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2018
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g) n
곡류 귀리 0.3 0.03 0.01 0.01 0.03 0.06 0.19 0.43 0.81 0.88 0.93 20
곡류 밀가루 0.27 0.04 0 0 0.01 0.03 0.12 0.38 0.56 0.84 1.59 84
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.19 0.09 0 0 0 0.02 0.04 0.07 0.31 1.31 1.35 23
곡류 빵가루 0.18 0.04 0 0 0 0.02 0.12 0.23 0.37 0.48 0.85 33
곡류 국수,말린것 0.91 0.12 0.05 0.15 0.17 0.28 0.61 1.21 1.86 2.66 3.31 43
곡류 국수,삶은것 0.73 0.04 0.05 0.13 0.16 0.4 0.54 0.9 1.29 1.54 1.99 26
곡류 라면 1.2 0.09 0.17 0.35 0.51 0.64 1.09 1.62 2.2 2.46 3.15 72
곡류 과자,비스켓,쿠키 0.59 0.1 0.03 0.04 0.06 0.15 0.29 0.66 0.93 1.68 4.44 50
곡류 과자,스낵과자 0.7 0.12 0.02 0.05 0.08 0.13 0.29 0.97 1.87 2.5 3.06 39
곡류 빵,잼,팥소등 2.12 0.17 0.35 0.45 0.64 1.21 1.93 2.52 2.98 4.55 6.83 24
곡류 빵,식빵 2.03 0.25 0.14 0.22 0.35 0.73 1.55 2.67 4.29 5.12 6.16 41
곡류 보리 0.29 0.06 0.01 0.02 0.02 0.06 0.13 0.34 0.65 0.81 1.88 71
곡류 현미 0.17 0.02 0 0 0.02 0.04 0.09 0.23 0.39 0.49 0.69 54
곡류 백미 2.03 0.11 0.09 0.31 0.51 0.98 1.61 2.9 4.1 4.76 6.76 269
곡류 찹쌀 0.29 0.03 0 0.01 0.02 0.06 0.16 0.37 0.84 0.9 1.17 77
곡류 밥 2.03 0.26 0.04 0.21 0.26 0.69 1.61 2.82 4.38 4.81 6.57 69
곡류 떡,가래떡/백설기 0.94 0.12 0.01 0.02 0.05 0.15 0.69 1.24 1.94 2.4 4.43 80
곡류 옥수수 0.43 0.06 0 0 0.01 0.02 0.08 0.37 1.35 1.86 2.22 28
곡류 조 0.02 0 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.04 0.06 0.1 37
곡류 만두 1.26 0.18 0 0.01 0.07 0.29 0.96 1.95 3.21 3.51 3.72 35
감자류 감자 0.59 0.08 0 0.01 0.01 0.09 0.39 0.8 1.26 1.66 3.3 94
감자류 고구마 1.32 0.51 0.01 0.01 0.02 0.17 0.38 1.24 2.06 4.28 10.25 26
감자류 전분 0.11 0.02 0 0 0 0.02 0.08 0.14 0.22 0.38 0.62 29
감자류 당면 0.24 0.04 0.01 0.02 0.02 0.05 0.11 0.34 0.48 0.65 1.19 31
당류 꿀 0.06 0.02 0 0 0 0 0.01 0.06 0.1 0.18 0.65 31
당류 물엿/조청 0.08 0.01 0 0 0 0.01 0.04 0.1 0.18 0.37 0.6 173
당류 설탕 0.06 0.01 0 0 0 0.01 0.04 0.07 0.12 0.19 0.55 241
당류 초콜릿 0.39 0.06 0.04 0.05 0.06 0.11 0.32 0.6 0.74 0.75 1.39 34
당류 매실,농축액 0.03 0.01 0 0 0 0 0.01 0.02 0.1 0.15 0.29 60
두류 대두 0.07 0.01 0 0 0.01 0.03 0.04 0.09 0.17 0.22 0.37 46
두류 두부 0.5 0.06 0 0.01 0.01 0.1 0.27 0.62 1.18 1.59 2.71 97
두류 완두콩 0.03 0.01 0 0 0 0 0.01 0.03 0.08 0.12 0.17 24
종실류 들깨 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0.02 0.07 0.09 0.12 22
종실류 땅콩 0.09 0.01 0 0 0 0.01 0.01 0.04 0.22 0.36 0.86 29
종실류 깨,흰깨 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.07 0.11 227
채소류 고사리 0.5 0.06 0.02 0.02 0.07 0.22 0.39 0.83 0.96 0.97 0.98 20
채소류 풋고추 0.08 0.02 0 0 0 0 0.02 0.07 0.13 0.23 0.99 152
채소류 붉은고추 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0.05 0.08 0.13 55
채소류 김치,깍두기 0.69 0.13 0 0 0 0.09 0.43 0.69 2.15 2.34 2.35 21
채소류 김치,배추김치 1.1 0.08 0.01 0.11 0.27 0.51 0.83 1.35 2.25 3.21 4.45 194
채소류 깻잎 0.06 0.01 0 0 0 0.01 0.02 0.06 0.15 0.26 0.43 58
채소류 당근 0.24 0.02 0 0 0.01 0.06 0.17 0.31 0.54 0.76 1.31 226
채소류 마늘 0.07 0.01 0 0.01 0.01 0.02 0.04 0.08 0.14 0.19 0.32 283
채소류 무 0.36 0.05 0 0.01 0.02 0.05 0.12 0.48 0.95 1.4 2.19 95
채소류 단무지 0.48 0.05 0.01 0.04 0.05 0.18 0.36 0.63 1.25 1.33 1.6 83
채소류 양배추 0.55 0.06 0.01 0.02 0.04 0.16 0.37 0.77 1.39 1.67 2.1 109
채소류 배추 0.41 0.08 0 0 0 0.02 0.19 0.4 1.06 1.42 2.49 49
채소류 부추 0.19 0.05 0 0 0 0.01 0.04 0.11 0.49 0.96 1.33 107
채소류 브로콜리 0.17 0.06 0 0 0.01 0.02 0.04 0.14 0.68 0.81 1.07 33
채소류 상추 0.43 0.14 0 0 0.01 0.02 0.13 0.61 1.13 1.23 3.15 36
채소류 생강 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.04 0.08 94
채소류 숙주나물 0.46 0.09 0.01 0.02 0.08 0.13 0.29 0.64 1.13 1.29 1.52 23
채소류 시금치 0.4 0.05 0 0 0.01 0.02 0.15 0.38 1.02 1.31 3.95 60
채소류 새싹채소 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.03 0.03 26
채소류 쑥갓 0.05 0.01 0 0 0.01 0.01 0.02 0.08 0.11 0.14 0.17 24
채소류 양파 0.57 0.05 0 0.02 0.03 0.13 0.3 0.69 1.28 2.06 3.91 275
채소류 오이 0.29 0.06 0 0 0.01 0.04 0.1 0.26 0.73 0.92 2.66 102
채소류 오이,피클 0.34 0.06 0 0.01 0.02 0.07 0.21 0.47 0.72 0.99 1.16 29
채소류 우엉 0.08 0.01 0 0.01 0.01 0.02 0.06 0.09 0.16 0.23 0.31 34
채소류 콩나물 0.55 0.07 0 0 0.01 0.07 0.34 0.82 1.36 1.59 2.76 77
채소류 토마토 0.99 0.31 0 0 0 0.01 0.11 0.72 3.66 5.13 6.81 38
채소류 파 0.19 0.01 0 0.01 0.02 0.04 0.13 0.25 0.42 0.56 1.04 272
채소류 파프리카 0.12 0.06 0 0 0 0 0.01 0.02 0.32 0.79 1.28 35
채소류 피망 0.06 0.01 0 0 0.01 0.01 0.03 0.07 0.12 0.22 0.29 76
채소류 애호박 0.35 0.06 0 0 0.01 0.03 0.16 0.36 0.77 1.43 2.94 114
채소류 단호박 0.12 0.1 0 0 0 0.01 0.01 0.02 0.03 0.04 2.39 20
채소류 채소국물 0.77 0.08 0.02 0.02 0.1 0.29 0.63 1.03 1.55 1.91 2.48 29
버섯류 느타리버섯 0.35 0.08 0 0.01 0.01 0.03 0.07 0.47 0.95 1.31 3.43 77
버섯류 양송이버섯 0.08 0.01 0 0 0 0.02 0.03 0.11 0.17 0.35 0.39 33
버섯류 팽이버섯 0.09 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.08 0.19 0.37 0.75 53
버섯류 표고버섯 0.13 0.01 0 0 0.01 0.02 0.09 0.22 0.32 0.39 0.51 87
과일류 귤 2.01 0.51 0.02 0.11 0.29 0.77 1.38 2.37 3.39 4.54 8.11 37
과일류 바나나 1.46 0.26 0 0 0.01 0.1 1.18 2.29 2.69 3.32 6.07 31
과일류 배 0.91 0.25 0.01 0.01 0.01 0.03 0.11 1.68 2.85 3.17 3.43 25
과일류 사과 1.86 0.3 0 0.01 0.01 0.13 1.47 2.64 4.67 5.8 8.84 59
과일류 키위 0.25 0.17 0 0 0 0 0.01 0.06 0.71 0.83 3.34 28
해조류 김 0.04 0.01 0 0 0 0.01 0.02 0.05 0.09 0.17 0.32 107
해조류 미역,마른것 0.1 0.02 0 0 0 0.03 0.07 0.14 0.19 0.28 0.44 25
해조류 다시마국물 1.17 0.3 0.01 0.04 0.09 0.18 0.44 1.07 3.06 4.42 7.53 69
양념류 간장 0.14 0.01 0 0 0.01 0.03 0.07 0.15 0.34 0.49 0.93 265
양념류 겨자/와사비,페이스트 0.05 0 0 0 0 0 0.02 0.04 0.11 0.18 0.3 24
양념류 고춧가루 0.05 0 0 0 0 0.01 0.03 0.07 0.13 0.16 0.27 222
양념류 고추장 0.16 0.01 0 0 0.01 0.04 0.11 0.18 0.37 0.48 0.75 192
양념류 굴소스 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.05 0.13 20
양념류 깨소금 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.02 0.03 20
양념류 고기용소스 0.37 0.07 0 0 0 0 0.11 0.37 1.1 1.13 1.92 23
양념류 된장 0.14 0.01 0 0 0.01 0.05 0.1 0.23 0.32 0.35 0.41 78
양념류 라면/우동,조미스프 0.11 0.01 0.01 0.03 0.03 0.05 0.1 0.13 0.22 0.23 0.29 48
양념류 마요네즈 0.22 0.02 0 0.02 0.03 0.06 0.14 0.27 0.56 0.58 0.94 82
양념류 맛술 0.05 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.09 0.75 61
양념류 머스터드소스 0.07 0.01 0 0 0 0.01 0.05 0.1 0.12 0.29 0.31 30
양념류 분말조미료 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.02 0.05 193
양념류 소금 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.06 0.09 0.16 270
양념류 식초 0.04 0.01 0 0 0 0 0.01 0.05 0.11 0.15 0.3 88
양념류 쌈장 0.23 0.04 0.01 0.01 0.03 0.05 0.11 0.34 0.43 0.7 0.97 29
양념류 양념통닭소스 0.25 0.03 0.02 0.02 0.03 0.05 0.1 0.43 0.59 0.61 0.7 24
양념류 토마토케첩 0.22 0.03 0 0 0.01 0.05 0.13 0.29 0.5 0.63 1.33 87
양념류 후추,분말 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 206
유지(식물) 들기름 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.08 125
유지(식물) 쌀겨기름(미강유) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 24
유지(식물) 옥수수기름 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02 0.09 98
유지(식물) 올리브유 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.05 0.07 85
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.03 0.01 0 0 0 0 0.01 0.03 0.08 0.11 0.19 63
유지(식물) 참기름 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.12 0.17 240
유지(식물) 콩기름 0.12 0.01 0 0 0 0.02 0.07 0.15 0.31 0.39 0.56 228
유지(식물) 해바라기유 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.03 0.19 34
육류 닭고기 2.47 0.28 0.03 0.27 0.35 0.69 1.67 3.19 4.92 8.47 11.81 75
육류 닭고기튀김 3.02 0.52 0.05 0.14 0.35 0.68 1.94 5.04 5.19 5.27 13.09 20
육류 돼지고기 0.92 0.08 0 0.03 0.1 0.23 0.53 1.3 2.32 2.7 4.3 143
육류 돼지고기,삼겹살 0.66 0.12 0 0 0.01 0.03 0.17 1.01 2.19 2.51 3.02 59
육류 돼지고기가공품,햄/소시지/베이컨 0.57 0.07 0 0.02 0.03 0.07 0.25 0.95 1.61 2.05 2.18 104
육류 쇠고기,한우 1.1 0.12 0.01 0.02 0.05 0.2 0.48 1.56 2.57 4.64 7.17 144
육류 쇠고기,족,사골국물 2.09 0.51 0.03 0.03 0.04 0.11 0.52 1.96 5.61 9.29 10.61 23
난류 달걀 0.82 0.09 0.01 0.02 0.04 0.17 0.47 1.04 2.08 3.12 4.83 205
어패류 어류국물 1.88 0.25 0.01 0.03 0.08 0.4 1.08 2.54 4.49 7.25 8 106
어패류 어패류알 0.1 0.03 0 0 0 0 0.01 0.09 0.38 0.41 0.43 27
어패류 생선,통조림 0.4 0.09 0 0 0.01 0.04 0.24 0.52 0.88 1.1 2.12 36
어패류 멸치,자건품 0.08 0.02 0 0 0 0.01 0.05 0.09 0.21 0.23 0.53 67
어패류 어패류액젓 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.12 43
어패류 어묵 0.31 0.04 0 0.01 0.01 0.03 0.13 0.42 0.84 1.1 1.56 82
어패류 어묵,게맛살 0.06 0.02 0 0 0.01 0.01 0.02 0.04 0.1 0.17 0.7 61
어패류 새우/패류,젓 0.04 0.01 0 0 0 0 0.01 0.02 0.11 0.22 0.34 22
어패류 바지락조개 0.13 0.03 0 0.01 0.01 0.02 0.04 0.14 0.3 0.51 0.79 47
어패류 홍합/진주담치 0.18 0.02 0 0.01 0.01 0.02 0.06 0.22 0.5 0.57 0.85 35
어패류 갑오징어 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.03 0.04 20
어패류 게 0.62 0.3 0 0 0 0.01 0.02 0.16 1.49 2.07 8.04 28
어패류 새우 0.28 0.05 0 0 0.01 0.05 0.1 0.23 0.74 1.26 1.95 63
어패류 오징어 0.21 0.04 0 0.01 0.01 0.02 0.09 0.26 0.48 0.74 1.53 50
우유류 우유 4.23 0.24 0.01 0.28 0.89 2.79 3.83 4.98 7.97 8.83 11.19 110
우유류 아이스크림 2.1 0.26 0.06 0.12 0.47 0.89 2 2.68 3.46 4.77 5.08 39
우유류 요구르트,호상 3.08 0.36 0.01 0.22 0.56 1.67 2.79 4.08 5.5 6.33 6.73 24
우유류 치즈 0.31 0.07 0 0.01 0.01 0.02 0.08 0.42 0.96 1.08 1.78 58
유지(동물) 버터 0.09 0.03 0 0 0 0 0.01 0.07 0.32 0.38 0.54 49
음료류 과일음료 4.06 0.28 0.24 1.1 1.38 2.16 3.6 5.18 6.93 7.2 9.7 32
음료류 사이다 3.43 0.56 0.01 0.01 0.01 0.23 3.16 4.55 6.62 7.18 10.89 34
음료류 콜라 5.35 0.49 0.02 0.04 1.11 2.49 4.23 7.57 10.7 11.63 12.2 50
음료류 커피,침출액 5.29 0.42 0.41 0.6 0.76 1.04 5.13 7.27 10.46 12.68 16.88 98
음료류 커피,당·프림등첨가 0.32 0.04 0.02 0.04 0.12 0.2 0.25 0.4 0.5 0.7 0.99 36
주류 맥주 12.08 0.97 2.49 2.76 3.24 5.76 8.21 13 28.2 33.73 46.12 56
주류 소주 4.69 0.61 0 0 0 0.02 4.78 7.63 9.77 10.68 11.9 34