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2012
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.08
곡류 메밀국수/냉면국수(생것) 1.55 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 37.66
곡류 밀가루 2.56 0.79 0 0 0 0 0 0.15 8.88 16.38 27.58
곡류 빵가루 0.28 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0.23 6.88
곡류 국수(마른것) 3.96 2.4 0 0 0 0 0 0 1.24 11.22 106.33
곡류 국수(삶은것) 1.14 1.13 0 0 0 0 0 0 0 0 27.7
곡류 라면 0.87 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 18.57
곡류 우동 1.6 0.61 0 0 0 0 0 0 0 7.44 24.15
곡류 칼국수(생면) 3.71 2.55 0 0 0 0 0 0 0 3.03 85.4
곡류 빵 3.17 2.04 0 0 0 0 0 0 0 7.68 40.54
곡류 빵,도우넛 0.75 0.57 0 0 0 0 0 0 0 0 21.58
곡류 과자,비스켓,쿠키 8.42 1.35 0 0 0 0 0 11.69 27.73 33.71 59.02
곡류 과자,스낵과자 0.72 0.25 0 0 0 0 0 0 0.74 3.88 15.35
곡류 빵,잼,팥소 등 3.74 2.7 0 0 0 0 0 0 0 8.54 94.11
곡류 빵,식빵 0.41 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 11.4
곡류 초코파이 2.37 1.55 0 0 0 0 0 0 0 1.44 46.95
곡류 빵,카스테라 0.32 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 8.17
곡류 케이크 2.21 1.39 0 0 0 0 0 0 0 0 32.27
곡류 케이크,생크림 3.34 2.64 0 0 0 0 0 0 0 9.42 62.93
곡류 크로아상/페이스트리 1.64 1.57 0 0 0 0 0 0 0 0 40.72
곡류 핫도그 0.45 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 7.99
곡류 보리 2.57 0.59 0 0 0 0 0 3.68 8.66 12.51 16.85
곡류 미숫가루/선식/생식 0.33 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 8.09
곡류 수수 0.12 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 2.77
곡류 떡,팥소,시루떡 등 3.08 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 82.72
곡류 시리얼 0.58 0.31 0 0 0 0 0 0 0 3.34 12.6
곡류 현미 1.83 0.54 0 0 0 0 0 0 2.12 11.68 29.23
곡류 백미 84.2 8.49 2.8 10.7 24.16 40.28 80.28 100.26 149.01 218.11 220.14
곡류 찹쌀 2.39 0.64 0 0 0 0 0 1.37 5.56 11.62 35.82
곡류 밥 3.23 1.86 0 0 0 0 0 0 0 0 62.53
곡류 잡곡밥 0.32 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 7.75
곡류 가래떡/백설기 2.05 1.16 0 0 0 0 0 0 0 10.03 41.33
곡류 옥수수 2.4 1.07 0 0 0 0 0 0 0 3.3 57.64
곡류 옥수수팝콘 0.3 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 6.03
곡류 조 0.16 0.09 0 0 0 0 0 0 0.08 1.19 2.7
곡류 라면,용기면 0.14 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 3.4
감자류 감자 10.23 2.73 0 0 0 0 0 13.52 24.29 48.05 103.63
감자류 감자칩 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.26
감자류 고구마 2.86 2.58 0 0 0 0 0 0 0 0 59.17
감자류 전분 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.66
감자류 당면 0.72 0.12 0 0 0 0 0 0 1.98 6.66 7.69
당류 꿀 0.17 0.16 0 0 0 0 0 0 0.06 0.13 3.95
당류 물엿/조청 0.51 0.11 0 0 0 0 0 0.66 1.69 2.73 3.68
당류 사탕 0.68 0.1 0 0 0 0 0 0 0 3.14 12.72
당류 설탕 0.31 0.09 0 0 0 0 0 0.22 1.03 1.61 2.48
당류 초콜릿 0.19 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 3.92
당류 카라멜 1.33 0.44 0 0 0 0 0 0 0 11.78 20.07
두류 강낭콩 0.15 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 2.37
두류 대두 2.07 1.04 0 0 0 0 0 0 3.09 4.15 33.18
두류 두부 8 1.86 0 0 0 0 0 13.39 19.14 32.09 73.48
두류 유부 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.02 0.14
두류 두유 16.26 5.37 0 0 0 0 0 0 0 135.75 258.62
두류 콩자반 0.45 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 7.01
두류 완두콩 0.14 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 3.04
견과류 들깨 0.16 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.83 1.48
견과류 땅콩 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0.02 0.15 0.65
견과류 밤 0.1 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.37 1.98
견과류 아몬드 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.09 0.27
견과류 잣 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05 0.14
견과류 깨,검정깨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
견과류 깨,흰깨 0.12 0.02 0 0 0 0 0.03 0.14 0.36 0.42 0.74
견과류 해바라기씨 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.03 0.23
견과류 호두 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0.11 0.29 1.07
견과류 호박씨 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02 0.11
채소류 가지 0.41 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0.48 6.81
채소류 고구마줄기 1.38 1.39 0 0 0 0 0 0 0 0 34.54
채소류 고사리 0.2 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 4.05
채소류 고사리,말린것 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.63
채소류 풋고추 0.23 0.13 0 0 0 0 0 0.09 0.52 0.54 3.52
채소류 붉은고추 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.07 0.22
채소류 김치,깍두기 0.44 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0.53 10.99
채소류 김치,나박김치 2.09 2.02 0 0 0 0 0 0 0 0 50.95
채소류 김치,동치미 2.53 2.02 0 0 0 0 0 0 0 0 65.94
채소류 김치,배추김치 2.74 0.83 0 0 0 0 0 0.22 9.47 19.96 29.82
채소류 당근 1.89 0.28 0 0 0 0 0.09 3.71 6.24 6.76 10.09
채소류 마늘 0.88 0.1 0 0 0 0.24 0.7 1.16 2.15 2.43 2.94
채소류 풋마늘 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.65
채소류 무청 0.73 0.46 0 0 0 0 0 0 0 1.15 8.66
채소류 무 4.77 1.31 0 0 0 0 0 3.64 14.71 25.1 49.8
채소류 미나리 0.06 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.69
채소류 양배추 0.41 0.15 0 0 0 0 0 0 1.91 3.65 4.56
채소류 배추 0.84 0.48 0 0 0 0 0 0 0 1.37 19.04
채소류 부추 0.8 0.55 0 0 0 0 0 0 0.13 0.37 18.24
채소류 브로콜리 0.13 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 3.55
채소류 생강 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0.08 0.18 0.54
채소류 셀러리 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.04 0.47
채소류 숙주나물 2.61 0.48 0 0 0 0 0 0 9.03 16.87 26.72
채소류 시금치 1.29 0.59 0 0 0 0 0 0 2.58 6.46 20.25
채소류 쑥갓 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.09
채소류 양상추 0.17 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0.64 2.49
채소류 양파 4.6 0.84 0 0 0 0 1.97 5.8 11.13 21.15 24.33
채소류 오이 1.31 0.92 0 0 0 0 0 0 1.6 2.75 22.3
채소류 오이지 0.12 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 1.51
채소류 우엉 0.1 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 4.06
채소류 콩나물 1.31 0.4 0 0 0 0 0 0 3.94 12.33 15.75
채소류 토마토 6.53 2.66 0 0 0 0 0 0 16.84 61.66 74.8
채소류 토마토,주스 1.67 1.19 0 0 0 0 0 0 0 0 38.29
채소류 파 3.99 1.04 0 0 0 0.62 1.91 3.31 10.76 17.34 22.22
채소류 파프리카 0.13 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 3.31
채소류 피망 0.32 0.12 0 0 0 0 0 0 0 2.48 4.67
채소류 애호박 5.58 1.11 0 0 0 0 0 4.89 22.28 26.19 39.8
버섯류 느타리버섯 1 0.48 0 0 0 0 0 0 2.09 5.18 17.79
버섯류 목이버섯, 마른것 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 0.4 0.97
버섯류 송이버섯 0.1 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 2.09
버섯류 팽이버섯 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.18
버섯류 표고버섯,말린것 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.36
버섯류 표고버섯 0.27 0.05 0 0 0 0 0 0 0.62 1.86 2.85
과실류 감 2.39 2.41 0 0 0 0 0 0 0 0 59.75
과실류 귤 19.61 7.59 0 0 0 0 0 0 60.23 155.5 196.62
과실류 대추,말린것 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.19 0.72
과실류 딸기 18.68 9.27 0 0 0 0 0 0 33.93 106.93 392.28
과실류 리치 4.24 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 103.42
과실류 매실,농축액 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
과실류 멜론 1.62 1.63 0 0 0 0 0 0 0 0 13.34
과실류 바나나 7.39 1.94 0 0 0 0 0 0 36.78 52.69 74.3
과실류 배 18.16 9.29 0 0 0 0 0 0 0.21 116.32 291.92
과실류 배,과즙 2.83 2.05 0 0 0 0 0 0 0 0 69.49
과실류 복숭아 1.16 0.81 0 0 0 0 0 0 0 0 44.31
과실류 사과 6.17 2.74 0 0 0 0 0 0 23.68 43.06 52.3
과실류 사과,주스 3.3 0.63 0 0 0 0 0 0 0 0 127.71
과실류 수박 7.67 2.67 0 0 0 0 0 0 43.03 45.48 106.67
과실류 오렌지 5.5 2.86 0 0 0 0 0 0 0 27.85 105.87
과실류 오렌지,주스 3.1 3.06 0 0 0 0 0 0 0 0 54.9
과실류 자두 2.11 2.13 0 0 0 0 0 0 0 0 52.67
과실류 참외 2.64 1.62 0 0 0 0 0 0 0 1.53 66.02
과실류 키위 8.79 3.97 0 0 0 0 0 0 0 63.14 155.43
과실류 포도 2.1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 79.79
과실류 포도,건포도 0.11 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.41
해조류 김 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.59
해조류 다시마,말린것 0.08 0.03 0 0 0 0 0 0 0.3 0.47 0.9
해조류 매생이 0.18 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 3.56
해조류 미역,마른것 0.86 0.28 0 0 0 0 0 0 3.04 3.94 9.73
해조류 조미김 0.54 0.17 0 0 0 0 0 0.7 1.35 2.84 5.85
해조류 김자반 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.43
음료 및 주류 과일음료 9.54 4.24 0 0 0 0 0 0 0 0 230.2
음료 및 주류 음료류,이온음료 1.58 1.13 0 0 0 0 0 0 0 0 36.62
음료 및 주류 기타탄산음료 11.37 0.84 0 0 0 0 0 0 0 49.34 151.15
음료 및 주류 사이다 8.59 0.59 0 0 0 0 0 0 0 0 188.26
음료 및 주류 청주 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.06 0.82
음료 및 주류 기능성음료 3.43 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 73.28
조미료류 간장 1.86 0.26 0 0 0 0.17 0.85 2.66 4.65 5.32 11.47
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.87
조미료류 고춧가루 0.1 0.03 0 0 0 0 0 0.06 0.34 0.59 1
조미료류 고추장 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0.22 0.4 1.57
조미료류 깨소금 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
조미료류 고기용소스 0.15 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.58
조미료류 된장 1.43 0.35 0 0 0 0 0 2.26 4.99 7.06 8.45
조미료류 마요네즈 0.26 0.06 0 0 0 0 0 0 0.58 1.15 3.87
조미료류 맛술 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0.04 0.06 0.29
조미료류 분말조미료 0.06 0.03 0 0 0 0 0 0.03 0.1 0.2 0.83
조미료류 소금 0.66 0.07 0 0 0 0.13 0.45 0.93 1.72 2.23 2.79
조미료류 식초 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.4
조미료류 칠리소스 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 3
조미료류 춘장 0.18 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 5.76
조미료류 조미소( MSG 97.5%, 핵산 2.5%) 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.04 0.06 0.08
조미료류 토마토케첩 0.49 0.25 0 0 0 0 0 0 0 2.21 6.06
조미료류 후추,분말 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0.04 0.07 0.1 0.33
조미료류 주먹밥/볶음밥양념 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.32
유지(식물) 들기름 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0.15 0.24 1.5
유지(식물) 올리브유 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.09 0.73
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.08 0.03 0 0 0 0 0 0 0.26 0.48 1.01
유지(식물) 참기름 0.46 0.06 0 0 0 0 0.1 0.79 1.27 1.99 2.46
유지(식물) 콩기름 0.98 0.22 0 0 0 0 0.17 0.95 3.05 3.53 10.52
유지(식물) 포도씨유 0.1 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.66 1.86
기타(식물) 새우튀김,냉동 1.09 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 26.6
기타(식물) 스프,가루,인스턴트 0.09 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 2.06
기타(식물) 인삼 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.54
기타(식물) 홍삼,추출물 0.05 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.19
육류 닭고기 3.06 1.15 0 0 0 0 0 0 1.31 25.95 39.06
육류 돼지고기 6.77 2.23 0 0 0 0 0 0.83 16.7 41.99 73.78
육류 돼지고기,삼겹살 0.44 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 8.3
육류 돼지고기,부산물 0.58 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0.16 11.87
육류 돈까스/탕수육 0.24 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 5.95
육류 돼지고기가공품,햄 0.13 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 2.26
육류 소시지 0.92 0.44 0 0 0 0 0 0 0 2.43 15.93
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.91 0.6 0 0 0 0 0 0 0 3.05 18.6
육류 쇠고기,한우 1.96 0.62 0 0 0 0 0 0 7.69 9.5 19.71
육류 쇠고기,수입우 3.74 0.73 0 0 0 0 0 6.36 12.73 18.48 26.8
육류 쇠고기,부산물 0.07 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.43
육류 쇠고기,족,사골국물 3.21 2.14 0 0 0 0 0 0 0 0 89.03
육류 오리고기 1.28 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 22.94
난류 달걀 32.56 8.83 0 0 0 0 10.96 38.74 81.84 87.38 241.51
난류 메추라기알 0.35 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 9.22
어패류 가다랭이,반건 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.29
어패류 가다랭이,통조림 0.34 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 8.27
어패류 갈치 0.38 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 9.48
어패류 고등어 3.46 1.84 0 0 0 0 0 0 0 5.26 88.27
어패류 어류젓 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
어패류 다랑어/참치(통조림) 0.22 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 0.26
어패류 멸치,자건품 1.28 0.31 0 0 0 0 0.39 1.18 3.97 6.08 8.2
어패류 어패류액젓 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
어패류 명태/동태 0.29 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 4.04
어패류 명태,말린것 0.15 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.27 4.06
어패류 뱅어,말린것 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.39
어패류 삼치 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.98
어패류 임연수어 1.03 0.78 0 0 0 0 0 0 0 0 32.51
어패류 어패류튀김 0.13 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.43 1.71
어패류 조기 1.16 0.79 0 0 0 0 0 0 0 0 16.03
어패류 조기,염건품 0.21 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0.57 3.03
어패류 쥐치,말린것 0.73 0.65 0 0 0 0 0 0 0 0 19.13
어패류 어묵 3.05 1.27 0 0 0 0 0 0.06 3.68 25.47 40.1
어패류 어묵,게맛살 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.28 1.11
어패류 굴 0.27 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0.2 5.53
어패류 새우/패류,젓 0.09 0.05 0 0 0 0 0 0 0.26 0.29 1.64
어패류 바지락조개 0.29 0.17 0 0 0 0 0 0 0.02 0.45 6.95
어패류 오징어 0.05 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.28
어패류 오징어,말린것 0.08 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 2.11
유류 조제분유 6.34 3.9 0 0 0 0 0 0 0 59.35 83.36
유류 우유 238.25 34.46 0 0 0 0.78 155.5 375.21 556.94 763.85 838.31
유류 샤베트 3.68 2.64 0 0 0 0 0 0 0 0 109.8
유류 아이스크림 1.61 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 44.26
유류 요구르트, 액상 23.28 5.78 0 0 0 0 0 0.07 82.77 102.33 194.34
유류 요구르트,호상 16.45 4.93 0 0 0 0 0 0 84.08 91.39 155.39
유류 치즈 4.7 1.38 0 0 0 0 0 0 17.84 21.94 35.2
유지(동물) 버터 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.48