06 0.34 0.02 0.15 0.28 1.05 1.96 3.78 6.23 11.35 11.93 47
육류 돼지고기가공품,햄 0.92 0.09 0.01 0.01 0.13 0.27 0.51 1.1 2.37 3.08 4.71 135
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.39 0.02 0.05 0.05 0.08 0.19 0.32 0.45 0.8 1.11 1.32 25
육류 소시지 1.99 0.34 0.03 0.08 0.14 0.5 1.29 2.57 4.62 6.79 7.92 49
육류 쇠고기,한우 1.03 0.11 0.08 0.1 0.18 0.42 0.62 1.31 2.27 2.88 5.27 112
육류 쇠고기,수입우 1.11 0.1 0.04 0.09 0.14 0.28 0.57 1.43 2.77 4.15 5.58 215
난류 달걀 2.08 0.1 0.02 0.1 0.16 0.5 1.59 3.1 4.59 5.85 7.96 522
난류 메추라기알 1.02 0.14 0.05 0.08 0.14 0.3 0.68 1.25 2.6 3.23 3.69 38
어패류 갈치 0.98 0.18 0.06 0.07 0.11 0.38 0.57 1.22 1.94 2.73 3.56 26
어패류 고등어 1.65 0.19 0.17 0.18 0.3 0.62 1.32 2.06 2.98 4.25 7.36 61
어패류 다랑어/참치,통조림 1.09 0.15 0.04 0.08 0.09 0.21 0.79 1.27 2.68 3.09 4.4 56
어패류 멸치,자건품 0.15 0.01 0 0.02 0.03 0.04 0.08 0.16 0.35 0.48 1.06 410
어패류 어패류액젓 0.05 0.01 0 0 0 0 0.01 0.04 0.14 0.17 0.34 23
어패류 명태/동태 0.84 0.08 0.02 0.04 0.15 0.34 0.62 1.42 1.54 1.8 2.42 28
어패류 명태,말린것 0.2 0.02 0.03 0.04 0.04 0.1 0.17 0.23 0.24 0.48 0.84 31
어패류 어묵 1.18 0.12 0.02 0.07 0.12 0.24 0.66 1.4 2.8 3.7 7.32 159
어패류 어묵,게맛살 0.47 0.1 0.01 0.03 0.03 0.08 0.22 0.5 0.97 2.04 3.74 67
어패류 새우/패류,젓 0.04 0.01 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.1 0.13 0.32 53
어패류 바지락조개 0.46 0.16 0.01 0.02 0.03 0.07 0.2 0.42 1.01 1.11 4.21 60
어패류 새우 0.82 0.06 0.01 0.01 0.06 0.16 0.41 0.85 2.28 3.59 3.95 33
어패류 새우,자건품 0.11 0.03 0 0 0 0.01 0.03 0.11 0.24 0.47 0.88 35
어패류 오징어 0.89 0.09 0.02 0.02 0.04 0.2 0.55 1.25 2.09 2.92 3.61 78
어패류 오징어,말린것 0.56 0.1 0.01 0.02 0.04 0.15 0.37 0.79 1.23 1.62 1.95 36
유류 우유 17.24 0.61 2.19 6.28 7.79 10.39 13.21 21.47 30.93 39.05 54.16 495
유류 샤베트 6.05 0.53 0.56 1.51 2.34 3.84 5.17 7.54 9.52 12.48 17.87 51
유류 아이스크림 4.47 0.2 0.5 1.18 1.25 3.13 4.1 5.63 6.58 8.2 14.73 73
유류 요구르트, 액상 5.84 0.39 0.59 2.44 3.13 3.81 4.35 5.91 11.47 14.4 22.55 120
유류 요구르트,호상 6.46 0.36 0.08 0.11 1.77 4.86 5.58 7.8 11.42 13.02 19.3 98
유류 치즈 0.89 0.09 0.01 0.02 0.03 0.23 0.75 1.17 1.98 2.42 2.95 89
유지(동물성) 버터 0.12 0.02 0.01 0.01 0.02 0.04 0.08 0.14 0.27 0.3 0.8 64
기타(동물성) 효모 0.02 0 0 0 0.01 0.01 0.02 0.03 0.04 0.04 0.08 43