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2012
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g) n
곡류 밀가루 0.29 0.07 0.01 0.02 0.02 0.03 0.13 0.25 0.39 0.74 2.98 64
곡류 밀가루가공품 0.25 0.09 0 0 0.01 0.02 0.05 0.16 0.94 1.19 1.27 20
곡류 국수(마른것) 2.23 0.21 0.09 0.14 0.23 0.99 2.13 2.9 4.35 4.6 5.11 34
곡류 라면 1.86 0.16 0.52 0.63 0.73 1.17 1.77 2.04 2.42 4.16 5.45 41
곡류 과자,비스켓,쿠키 0.61 0.1 0.01 0.03 0.07 0.16 0.47 0.82 1.3 1.38 1.46 32
곡류 빵,잼,팥소 등 2.12 0.6 0.3 0.35 0.55 0.9 1.36 2.12 4.34 5.35 6.15 30
곡류 빵,식빵 1.27 0.31 0.17 0.32 0.37 0.41 0.82 1.34 2.55 3.29 4.87 22
곡류 보리 0.46 0.03 0.01 0.07 0.09 0.16 0.31 0.54 0.9 1.48 2.64 256
곡류 수수 0.16 0.03 0 0.01 0.02 0.04 0.09 0.24 0.35 0.43 0.57 43
곡류 떡,팥소,시루떡 등 1.76 0.31 0 0 0.4 0.7 1.17 1.83 2.52 4.83 11.07 25
곡류 현미 0.57 0.07 0.01 0.05 0.07 0.15 0.27 0.69 1.51 2.19 2.88 139
곡류 백미 3.7 0.09 0.48 0.97 1.49 2.46 3.59 4.85 5.79 6.6 9.17 619
곡류 찹쌀 0.72 0.08 0.04 0.08 0.1 0.2 0.34 0.85 1.6 2.67 4.22 258
곡류 가래떡/백설기 2.22 0.32 0.01 0.01 0.15 0.78 1.47 3.47 4.89 5.74 7.3 35
곡류 떡,찹쌀 1.84 0.25 0.35 0.37 0.38 0.62 1.73 2.21 3.14 4 6.56 22
곡류 조 0.11 0.02 0 0.01 0.02 0.03 0.05 0.11 0.25 0.53 0.7 73
감자류 감자 1.37 0.24 0 0.01 0.05 0.21 0.51 1.57 3.66 5.97 10.37 131
감자류 고구마 2.98 0.35 0.33 0.66 0.96 1.31 2.54 3.25 6.4 9.86 10.33 47
감자류 전분 0.08 0.02 0.01 0.01 0.01 0.04 0.06 0.07 0.12 0.24 0.4 21
감자류 당면 0.22 0.03 0.02 0.02 0.08 0.1 0.22 0.31 0.35 0.46 0.55 30
당류 꿀 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.08 0.38 0.72 39
당류 물엿/조청 0.04 0.01 0 0 0 0.01 0.02 0.05 0.08 0.13 0.34 167
당류 사탕 0.24 0.03 0.05 0.06 0.07 0.08 0.12 0.37 0.53 0.67 0.88 61
당류 설탕 0.15 0.01 0 0 0 0.01 0.07 0.19 0.33 0.63 0.89 351
두류 강낭콩 0.35 0.09 0.02 0.05 0.09 0.12 0.19 0.38 0.74 0.83 1.66 29
두류 대두 0.27 0.02 0.02 0.04 0.05 0.1 0.17 0.33 0.59 0.87 1.42 239
두류 두부 0.97 0.08 0.01 0.08 0.15 0.31 0.6 1.23 2.1 3.59 4.72 197
두류 두유 4.33 0.37 1.51 1.97 2.71 2.89 3.38 4.7 7.02 7.66 10.76 35
두류 완두콩 0.24 0.06 0 0.03 0.06 0.11 0.15 0.22 0.47 0.87 0.93 23
견과류 들깨 0.08 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.09 0.24 0.32 0.42 66
견과류 땅콩 0.12 0.03 0 0 0 0 0.03 0.16 0.42 0.46 0.52 43
견과류 밤 0.39 0.09 0 0.02 0.04 0.07 0.21 0.35 1.29 1.46 1.62 28
견과류 아몬드 0.11 0.03 0 0 0 0 0.01 0.14 0.42 0.46 0.46 30
견과류 잣 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0.02 0.12 0.23 0.41 28
견과류 깨,흰깨 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.05 0.09 398
견과류 호두 0.07 0.01 0 0 0 0 0.01 0.08 0.29 0.3 0.37 28
채소류 가지 1.69 0.21 0.03 0.18 0.34 0.65 1.14 2.06 4.06 4.08 6.74 41
채소류 고사리 0.74 0.08 0.12 0.14 0.16 0.32 0.65 0.75 1.34 2.05 2.93 30
채소류 풋고추 0.15 0.02 0 0 0.01 0.03 0.07 0.17 0.36 0.55 1.27 286
채소류 붉은고추 0.05 0.01 0 0 0 0.02 0.03 0.04 0.1 0.12 0.37 26
채소류 김치,깍두기 1.04 0.12 0 0.15 0.22 0.44 0.68 1.37 2.5 2.66 3.37 70
채소류 김치,나박김치 2.21 0.11 0.23 0.63 0.9 1.32 1.88 2.93 3.3 4.25 4.73 31
채소류 김치,동치미 2.79 0.28 0.01 0.9 1.24 1.48 2.22 3.69 4.95 5.71 8.23 40
채소류 김치,배추김치 1.63 0.11 0.07 0.17 0.22 0.49 0.95 2.06 3.62 5.41 9 518
채소류 김치,열무김치 1.41 0.15 0 0.01 0.01 0.31 1.11 2.19 3.51 4.55 4.79 69
채소류 김치,열무물김치 3.6 0.37 0.67 0.68 0.98 1.5 3.16 4.95 5.84 6.54 11.99 32
채소류 김치,총각김치 0.85 0.18 0.01 0.01 0.01 0.03 0.53 1.18 2.22 2.83 3.87 40
채소류 김치,파김치 0.4 0.04 0.01 0.01 0.01 0.11 0.3 0.46 0.67 0.84 1.96 20
채소류 깻잎 0.34 0.05 0 0.02 0.03 0.05 0.11 0.35 0.79 1.05 2.95 60
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 0.55 0.07 0.06 0.09 0.17 0.28 0.42 0.69 0.78 1.23 2.45 41
채소류 당근 0.2 0.03 0 0.01 0.02 0.05 0.15 0.26 0.54 0.67 0.75 134
채소류 마늘 0.08 0.01 0 0.01 0.01 0.02 0.05 0.08 0.18 0.24 0.54 568
채소류 풋마늘 0.33 0.03 0.02 0.02 0.04 0.09 0.21 0.54 0.72 0.74 0.81 20
채소류 무청 1.52 0.16 0.05 0.1 0.27 0.56 0.97 1.98 3.55 4.52 7.16 72
채소류 무 1.24 0.18 0.02 0.1 0.15 0.26 0.73 1.35 2.71 3.23 9.05 233
채소류 단무지 0.4 0.09 0.02 0.02 0.04 0.15 0.24 0.43 1.05 1.4 1.48 34
채소류 미나리 0.36 0.06 0.02 0.06 0.07 0.14 0.19 0.49 0.92 1.06 1.65 37
채소류 양배추 0.77 0.14 0.01 0.05 0.1 0.27 0.47 0.96 1.3 2.44 3.24 59
채소류 배추 1.51 0.34 0 0.03 0.16 0.33 0.83 1.48 2.25 2.77 15.05 95
채소류 부추 0.55 0.11 0 0 0.01 0.05 0.18 0.57 1.43 2.59 3.57 64
채소류 상추 0.42 0.06 0 0.02 0.07 0.18 0.29 0.52 0.84 1 1.95 105
채소류 생강 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.05 0.06 0.15 99
채소류 시금치 1.02 0.1 0.03 0.05 0.18 0.32 0.73 1.45 2.34 2.51 3.61 76
채소류 쑥갓 0.33 0.07 0.02 0.02 0.03 0.04 0.1 0.52 0.89 0.9 1.55 29
채소류 양파 0.66 0.07 0 0.03 0.06 0.16 0.34 0.68 1.56 2.33 4.76 380
채소류 오이 0.92 0.2 0.01 0.02 0.04 0.21 0.5 1.14 2.34 3.47 5.69 114
채소류 취나물 0.8 0.14 0.01 0.09 0.13 0.18 0.32 0.84 1.99 3.53 3.84 30
채소류 콩나물 0.64 0.06 0.01 0.07 0.14 0.26 0.46 0.76 1.38 1.97 3.14 156
채소류 토마토 2.78 0.49 0.08 0.08 0.23 0.53 1.76 2.91 5.57 10 17.42 54
채소류 파 0.24 0.02 0 0.01 0.03 0.07 0.15 0.27 0.49 0.78 1.95 522
채소류 애호박 0.8 0.11 0.01 0.07 0.1 0.23 0.52 0.97 1.49 1.83 6.02 146
버섯류 느타리버섯 0.46 0.04 0.03 0.03 0.03 0.08 0.24 0.44 0.64 1.35 2.97 37
버섯류 표고버섯 0.15 0.03 0 0 0.01 0.01 0.08 0.14 0.25 0.5 0.99 26
과실류 감 3.84 0.41 0.06 0.52 0.72 1.16 2.51 5.6 7.38 10.15 15.33 61
과실류 귤 2.7 0.5 0.06 0.14 0.28 0.84 2.08 3.83 7 7.48 8.04 60
과실류 대추,말린것 0.07 0.01 0 0 0.02 0.03 0.05 0.09 0.14 0.14 0.15 20
과실류 매실,농축액 0.11 0.03 0 0 0 0.01 0.02 0.06 0.28 0.4 1.72 93
과실류 바나나 0.89 0.14 0.06 0.08 0.21 0.4 0.72 1.42 1.69 1.92 2.05 34
과실류 배 3.61 0.65 0.05 0.13 0.15 0.35 2.44 4.98 8.78 10.2 11.28 31
과실류 복숭아 5.68 0.64 1.05 1.11 1.25 2.02 3.29 7.56 8.95 10.33 33.53 23
과실류 사과 2.4 0.34 0.02 0.31 0.63 1.05 1.77 2.99 4.34 6.21 13.58 116
과실류 수박 5.61 0.88 0.49 0.9 1.38 1.86 3.62 6.39 10.43 14.89 24.34 40
과실류 참외 3.54 0.29 0.09 0.32 0.74 1.38 1.96 3.16 5.61 7.5 26.83 37
과실류 포도 2.81 0.4 0.06 0.19 0.31 1.24 1.99 3.45 6.66 7.81 11.07 36
해조류 김 0.05 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.05 0.08 0.11 0.16 59
해조류 다시마,말린것 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.06 0.07 0.09 27
해조류 미역,마른것 0.16 0.03 0 0.02 0.03 0.06 0.1 0.14 0.26 0.28 1.4 61
해조류 조미김 0.06 0.01 0.01 0.01 0.01 0.03 0.05 0.08 0.13 0.17 0.24 121
음료 및 주류 과일음료 2.96 0.43 0.21 0.52 1.36 1.74 2.36 3.04 4.71 5.92 8.95 23
음료 및 주류 막걸리 12.44 1.68 2.22 3 3.67 6.11 9.31 12.41 29.88 32.6 37.4 36
음료 및 주류 맥주 11.41 2.12 0.69 2.57 2.84 4.24 6.97 18.39 19.53 29.33 38.3 25
음료 및 주류 소주 4.43 0.38 0.26 0.58 1.03 2.09 3.58 6.03 8.69 11.1 12.3 100
음료 및 주류 청주 0.05 0.01 0.01 0.01 0.01 0.02 0.06 0.07 0.09 0.09 0.1 21
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 0.06 0.01 0 0.01 0.01 0.03 0.05 0.08 0.11 0.18 0.33 163
음료 및 주류 커피,커피믹스 0.33 0.02 0.08 0.15 0.16 0.19 0.22 0.4 0.63 0.8 1.21 279
조미료류 간장 0.14 0.01 0 0 0.01 0.04 0.09 0.16 0.31 0.47 0.73 474
조미료류 고춧가루 0.04 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.09 0.13 0.28 433
조미료류 고추장 0.2 0.03 0 0 0.01 0.03 0.09 0.2 0.42 0.58 2.37 270
조미료류 깨소금 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.02 0.04 0.23 84
조미료류 청국장 0.68 0.11 0 0.04 0.11 0.21 0.37 0.85 1.16 1.39 4.06 30
조미료류 된장 0.27 0.02 0 0.02 0.04 0.1 0.17 0.34 0.68 0.83 1.22 332
조미료류 마요네즈 0.2 0.04 0.01 0.01 0.02 0.05 0.1 0.34 0.49 0.49 0.78 24
조미료류 분말조미료 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.05 0.09 200
조미료류 소금 0.05 0 0 0 0 0.01 0.03 0.05 0.09 0.14 0.35 462
조미료류 식초 0.06 0.01 0 0 0 0 0.01 0.06 0.16 0.25 0.68 116
조미료류 쌈장 0.29 0.04 0.01 0.02 0.03 0.09 0.26 0.38 0.54 0.88 1.18 52
조미료류 조미소( MSG 97.5%, 핵산 2.5%) 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.01 119
조미료류 후추,분말 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.02 0.04 178
유지(식물) 들기름 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.05 0.07 0.12 132
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.11 0.15 40
유지(식물) 참기름 0.03 0 0 0 0 0 0.02 0.04 0.08 0.11 0.22 404
유지(식물) 커피프림 0.16 0.02 0.02 0.05 0.06 0.08 0.11 0.17 0.28 0.57 0.7 116
유지(식물) 콩기름 0.06 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.08 0.16 0.23 0.37 228
유지(식물) 포도씨유 0.03 0 0 0 0 0.01 0.01 0.02 0.06 0.07 0.38 29
기타(식물) 인삼 0.22 0.03 0 0 0.05 0.09 0.19 0.32 0.4 0.4 0.6 21
육류 닭고기 1.81 0.25 0.14 0.23 0.78 0.85 1.46 2.46 3.48 3.99 4.87 36
육류 돼지고기 0.84 0.09 0.01 0.03 0.07 0.25 0.52 1.05 1.92 2.25 4.9 134
육류 돼지고기,삼겹살 1.28 0.24 0.01 0.03 0.05 0.13 0.31 2 3.5 3.84 7.06 56
육류 쇠고기,한우 0.63 0.08 0.02 0.07 0.09 0.15 0.47 0.91 1.19 1.85 2.95 55
육류 쇠고기,수입우 1.08 0.12 0.02 0.1 0.18 0.38 0.75 1.23 1.98 3.59 6.22 118
육류 오리고기 2.75 0.4 0.05 0.71 0.77 1.39 2.14 3.32 5.6 7.2 9.24 30
난류 달걀 0.66 0.07 0.02 0.05 0.07 0.17 0.49 0.95 1.51 2.1 2.7 172
어패류 갈치 0.42 0.05 0.02 0.03 0.05 0.13 0.26 0.42 0.54 0.69 3.39 23
어패류 고등어 1 0.15 0.02 0.04 0.09 0.26 0.62 1.28 2.26 2.68 4.05 53
어패류 꽁치 0.62 0.18 0.01 0.01 0.01 0.04 0.49 0.94 1.62 1.7 1.77 20
어패류 어류젓 0.37 0.17 0 0.01 0.01 0.03 0.06 0.22 0.79 1.06 3.92 44
어패류 멸치,자건품 0.1 0.01 0 0 0.01 0.02 0.05 0.11 0.22 0.31 0.67 293
어패류 어패류액젓 0.04 0.01 0 0 0 0 0.01 0.04 0.14 0.16 0.18 57
어패류 명태/동태 1.16 0.15 0.17 0.17 0.24 0.36 0.8 1.69 2.29 3.03 3.21 32
어패류 명태,말린것 0.23 0.05 0.02 0.02 0.03 0.07 0.14 0.36 0.39 0.45 1.17 34
어패류 조기 0.66 0.27 0.01 0.01 0.05 0.09 0.23 0.53 0.83 1.53 8.74 46
어패류 조기,염건품 0.24 0.1 0 0 0 0.02 0.05 0.21 0.62 1.05 1.38 22
어패류 어묵 0.59 0.08 0 0.01 0.01 0.06 0.35 0.94 1.5 1.76 1.91 35
어패류 어묵,게맛살 0.26 0.05 0.01 0.02 0.02 0.05 0.16 0.23 0.53 0.86 1.37 20
어패류 새우/패류,젓 0.07 0.02 0 0 0 0.01 0.03 0.07 0.15 0.25 0.53 97
어패류 바지락조개 0.32 0.07 0.02 0.04 0.05 0.13 0.21 0.34 0.61 1.28 1.43 35
어패류 오징어 0.76 0.21 0.04 0.05 0.07 0.18 0.4 1.06 1.97 2.05 2.3 27
유류 우유 3.55 0.27 0.02 0.33 1.53 2.78 3.41 3.98 5.94 7.22 8.11 87
유류 요구르트, 액상 2.68 0.37 0.39 0.9 0.92 1.09 2.02 2.87 5.49 6.47 10.12 53
유류 요구르트,호상 2.95 0.33 1.13 1.37 1.58 1.89 2.64 3.68 4.5 5.15 5.67 24