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2012
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g) n
곡류 밀가루 0.33 0.04 0.01 0.02 0.04 0.09 0.15 0.4 0.9 1.23 1.55 91
곡류 빵가루 0.23 0.02 0.01 0.02 0.04 0.15 0.22 0.3 0.39 0.46 0.62 39
곡류 국수(마른것) 1.42 0.18 0.2 0.31 0.33 0.56 1.22 1.94 2.9 3.29 3.69 43
곡류 라면 1.32 0.11 0.16 0.26 0.35 0.69 1.21 1.59 2.33 2.59 5.23 49
곡류 빵 1.3 0.37 0.12 0.14 0.21 0.38 0.65 1.5 2.91 4.17 5.01 26
곡류 과자,비스켓,쿠키 0.58 0.06 0.04 0.06 0.09 0.21 0.32 0.73 1.58 1.83 2.4 55
곡류 과자,스낵과자 0.87 0.53 0.03 0.04 0.05 0.07 0.14 0.3 1.7 2.83 8.01 26
곡류 빵,식빵 1.56 0.17 0.07 0.08 0.34 0.57 1.46 1.64 2.8 3.67 6.19 32
곡류 보리 0.4 0.08 0.01 0.03 0.05 0.1 0.23 0.41 1.07 1.46 2.24 92
곡류 시리얼 0.48 0.07 0.02 0.03 0.04 0.1 0.42 0.71 0.89 0.96 1.37 23
곡류 현미 0.36 0.05 0.02 0.03 0.04 0.07 0.2 0.41 0.92 1.11 1.62 65
곡류 백미 2.18 0.09 0.09 0.51 0.72 1.16 1.96 2.81 4.06 5.03 6.2 300
곡류 찹쌀 0.4 0.06 0.01 0.04 0.05 0.09 0.23 0.46 0.93 1.47 2.01 109
곡류 가래떡/백설기 1.08 0.25 0.01 0.02 0.06 0.2 0.54 1.54 2.53 3.72 6.08 49
곡류 조 0.07 0.01 0 0.01 0.01 0.02 0.03 0.06 0.2 0.26 0.44 38
감자류 감자 1.01 0.13 0 0.01 0.05 0.19 0.69 1.35 2.07 2.48 4.58 85
감자류 고구마 1.33 0.25 0.03 0.03 0.06 0.25 0.62 1.41 3.44 4.2 7.6 28
감자류 전분 0.13 0.01 0.01 0.02 0.02 0.06 0.09 0.15 0.33 0.34 0.37 39
감자류 당면 0.31 0.04 0.02 0.03 0.07 0.15 0.26 0.33 0.63 0.76 0.8 28
당류 꿀 0.12 0.08 0 0 0 0 0.01 0.07 0.34 0.79 0.86 26
당류 물엿/조청 0.07 0.01 0 0 0 0.01 0.04 0.09 0.14 0.21 0.29 139
당류 설탕 0.13 0.01 0 0 0 0.02 0.04 0.15 0.33 0.54 0.89 230
당류 초콜릿 0.34 0.06 0.03 0.03 0.04 0.07 0.2 0.48 0.75 0.84 1.36 27
두류 대두 0.12 0.02 0.01 0.01 0.02 0.04 0.09 0.15 0.21 0.29 0.54 73
두류 두부 0.87 0.11 0 0.03 0.07 0.23 0.45 0.98 1.66 2.4 7.83 104
두류 두유 4.12 0.72 1.49 1.65 1.91 3.12 3.49 3.88 4.32 7.63 12.21 22
견과류 깨,흰깨 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.05 0.15 196
채소류 풋고추 0.1 0.02 0 0 0.01 0.02 0.04 0.11 0.23 0.44 0.68 105
채소류 김치,깍두기 0.74 0.09 0.01 0.01 0.11 0.22 0.71 0.79 1.44 1.82 2.34 28
채소류 김치,배추김치 1.08 0.07 0.01 0.13 0.16 0.48 0.8 1.46 2.22 2.85 3.83 225
채소류 김치,열무김치 1.42 0.25 0 0.01 0.07 0.45 0.71 1.96 3.63 3.93 4.14 24
채소류 깻잎 0.17 0.03 0 0 0.03 0.03 0.07 0.31 0.45 0.46 0.48 31
채소류 당근 0.23 0.02 0 0.02 0.04 0.06 0.16 0.29 0.48 0.73 1.51 191
채소류 마늘 0.08 0.01 0 0 0.01 0.02 0.05 0.09 0.15 0.27 0.61 295
채소류 무 0.86 0.09 0 0.07 0.11 0.22 0.53 1.2 1.72 2.43 3.77 100
채소류 단무지 0.52 0.07 0.02 0.05 0.07 0.18 0.38 0.61 1.26 1.27 1.81 75
채소류 양배추 0.78 0.15 0.03 0.07 0.1 0.24 0.46 0.86 1.32 2.12 5.42 89
채소류 배추 1.11 0.23 0 0.01 0.17 0.29 0.6 1.24 1.85 3.56 6.82 34
채소류 부추 0.47 0.09 0 0 0.01 0.06 0.27 0.66 0.89 1.32 1.76 25
채소류 상추 0.33 0.06 0 0.04 0.05 0.17 0.25 0.32 0.52 0.84 2.09 46
채소류 생강 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.05 0.07 0.1 78
채소류 시금치 0.37 0.05 0.02 0.02 0.05 0.11 0.26 0.64 0.8 0.91 1.01 54
채소류 양파 0.61 0.05 0.01 0.05 0.09 0.23 0.44 0.82 1.35 1.83 2.46 253
채소류 오이 0.74 0.17 0.02 0.05 0.06 0.14 0.29 0.69 1.8 3.12 5.8 106
채소류 오이,피클 0.5 0.13 0.02 0.03 0.09 0.11 0.25 0.68 1.28 1.37 1.47 28
채소류 우엉 0.26 0.07 0.01 0.01 0.02 0.05 0.13 0.2 0.54 0.93 1.41 22
채소류 콩나물 0.63 0.09 0.03 0.06 0.08 0.22 0.37 0.82 1.65 1.79 2.79 75
채소류 토마토 2.28 0.54 0.05 0.08 0.15 0.26 1.01 2.9 5.68 7.87 8.64 53
채소류 토마토,페이스트 0.28 0.02 0.04 0.06 0.08 0.17 0.25 0.4 0.44 0.54 0.61 33
채소류 파 0.22 0.03 0 0.01 0.03 0.07 0.12 0.23 0.36 0.53 2.2 270
채소류 피망 0.12 0.02 0 0.01 0.02 0.04 0.07 0.13 0.27 0.36 0.86 69
채소류 애호박 0.57 0.1 0.01 0.03 0.07 0.11 0.36 0.64 1.22 1.67 4.34 93
버섯류 느타리버섯 0.41 0.08 0.01 0.01 0.05 0.05 0.16 0.56 1.04 1.18 1.36 21
버섯류 양송이버섯 0.22 0.08 0.02 0.02 0.05 0.09 0.13 0.17 0.29 0.33 1.62 37
버섯류 표고버섯 0.12 0.02 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.14 0.29 0.37 0.55 41
과실류 귤 3.15 0.74 0.37 0.43 0.65 1.23 2.04 3.44 5.68 9.55 12.19 27
과실류 매실,농축액 0.15 0.08 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.4 1.21 1.29 39
과실류 바나나 1.45 0.09 0.09 0.09 0.1 0.65 1.15 1.77 2.91 4.13 4.99 26
과실류 배 1.29 0.43 0.03 0.03 0.05 0.09 0.17 2.12 4.85 5.83 6.09 23
과실류 사과 2.59 0.63 0.08 0.09 0.19 0.9 1.62 2.68 4.77 7.67 13.88 42
과실류 수박 3.55 0.32 0.91 0.94 1 1.19 2.63 5.09 5.69 8.16 11.43 24
해조류 김 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.06 0.08 0.14 65
해조류 다시마,말린것 0.02 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 46
해조류 미역,마른것 0.12 0.01 0 0.01 0.02 0.03 0.06 0.16 0.29 0.44 0.5 30
해조류 조미김 0.06 0.01 0.01 0.01 0.02 0.02 0.04 0.07 0.12 0.14 0.32 61
음료 및 주류 과일음료 5.61 1.01 1.78 2.03 2.07 3.14 4.34 6.52 8.27 11.86 15.9 26
음료 및 주류 사이다 3.35 0.4 0.01 0.01 0.04 1.74 2.89 4.26 7.3 7.79 8.65 27
음료 및 주류 콜라 5.23 0.67 0.14 1.29 1.94 2.22 3.6 7.67 10.38 11.18 12.26 49
음료 및 주류 맥주 13.99 1.96 0.82 1.67 3.13 5.51 8.62 16.79 32.39 35.94 39.32 26
음료 및 주류 청주 0.09 0.01 0.01 0.01 0.01 0.03 0.05 0.09 0.17 0.25 0.4 32
음료 및 주류 포도주 1.2 0.54 0.01 0.01 0.02 0.03 0.05 0.76 4.06 5.14 6.01 24
음료 및 주류 녹차,침출액 8.75 1.49 1.98 1.98 2.54 4.29 6.81 10.38 15.04 19.65 27.05 21
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 0.1 0.01 0 0.01 0.01 0.03 0.06 0.14 0.25 0.29 0.38 43
음료 및 주류 커피,침출액 6.65 0.38 1.11 1.96 2.22 3.67 6.2 9.06 12 13.9 15.25 60
음료 및 주류 커피,커피믹스 0.35 0.07 0.05 0.1 0.12 0.18 0.24 0.28 0.64 0.8 1.86 60
조미료류 간장 0.14 0.01 0 0.01 0.01 0.03 0.1 0.18 0.33 0.49 0.74 256
조미료류 고춧가루 0.04 0 0 0 0 0.01 0.03 0.05 0.08 0.12 0.27 222
조미료류 고추장 0.18 0.02 0 0.01 0.02 0.03 0.1 0.23 0.43 0.61 1.04 167
조미료류 깨소금 0.01 0 0 0 0 0 0 0.02 0.05 0.06 0.07 50
조미료류 된장 0.17 0.02 0 0.01 0.03 0.07 0.12 0.22 0.34 0.38 0.65 95
조미료류 마요네즈 0.3 0.05 0 0.02 0.04 0.08 0.19 0.35 0.57 0.87 1.86 81
조미료류 분말조미료 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.02 0.05 76
조미료류 소금 0.06 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.07 0.13 0.21 0.43 286
조미료류 식초 0.1 0.04 0 0 0 0.01 0.02 0.08 0.24 0.42 0.99 89
조미료류 쌈장 0.28 0.03 0.03 0.03 0.04 0.09 0.12 0.36 0.46 1.16 1.21 45
조미료류 칠리소스 0.11 0.01 0.03 0.03 0.04 0.08 0.09 0.1 0.18 0.22 0.26 21
조미료류 조미소( MSG 97.5%, 핵산 2.5%) 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.01 36
조미료류 토마토케첩 0.2 0.02 0.01 0.01 0.02 0.06 0.14 0.28 0.38 0.57 0.98 89
조미료류 후추,분말 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.05 174
유지(식물) 들기름 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.05 0.11 54
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.04 0.01 0 0 0 0.01 0.01 0.02 0.11 0.13 0.39 28
유지(식물) 참기름 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.05 0.09 0.11 0.2 237
유지(식물) 커피프림 0.24 0.03 0 0 0 0.11 0.2 0.32 0.56 0.58 0.76 35
유지(식물) 콩기름 0.12 0.01 0 0.01 0.02 0.04 0.1 0.16 0.24 0.31 0.61 218
육류 닭고기 2.51 0.38 0.06 0.16 0.4 1.12 1.67 3.27 5.97 7.15 11.02 73
육류 돼지고기 1.17 0.13 0.04 0.08 0.18 0.37 0.9 1.41 2.46 2.78 5.34 122
육류 돼지고기,삼겹살 2.74 0.37 0.02 0.06 0.06 0.3 1.97 4.08 5.56 7.27 13.1 44
육류 돼지고기가공품,햄 0.48 0.08 0.03 0.06 0.1 0.16 0.25 0.51 1.12 1.69 2.12 47
육류 쇠고기,한우 0.61 0.1 0.02 0.05 0.09 0.17 0.5 0.79 1.17 1.37 2.12 29
육류 쇠고기,수입우 0.86 0.12 0.02 0.06 0.08 0.16 0.45 1.15 1.96 2.76 3.92 120
난류 달걀 0.74 0.06 0.02 0.04 0.06 0.23 0.53 1.06 1.92 2.21 2.96 210
어패류 가다랭이,통조림 0.46 0.09 0.01 0.01 0.05 0.12 0.33 0.45 1.09 1.29 1.44 24
어패류 멸치,자건품 0.07 0.01 0 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.17 0.23 0.41 139
어패류 어패류액젓 0.05 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.07 0.15 0.16 0.19 23
어패류 어묵 0.62 0.09 0.04 0.07 0.09 0.21 0.45 0.77 1.42 2.06 2.3 66
어패류 어묵,게맛살 0.14 0.02 0.01 0.01 0.01 0.03 0.1 0.2 0.3 0.39 0.48 40
어패류 새우/패류,젓 0.03 0 0 0 0.01 0.01 0.02 0.03 0.03 0.06 0.13 29
어패류 바지락조개 0.19 0.03 0.01 0.02 0.03 0.04 0.09 0.19 0.49 0.51 0.74 30
어패류 오징어 0.65 0.08 0.03 0.06 0.09 0.12 0.46 0.77 1.5 1.85 2.45 40
유류 우유 4.9 0.34 0.05 1.28 2.09 3.17 4.11 5.97 8.72 10.91 14.44 98
유류 아이스크림 1.69 0.15 0.19 0.27 0.45 0.78 1.37 2.05 3.13 3.3 4.79 33
유류 요구르트,호상 2.98 0.23 0.61 0.64 0.93 1.82 2.53 3.76 5.3 5.9 6.67 29
유류 치즈 0.27 0.02 0.04 0.07 0.08 0.16 0.24 0.36 0.43 0.51 0.66 25
유지(동물) 버터 0.08 0.01 0.01 0.01 0.01 0.02 0.03 0.06 0.15 0.21 0.56 29