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2009
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 3.92
곡류 메밀국수/냉면국수,생것 3.58 1.25 0 0 0 0 0 0 0 0 159.85
곡류 밀가루 2.14 0.35 0 0 0 0 0 0 3.74 10.97 44.77
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.29 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 9.45
곡류 빵가루 0.23 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 6.1
곡류 국수,말린것 7.54 1.57 0 0 0 0 0 0 0 0 212.64
곡류 국수,삶은것 4.84 1.84 0 0 0 0 0 0 0 0 213.98
곡류 라면 6.68 1.05 0 0 0 0 0 0 0 48.8 148.21
곡류 우동 1.35 0.57 0 0 0 0 0 0 0 0 23.23
곡류 국수,생면 7.64 1.49 0 0 0 0 0 0 0 0 195.78
곡류 칼국수,생면 5.47 1.56 0 0 0 0 0 0 0 0 297.17
곡류 빵,기타 0.51 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 18.53
곡류 과자,비스켓,쿠키 0.28 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 2.42
곡류 빵,잼,팥소 등 5.04 1.13 0 0 0 0 0 0 0 0 158.54
곡류 빵,식빵 1.5 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 45.43
곡류 보리 10.75 0.72 0 0 0 0 0 15.63 31.42 43.38 85.47
곡류 미숫가루/선식/생식 0.71 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 28.67
곡류 수수 0.86 0.17 0 0 0 0 0 0 0 3.91 21.42
곡류 떡,팥소,시루떡 등 2.29 0.68 0 0 0 0 0 0 0 0 100.99
곡류 현미 4.45 0.71 0 0 0 0 0 0 9.98 23.75 76.45
곡류 백미 237.79 4.01 0 73.86 100.55 171.11 232.83 302.96 367.68 422.59 550.21
곡류 찹쌀 9.02 1 0 0 0 0 0 4.58 25.25 47.37 154.86
곡류 가래떡/백설기 8.37 1.59 0 0 0 0 0 0 0 38.25 243.83
곡류 떡,찹쌀 3.18 0.95 0 0 0 0 0 0 0 0 91.22
곡류 옥수수 2.39 0.85 0 0 0 0 0 0 0 0 49.62
곡류 조 1.63 0.2 0 0 0 0 0 0 4.67 10.63 28.35
곡류 만두 0.74 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 26.05
곡류 라면,용기면 1.51 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 65
감자류 묵 4.4 2.63 0 0 0 0 0 0 0 0 54.58
감자류 감자 20.35 3.89 0 0 0 0 0 0 43.65 94.7 347.38
감자류 고구마 12.44 2.33 0 0 0 0 0 0 0 43.46 304.26
감자류 곤약,가루 0.31 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 10.2
감자류 마 0.44 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 11.76
감자류 당면 0.68 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 21.54
당류 꿀 0.32 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 11.97
당류 물엿/조청 1.09 0.11 0 0 0 0 0 0.69 3.18 5.59 15.08
당류 사탕 0.37 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 4.56
당류 설탕 6.21 0.39 0 0 0 0 1.61 8.07 17.13 24.52 49.75
두류 강낭콩 0.23 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 7.27
두류 강낭콩,말린것 0.38 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 12.98
두류 대두 7.89 0.56 0 0 0 0 0 10.75 23.13 36.29 68.32
두류 두부 26.88 2.09 0 0 0 0 0 32.58 79.1 130.45 256.73
두류 순두부 2.21 0.7 0 0 0 0 0 0 0 0 90.86
두류 두유 5.2 1.46 0 0 0 0 0 0 0 0 199.73
두류 콩가루 0.27 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 2.05
두류 콩자반 0.74 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 26.51
두류 완두콩 0.35 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 14.03
두류 팥,말린것 0.74 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 23.31
견과류 들깨 0.59 0.1 0 0 0 0 0 0 0.41 3.09 15.52
견과류 땅콩 0.87 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 28
견과류 밤 0.86 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 24.52
견과류 아몬드 0.13 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 0.3
견과류 잣 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
견과류 깨,검정깨 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.45
견과류 깨,흰깨 0.94 0.28 0 0 0 0 0.22 0.79 1.7 2.69 5.99
견과류 호두 0.16 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 4.74
채소류 가지 2.08 0.54 0 0 0 0 0 0 0 0 83.11
채소류 고구마줄기 1.1 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 7.98
채소류 고사리 1.86 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 50.17
채소류 고사리,말린것 0.15 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 4.7
채소류 풋고추 7.96 0.72 0 0 0 0 0.7 7.55 22.6 36.46 85.71
채소류 붉은고추 0.17 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.28 5.73
채소류 고추장아찌 0.81 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 25
채소류 고춧잎 0.15 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 1.27
채소류 김치,갓김치 1.45 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 82
채소류 김치,고들빼기김치 0.61 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 29.73
채소류 김치,깍두기 13.19 1.43 0 0 0 0 0 0 41.86 109.5 165.6
채소류 김치,나박김치 7.38 1.83 0 0 0 0 0 0 0 0 216.09
채소류 김치,동치미 7.86 1.59 0 0 0 0 0 0 0 0 282
채소류 김치,배추김치 120.07 4.15 0 0 0.95 38.8 90.95 159.61 270.42 324 524.18
채소류 김치,열무김치 9.34 1.57 0 0 0 0 0 0 0 73 219
채소류 김치,열무물김치 5.47 1.52 0 0 0 0 0 0 0 0 197.46
채소류 김치,총각김치 7.2 1.08 0 0 0 0 0 0 0 66.16 146
채소류 김치,파김치 2.45 0.52 0 0 0 0 0 0 0 0 69.89
채소류 깻잎 1.69 0.25 0 0 0 0 0 0 2.15 10.75 37.46
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 3.23 0.66 0 0 0 0 0 0 0 16.57 73
채소류 냉이 1.57 0.65 0 0 0 0 0 0 0 0 34.85
채소류 달래 0.22 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 1.74
채소류 당근 3.23 0.29 0 0 0 0 0 1.38 12.32 18.48 43.05
채소류 더덕 0.58 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 24.72
채소류 도라지 1.34 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 45.54
채소류 두릅 0.6 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 14.9
채소류 마늘 6.78 0.35 0 0 0.34 1.69 4.16 8.03 14.55 20.93 44.06
채소류 풋마늘 0.28 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 6.54
채소류 무청 8.91 1.24 0 0 0 0 0 0 27.63 62.57 174.45
채소류 무 26.43 1.97 0 0 0 0 0 32.94 79.67 127.52 238.6
채소류 단무지 1.63 0.4 0 0 0 0 0 0 0 10.69 27.09
채소류 무말랭이 0.14 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 6.53
채소류 미나리 1.77 0.33 0 0 0 0 0 0 0 7.58 41.25
채소류 양배추 6.66 0.77 0 0 0 0 0 0 28.62 43.99 89
채소류 배추 10.46 1.57 0 0 0 0 0 0 25.58 60.12 212.06
채소류 부추 3.32 0.69 0 0 0 0 0 0 0 17.38 71.59
채소류 브로콜리 0.51 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 19.5
채소류 상추 4.69 0.55 0 0 0 0 0 0 17 29.2 71.07
채소류 생강 0.66 0.07 0 0 0 0 0 0.23 2.13 3.49 9.41
채소류 숙주나물 1.56 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 51.31
채소류 시금치 11.25 1.55 0 0 0 0 0 0 26.86 80 190.76
채소류 쑥 0.67 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 13
채소류 쑥갓 0.93 0.25 0 0 0 0 0 0 0 4.45 17.3
채소류 아욱 1.32 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 41.34
채소류 양파 25.08 1.42 0 0 0 0 9.83 34.14 72.33 108.88 163.33
채소류 연근 0.5 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 21.41
채소류 오이 7.24 0.84 0 0 0 0 0 0 21.13 51.04 119.69
채소류 오이지 0.67 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 8.85
채소류 김치,오이소박이 2.77 0.93 0 0 0 0 0 0 0 0 81.16
채소류 우엉 0.55 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 18.21
채소류 죽순 0.53 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 1.05
채소류 취나물 1.65 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 40
채소류 취나물,말린것 0.17 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 4
채소류 콩나물 17.83 1.96 0 0 0 0 0 9.13 64.4 91.72 230.23
채소류 토란대 1.44 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 42.26
채소류 토마토 10.61 1.98 0 0 0 0 0 0 0 47.61 292.11
채소류 파 18.8 1.14 0 0 0 4.8 12.29 22.62 36.37 49.49 139
채소류 파프리카 0.25 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 1.93
채소류 피망 0.12 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 3.68
채소류 애호박 16.82 1.73 0 0 0 0 0 10.76 54.51 85.24 197.07
버섯류 느타리버섯 1.34 0.28 0 0 0 0 0 0 0 4.08 33
버섯류 송이버섯 1.05 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 32.91
버섯류 팽이버섯 0.37 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 7.87
버섯류 표고버섯 0.83 0.19 0 0 0 0 0 0 0 2.03 22.62
버섯류 표고버섯,말린것,분말 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
과실류 감 20.83 3.92 0 0 0 0 0 0 0 82.32 701.89
과실류 감,곶감 0.78 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 10.7
과실류 귤 23.11 3.23 0 0 0 0 0 0 16.09 193.65 458.16
과실류 대추,말린것 0.12 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.32
과실류 딸기 3.16 1.01 0 0 0 0 0 0 0 0 102.71
과실류 매실,농축액 0.36 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 6.09
과실류 바나나 1.96 0.56 0 0 0 0 0 0 0 0 72.2
과실류 배 23.08 3.74 0 0 0 0 0 0 0 170.22 515.3
과실류 복숭아 11.98 2.6 0 0 0 0 0 0 0 0 438.49
과실류 사과 34.65 3.59 0 0 0 0 0 0 128.97 209 415.05
과실류 수박 21.24 4.39 0 0 0 0 0 0 0 73.55 601.72
과실류 오렌지 1.91 0.76 0 0 0 0 0 0 0 0 39.16
과실류 참외 8.79 2.75 0 0 0 0 0 0 0 0 246.9
과실류 포도 9.11 2.18 0 0 0 0 0 0 0 0 390
과실류 포도,건포도 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.92
해조류 김 0.33 0.07 0 0 0 0 0 0 0.38 1.83 5.65
해조류 다시마,생것 0.24 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 3.44
해조류 다시마,말린것 0.08 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.03 2.18
해조류 미역, 생것 1.5 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 46.12
해조류 미역,마른것 1.08 0.16 0 0 0 0 0 0 2.86 6.26 20.32
해조류 파래 0.58 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 16.71
해조류 조미김 1.63 0.13 0 0 0 0 0 1.7 5.8 9.2 15.4
음료 및 주류 과일음료 3.02 0.93 0 0 0 0 0 0 0 0 154.23
음료 및 주류 사이다 5.34 1.37 0 0 0 0 0 0 0 0 255
음료 및 주류 콜라 3.56 1.33 0 0 0 0 0 0 0 0 160.25
음료 및 주류 막걸리 34.66 6.83 0 0 0 0 0 0 0 0 1153.8
음료 및 주류 맥주 66.05 13.29 0 0 0 0 0 0 0 297 1830.71
음료 및 주류 소주 94.46 7.55 0 0 0 0 0 0 352.8 529.2 882
음료 및 주류 위스키 1.34 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 6.03
음료 및 주류 청주 0.37 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0.37 5.46
음료 및 주류 녹차,침출액 13.43 2.95 0 0 0 0 0 0 0 0 432.3
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 1.44 0.12 0 0 0 0 0 2 5.33 8 14.33
음료 및 주류 커피,음료 3.55 1.53 0 0 0 0 0 0 0 0 76.05
음료 및 주류 커피,커피믹스 9.01 0.65 0 0 0 0 0 12 24.12 36 72
조미료류 간장 7.65 0.4 0 0 0 0.42 4.39 10.46 19.27 25.52 50.45
조미료류 겨자/와사비,분말 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.91
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2
조미료류 고춧가루 2.27 0.11 0 0 0 0 1.27 3.2 6.05 7.68 14.33
조미료류 고추장 8.91 0.89 0 0 0 0 0.44 9.46 21.68 37.8 82.13
조미료류 깨소금 0.12 0.03 0 0 0 0 0 0 0.05 0.52 3.13
조미료류 청국장 2.65 0.5 0 0 0 0 0 0 0 15.33 69.48
조미료류 된장 10.21 0.63 0 0 0 0 0.94 14.38 32.83 46.88 75.3
조미료류 마요네즈 0.77 0.16 0 0 0 0 0 0 0 2.62 23.78
조미료류 맛술 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.45
조미료류 분말조미료 0.16 0.02 0 0 0 0 0 0 0.46 0.98 2.57
조미료류 소금 2.64 0.13 0 0 0 0.29 1.46 3.5 6.38 8.85 18.31
조미료류 식초 0.87 0.11 0 0 0 0 0 0 1.84 6.28 15.99
조미료류 쌈장 3.3 0.41 0 0 0 0 0 0 12.11 18.2 36.4
조미료류 춘장 0.76 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 28.9
조미료류 조미가루 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05
조미료류 조미소 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.09 0.23 0.5
조미료류 토마토케첩 0.25 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 7.74
조미료류 후추,분말 0.14 0.01 0 0 0 0 0 0.11 0.39 0.7 1.59
조미료류 혼합양념 0.36 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 1.31
유지(식물) 들기름 0.23 0.04 0 0 0 0 0 0 0.2 1.21 5.39
유지(식물) 옥수수기름 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.7
유지(식물) 올리브유 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.53
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2.22
유지(식물) 참기름 1.73 0.11 0 0 0 0 0.64 2.01 4.83 7.07 13.69
유지(식물) 커피프림 2.56 0.23 0 0 0 0 0 3.11 9.4 13.4 26.67
유지(식물) 콩기름 2.53 0.17 0 0 0 0 0 2.92 8.46 11.77 20.55
유지(식물) 해바라기유 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.27
유지(식물) 포도씨유 0.16 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.11 6.22
기타(식물) 인삼 0.37 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 9.92
기타(식물) 홍삼,추출물 0.06 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.58
육류 개고기 3.68 1.2 0 0 0 0 0 0 0 0 112.93
육류 닭고기 8.4 1.49 0 0 0 0 0 0 0 47.11 184.02
육류 돼지고기 21.97 1.91 0 0 0 0 0 18.28 73.99 128.2 282.9
육류 돼지고기,삼겹살 9.21 1.55 0 0 0 0 0 0 0 73.99 193.92
육류 돼지고기,부산물 1.51 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 48.2
육류 돼지고기가공품,햄 0.44 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 2.64
육류 소시지 0.33 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 1.79
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.34 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 3.8
육류 쇠고기,한우 4.76 1.04 0 0 0 0 0 0 0 17.2 114.85
육류 쇠고기,수입우 16.06 1.9 0 0 0 0 0 0 47.5 100.33 203.3
육류 쇠고기,부산물 2.98 0.67 0 0 0 0 0 0 0 0 91.49
육류 쇠고기,족,사골국물 11.8 2.9 0 0 0 0 0 0 0 0 314.79
육류 오리고기 5.13 1.3 0 0 0 0 0 0 0 0 207.44
난류 달걀 15.28 1.19 0 0 0 0 0 13.5 54.4 81.15 160.54
어패류 가자미 0.97 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 37.8
어패류 갈치 1.24 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 48.93
어패류 고등어 6.78 0.96 0 0 0 0 0 0 11.56 51.8 130.41
어패류 꽁치 3.39 1.19 0 0 0 0 0 0 0 0 80.3
어패류 어패류알 0.14 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 0.92
어패류 넙치/광어 2.36 0.83 0 0 0 0 0 0 0 0 96.79
어패류 어류젓 1.22 0.29 0 0 0 0 0 0 0.09 3.45 30.03
어패류 다랑어 1.1 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 39.08
어패류 다랑어/참치,통조림 1 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 27.76
어패류 어패류부산물젓 0.22 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 0.68
어패류 멸치,자건품 3.48 0.22 0 0 0 0 0.94 4.92 9.69 13.78 31.14
어패류 어패류액젓 0.33 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0.81 9.16
어패류 명태/동태 5.19 0.98 0 0 0 0 0 0 0 32.82 155.69
어패류 명태,말린것 0.53 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 15.37
어패류 어패류알젓 0.16 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 5
어패류 미꾸리 2.33 0.64 0 0 0 0 0 0 0 0 97.78
어패류 볼락 1.92 0.59 0 0 0 0 0 0 0 0 53.33
어패류 연어 0.32 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 9.4
어패류 장어 2.56 0.92 0 0 0 0 0 0 0 0 55.62
어패류 조기 3.33 0.6 0 0 0 0 0 0 0 21.06 79.54
어패류 홍어 1.64 0.67 0 0 0 0 0 0 0 0 57.4
어패류 어묵 2.91 0.59 0 0 0 0 0 0 0 9.29 67.68
어패류 어묵,게맛살 0.42 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 12.12
어패류 굴 1.41 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 44.4
어패류 새우/패류,젓 0.87 0.16 0 0 0 0 0 0 1.11 5 16.35
어패류 우렁 0.19 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.77
어패류 바지락조개 2.27 0.43 0 0 0 0 0 0 0 12.5 53.11
어패류 전복,통조림 0.3 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 4.21
어패류 홍합/진주담치 0.39 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 9.93
어패류 게 2.17 0.57 0 0 0 0 0 0 0 2.06 63.2
어패류 낙지 0.8 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 33.27
어패류 문어 0.62 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 3.5
어패류 미더덕 0.23 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 2.97
어패류 새우 0.92 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 18.78
어패류 새우,자건품 0.11 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.81
어패류 오징어 3.26 0.67 0 0 0 0 0 0 0 14.93 80.29
어패류 오징어,말린것 0.41 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 12.31
유류 우유 39.05 5.19 0 0 0 0 0 0 212 212.2 530
유류 아이스크림 3.36 1.76 0 0 0 0 0 0 0 0 76.78
유류 요구르트, 액상 2.69 0.8 0 0 0 0 0 0 0 0 68.9
유류 요구르트,호상 3.13 0.81 0 0 0 0 0 0 0 0 169.5
유지(동물) 버터 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.39