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2009
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.2 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 4.07
곡류 밀가루 1.69 0.23 0 0 0 0 0 0 0 5.66 48.51
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.31 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 8.67
곡류 국수,말린것 2.48 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 92.39
곡류 국수,삶은것 2.9 0.76 0 0 0 0 0 0 0 0 122.03
곡류 라면 3.66 0.51 0 0 0 0 0 0 0 0 120
곡류 칼국수,생면 2.81 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 106.98
곡류 과자,비스켓,쿠키 0.35 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 10.55
곡류 빵,잼,팥소 등 2.19 0.59 0 0 0 0 0 0 0 0 67.5
곡류 빵,식빵 1.65 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 52.71
곡류 보리 10.67 0.47 0 0 0 0 0 16.01 32.28 44.49 82.06
곡류 미숫가루/선식/생식 0.31 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 8
곡류 수수 0.4 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 13.56
곡류 떡,팥소,시루떡 등 4.16 1.11 0 0 0 0 0 0 0 0 110.98
곡류 현미 2.88 0.34 0 0 0 0 0 0 3.03 18.18 60.12
곡류 백미 217.68 2.5 10.67 66.37 93.84 144.98 208.77 281.51 347.73 386.07 492.94
곡류 찹쌀 6.47 0.56 0 0 0 0 0 0 19.17 44.23 130.11
곡류 가래떡/백설기 7.84 1.26 0 0 0 0 0 0 0 38.37 186.98
곡류 떡,찹쌀 2.5 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 97
곡류 옥수수 2.9 0.64 0 0 0 0 0 0 0 0 109.55
곡류 조 1.07 0.14 0 0 0 0 0 0 0 6.26 25.35
곡류 만두 1.05 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 21.06
곡류 라면,용기면 0.85 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 42.9
감자류 묵 2.87 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 81.51
감자류 감자 17.82 2.18 0 0 0 0 0 0 37.07 88.67 347.28
감자류 고구마 10.16 1.36 0 0 0 0 0 0 0 60.03 253.62
감자류 곤약,가루 0.18 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 3.85
감자류 마 0.19 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 3.04
감자류 당면 0.59 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 23.43
당류 꿀 0.14 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.65
당류 물엿/조청 0.51 0.06 0 0 0 0 0 0 1.15 2.62 8.91
당류 사탕 0.42 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 14.39
당류 설탕 3.01 0.23 0 0 0 0 0 2.36 9.43 14.6 32.79
두류 강낭콩 0.62 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 21.01
두류 강낭콩,말린것 0.38 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 15.13
두류 대두 6.98 0.33 0 0 0 0 0 10.36 21.99 29.29 49.29
두류 두부 16.9 1.23 0 0 0 0 0 1.37 52.75 95.8 234.33
두류 두유 5.85 1.08 0 0 0 0 0 0 0 0 202.8
두류 콩가루 0.11 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.91
두류 콩자반 0.49 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 19.6
두류 완두콩 0.56 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 15.25
두류 팥,말린것 0.73 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 25.12
견과류 들깨 0.42 0.07 0 0 0 0 0 0 0 1.37 11.39
견과류 땅콩 0.46 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 14
견과류 밤 0.94 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 19.9
견과류 깨,검정깨 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.17
견과류 깨,흰깨 0.36 0.02 0 0 0 0 0 0.35 1.07 1.82 3.86
견과류 호두 0.11 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.9
채소류 가지 4.1 0.75 0 0 0 0 0 0 0 0 117.74
채소류 고구마줄기 0.94 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 43.55
채소류 고사리 0.99 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 45.47
채소류 고사리,말린것 0.13 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 3.08
채소류 풋고추 3.53 0.27 0 0 0 0 0 1.94 9.97 18.38 55.3
채소류 붉은고추 0.08 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2.27
채소류 고추장아찌 0.65 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 20.8
채소류 고춧잎 0.44 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 2.93
채소류 김치,깍두기 8.28 0.83 0 0 0 0 0 0 16.41 55.2 157.47
채소류 김치,나박김치 8.02 1.18 0 0 0 0 0 0 0 0 294
채소류 김치,동치미 10.22 1.39 0 0 0 0 0 0 0 27.73 282
채소류 김치,배추김치 80.22 2.33 0 0 0 13.76 54 108 216 263.91 432
채소류 김치,열무김치 7.77 0.85 0 0 0 0 0 0 0 54.9 219
채소류 김치,열무물김치 8.81 1.18 0 0 0 0 0 0 0 32.98 275.94
채소류 김치,총각김치 3.86 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 109.5
채소류 김치,파김치 0.95 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 29.08
채소류 깻잎 0.7 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0.41 17.6
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 1.92 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 57.94
채소류 냉이 0.27 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 3.26
채소류 당근 2.1 0.34 0 0 0 0 0 0 3.69 11.3 41.02
채소류 도라지 0.71 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 21.96
채소류 마늘 3.3 0.15 0 0 0 0.41 1.65 3.87 7.86 11.78 26.73
채소류 무청 9.97 1.14 0 0 0 0 0 0 0 65.99 226.52
채소류 무 22.95 1.44 0 0 0 0 0 19.66 72.23 121.14 233.95
채소류 단무지 0.53 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 19.8
채소류 무말랭이 0.49 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 0.38
채소류 미나리 1.07 0.19 0 0 0 0 0 0 0 1.38 27.5
채소류 양배추 1.96 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 52.08
채소류 배추 10.5 0.97 0 0 0 0 0 0 24 66.53 203.78
채소류 부추 1.87 0.44 0 0 0 0 0 0 0 2.17 39.88
채소류 상추 3.22 0.32 0 0 0 0 0 0 7.3 23.08 64.01
채소류 생강 0.16 0.02 0 0 0 0 0 0 0.23 0.72 2.99
채소류 숙주나물 0.75 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 18.76
채소류 시금치 6.55 0.84 0 0 0 0 0 0 0 40 133.51
채소류 쑥 0.48 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 16.28
채소류 쑥갓 0.5 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0.33 14.81
채소류 아욱 1.44 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 50.45
채소류 양파 14.69 0.79 0 0 0 0 0 16.31 44.81 70.84 164.5
채소류 오이 8.27 1.15 0 0 0 0 0 0 9.45 36.97 198.77
채소류 오이지 0.56 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 12.11
채소류 김치,오이소박이 1.59 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 55.4
채소류 우엉 0.55 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 14.1
채소류 취나물 1.33 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 55.88
채소류 콩나물 8.23 0.65 0 0 0 0 0 0 28.24 53.84 120
채소류 토란대 0.49 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 19.6
채소류 토마토 7.4 1.17 0 0 0 0 0 0 0 0 260.83
채소류 파 10.85 0.47 0 0 0 0 5.26 14.08 25.52 38.77 78.4
채소류 피망 0.27 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 3.96
채소류 애호박 14.26 1.15 0 0 0 0 0 0 37.81 87.54 276.18
채소류 호박잎 0.36 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 5.29
버섯류 느타리버섯 0.81 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 31.19
버섯류 송이버섯 0.68 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 13.98
버섯류 팽이버섯 0.16 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 4.22
버섯류 표고버섯 0.24 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 8.1
과실류 감 22.16 2.44 0 0 0 0 0 0 0 155.4 524.38
과실류 귤 15.14 1.47 0 0 0 0 0 0 0 113.1 294.9
과실류 대추,말린것 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.92
과실류 딸기 2.99 1.31 0 0 0 0 0 0 0 0 81.84
과실류 매실,농축액 0.3 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 4.97
과실류 바나나 1.69 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 72.2
과실류 배 13.95 1.99 0 0 0 0 0 0 0 9.02 424.98
과실류 복숭아 5.59 1.05 0 0 0 0 0 0 0 0 222.4
과실류 사과 25.4 1.95 0 0 0 0 0 0 104.5 209 407.98
과실류 수박 14.59 2.24 0 0 0 0 0 0 0 73.5 390.42
과실류 참외 6.09 1.13 0 0 0 0 0 0 0 0 184.8
과실류 포도 10.06 2.01 0 0 0 0 0 0 0 0 296
해조류 김 0.16 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.38 3.92
해조류 다시마,말린것 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.29
해조류 미역, 생것 0.31 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 3.83
해조류 미역,마른것 1.01 0.1 0 0 0 0 0 0 2.66 6.26 18.78
해조류 조미김 1.03 0.07 0 0 0 0 0 0 4 6.9 14.4
음료 및 주류 과일음료 2.4 0.7 0 0 0 0 0 0 0 0 96.72
음료 및 주류 사이다 1.91 0.57 0 0 0 0 0 0 0 0 12.31
음료 및 주류 막걸리 10.22 2.9 0 0 0 0 0 0 0 0 215.1
음료 및 주류 맥주 13.28 6.74 0 0 0 0 0 0 0 0 320.17
음료 및 주류 소주 21.99 2.51 0 0 0 0 0 0 0 145.53 444.63
음료 및 주류 청주 0.09 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 3.04
음료 및 주류 녹차,침출액 3.36 0.78 0 0 0 0 0 0 0 0 150
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 0.6 0.05 0 0 0 0 0 0 2.11 3.2 8.31
음료 및 주류 커피,커피믹스 4.97 0.23 0 0 0 0 0 12 24 24 36
조미료류 간장 4.9 0.21 0 0 0 0 1.65 6.58 13.51 19.47 36.93
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.67
조미료류 고춧가루 1.12 0.06 0 0 0 0 0.13 1.32 3.32 5.05 10.83
조미료류 고추장 3.23 0.33 0 0 0 0 0 1 7.89 18.9 44.53
조미료류 깨소금 0.06 0.01 0 0 0 0 0 0 0.03 0.3 1.33
조미료류 청국장 1.5 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 47.76
조미료류 된장 9.82 0.6 0 0 0 0 0.43 12.13 27.57 40.33 82.76
조미료류 마요네즈 0.27 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 9.07
조미료류 분말조미료 0.16 0.01 0 0 0 0 0 0 0.46 0.86 2.54
조미료류 소금 1.51 0.08 0 0 0 0 0.52 1.7 3.93 5.59 14.13
조미료류 식초 0.54 0.07 0 0 0 0 0 0 0.31 2.49 13.98
조미료류 쌈장 1.23 0.18 0 0 0 0 0 0 0 6.1 18.3
조미료류 조미가루 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.08
조미료류 조미소 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.07 0.19 0.57
조미료류 토마토케첩 0.1 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 2.04
조미료류 후추,분말 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.11 0.23 0.87
유지(식물) 들기름 0.25 0.03 0 0 0 0 0 0 0.37 1.64 5.14
유지(식물) 옥수수기름 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.26
유지(식물) 올리브유 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.89
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.66
유지(식물) 참기름 0.87 0.04 0 0 0 0 0 1.03 2.74 4.25 7.85
유지(식물) 커피프림 0.97 0.08 0 0 0 0 0 0 4 6.38 16
유지(식물) 콩기름 1.09 0.11 0 0 0 0 0 0.33 2.91 5.95 13.04
유지(식물) 포도씨유 0.1 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 3.61
기타(식물) 인삼 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.6
기타(식물) 홍삼,추출물 0.13 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 2.5
육류 닭고기 3.2 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 103.17
육류 돼지고기 8.25 0.84 0 0 0 0 0 0 20.12 51.69 153.35
육류 돼지고기,삼겹살 2.34 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 103.36
육류 돼지고기가공품,햄 0.17 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 1.61
육류 쇠고기,한우 3.54 0.55 0 0 0 0 0 0 0 13.88 96.55
육류 쇠고기,수입우 7.28 0.65 0 0 0 0 0 0 20.99 48.84 156.46
육류 쇠고기,부산물 1.28 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 37.89
육류 쇠고기,족,사골국물 15.4 2.41 0 0 0 0 0 0 0 0 509.71
난류 달걀 8.42 0.57 0 0 0 0 0 0 30.24 54.4 108.8
어패류 갈치 1.07 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 28.68
어패류 고등어 3 0.43 0 0 0 0 0 0 0 11.95 79.62
어패류 꽁치 0.96 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 38.06
어패류 넙치/광어 0.54 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 22.43
어패류 어류젓 0.72 0.14 0 0 0 0 0 0 0 1.28 20
어패류 다랑어 0.49 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 4.77
어패류 다랑어/참치,통조림 0.52 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 19.77
어패류 멸치,자건품 2 0.12 0 0 0 0 0 2.19 6 9.85 20.2
어패류 어패류액젓 0.13 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 4.84
어패류 명태/동태 4.15 0.72 0 0 0 0 0 0 0 0 97.93
어패류 명태,말린것 0.51 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 13.93
어패류 어패류알젓 0.34 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 8.08
어패류 미꾸리 0.98 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 33.96
어패류 볼락 0.59 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 11.19
어패류 장어 1.72 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 3.3
어패류 조기 2 0.27 0 0 0 0 0 0 0 6.78 62.09
어패류 어묵 1.24 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 42.33
어패류 어묵,게맛살 0.26 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 9.98
어패류 굴 0.52 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 20.89
어패류 새우/패류,젓 0.7 0.11 0 0 0 0 0 0 0.4 2.89 15
어패류 바지락조개 0.73 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 24.43
어패류 게 1.3 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 34.38
어패류 새우 0.64 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 12.85
어패류 새우,자건품 0.07 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.96
어패류 오징어 1.77 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 58.39
어패류 오징어,말린것 0.12 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.4
유류 우유 29.36 2.7 0 0 0 0 0 0 103.88 212 477
유류 요구르트, 액상 4.9 0.65 0 0 0 0 0 0 0 0 137.8
유류 요구르트,호상 2.44 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 159.99