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2010
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g) n
곡류 밀가루 0.31 0.05 0 0.01 0.02 0.06 0.11 0.38 0.74 1.33 1.77 64
곡류 국수(마른것) 1.65 0.2 0.12 0.12 0.12 0.25 1.31 2.38 3.21 3.84 5.97 27
곡류 라면 1.69 0.19 0.26 0.36 0.62 0.87 1.67 1.97 2.68 3.43 3.8 27
곡류 빵,잼,팥소 등 1.93 0.16 0.4 0.57 0.73 0.94 1.52 2.35 4.08 4.25 5.2 27
곡류 빵,식빵 1.04 0.13 0.26 0.26 0.33 0.6 0.91 1.15 1.86 2.13 2.8 24
곡류 보리 0.41 0.03 0.04 0.06 0.08 0.16 0.29 0.59 0.85 1.1 1.81 262
곡류 수수 0.14 0.03 0.01 0.01 0.03 0.04 0.09 0.2 0.24 0.27 0.65 31
곡류 떡,팥소,시루떡 등 2.03 0.28 0.61 0.61 0.62 0.89 1.56 2.75 4.01 4.25 4.38 22
곡류 현미 0.4 0.05 0.02 0.05 0.07 0.11 0.23 0.44 0.98 1.31 2.17 102
곡류 백미 4.12 0.12 0.8 1.33 1.76 2.72 4.08 5.23 6.42 7.21 9.25 584
곡류 찹쌀 0.53 0.04 0.02 0.05 0.08 0.17 0.3 0.72 1.22 1.52 2.49 174
곡류 가래떡/백설기 1.52 0.15 0.01 0.05 0.19 0.57 1.2 2 3.06 3.8 4.45 52
곡류 떡,찹쌀 2.54 0.44 0.19 0.46 0.65 1.07 1.65 3.32 5.31 6.55 7.22 23
곡류 옥수수 2.8 0.53 0.02 0.04 0.14 0.3 2.67 4.95 5.45 5.97 6.57 20
곡류 조 0.14 0.02 0.01 0.01 0.02 0.03 0.06 0.19 0.34 0.45 0.77 69
감자류 감자 1.47 0.22 0 0.01 0.01 0.21 0.9 1.92 3.19 4.94 10.33 96
감자류 고구마 2.52 0.15 0.05 0.07 0.42 1.42 2.17 3.16 4.41 5.17 8.93 42
감자류 전분 0.16 0.04 0.01 0.01 0.02 0.05 0.07 0.17 0.27 0.34 1.07 22
감자류 당면 0.25 0.01 0.05 0.07 0.1 0.11 0.23 0.34 0.43 0.5 0.66 32
당류 꿀 0.21 0.14 0 0 0 0 0 0.05 0.36 1.71 2.43 45
당류 물엿/조청 0.04 0 0 0 0 0.01 0.02 0.05 0.09 0.12 0.16 143
당류 사탕 0.51 0.2 0.08 0.08 0.09 0.13 0.27 0.44 0.54 0.73 4.65 26
당류 설탕 0.13 0.01 0 0 0 0.01 0.09 0.16 0.32 0.41 0.58 358
두류 강낭콩 0.34 0.03 0.03 0.04 0.1 0.17 0.23 0.41 0.6 1.08 1.24 35
두류 대두 0.32 0.03 0.03 0.05 0.06 0.1 0.19 0.39 0.68 1.05 1.98 247
두류 두부 0.95 0.09 0.01 0.09 0.15 0.36 0.67 1.13 1.74 2.68 5.57 186
두류 팥(마른것) 0.19 0.03 0.02 0.04 0.06 0.07 0.12 0.25 0.35 0.57 0.6 20
견과류 들깨 0.09 0.02 0 0 0 0.01 0.04 0.08 0.27 0.37 0.46 60
견과류 땅콩 0.14 0.03 0 0 0 0 0 0.14 0.48 0.76 0.9 48
견과류 밤 0.3 0.06 0.04 0.04 0.06 0.09 0.16 0.33 0.76 0.98 1.05 32
견과류 아몬드 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0.03 0.08 0.32 31
견과류 잣 0.01 0 0 0 0 0 0 0.02 0.03 0.04 0.06 37
견과류 깨,흰깨 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.04 0.09 331
견과류 해바라기씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.03 27
견과류 호두 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.12 0.28 0.35 38
견과류 호박씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.03 27
채소류 가지 1.2 0.11 0.12 0.16 0.31 0.52 0.89 1.76 1.91 2.28 2.78 21
채소류 풋고추 0.18 0.03 0 0 0.01 0.03 0.07 0.18 0.49 0.76 0.97 284
채소류 고추장아찌 0.34 0.04 0.03 0.03 0.05 0.09 0.29 0.52 0.7 0.89 1 29
채소류 김치,깍두기 1.28 0.12 0.02 0.08 0.16 0.47 1.05 1.79 2.95 3.22 3.93 75
채소류 김치,나박김치 2.79 0.41 0.18 0.4 0.67 1.17 2.16 4.22 5.4 5.82 6.1 26
채소류 김치,동치미 2.87 0.37 0.09 0.14 0.73 1.58 2.32 3.53 4.7 6.07 9.56 34
채소류 김치,배추김치 1.9 0.12 0.08 0.2 0.35 0.61 1.44 2.64 4.13 5.52 8.1 489
채소류 김치,열무김치 0.99 0.14 0 0 0.01 0.04 0.68 1.21 2.27 3.19 3.97 63
채소류 김치,열무물김치 3.76 0.48 0.25 0.26 0.35 1.3 3.15 5.63 6.68 7.46 11.58 25
채소류 김치,총각김치 1.39 0.24 0 0.01 0.03 0.34 1.11 1.72 3.28 3.76 4.95 50
채소류 깻잎 0.18 0.04 0 0 0.01 0.04 0.1 0.19 0.47 0.64 0.82 52
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 0.87 0.18 0.06 0.19 0.22 0.3 0.49 1.24 2.06 2.18 2.45 38
채소류 당근 0.24 0.03 0 0.01 0.01 0.05 0.14 0.26 0.69 0.9 1.41 134
채소류 마늘 0.09 0.01 0 0.01 0.01 0.02 0.05 0.1 0.18 0.3 0.75 510
채소류 무청 2.08 0.19 0.09 0.24 0.39 0.79 1.52 3.34 3.98 5.01 5.37 71
채소류 무 1.09 0.08 0.01 0.09 0.16 0.35 0.73 1.36 2.46 3.49 5.26 231
채소류 단무지 0.3 0.05 0 0.01 0.03 0.12 0.22 0.45 0.72 0.78 1.17 38
채소류 미나리 0.33 0.05 0.01 0.02 0.02 0.11 0.19 0.5 0.69 1.05 1.07 32
채소류 양배추 0.79 0.09 0.08 0.1 0.21 0.45 0.61 0.85 1.51 2.14 2.42 55
채소류 배추 1.51 0.22 0 0.02 0.12 0.27 0.85 1.7 2.83 5.14 10.53 90
채소류 부추 0.35 0.08 0 0 0.01 0.02 0.16 0.55 1 1.18 1.71 62
채소류 상추 0.38 0.04 0 0.02 0.07 0.12 0.3 0.58 0.73 1.13 1.37 84
채소류 생강 0.03 0 0 0 0 0 0.02 0.04 0.07 0.11 0.13 123
채소류 시금치 1.12 0.19 0.02 0.07 0.1 0.27 0.7 1.42 2.15 3.43 5.91 79
채소류 쑥갓 0.15 0.01 0.01 0.02 0.03 0.05 0.09 0.19 0.28 0.42 0.65 27
채소류 양파 0.61 0.04 0 0.02 0.07 0.17 0.35 0.87 1.39 1.94 3.92 364
채소류 오이 1.16 0.17 0 0.05 0.09 0.25 0.6 1.34 3.09 4.57 6.22 112
채소류 우엉 0.42 0.23 0 0 0.01 0.04 0.13 0.27 0.64 0.79 3.86 20
채소류 콩나물 0.61 0.07 0.02 0.07 0.14 0.25 0.45 0.83 1.4 1.57 2.17 116
채소류 토마토 5.57 0.71 0.06 0.23 0.77 2.46 4.08 8.05 10.79 11.99 18.05 37
채소류 파 0.27 0.02 0 0.01 0.03 0.07 0.17 0.33 0.57 0.83 1.9 490
채소류 애호박 0.97 0.14 0.01 0.07 0.11 0.22 0.54 1.2 2.4 3.52 5.28 149
버섯류 느타리버섯 0.25 0.03 0 0.01 0.02 0.07 0.16 0.28 0.55 0.69 1.09 39
버섯류 팽이버섯 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0.12 0.3 0.35 0.37 21
버섯류 표고버섯 0.16 0.06 0 0.01 0.02 0.04 0.07 0.17 0.27 0.44 1.23 30
과실류 감 3.3 0.45 0.03 0.09 0.95 1.54 2.64 4.3 5.55 7.55 11.43 47
과실류 귤 2.6 0.3 0.1 0.35 0.6 1 2.14 3.13 5.72 7.12 8.17 67
과실류 매실,농축액 0.15 0.04 0 0 0 0.01 0.02 0.15 0.46 0.62 1.13 45
과실류 바나나 2.58 0.32 0.1 0.1 0.1 0.56 1.01 1.61 5.77 8.34 10.39 20
과실류 배 4.88 0.73 0.02 0.09 0.12 0.47 2.4 7.06 11.3 16.94 21.75 47
과실류 사과 2.86 0.18 0.22 0.69 0.8 1.19 2.34 3.49 5.6 7.36 11.13 129
과실류 수박 4.85 0.66 0.13 0.21 0.49 1.29 3.71 5.99 10.37 12.62 17.24 24
과실류 포도 3.83 0.34 0.33 0.39 0.48 1.1 2.24 3.54 6.25 6.98 31.08 35
해조류 김 0.04 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.04 0.1 0.12 0.21 63
해조류 다시마,말린것 0.02 0.01 0 0 0 0 0.01 0.02 0.09 0.1 0.12 30
해조류 미역,마른것 0.15 0.02 0.01 0.02 0.04 0.07 0.09 0.15 0.34 0.36 0.53 70
해조류 조미김 0.06 0.01 0.01 0.01 0.02 0.02 0.04 0.07 0.1 0.14 0.3 148
음료 커피,인스턴트,분말 0.05 0 0 0.01 0.01 0.03 0.04 0.06 0.11 0.14 0.22 183
음료 커피,커피믹스 0.34 0.01 0.1 0.16 0.17 0.2 0.28 0.41 0.58 0.66 0.95 215
주류 막걸리 12.28 1.56 0.82 2.53 3.11 5.95 9.79 13.51 19.66 35.52 57.63 46
주류 맥주 6.63 0.62 1.99 1.99 2.5 4.56 5.87 7.05 8.81 14.51 18.93 23
주류 소주 5.73 1.27 0.02 0.53 0.73 1.62 3.04 5.84 13.07 16.83 36.58 103
주류 청주 0.24 0.18 0 0.01 0.01 0.02 0.07 0.09 0.12 0.2 3.68 27
조미료류 간장 0.14 0.01 0 0 0.01 0.03 0.1 0.17 0.33 0.46 0.68 418
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.04 0.01 0 0 0.01 0.01 0.02 0.04 0.1 0.12 0.2 20
조미료류 고춧가루 0.04 0 0 0 0 0.01 0.02 0.05 0.1 0.13 0.18 416
조미료류 고추장 0.23 0.03 0 0 0.01 0.03 0.09 0.29 0.63 0.92 1.26 245
조미료류 깨소금 0.01 0 0 0 0 0 0 0.02 0.03 0.04 0.08 77
조미료류 청국장 0.45 0.04 0.01 0.03 0.07 0.21 0.32 0.64 0.94 1.09 1.15 24
조미료류 된장 0.39 0.04 0.01 0.03 0.06 0.12 0.23 0.47 0.85 1.12 2.34 315
조미료류 마요네즈 0.18 0.05 0 0.02 0.03 0.05 0.08 0.37 0.42 0.48 0.54 26
조미료류 분말조미료 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.07 182
조미료류 소금 0.05 0 0 0 0 0.01 0.03 0.07 0.12 0.17 0.42 407
조미료류 식초 0.06 0.01 0 0 0 0.01 0.02 0.08 0.13 0.21 0.44 106
조미료류 쌈장 0.29 0.07 0.01 0.02 0.03 0.06 0.18 0.3 0.48 1.15 2.04 60
조미료류 조미소( MSG 97.5%, 핵산 2.5%) 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.03 130
조미료류 후추,분말 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.01 0.02 166
유지(식물) 들기름 0.02 0 0 0 0 0 0 0.02 0.06 0.08 0.21 126
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.02 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.05 0.07 0.09 25
유지(식물) 참기름 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.07 0.1 0.16 340
유지(식물) 커피프림 0.12 0.01 0 0.03 0.05 0.08 0.09 0.13 0.23 0.28 0.49 137
유지(식물) 콩기름 0.08 0.01 0 0 0 0.01 0.04 0.1 0.21 0.26 0.52 208
유지(식물) 포도씨유 0.03 0 0 0 0 0 0.01 0.03 0.08 0.12 0.19 26
육류 닭고기 1.47 0.19 0.18 0.3 0.38 0.59 1 2.48 2.71 2.92 4.22 29
육류 돼지고기 1.19 0.14 0.02 0.08 0.13 0.33 0.63 1.44 2.49 4.51 7.81 138
육류 돼지고기,삼겹살 1.74 0.47 0.01 0.01 0.02 0.11 0.76 2.2 4.01 4.47 11.81 36
육류 쇠고기,한우 0.65 0.08 0.06 0.1 0.13 0.26 0.46 0.87 1.36 1.47 2.69 54
육류 쇠고기,수입우 1 0.07 0.02 0.15 0.21 0.4 0.64 1.39 2.32 3.05 3.61 137
육류 쇠고기,족,사골국물 10.33 1.2 2.14 2.14 2.78 4.89 9.4 14.31 16.98 19.56 21.61 29
난류 달걀 0.76 0.08 0.02 0.06 0.08 0.2 0.54 0.97 1.86 2.3 2.71 167
어패류 갈치 0.8 0.23 0.05 0.05 0.05 0.13 0.6 0.77 1.3 1.4 5.27 22
어패류 고등어 0.98 0.13 0.05 0.08 0.1 0.21 0.78 1.2 1.93 3.5 4.33 50
어패류 꽁치 1.02 0.27 0 0 0.01 0.02 0.16 1.07 3.09 4.55 4.79 24
어패류 어류젓 0.14 0.02 0.01 0.01 0.01 0.04 0.07 0.18 0.37 0.44 0.49 37
어패류 멸치,자건품 0.09 0.01 0 0 0.01 0.02 0.06 0.1 0.19 0.27 0.56 278
어패류 어패류액젓 0.06 0.01 0 0 0 0 0.01 0.05 0.16 0.28 0.33 45
어패류 명태/동태 1.82 0.49 0.07 0.14 0.34 0.53 0.84 1.43 4.59 7.39 10.46 43
어패류 명태,말린것 0.24 0.03 0.02 0.02 0.03 0.08 0.14 0.31 0.6 0.68 0.69 25
어패류 조기 0.59 0.21 0.04 0.05 0.07 0.13 0.34 0.53 1.1 1.71 3.65 34
어패류 조기,염건품 0.33 0.08 0.02 0.02 0.02 0.04 0.16 0.33 0.97 1.15 1.63 21
어패류 어묵 0.5 0.08 0.02 0.02 0.03 0.13 0.47 0.73 0.99 1.13 1.16 20
어패류 어묵,게맛살 0.21 0.09 0 0.01 0.02 0.06 0.1 0.19 0.32 0.64 1.34 23
어패류 새우/패류,젓 0.12 0.04 0 0 0 0.02 0.04 0.12 0.19 0.48 0.95 103
어패류 바지락조개 0.46 0.03 0.02 0.03 0.04 0.09 0.25 0.48 0.89 1.45 1.99 25
어패류 게 0.47 0.08 0.02 0.05 0.05 0.12 0.25 0.63 1.17 1.29 2.08 29
어패류 오징어 0.91 0.13 0.05 0.08 0.2 0.45 0.55 1.17 1.64 2.08 2.69 26
유류 우유 4.13 0.28 0.01 1.68 1.96 3.05 3.5 4.7 7.33 9.01 10.54 90
유류 요구르트, 액상 1.42 0.22 0.02 0.17 0.48 0.92 1.08 1.41 2.33 3.46 5.04 26