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2012
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.17 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 4.14
곡류 밀가루 1.33 0.41 0 0 0 0 0 0 3.55 7.98 19.69
곡류 밀가루가공품 0.16 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 2.5
곡류 빵가루 0.28 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0.97 7.04
곡류 국수(마른것) 1.8 0.92 0 0 0 0 0 0 0 0 36.04
곡류 우동 1.21 0.63 0 0 0 0 0 0 0 6.87 26.37
곡류 자장면,인스턴트 0.62 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 28.22
곡류 칼국수(생면) 1.22 0.82 0 0 0 0 0 0 0 0 40.25
곡류 빵 1.85 1.04 0 0 0 0 0 0 0 0 50.78
곡류 빵,도우넛 0.13 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 5.27
곡류 과자,비스켓,쿠키 3.46 1.02 0 0 0 0 0 0 7.64 21.3 47.43
곡류 샌드위치 0.67 0.56 0 0 0 0 0 0 0 0 33.08
곡류 과자,스낵과자 2.81 0.6 0 0 0 0 0 3.35 10.6 16.02 19.95
곡류 빵,잼,팥소 등 7.23 4.19 0 0 0 0 0 0 0 33.03 161.5
곡류 빵,식빵 3.7 1.04 0 0 0 0 0 0 10.57 26.84 49.94
곡류 초코파이 1.93 0.86 0 0 0 0 0 0 0 14.96 32.14
곡류 빵,카스테라 3.58 1.64 0 0 0 0 0 0 0 13.88 81.75
곡류 케이크 0.51 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 10.92
곡류 케이크,생크림 2.23 1.33 0 0 0 0 0 0 0 0 66.09
곡류 크로아상/페이스트리 1.05 1.03 0 0 0 0 0 0 0 0 23.77
곡류 파이 0.09 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 2.1
곡류 보리 1.77 0.35 0 0 0 0 0 1.59 7.2 9.52 20.35
곡류 미숫가루/선식/생식 2.51 2.08 0 0 0 0 0 0 0 0 62.14
곡류 수수 0.31 0.15 0 0 0 0 0 0 0 2.17 5.37
곡류 떡,팥소,시루떡 등 7.12 3.63 0 0 0 0 0 0 0 23.28 168.3
곡류 시리얼 1.61 0.47 0 0 0 0 0 0 0 12.14 25.9
곡류 현미 1.83 0.51 0 0 0 0 0 0 4.05 14.62 23.6
곡류 백미 80.3 6.29 0 2.3 14.35 46.61 77.27 108.32 144.9 173.58 214.27
곡류 찹쌀 5.37 1.37 0 0 0 0 0 4.37 18.32 26.52 66.7
곡류 밥 8.13 5.59 0 0 0 0 0 0 0 58.97 154.81
곡류 죽 7.35 4.59 0 0 0 0 0 0 0 0 167.66
곡류 가래떡/백설기 1.25 0.67 0 0 0 0 0 0 0 0.22 43.81
곡류 떡,찹쌀 1.01 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 24.35
곡류 옥수수 0.16 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 3.39
곡류 조 0.51 0.34 0 0 0 0 0 0 0.34 1.62 14.29
감자류 감자 12.3 2.7 0 0 0 0 0 12.17 38.84 85.55 103.28
감자류 감자칩 0.67 0.64 0 0 0 0 0 0 0 0 10.85
감자류 고구마 8.45 2.73 0 0 0 0 0 0 14.49 63.02 142.33
감자류 전분 0.1 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.74
감자류 당면 0.14 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 5.49
감자류 토란 0.79 0.78 0 0 0 0 0 0 0 0 12.41
당류 꿀 0.29 0.26 0 0 0 0 0 0 0.01 0.09 1.92
당류 물엿/조청 0.47 0.25 0 0 0 0 0 0.12 0.84 2.5 7.42
당류 사탕 1.01 0.24 0 0 0 0 0 0 0 3.46 25.3
당류 설탕 0.44 0.12 0 0 0 0 0 0.48 1.27 2.93 3.75
당류 카라멜 2.74 2.21 0 0 0 0 0 0 0 0.64 22.29
두류 강낭콩 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.26
두류 녹두 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.33
두류 대두 0.84 0.24 0 0 0 0 0 0 2.79 4.07 10.9
두류 두부 9.47 2.87 0 0 0 0 0 6.68 29.86 42.36 74.51
두류 순두부 0.36 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 17.64
두류 유부 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.11
두류 두유 26.62 10.85 0 0 0 0 0 0 0 187.71 616.87
두류 콩자반 0.07 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 2.07
두류 완두콩 0.23 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 5.24
두류 쥐눈이콩 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.09
두류 팥(마른것) 0.35 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 12.5
견과류 들깨 0.23 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0.04 5.54
견과류 땅콩 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
견과류 밤 1.35 0.83 0 0 0 0 0 0 0 1.04 47.93
견과류 아몬드 0.09 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.34
견과류 은행 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.31
견과류 잣 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.48
견과류 깨,검정깨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
견과류 깨,흰깨 0.14 0.03 0 0 0 0 0 0.11 0.42 0.64 1.28
견과류 해바라기씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
견과류 호두 0.12 0.06 0 0 0 0 0 0 0.01 0.61 2.67
견과류 호박씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
채소류 고구마줄기 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.15
채소류 고사리 0.07 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 1.17
채소류 풋고추 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0.26 0.55 1.78
채소류 붉은고추 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.08 0.39
채소류 김치,깍두기 0.85 0.59 0 0 0 0 0 0 0 2.64 28.29
채소류 김치,나박김치 1.66 1.34 0 0 0 0 0 0 0 0 62.62
채소류 김치,동치미 2.81 1.89 0 0 0 0 0 0 0 0 76.38
채소류 김치,배추김치 2.97 0.77 0 0 0 0 0 0 10.72 20.68 32.03
채소류 김치,열무김치 0.1 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 1.3
채소류 깻잎 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
채소류 달래 0.27 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 6.35
채소류 당근 3.73 0.69 0 0 0 0 0.77 5.76 11.19 12.53 28.49
채소류 마늘 0.85 0.09 0 0 0 0 0.39 1.33 2.19 3.29 3.93
채소류 풋마늘 0.06 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
채소류 무청 0.59 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 20.29
채소류 무 7.17 2.03 0 0 0 0 0 2.74 23.54 36.19 84.81
채소류 단무지 0.6 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 13.55
채소류 미나리 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.94
채소류 양배추 0.74 0.24 0 0 0 0 0 0 1.86 4.96 15.26
채소류 배추 1 0.75 0 0 0 0 0 0 0 0 43.09
채소류 부추 0.13 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0.47 1.6
채소류 브로콜리 0.3 0.11 0 0 0 0 0 0 0 1.66 4.94
채소류 생강 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.06 0.78
채소류 셀러리 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.3
채소류 숙주나물 0.89 0.61 0 0 0 0 0 0 0 0.88 23.32
채소류 시금치 1.09 0.3 0 0 0 0 0 0 3.24 8.65 13.22
채소류 쑥갓 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.54
채소류 아욱 0.71 0.56 0 0 0 0 0 0 0 0 14.51
채소류 양파 7.33 0.96 0 0 0 0 3.31 10.74 21.05 29.41 41.73
채소류 오이 1.16 0.65 0 0 0 0 0 0 0.01 1.63 31.9
채소류 오이,피클 0.09 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.82
채소류 우엉 0.09 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 0.08
채소류 콩나물 1.96 1.07 0 0 0 0 0 0 3.01 5.37 42.14
채소류 토란대 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06
채소류 토마토 2.94 1.21 0 0 0 0 0 0 0 22.06 55.66
채소류 토마토,주스 1.08 0.77 0 0 0 0 0 0 0 0 22.01
채소류 토마토,페이스트 0.15 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 2.21
채소류 파 2.12 0.27 0 0 0 0 1.09 3.01 5.89 7.35 10.94
채소류 파프리카 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.32
채소류 피망 0.12 0.04 0 0 0 0 0 0 0.04 0.56 3.46
채소류 애호박 4.1 0.82 0 0 0 0 0 3.48 15.23 19.59 37.76
버섯류 느타리버섯 0.31 0.14 0 0 0 0 0 0 0 1.6 6.44
버섯류 송이버섯 0.86 0.38 0 0 0 0 0 0 0 8.23 14.18
버섯류 양송이버섯 0.42 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0.6 11.33
버섯류 팽이버섯 0.06 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.26
버섯류 표고버섯,말린것 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.08
버섯류 표고버섯 0.41 0.14 0 0 0 0 0 0 0.79 2.94 3.5
과실류 감 6.8 3.31 0 0 0 0 0 0 0 23.09 162.72
과실류 귤 22.92 7.59 0 0 0 0 0 0 56.9 123.68 416.43
과실류 대추,말린것 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.48
과실류 딸기 23.89 9.24 0 0 0 0 0 0 44.03 166.78 406.54
과실류 딸기,잼 0.84 0.44 0 0 0 0 0 0 0 3.21 26.57
과실류 매실,농축액 0.2 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0.04 2.61
과실류 바나나 9.19 2.46 0 0 0 0 0 0 46.81 68.02 136.62
과실류 배 7.61 3.01 0 0 0 0 0 0 0 3.27 267.49
과실류 복숭아 4.29 1.96 0 0 0 0 0 0 0 26.54 106.11
과실류 사과 18.8 5.32 0 0 0 0 0 0 65.19 149.55 209.4
과실류 수박 7.36 3.11 0 0 0 0 0 0 0 28.79 185.58
과실류 오렌지 4.06 3.53 0 0 0 0 0 0 0 0 53.39
과실류 오렌지,주스 12.64 6.76 0 0 0 0 0 0 0 122.27 252.49
과실류 올리브 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.41
과실류 자두 1.75 0.91 0 0 0 0 0 0 0 0 65.44
과실류 참외 1.14 0.73 0 0 0 0 0 0 0 0 30.27
과실류 키위 5.44 3.43 0 0 0 0 0 0 0 1.86 144.71
과실류 파인애플 0.48 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 7.67
과실류 포도 10.96 4.4 0 0 0 0 0 0 35.3 85.48 136.45
과실류 포도,건포도 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.28
해조류 김 0.15 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0.8 5.08
해조류 다시마,생것 0.05 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.21
해조류 다시마,말린것 0.07 0.02 0 0 0 0 0 0 0.23 0.35 1.21
해조류 미역, 생것 0.75 0.69 0 0 0 0 0 0 0 0 3.79
해조류 미역,마른것 0.88 0.32 0 0 0 0 0 0 2.93 3.72 19.76
해조류 파래 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.23
해조류 조미김 0.56 0.11 0 0 0 0 0 0.62 2 2.74 5.54
해조류 김자반 0.16 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 0.82
음료 및 주류 과일음료 15.06 4.07 0 0 0 0 0 0 79.83 153.53 177.48
음료 및 주류 음료류,이온음료 3.47 2.53 0 0 0 0 0 0 0 0 73.79
음료 및 주류 기타탄산음료 3.1 2.57 0 0 0 0 0 0 0 0 51.5
음료 및 주류 사이다 5.57 3.26 0 0 0 0 0 0 0 0 141.05
음료 및 주류 청주 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.65
음료 및 주류 코코아,분말 0.16 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 5.46
조미료류 간장 1.88 0.41 0 0 0 0 0.44 2.11 4.96 9.73 16.81
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.11
조미료류 고춧가루 0.14 0.03 0 0 0 0 0 0.06 0.44 0.88 1.56
조미료류 고추장 0.28 0.07 0 0 0 0 0 0 1.04 2.08 3.34
조미료류 깨소금 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.12 0.94
조미료류 된장 1.85 0.68 0 0 0 0 0 1.29 5.05 7.64 18.23
조미료류 마요네즈 0.22 0.11 0 0 0 0 0 0 0 1.4 6.24
조미료류 맛술 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0.01 0.09 0.53
조미료류 분말조미료 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.07 0.24
조미료류 소금 0.73 0.08 0 0 0 0.06 0.48 1.12 1.88 2.04 3.1
조미료류 식초 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.04 0.4
조미료류 칠리소스 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.3
조미료류 춘장 0.35 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 11.63
조미료류 조미소( MSG 97.5%, 핵산 2.5%) 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.12
조미료류 카레소스,분말 0.17 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 4.13
조미료류 토마토케첩 0.25 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0.79 6.14
조미료류 핫소스 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
조미료류 후추,분말 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.07 0.2 1.49
조미료류 자장소스,레토르트 0.89 0.85 0 0 0 0 0 0 0 0 3.73
조미료류 주먹밥/볶음밥양념 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.19
유지(식물) 들기름 0.12 0.08 0 0 0 0 0 0 0.01 0.19 3.44
유지(식물) 쌀겨기름(미강유) 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.22
유지(식물) 옥수수기름 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.38
유지(식물) 올리브유 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.62
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.36 0.16 0 0 0 0 0 0 0.05 1.38 8.51
유지(식물) 참기름 0.56 0.16 0 0 0 0 0.11 0.52 1.28 2.65 5.15
유지(식물) 콩기름 1.19 0.25 0 0 0 0 0 0.85 3.63 6.29 13.3
유지(식물) 해바라기유 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.03
유지(식물) 포도씨유 0.13 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.04 3.21
기타(식물) 덮밥소스/고기소스 0.13 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 0.44
기타(식물) 만두 0.27 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 8.03
기타(식물) 스프,가루,인스턴트 0.4 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 10.33
기타(식물) 완자,육류 0.22 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 1.66
기타(식물) 인삼 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.33
기타(식물) 홍삼,추출물 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.56
육류 닭고기 12.5 5.11 0 0 0 0 0 0 55.74 95.77 128.75
육류 닭고기튀김 0.36 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 9.93
육류 돼지고기 3.08 1.32 0 0 0 0 0 0 3.29 14.71 70.23
육류 돼지고기,삼겹살 0.49 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 16.34
육류 돼지고기,부산물 1.12 0.74 0 0 0 0 0 0 0 0 33.95
육류 돼지고기가공품,햄 1.14 0.71 0 0 0 0 0 0 0.43 2.81 49.43
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.83
육류 소시지 0.62 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0.05 16.5
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.46 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 9.43
육류 쇠고기,한우 3.2 0.8 0 0 0 0 0 0 7.64 20.17 61.46
육류 쇠고기,수입우 3.36 0.87 0 0 0 0 0 0.52 13.38 22.3 29.82
육류 오리고기 0.7 0.68 0 0 0 0 0 0 0 0 4.87
난류 달걀 20.39 2.95 0 0 0 0 2.97 34.3 63.3 76.37 111.31
난류 메추라기알 0.19 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 5.5
어패류 가다랭이,반건 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
어패류 가다랭이,통조림 0.53 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 19.31
어패류 고등어 1.71 0.72 0 0 0 0 0 0 0.08 4.01 32.3
어패류 다랑어/참치(통조림) 0.55 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 15.94
어패류 멸치,자건품 1.12 0.24 0 0 0 0 0 1.3 3.75 6.32 10
어패류 어패류액젓 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
어패류 명태,말린것 0.1 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 1.48
어패류 어패류알젓 0.23 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 4.23
어패류 삼치 1.22 1.01 0 0 0 0 0 0 0 0 24
어패류 아귀 0.74 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 3.48
어패류 어패류튀김 0.15 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.08 3.45
어패류 어묵 1.95 0.88 0 0 0 0 0 0 3.52 10.62 43.14
어패류 어묵,게맛살 0.13 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.49 2.53
어패류 굴 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.67
어패류 새우/패류,젓 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0.06 0.24 1.41
어패류 바지락조개 0.16 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.83 3.63
어패류 전복,통조림 0.65 0.64 0 0 0 0 0 0 0 0 14.74
어패류 홍합/진주담치 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.51
어패류 미더덕 0.09 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.61
어패류 새우 0.23 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 4.27
어패류 새우,자건품 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.11
어패류 오징어 0.92 0.51 0 0 0 0 0 0 0 1.59 26.77
어패류 오징어,말린것 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.07
어패류 주꾸미 1.83 1.8 0 0 0 0 0 0 0 0 28.6
유류 조제분유 10.42 3.57 0 0 0 0 0 0 47.99 73.33 142.87
유류 우유 205.91 24.88 0 0 0 0 176.23 370.33 482.65 605.94 735.11
유류 샤베트 1.43 0.83 0 0 0 0 0 0 0 0 60.87
유류 아이스크림 2.91 1.51 0 0 0 0 0 0 0 10.74 70.55
유류 요구르트, 액상 14.73 3.15 0 0 0 0 0 0 71.65 81.8 162.51
유류 요구르트,호상 38.62 7.84 0 0 0 0 0 84.56 147.35 192.69 213.95
유류 치즈 4.03 0.76 0 0 0 0 0 0 17.42 20.06 33.65
유지(동물) 버터 0.14 0.05 0 0 0 0 0 0 0.25 0.59 2.97
기타(동물) 이유식 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.9
기타(동물) 효모 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.11