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2010
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 귀리 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
곡류 기장 0.39 0.18 0 0 0 0 0 0 0 1.31 9.28
곡류 메밀국수/냉면국수,생것 1.47 0.74 0 0 0 0 0 0 0 0 29.01
곡류 밀가루 3.76 1.01 0 0 0 0 0 2.36 9.83 22.82 48.92
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.47 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 5.42
곡류 빵가루 1.42 0.46 0 0 0 0 0 0 4.16 6.65 22.42
곡류 국수,말린것 0.64 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 25.12
곡류 국수,삶은것 4.9 1.89 0 0 0 0 0 0 0 0 137.45
곡류 라면 1.76 0.71 0 0 0 0 0 0 0 1.09 42.19
곡류 우동 0.49 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 7
곡류 자장면,인스턴트 2.56 2.34 0 0 0 0 0 0 0 0 81.25
곡류 국수,생면 0.22 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 7.12
곡류 칼국수,생면 0.63 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 6.56
곡류 빵,기타 2.26 0.89 0 0 0 0 0 0 0 8.44 50.22
곡류 과자,비스켓,쿠키 9.91 2.78 0 0 0 0 0 1.07 34.25 53.36 92.25
곡류 샌드위치 1.89 1.17 0 0 0 0 0 0 0 0 81.37
곡류 과자,스낵과자 2.27 0.64 0 0 0 0 0 0 5.3 13.19 38.9
곡류 빵,잼,팥소 등 5.03 1.67 0 0 0 0 0 0 16.02 28.04 116.39
곡류 빵,식빵 3.58 1.26 0 0 0 0 0 0 0 31.91 85.6
곡류 초코파이 0.98 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 30.44
곡류 빵,카스테라 0.25 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 1.86
곡류 케이크 2.17 0.6 0 0 0 0 0 0 0 18.87 51.34
곡류 케이크,생크림 1.49 0.92 0 0 0 0 0 0 0 0 66.52
곡류 크로아상/페이스트리 0.26 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02
곡류 핫도그 2.47 1.89 0 0 0 0 0 0 0 0 92.74
곡류 햄버거 1.16 1.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.42
곡류 보리 3.86 0.66 0 0 0 0 0 5.77 11.91 15.36 22.39
곡류 미숫가루/선식/생식 0.19 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 5.57
곡류 수수 0.38 0.14 0 0 0 0 0 0 0 2.32 9.21
곡류 떡,팥소,시루떡 등 2.3 1.04 0 0 0 0 0 0 0 2.43 69
곡류 시리얼 1.86 0.54 0 0 0 0 0 0 0 16.77 31.53
곡류 현미 3.42 0.79 0 0 0 0 0 0 9.14 20.05 36.89
곡류 백미 93.34 5.84 0 0 29.4 56.97 88.51 122.39 154.13 180.45 269.56
곡류 찹쌀 5.43 1.28 0 0 0 0 0 3.7 13.9 30.98 72.27
곡류 밥 15.98 7.04 0 0 0 0 0 0 0 145.18 316.89
곡류 잡곡밥 1.12 0.66 0 0 0 0 0 0 0 0 51.91
곡류 누룽지 0.93 0.84 0 0 0 0 0 0 0 0 4.62
곡류 죽 4.15 1.51 0 0 0 0 0 0 0 0 144.39
곡류 가래떡/백설기 6.74 2.2 0 0 0 0 0 0 18.43 35.06 138.72
곡류 떡,찹쌀 0.68 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 23.82
곡류 옥수수 1.88 1.32 0 0 0 0 0 0 0 0 59.36
곡류 율무 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.46
곡류 조 0.82 0.32 0 0 0 0 0 0 1.46 4.84 17.01
곡류 만두 3.34 2.53 0 0 0 0 0 0 0 0 101.88
곡류 스프,가루,인스턴트 0.36 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 7.61
곡류 라면,용기면 0.4 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 11.48
감자류 묵 0.38 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 9.67
감자류 감자 17.33 4.46 0 0 0 0 0 12.93 36.91 128.17 204.78
감자류 감자튀김 0.07 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
감자류 고구마 5.81 2.72 0 0 0 0 0 0 0 0 203.33
감자류 전분 0.36 0.16 0 0 0 0 0 0 0.23 3.15 6.01
감자류 당면 1.27 0.5 0 0 0 0 0 0 2.39 10.48 19.63
당류 꿀 0.39 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0.75 8.16
당류 물엿/조청 0.66 0.11 0 0 0 0 0 0.65 1.88 3.88 5.77
당류 사탕 0.59 0.22 0 0 0 0 0 0 0 5.88 11.69
당류 설탕 0.92 0.13 0 0 0 0 0.2 1.04 2.57 3.32 6.97
당류 젤리 0.87 0.62 0 0 0 0 0 0 0 0 6.65
당류 초콜릿 1 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 23.98
당류 카라멜 0.47 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 15.16
당류 딸기,잼 0.36 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 9.34
두류 대두 1.77 0.39 0 0 0 0 0 1.51 5.64 7.92 25.74
두류 두부 10.29 2.05 0 0 0 0 0 9.34 32.7 47.74 116.4
두류 순두부 1.19 0.69 0 0 0 0 0 0 0 0 39.43
두류 유부 1.14 0.82 0 0 0 0 0 0 0 0 39.95
두류 두유 3.88 1.62 0 0 0 0 0 0 0 0 127.61
두류 콩자반 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.86
두류 완두콩 0.21 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 3.85
두류 팥,말린것 0.28 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 6.98
견과류 들깨 0.29 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 11.43
견과류 땅콩 0.41 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 9.71
견과류 밤 0.13 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 4
견과류 아몬드 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.38
견과류 깨,흰깨 0.23 0.03 0 0 0 0 0.04 0.32 0.77 0.84 1.46
견과류 호두 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.45
채소류 가지 0.21 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 0.49
채소류 고사리 0.18 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 4.87
채소류 고사리,말린것 0.09 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 2.31
채소류 풋고추 0.23 0.07 0 0 0 0 0 0 0.65 1.07 3.41
채소류 붉은고추 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.36
채소류 근대 0.13 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 3.17
채소류 김치,깍두기 2.72 0.56 0 0 0 0 0 0 10.49 15.19 36.3
채소류 김치,나박김치 0.76 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 23.15
채소류 김치,동치미 1.72 1.14 0 0 0 0 0 0 0 0 59.11
채소류 김치,배추김치 12.64 1.84 0 0 0 0 3.82 17.11 35.38 55.5 73.51
채소류 김치,열무김치 0.58 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 23.21
채소류 깻잎 0.3 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0.21 3.96
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 0.26 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 7.12
채소류 냉이 0.21 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 6.27
채소류 당근 3.6 0.4 0 0 0 0 1.13 5.38 9.53 12.62 21.67
채소류 마늘 1.4 0.14 0 0 0 0.36 1.09 1.89 2.87 3.65 6.81
채소류 풋마늘 0.17 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 6.5
채소류 무청 1.45 0.82 0 0 0 0 0 0 0 0.43 29.21
채소류 무 7.95 2.46 0 0 0 0 0 8.2 22.9 30.44 90.51
채소류 단무지 2.83 0.8 0 0 0 0 0 0 9.37 15.53 39.49
채소류 미나리 0.19 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 4.81
채소류 양배추 1 0.32 0 0 0 0 0 0 3.17 5.74 11.64
채소류 배추 2.54 0.8 0 0 0 0 0 0 1.22 25.67 45.19
채소류 부추 0.95 0.69 0 0 0 0 0 0 0 0 30.4
채소류 브로콜리 0.35 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 10.51
채소류 상추 0.38 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 7.1
채소류 생강 0.1 0.03 0 0 0 0 0 0 0.33 0.75 1.06
채소류 숙주나물 1.3 0.64 0 0 0 0 0 0 0 7.19 34.57
채소류 시금치 1.88 0.46 0 0 0 0 0 0 5.15 11.47 29.61
채소류 쑥,삶은것 0.05 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.06
채소류 쑥갓 0.11 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.75 2.17
채소류 양상추 0.26 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 6.1
채소류 양파 8.54 1.03 0 0 0 0 5.16 12.72 20.03 27.39 59.24
채소류 연근 0.15 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 6.67
채소류 오이 4.7 1.21 0 0 0 0 0 0 15.37 22.87 70.35
채소류 오이,피클 0.16 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 5.02
채소류 김치,오이소박이 0.38 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 0.5
채소류 우엉 0.52 0.19 0 0 0 0 0 0 0 4.25 9.49
채소류 취나물 0.1 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 3.24
채소류 콩나물 5.87 1.5 0 0 0 0 0 0 22.36 34.62 84.44
채소류 토란대 0.07 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.21
채소류 토마토 12.68 4.18 0 0 0 0 0 0 1.63 104.56 261.74
채소류 토마토,주스 2.33 0.92 0 0 0 0 0 0 0 0 44.99
채소류 토마토,페이스트 0.3 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 9.38
채소류 파 3.82 0.35 0 0 0 0.7 2.7 6.01 8.62 9.87 15.8
채소류 파프리카 0.59 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 4.91
채소류 피망 0.4 0.13 0 0 0 0 0 0 0.78 2.55 9.07
채소류 늙은호박 1.48 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 47.05
채소류 애호박 3.61 0.86 0 0 0 0 0 0 9.75 19.65 61.19
버섯류 느타리버섯 0.64 0.32 0 0 0 0 0 0 0 5.02 14.48
버섯류 목이버섯, 마른것 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.31
버섯류 송이버섯 0.34 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 12.49
버섯류 양송이버섯 0.22 0.08 0 0 0 0 0 0 0 1.7 5.45
버섯류 팽이버섯 0.46 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 10.45
버섯류 표고버섯,말린것 0.12 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 1.11
버섯류 표고버섯 0.44 0.16 0 0 0 0 0 0 1.02 2.89 5.16
과실류 감 9.58 6.5 0 0 0 0 0 0 0 7.68 208.29
과실류 귤 26.26 6.03 0 0 0 0 0 0 54.64 169.23 463.12
과실류 귤,과일주스 2.7 1.83 0 0 0 0 0 0 0 0 16.73
과실류 대추,말린것 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.42
과실류 딸기 7.75 3.04 0 0 0 0 0 0 0 48.81 186.26
과실류 매실,농축액 0.23 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0.1 1.95
과실류 멜론 0.87 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 44.72
과실류 바나나 7.37 1.82 0 0 0 0 0 0 27.97 69.91 108.72
과실류 배 10.21 3.99 0 0 0 0 0 0 0 12.05 254.12
과실류 배,과즙 0.85 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 11.72
과실류 복숭아 2.84 0.89 0 0 0 0 0 0 0 0 109.22
과실류 사과 25.58 3.92 0 0 0 0 0 9.84 102.4 156.73 257.42
과실류 살구,말린것 0.41 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 7.74
과실류 수박 12.07 4.27 0 0 0 0 0 0 0 93.69 234.43
과실류 오렌지 3.61 1.47 0 0 0 0 0 0 0 0 136.14
과실류 오렌지,주스 4.09 2.84 0 0 0 0 0 0 0 0 165.94
과실류 올리브 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.83
과실류 자두 7.93 5.7 0 0 0 0 0 0 0 0 375.07
과실류 참외 4.76 1.75 0 0 0 0 0 0 0 0 161.6
과실류 키위 4.85 2.83 0 0 0 0 0 0 0 3.01 136.56
과실류 포도 9.46 3.86 0 0 0 0 0 0 0 66.41 191.01
과실류 포도,건포도 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.18
해조류 김 0.3 0.09 0 0 0 0 0 0 0.94 2.07 4.55
해조류 다시마,말린것 0.17 0.04 0 0 0 0 0 0 0.79 1.18 1.46
해조류 미역,마른것 0.66 0.15 0 0 0 0 0 0 2.36 4.67 6.64
해조류 미역줄기 0.65 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 16.54
해조류 파래 0.1 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 0.27
해조류 조미김 0.74 0.11 0 0 0 0 0 1.04 2.22 3.37 4.74
해조류 김자반 0.37 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 11
음료 및 주류 과일음료 20.7 4.99 0 0 0 0 0 0 85.58 194.67 264.43
음료 및 주류 음료류,이온음료 3.72 2.64 0 0 0 0 0 0 0 0 47.8
음료 및 주류 기타탄산음료 6.06 1.69 0 0 0 0 0 0 0 0 176.76
음료 및 주류 콜라 4.26 2.07 0 0 0 0 0 0 0 0 123.75
음료 및 주류 청주 0.09 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.52 1.57
음료 및 주류 포도주 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.23
음료 및 주류 코코아,분말 0.34 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 11.42
조미료류 간장 3.86 0.46 0 0 0 0.38 2.25 5.55 9.83 13.01 20.17
조미료류 겨자/와사비,분말 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.03
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.19
조미료류 고춧가루 0.25 0.04 0 0 0 0 0 0.32 0.76 1.12 1.59
조미료류 고추장 1.05 0.22 0 0 0 0 0 1.27 3.04 3.73 10.99
조미료류 굴소스 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.35
조미료류 깨소금 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.36
조미료류 청국장 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.2
조미료류 고기용소스 0.3 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 7.45
조미료류 된장 1.52 0.25 0 0 0 0 0 0.51 6.24 8.24 13.71
조미료류 라면/우동,조미스프 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
조미료류 마요네즈 0.37 0.16 0 0 0 0 0 0 0 1.6 9.01
조미료류 맛술 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.19
조미료류 분말조미료 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.13 0.67
조미료류 샐러드드레싱 0.06 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
조미료류 소금 1.25 0.1 0 0 0.05 0.33 1.01 1.76 2.57 3.32 4.67
조미료류 식초 0.18 0.07 0 0 0 0 0 0 0.46 0.94 1.63
조미료류 쌈장 0.15 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.06 3.31
조미료류 칠리소스 0.17 0.06 0 0 0 0 0 0 0 1.67 3.22
조미료류 춘장 0.26 0.09 0 0 0 0 0 0 0 1.08 5.96
조미료류 조미소 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.03 0.18
조미료류 카레소스,분말 0.15 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 6.56
조미료류 토마토케첩 0.8 0.18 0 0 0 0 0 0 2.7 6.12 11.47
조미료류 핫소스 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.79
조미료류 후추,분말 0.1 0.02 0 0 0 0 0.01 0.11 0.29 0.54 0.8
조미료류 카레소스 0.95 0.83 0 0 0 0 0 0 0 0 2.52
조미료류 자장소스,레토르트 2.14 1.47 0 0 0 0 0 0 0 0 40.35
조미료류 주먹밥/볶음밥양념 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.97
유지(식물) 들기름 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0.08 0.42 0.81
유지(식물) 옥수수기름 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.27
유지(식물) 올리브유 0.07 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.24
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.18 0.05 0 0 0 0 0 0 0.38 1.69 2.66
유지(식물) 참기름 1.03 0.13 0 0 0 0.03 0.48 1.46 2.7 4.24 5.6
유지(식물) 콩기름 2.49 0.38 0 0 0 0 1.15 3.2 5.75 11.14 17.47
유지(식물) 포도씨유 0.21 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0.52 5.2
기타(식물) 효모 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.37
육류 닭고기 9.43 3.35 0 0 0 0 0 0 30.04 53.63 166.03
육류 닭고기튀김 1.25 0.95 0 0 0 0 0 0 0 0 17.79
육류 돼지고기 14.93 2.28 0 0 0 0 0 19.46 56.8 76.88 126.09
육류 돼지고기,삼겹살 2.45 0.95 0 0 0 0 0 0 0 0 70.38
육류 돼지고기,부산물 0.55 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 25.1
육류 돼지고기가공품,햄 2.9 0.79 0 0 0 0 0 0 9.62 19.12 36.04
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.19 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 4.14
육류 소시지 1.42 0.51 0 0 0 0 0 0 0 3.79 40.36
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.46 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 7.23
육류 쇠고기,한우 3.35 0.85 0 0 0 0 0 0 10.19 22.71 35.16
육류 쇠고기,수입우 8.68 1.42 0 0 0 0 0 7.95 20.39 45.72 103.37
육류 쇠고기,부산물 1.46 1.38 0 0 0 0 0 0 0 0 39.1
육류 쇠고기,족,사골국물 1.53 1.03 0 0 0 0 0 0 0 0 33.99
육류 완자,육류 0.3 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 0.61
난류 달걀 21.69 3.09 0 0 0 0 7.91 39.68 57.4 74.24 107.2
난류 메추라기알 0.92 0.35 0 0 0 0 0 0 0 1.22 19.6
어패류 가다랭이,반건 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06
어패류 갈치 0.96 0.63 0 0 0 0 0 0 0 0 28.06
어패류 고등어 1.41 0.58 0 0 0 0 0 0 0 7.46 27.3
어패류 다랑어/참치,통조림 1.03 0.44 0 0 0 0 0 0 0 4.92 26.56
어패류 돔 0.61 0.59 0 0 0 0 0 0 0 0 23.51
어패류 멸치,자건품 1.51 0.32 0 0 0 0 0.14 1.57 4.46 6.3 14.15
어패류 명태/동태 0.94 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 23.99
어패류 명태,말린것 0.16 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.32 3.77
어패류 어패류튀김 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.92
어패류 조기 0.37 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 9.39
어패류 어묵 3.72 0.88 0 0 0 0 0 0 12.19 23.41 35.8
어패류 어묵,게맛살 1.54 0.79 0 0 0 0 0 0 0.44 6.59 40.89
어패류 굴 0.81 0.64 0 0 0 0 0 0 0 0 7.22
어패류 새우/패류,젓 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.47 2.95
어패류 바지락조개 0.65 0.54 0 0 0 0 0 0 0 0 12.15
어패류 전복,통조림 0.19 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 5.02
어패류 홍합/진주담치 0.14 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 4.7
어패류 게 1.46 1.03 0 0 0 0 0 0 0 0 44.21
어패류 낙지 1.64 1.11 0 0 0 0 0 0 0 0 45
어패류 미더덕 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.64
어패류 새우 0.6 0.39 0 0 0 0 0 0 0 1.38 16.78
어패류 새우,자건품 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.46
어패류 오징어 1.59 0.53 0 0 0 0 0 0 0 12.93 31.7
어패류 오징어,말린것 0.32 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0.62 10.07
유류 우유 208.51 19.69 0 0 0 0 196.68 294.21 423.44 612.33 840.94
유류 샤베트 11.24 4.01 0 0 0 0 0 0 23.19 82.41 169.57
유류 아이스밀크 0.64 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 9.15
유류 아이스크림 10.88 3.44 0 0 0 0 0 0 24 74.07 231.32
유류 요구르트, 액상 19.05 3.84 0 0 0 0 0 0 56.38 119.42 211.34
유류 요구르트,호상 11.27 2.63 0 0 0 0 0 0 28.42 92.65 154
유류 치즈 2.25 0.53 0 0 0 0 0 0 6.66 17.53 41.89
유지(동물) 버터 0.16 0.04 0 0 0 0 0 0 0 1.04 3.1