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2018
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g) n
곡류 기장 2.73 0.76 0.06 0.18 0.26 0.5 0.78 2.82 5.67 10.35 20.23 39
곡류 밀가루 17.73 4.64 0.12 0.13 0.61 1.18 3.47 17.97 43.26 72.91 142.63 68
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 12.75 4.27 0.24 0.24 0.95 1.13 2.31 7.12 48.05 61.6 62.31 26
곡류 빵가루 7.67 1.66 0.12 0.13 0.98 1.89 4.9 11.52 15.49 20.4 24.88 27
곡류 라면 65.36 6.9 4.01 17.16 25.31 27.41 55 92.71 109.48 120.99 175.89 54
곡류 과자,비스켓,쿠키 31.06 5.07 2.1 4.26 8.48 16.33 22.15 31.48 62.13 89.21 117.41 38
곡류 과자,스낵과자 35.52 4.81 0.42 0.96 2.88 13.28 19.52 44.14 92.74 120.58 145.15 60
곡류 빵,잼,팥소등 102.63 23.7 10.9 16.46 22.38 42.53 65.72 89.33 222.99 252.27 455.47 28
곡류 빵,식빵 48.67 5.14 10.56 10.63 12.04 23.02 36.59 64.38 85.41 109.55 133.1 39
곡류 보리 7.99 1.29 0.21 0.46 0.6 2.34 5.06 8.82 17.79 25.37 44.1 98
곡류 수수 2.16 0.45 0.02 0.07 0.33 0.72 1.27 2.75 4.59 5.41 10.31 42
곡류 시리얼 23.25 2.51 0.19 0.41 2.38 13.39 23.61 29.6 36.98 42.53 46.03 28
곡류 현미 10.91 2.51 0.08 0.14 0.19 0.32 3.83 9.14 29.75 47.07 119.4 89
곡류 백미 136.5 7.38 7.42 34.28 41.49 76.86 122.04 172.85 259.69 316.7 355.34 241
곡류 찹쌀 15.61 1.42 0.43 1.99 5.6 7.25 11.27 17.53 31.29 44.07 83.09 162
곡류 밥 102.91 15.69 0.36 3.38 11.44 32.1 79.52 130 246.76 265.84 376.91 48
곡류 떡,가래떡/백설기 54.31 7.47 0.54 0.93 1.3 3.87 27.87 86.64 100.57 115.81 363.25 63
곡류 옥수수 9.05 1.33 0.01 0.01 0.27 0.77 2.46 6.09 11.32 15.44 107.18 21
곡류 조 2.2 0.71 0.09 0.14 0.18 0.53 0.71 1.31 4.13 5.22 26.78 66
곡류 만두 65.04 15.98 2.26 3.98 7.94 25.46 31 113.38 157.88 181.44 200.29 22
감자류 감자 34.86 6.52 0.64 0.9 1.46 7.38 20.53 35.96 74.64 112.76 262.34 106
감자류 고구마 44.95 15.98 0.88 1.36 1.51 3.19 27.23 61.7 102.65 127.73 147.79 23
감자류 전분 9.04 2.52 0.05 0.05 0.07 0.47 2.9 13.15 23.54 30.58 61.33 46
감자류 당면 5.43 0.89 0.55 0.57 0.7 1.5 2.7 6.55 10.62 12.75 27.79 31
당류 꿀 2.57 0.82 0.03 0.03 0.04 0.1 0.24 0.98 4.56 12.39 20.72 20
당류 물엿/조청 3.17 0.43 0 0.06 0.12 0.5 1.71 3.36 8.33 11.75 21.14 154
당류 설탕 2.07 0.22 0 0.05 0.07 0.28 0.95 2.54 6.08 8.42 13.05 202
당류 초콜릿 51.08 19.14 1.9 1.98 2.47 6.42 22.65 43.97 140.85 212.1 250.42 21
당류 매실,농축액 1.54 0.78 0 0.01 0.04 0.12 0.29 1.01 2.07 5.02 21.95 42
두류 강낭콩,말린것 0.74 0.54 0.06 0.06 0.07 0.13 0.16 0.22 0.33 1.03 8.73 24
두류 대두 2.4 0.35 0.13 0.22 0.33 0.49 1.24 3.22 4.68 7.81 14.46 70
두류 두부 31.7 5.96 0.17 0.56 1.02 6.57 11.71 32.1 69.68 102.85 299.77 99
두류 유부 2.52 0.2 0.09 0.16 0.43 0.67 1.2 3.89 5.95 6.32 6.61 20
두류 팥 3.29 0.94 0.06 0.06 0.09 0.14 0.21 0.75 10.94 18.49 27.93 34
종실류 들깨 1.09 0.29 0.03 0.07 0.08 0.26 0.43 1.34 2.1 2.7 6.03 32
종실류 땅콩 1.82 0.18 0.02 0.02 0.03 0.12 0.42 2.28 4.69 6.28 7.9 20
종실류 밤 1.42 0.17 0 0.01 0.24 0.68 0.99 1.52 3.3 4.69 5.43 48
종실류 아몬드 1.68 0.43 0.04 0.04 0.04 0.15 0.37 2.27 4.54 4.99 7.98 21
종실류 깨,흰깨 0.52 0.08 0 0.01 0.02 0.08 0.26 0.55 1.29 2.12 3.57 191
채소류 풋고추 1.44 0.46 0.01 0.02 0.05 0.15 0.48 1.34 3.72 7.71 9.87 132
채소류 붉은고추 0.3 0.08 0 0.01 0.01 0.07 0.14 0.22 0.56 1.14 3.04 74
채소류 김치,깍두기 28.72 5.19 0.04 0.26 0.68 4.08 15.02 37.27 61.91 70.53 81.17 37
채소류 김치,배추김치 52.37 8.33 0.25 2.27 4.15 12.86 35.14 56.71 121.14 222.44 323.85 180
채소류 깻잎 0.93 0.09 0 0.04 0.07 0.22 0.51 1.23 1.7 2.45 4.89 48
채소류 당근 8.49 0.71 0.02 0.22 0.82 2.12 5.41 11.51 20.38 27.12 34.42 182
채소류 마늘 2.49 0.22 0.04 0.1 0.18 0.97 1.89 3.05 4.58 6.59 14.26 227
채소류 무 14.86 2.85 0.15 0.43 0.66 1.46 3.11 15.57 48.63 64.56 127.9 106
채소류 단무지 18.27 4.69 1.31 2.15 3.28 6.92 11.55 17.7 25.58 67.66 106.25 47
채소류 양배추 11.07 1.51 0.01 0.28 0.39 1.84 4.78 16.16 28.21 40.28 45.89 81
채소류 배추 14.88 2.34 0.28 0.45 0.81 1.93 8.91 20.63 39.52 47.3 57.61 59
채소류 부추 4.18 1.98 0.03 0.09 0.13 0.51 0.86 1.59 5.68 17.74 65.36 73
채소류 상추 13.01 2.15 0.08 0.1 0.36 1.32 8.28 15.74 33.64 41.45 62.07 36
채소류 생강 0.41 0.08 0 0.02 0.03 0.04 0.21 0.44 1.03 1.44 4.03 91
채소류 시금치 12.71 2.53 0.03 0.09 0.2 0.88 3.09 12.9 34.87 44.72 104.21 45
채소류 쑥갓 1.35 0.28 0.15 0.15 0.15 0.19 0.58 1.5 2.81 3.61 7.46 32
채소류 양파 24.55 2.65 0.04 0.49 2.18 5.99 13.39 30.33 63.81 86.64 157.68 220
채소류 오이 15.62 3.07 0.17 0.43 0.66 1.97 4.69 18.36 34.09 63.71 129.5 81
채소류 우엉 4.47 0.51 0.13 0.13 0.23 1.46 2.51 4.88 5.84 20.13 20.5 22
채소류 콩나물 18.94 3.05 0.16 0.37 0.79 2.64 9.55 25.54 52.36 60.24 92.96 71
채소류 토마토 55.49 19.01 0.15 0.15 0.15 1.87 9.06 45.01 225.3 289.8 378.44 32
채소류 파 5.68 0.47 0.07 0.3 0.65 2.07 3.92 6.68 12.78 15.02 32.41 215
채소류 파프리카 25.08 1.92 0.09 0.09 0.11 0.2 0.48 4.93 18.5 38.06 343.54 23
채소류 피망 2.17 0.28 0.02 0.05 0.11 0.21 0.9 3.45 5.71 7.18 9.17 63
채소류 애호박 8.55 1.23 0.02 0.17 0.28 1.01 4.2 10.58 20.48 35.75 52.49 119
채소류 채소국물 49.32 8.62 1.5 1.86 3.11 4.45 8.46 23.02 65.03 247.78 449.56 22
버섯류 느타리버섯 11.98 3.59 0.04 0.12 0.26 0.82 2.99 19.74 34.1 43.39 57.09 62
버섯류 양송이버섯 6.25 1.26 0.01 0.01 0.07 1.03 5.22 9.49 13.69 15.59 24.58 24
버섯류 팽이버섯 3.69 0.55 0.06 0.08 0.15 0.47 0.87 3.19 8.81 20.16 24.94 39
버섯류 표고버섯 2.66 0.3 0.03 0.16 0.24 0.45 1.16 3.4 5.35 10.03 19.23 73
과일류 귤 159.65 16.54 0.94 10.33 31.59 40.31 125.57 209.1 349.01 447.5 497.23 41
과일류 딸기 54.32 9.45 0.65 0.65 3.76 23.63 43.36 67.68 105.88 120.23 174.79 24
과일류 바나나 93.73 16.51 2.16 2.16 3.01 38.38 58.04 110.1 184.32 233.52 299.9 21
과일류 배 75.13 12.19 0.04 0.14 0.32 1.34 3.57 104.84 226.83 311.44 468.28 39
과일류 사과 119.09 14.03 0.07 0.22 0.4 9.69 65.55 215.53 298.75 302.74 390.24 76
과일류 키위 32.64 4 0.04 0.04 0.24 0.59 1.26 52.92 72.3 120.94 182.43 24
과일류 포도 69.77 19.62 0.17 0.17 0.28 25.53 52.07 73.68 120.1 142.25 351.36 21
해조류 김 2.83 0.37 0.03 0.12 0.2 0.53 1.71 4.26 6.13 7.32 14.94 113
해조류 미역,마른것 3.01 0.34 0.01 0.06 0.3 1.25 2.64 3.75 5.95 7.93 10.93 44
해조류 다시마국물 62.52 14.41 0.55 1.88 4.76 13.3 34.02 53.44 94.82 193.55 598.83 89
양념류 간장 5.39 0.39 0.04 0.19 0.5 1.34 4.02 6.63 12.12 17.82 25.24 215
양념류 고춧가루 1.19 0.15 0 0.01 0.04 0.19 0.58 1.54 3.29 4.03 6.57 163
양념류 고추장 4.56 0.64 0 0.06 0.15 0.9 3.15 5.71 9.99 14.36 20.12 134
양념류 굴소스 1.74 0.12 0.02 0.03 0.15 0.18 0.6 1.64 5.11 6.11 7 20
양념류 고기용소스 6.7 1.27 0.04 0.04 0.12 0.41 3.13 5.98 17.01 19.98 32.56 21
양념류 된장 7.27 1.2 0.02 0.12 0.27 1.94 5.03 11.37 18.09 19.82 31.96 89
양념류 라면/우동,조미스프 4.54 0.4 0.12 1.25 1.87 2.43 3.46 5.46 9.37 9.93 10.62 39
양념류 마요네즈 8.36 0.92 1.12 1.61 2.2 2.99 4.85 8.44 14.42 25.97 37.91 35
양념류 맛술 0.61 0.07 0 0.06 0.09 0.22 0.41 0.83 1.1 1.45 2.9 65
양념류 분말조미료 0.26 0.04 0 0 0.01 0.02 0.1 0.3 0.76 1.09 1.35 137
양념류 소금 1.35 0.12 0.01 0.07 0.15 0.38 0.96 1.74 2.81 4.43 6.01 242
양념류 식초 2.36 0.41 0 0 0.03 0.26 0.96 2.61 6.61 7.01 14.04 53
양념류 쌈장 6.95 0.89 0.8 0.8 0.96 2.16 4.44 6.45 14.38 17.82 21.52 21
양념류 카레소스,분말 8.23 1.13 0.07 0.07 0.73 2.36 5.25 12.85 16.24 17.21 18.61 21
양념류 토마토케첩 9.83 1.39 0.03 0.6 0.63 3.94 5.93 11.63 24.66 33.04 38.08 78
양념류 후추,분말 0.18 0.02 0 0.01 0.01 0.02 0.06 0.19 0.38 0.7 1.39 185
유지(식물) 들기름 0.25 0.04 0 0 0.01 0.01 0.06 0.28 0.81 0.92 2.34 118
유지(식물) 쌀겨기름(미강유) 0.59 0.36 0 0 0 0.01 0.03 0.24 0.68 1.55 8.45 39
유지(식물) 옥수수기름 0.13 0.05 0 0 0 0 0.03 0.11 0.19 0.32 1.18 71
유지(식물) 올리브유 0.44 0.12 0 0.01 0.01 0.02 0.05 0.38 1.14 2.36 3.76 69
유지(식물) 유채씨기름/채종유 2.17 0.51 0 0.01 0.04 0.14 0.63 2.32 5.34 7.31 15.08 78
유지(식물) 참기름 1.81 0.41 0 0.05 0.08 0.26 0.68 1.82 3.53 5.17 18.34 202
유지(식물) 콩기름 4.51 0.49 0.02 0.04 0.07 0.43 2.38 6.54 11.56 17.28 27.65 204
유지(식물) 해바라기유 0.27 0.09 0 0 0 0.01 0.01 0.06 0.93 1.44 2.49 40
육류 닭고기 73.1 13.42 3.09 4.81 8.67 31.51 50.39 80.28 148.3 237.39 281.73 56
육류 돼지고기 66.12 7.89 0.62 1.77 3.35 13.13 40.03 89.87 123.66 218.83 408.61 137
육류 돼지고기,삼겹살 26.07 6.29 0.13 0.22 0.24 0.78 3.48 29.42 88.43 88.89 214.76 65
육류 돼지고기가공품,햄/소시지/베이컨 34.59 4.12 0.03 1.06 2.07 7.61 18.83 45.46 78.6 109.59 180.41 107
육류 쇠고기,한우 34.3 4.14 0.2 1.96 3.5 5.91 15.6 43.03 81.92 101.91 228.03 131
난류 달걀 44.26 4.27 0.41 1.07 4.22 12.31 26.19 67.14 101.33 143.64 179.84 177
어패류 어류국물 82.75 14.1 0.04 0.76 3 22.37 51.46 84.52 151.23 203.49 590.35 94
어패류 생선,통조림 28.93 4.2 3.2 5.42 8.37 13.66 19.57 37.03 49.49 75.17 75.46 31
어패류 멸치,자건품 3.58 0.52 0.21 0.39 0.42 0.69 1.39 3.04 5.53 9.07 34.51 52
어패류 어패류액젓 0.56 0.06 0.01 0.02 0.03 0.04 0.24 0.79 1.4 1.8 2.31 26
어패류 어묵 23.61 3.01 0.05 0.36 0.89 2.65 13.59 32.78 59.25 98.16 121.82 78
어패류 어묵,게맛살 3.41 0.84 0.21 0.21 0.26 0.45 1.44 3.38 8.81 11.19 23.08 35
어패류 새우/패류,젓 0.48 0.09 0 0.01 0.03 0.09 0.24 0.61 0.81 1.21 2.53 34
어패류 바지락조개 3.26 0.89 0.26 0.26 0.31 0.91 1.69 2.55 6.88 8.76 18.82 28
어패류 새우 8.23 1.8 0.12 0.16 0.36 0.81 1.54 4.64 31.45 36.38 43.06 27
어패류 오징어 16.51 4.01 0.1 0.27 0.77 1.28 6.54 19.98 45.87 53.2 81.41 38
우유류 우유 298.54 18.02 0.55 127.98 197.71 201.35 207.41 393.67 501.49 584.64 736.35 138
우유류 샤베트 141.55 16.03 30.2 43.12 75.59 79.88 122.56 166.33 258.34 264.47 336.17 26
우유류 아이스크림 97.06 9.16 10 10 22.6 68.14 90.64 106.04 137.05 141.97 332.96 34
우유류 요구르트,액상 95.86 12.02 67 67 67.05 67.21 67.47 106.51 141.29 176.08 212.18 21
우유류 요구르트,호상 117.47 16.78 2 2 17.05 38.44 110.45 154.68 207.68 211.96 318.45 36
우유류 치즈 15.72 3.06 0.4 0.41 0.47 3.03 12.72 19.16 29.2 56.52 65.56 40
유지(동물) 버터 2.14 0.27 0 0 0.02 0.14 1.28 2.17 4.76 7.17 11.35 34
음료류 과일음료 176.42 16.54 52 52.79 62.22 78.64 152.55 201.31 283.26 412.09 482.02 23
음료류 콜라 296.23 17.46 0.71 10.38 64.97 132.39 206.91 302.9 504.15 745 1003.64 29
주류 청주 1.54 0.25 0.01 0.04 0.07 0.15 0.63 2.12 4 4.56 8.39 57