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2012
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g) n
곡류 밀가루 0.41 0.05 0 0 0.01 0.04 0.2 0.48 1.3 1.45 2.22 100
곡류 빵가루 0.22 0.03 0.01 0.03 0.05 0.09 0.21 0.32 0.39 0.48 0.55 52
곡류 국수(마른것) 1.96 0.26 0.06 0.09 0.18 0.49 1.5 2.47 4.45 4.97 5.03 24
곡류 라면 1.37 0.07 0.07 0.41 0.48 0.86 1.39 1.78 2.29 2.38 2.83 59
곡류 과자,비스켓,쿠키 1.06 0.14 0.02 0.03 0.15 0.45 0.83 1.68 2.31 2.36 2.86 33
곡류 과자,스낵과자 0.75 0.07 0.01 0.01 0.09 0.28 0.44 1.06 1.62 1.95 2.92 40
곡류 빵,잼,팥소 등 2.31 0.18 0.28 0.54 0.59 0.84 1.71 2.33 4.96 5.04 5.99 23
곡류 빵,식빵 1.89 0.18 0.32 0.38 0.5 0.96 1.29 2.89 3.49 4.59 5.67 32
곡류 초코파이 1.01 0.08 0.15 0.26 0.38 0.55 0.9 1.3 1.8 1.85 1.93 20
곡류 보리 0.35 0.03 0.03 0.04 0.06 0.11 0.21 0.38 0.69 0.98 2.36 120
곡류 수수 0.14 0.01 0.01 0.03 0.03 0.05 0.1 0.15 0.32 0.36 0.37 26
곡류 현미 0.44 0.06 0.02 0.04 0.06 0.11 0.24 0.53 1.01 1.33 2.21 74
곡류 백미 3.57 0.11 0.5 1.22 1.48 2.2 3.24 4.59 6.08 7.11 9.37 289
곡류 찹쌀 0.48 0.07 0.02 0.03 0.08 0.13 0.28 0.5 1.07 1.64 3.11 118
곡류 가래떡/백설기 1.33 0.22 0.08 0.08 0.09 0.26 0.55 1.48 2.98 3.81 9.38 45
곡류 조 0.13 0.02 0 0 0.01 0.03 0.08 0.17 0.37 0.4 0.5 45
곡류 라면,용기면 1.56 0.12 0.39 0.41 0.7 1.1 1.49 1.86 2.08 2.11 4.14 23
감자류 감자 1.2 0.14 0.01 0.05 0.1 0.36 0.73 1.85 2.25 3.12 6.42 100
감자류 전분 0.23 0.03 0.01 0.02 0.04 0.1 0.14 0.3 0.46 0.8 0.81 41
감자류 당면 0.21 0.03 0.02 0.02 0.04 0.07 0.13 0.2 0.61 0.63 0.69 27
당류 꿀 0.09 0.02 0 0 0 0 0 0.16 0.19 0.22 0.69 21
당류 물엿/조청 0.11 0.02 0 0.01 0.01 0.02 0.05 0.14 0.22 0.37 0.62 132
당류 설탕 0.08 0.01 0 0 0.01 0.02 0.05 0.09 0.2 0.25 0.54 207
당류 초콜릿 0.71 0.18 0.05 0.07 0.09 0.13 0.29 0.64 1.73 2.24 3.9 20
두류 대두 0.13 0.01 0.01 0.02 0.03 0.05 0.1 0.14 0.25 0.31 0.49 66
두류 두부 0.73 0.07 0.01 0.03 0.12 0.23 0.52 0.86 1.61 2.33 2.83 114
견과류 깨,흰깨 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.16 196
채소류 풋고추 0.05 0.01 0 0 0 0.01 0.04 0.06 0.12 0.18 0.34 115
채소류 붉은고추 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.07 0.09 34
채소류 김치,깍두기 0.98 0.21 0.01 0.03 0.06 0.28 0.66 1.31 1.49 2.02 2.85 50
채소류 김치,배추김치 1.49 0.14 0.03 0.09 0.17 0.46 0.9 2.04 3.4 4.68 6.37 226
채소류 김치,열무김치 0.9 0.21 0 0.01 0.01 0.03 1.1 1.47 1.63 1.77 2.04 20
채소류 김치,총각김치 0.54 0.1 0.01 0.01 0.01 0.02 0.08 0.55 1.33 2.42 3.64 20
채소류 깻잎 0.22 0.06 0 0.01 0.01 0.02 0.03 0.09 0.58 0.99 2.11 28
채소류 당근 0.24 0.02 0 0.01 0.03 0.09 0.17 0.34 0.59 0.65 0.89 167
채소류 마늘 0.07 0 0 0.01 0.01 0.02 0.05 0.08 0.12 0.2 0.28 271
채소류 무 0.66 0.08 0.01 0.02 0.03 0.15 0.39 0.93 1.44 2.3 3.02 104
채소류 단무지 0.43 0.05 0.04 0.09 0.13 0.17 0.31 0.45 0.78 0.94 1.6 42
채소류 양배추 0.48 0.06 0.03 0.08 0.11 0.27 0.41 0.51 0.87 1.1 2.27 43
채소류 배추 0.46 0.06 0.02 0.03 0.08 0.19 0.33 0.47 1 1.38 2.8 47
채소류 부추 0.28 0.07 0 0 0 0.01 0.02 0.46 0.92 0.95 1.38 27
채소류 상추 0.17 0.02 0.01 0.01 0.02 0.04 0.07 0.19 0.47 0.55 0.92 25
채소류 생강 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.04 0.11 95
채소류 숙주나물 0.45 0.08 0.02 0.04 0.08 0.15 0.36 0.73 0.84 0.89 1.38 24
채소류 시금치 0.63 0.11 0.01 0.04 0.07 0.2 0.43 0.72 1.69 1.81 2.62 42
채소류 쑥갓 0.07 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.08 0.18 0.19 0.19 21
채소류 양파 0.65 0.05 0.01 0.04 0.08 0.24 0.47 0.87 1.3 1.68 3.66 249
채소류 오이 0.49 0.1 0.01 0.03 0.04 0.12 0.28 0.56 1.05 1.11 4.08 68
채소류 콩나물 0.52 0.03 0.01 0.07 0.1 0.19 0.43 0.73 1 1.5 1.54 65
채소류 토마토 3.41 0.43 0.11 0.11 0.19 0.4 2.29 4.59 6.99 8.38 12.33 22
채소류 토마토,페이스트 0.27 0.04 0.02 0.04 0.08 0.14 0.17 0.31 0.54 0.7 0.77 24
채소류 파 0.2 0.03 0 0.01 0.02 0.07 0.13 0.23 0.35 0.48 1.96 261
채소류 피망 0.14 0.01 0 0.02 0.03 0.04 0.08 0.17 0.31 0.44 0.59 41
채소류 애호박 0.39 0.03 0.01 0.04 0.05 0.08 0.25 0.62 0.86 0.92 1.81 90
버섯류 느타리버섯 0.21 0.04 0.01 0.04 0.04 0.06 0.14 0.29 0.42 0.46 0.67 28
버섯류 송이버섯 0.28 0.04 0.01 0.01 0.01 0.02 0.16 0.33 0.81 0.89 0.95 24
버섯류 양송이버섯 0.21 0.02 0.04 0.04 0.05 0.08 0.14 0.28 0.4 0.6 0.84 28
버섯류 표고버섯 0.18 0.02 0 0.01 0.01 0.04 0.08 0.28 0.57 0.74 0.74 37
과실류 귤 4 0.41 0.13 0.13 0.13 0.38 3.74 6.7 8.15 12.65 13.29 25
과실류 매실,농축액 0.09 0.03 0 0 0 0.01 0.03 0.06 0.14 0.38 1.25 49
과실류 바나나 1.1 0.07 0.13 0.13 0.13 0.37 0.77 1.19 2.74 3.12 3.42 20
과실류 배 2.27 1.13 0.02 0.03 0.04 0.12 0.24 0.82 6.11 9.5 23.47 21
과실류 사과 2.62 0.38 0.01 0.03 0.16 0.49 1.31 3.76 5.48 8.05 8.99 39
과실류 수박 9.34 1.22 1.09 1.21 1.28 1.83 5.12 7.4 29.38 30.6 31.57 23
해조류 김 0.02 0 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.05 0.05 0.07 62
해조류 다시마,말린것 0.02 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 52
해조류 미역,마른것 0.43 0.21 0.01 0.02 0.06 0.07 0.11 0.22 1.48 2.05 2.9 22
해조류 조미김 0.05 0 0 0.01 0.01 0.02 0.04 0.06 0.12 0.13 0.17 64
음료 및 주류 과일음료 4.16 0.31 0.69 1.66 2.21 2.53 3.09 4.65 7.25 8.93 10.26 28
음료 및 주류 기타탄산음료 5.14 0.67 0.13 0.78 2 2.9 3.63 6.85 9.24 10.49 11.3 21
음료 및 주류 사이다 4.97 0.33 0.03 0.09 0.14 2.38 3.95 6.42 8.11 16.17 17.92 32
음료 및 주류 콜라 10.78 1.75 0.05 0.62 1.38 3.35 8.26 12.19 25.23 28.9 40.23 43
음료 및 주류 청주 0.06 0.01 0.01 0.01 0.02 0.03 0.06 0.07 0.12 0.14 0.16 39
조미료류 간장 0.15 0.01 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.2 0.32 0.52 0.91 225
조미료류 고춧가루 0.04 0 0 0 0 0.01 0.02 0.05 0.08 0.1 0.22 221
조미료류 고추장 0.2 0.03 0 0 0.01 0.03 0.1 0.24 0.44 0.67 1.24 165
조미료류 된장 0.18 0.02 0 0.02 0.03 0.07 0.14 0.22 0.33 0.57 0.79 101
조미료류 마요네즈 0.21 0.02 0.01 0.01 0.03 0.05 0.16 0.32 0.47 0.53 0.76 48
조미료류 맛술 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.1 21
조미료류 분말조미료 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.02 0.03 73
조미료류 소금 0.05 0 0 0 0 0.01 0.03 0.06 0.11 0.14 0.24 262
조미료류 식초 0.07 0.01 0 0 0 0.01 0.03 0.08 0.19 0.26 0.48 66
조미료류 조미소( MSG 97.5%, 핵산 2.5%) 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.02 50
조미료류 토마토케첩 0.25 0.03 0.01 0.02 0.04 0.08 0.18 0.31 0.61 0.81 1.01 97
조미료류 후추,분말 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.02 0.03 0.1 180
유지(식물) 들기름 0.04 0.02 0 0 0 0 0.01 0.03 0.1 0.16 0.27 43
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.09 0.04 0 0 0 0.02 0.02 0.06 0.15 0.52 0.94 41
유지(식물) 참기름 0.03 0 0 0 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.1 0.19 212
유지(식물) 콩기름 0.16 0.02 0 0.01 0.02 0.05 0.08 0.18 0.4 0.51 0.99 197
기타(식물) 만두 1.49 0.08 0.14 0.15 0.2 0.32 0.9 2.39 3.27 3.34 4.6 21
육류 닭고기 3.53 0.8 0.08 0.25 0.66 1.11 2.08 4.66 6.08 7.85 19.35 70
육류 돼지고기 1.49 0.15 0.01 0.15 0.24 0.52 1.19 1.96 3.24 3.63 5.66 144
육류 돼지고기,삼겹살 2.19 0.61 0.02 0.03 0.11 0.29 0.74 3 5.86 6.95 7.63 33
육류 돼지고기가공품,햄 0.41 0.05 0.01 0.02 0.05 0.09 0.26 0.38 0.85 1.94 2.03 56
육류 쇠고기,한우 0.95 0.16 0.06 0.12 0.16 0.3 0.52 1.08 1.3 3.18 6.77 49
육류 쇠고기,수입우 1.18 0.2 0.02 0.04 0.05 0.15 0.45 1.55 3.23 4.59 7.46 105
난류 달걀 0.83 0.07 0.01 0.06 0.09 0.18 0.57 1.2 1.89 2.61 3.39 201
어패류 가다랭이,통조림 0.39 0.06 0.08 0.09 0.1 0.15 0.27 0.42 0.82 0.84 1.8 26
어패류 멸치,자건품 0.07 0.01 0 0 0.01 0.02 0.04 0.08 0.16 0.3 0.39 107
어패류 어묵 0.93 0.31 0.01 0.03 0.1 0.16 0.35 0.65 2.52 3.78 5.39 53
어패류 어묵,게맛살 0.17 0.03 0.01 0.01 0.01 0.03 0.12 0.18 0.35 0.47 0.95 35
어패류 바지락조개 0.12 0.01 0.01 0.01 0.01 0.02 0.08 0.12 0.28 0.31 0.54 23
어패류 오징어 0.85 0.26 0.03 0.06 0.06 0.16 0.3 1.03 1.54 1.82 5.46 40
유류 우유 5.69 0.38 0.05 0.36 1.91 3.25 4.26 6.84 10.67 13.61 24.6 129
유류 샤베트 3.37 0.59 0.8 0.8 1.25 1.66 2.38 4.23 6.12 7.65 9.47 30
유류 아이스크림 2.27 0.35 0.15 0.89 1.1 1.28 1.77 2.3 3.87 5.4 9.48 47
유류 요구르트, 액상 2.27 0.22 0.9 0.9 0.94 1.25 2.06 2.86 3.15 4.3 6.37 26
유류 요구르트,호상 3.08 0.38 0.07 0.29 0.53 1.91 2.19 3.42 6.04 6.65 9.23 28
유류 치즈 0.37 0.03 0.07 0.07 0.08 0.13 0.26 0.42 0.69 0.9 1.66 33
유지(동물) 버터 0.04 0 0 0.01 0.01 0.02 0.03 0.06 0.07 0.09 0.12 42
기타(동물) 효모 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.01 0.03 0.03 0.04 22