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2009
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.1 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.6
곡류 메밀국수/냉면국수,생것 6.24 1.8 0 0 0 0 0 0 0 0 237.68
곡류 밀가루 7.47 1.1 0 0 0 0 0 3.64 18.21 34.37 150.91
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.3 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 7.58
곡류 빵가루 1.77 0.26 0 0 0 0 0 0 7.74 15.13 24.42
곡류 국수,말린것 2.28 1.37 0 0 0 0 0 0 0 0 24.7
곡류 국수,삶은것 7.96 3.28 0 0 0 0 0 0 0 0 355.11
곡류 라면 19.14 2.26 0 0 0 0 0 0 120 120 187.76
곡류 우동 3.73 1.36 0 0 0 0 0 0 0 0 155.59
곡류 국수,생면 18.04 2.88 0 0 0 0 0 0 1.39 195.78 253.31
곡류 칼국수,생면 5.16 2.17 0 0 0 0 0 0 0 0 305.7
곡류 빵,기타 3.18 1.38 0 0 0 0 0 0 0 0 96.78
곡류 빵,도우넛 1.83 0.97 0 0 0 0 0 0 0 0 36.31
곡류 과자,비스켓,쿠키 2.52 0.64 0 0 0 0 0 0 0 11.7 61.05
곡류 과자,스낵과자 2.07 0.54 0 0 0 0 0 0 0 2.47 55.64
곡류 빵,잼,팥소 등 5.08 1.48 0 0 0 0 0 0 0 0 162.47
곡류 빵,식빵 7.34 1.49 0 0 0 0 0 0 0 61.33 145.1
곡류 햄버거 5.6 1.67 0 0 0 0 0 0 0 0 205.08
곡류 보리 5.36 0.63 0 0 0 0 0 5.92 16.86 27.78 45.02
곡류 미숫가루/선식/생식 0.82 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 26.53
곡류 수수 0.32 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0.92 10.65
곡류 시리얼 1.46 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 52.94
곡류 현미 2.01 0.4 0 0 0 0 0 0 1.37 12.34 35.96
곡류 백미 179.4 5.23 0 0 50.03 98.19 168.33 237.85 327.3 387.95 438.58
곡류 찹쌀 3.78 0.74 0 0 0 0 0 0 10.05 25.05 55.16
곡류 밥 9.73 2.78 0 0 0 0 0 0 0 0 298.92
곡류 가래떡/백설기 4.35 1.24 0 0 0 0 0 0 0 19.42 101.69
곡류 옥수수 3.82 2.09 0 0 0 0 0 0 0 0 76.49
곡류 조 0.82 0.19 0 0 0 0 0 0 0 4.16 18.21
곡류 만두 3.06 1.13 0 0 0 0 0 0 0 0 144.11
곡류 스프,가루,인스턴트 0.54 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 4.1
곡류 라면,용기면 4.08 0.97 0 0 0 0 0 0 0 0 113.46
감자류 감자 21.23 3.21 0 0 0 0 0 0 69.6 119.33 286.25
감자류 감자칩 0.71 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 27.23
감자류 감자튀김 0.66 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 45.84
감자류 고구마 10.37 3.56 0 0 0 0 0 0 0 0 254.79
감자류 곤약,가루 1.48 0.3 0 0 0 0 0 0 4.1 6.8 35.33
감자류 당면 1.02 0.2 0 0 0 0 0 0 0 8 26.05
당류 꿀 0.26 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 7.6
당류 물엿/조청 1.94 0.25 0 0 0 0 0 1.58 6.33 10.65 19.23
당류 설탕 6.14 0.44 0 0 0 0 2.57 8.98 17.38 22.94 37.79
당류 초콜릿 1.15 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 41.53
당류 딸기,잼 0.21 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 5.25
두류 강낭콩 0.22 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 8.52
두류 대두 2.57 0.32 0 0 0 0 0 0 8.77 13.61 35.98
두류 두부 22.36 2.8 0 0 0 0 0 24.83 65.5 105.71 161.28
두류 순두부 2.12 0.76 0 0 0 0 0 0 0 0 72.99
두류 유부 0.15 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 1.37
두류 두유 8.94 3.5 0 0 0 0 0 0 0 0 208
두류 콩자반 0.33 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 9.69
두류 완두콩 0.45 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 12.68
두류 팥,말린것 0.33 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 14.18
두류 들깨 0.16 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 5.13
두류 땅콩 0.54 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 28
두류 밤 0.54 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 17.65
두류 아몬드 0.23 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 1.12
두류 깨,흰깨 0.74 0.07 0 0 0 0 0.19 0.94 2.26 2.93 5.53
두류 호두 0.24 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 1.82
채소류 고구마줄기 0.36 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 5.39
채소류 고사리 2.94 0.65 0 0 0 0 0 0 0 15.53 59.17
채소류 풋고추 3.3 0.38 0 0 0 0 0 2.61 9.93 22.6 37.38
채소류 붉은고추 0.11 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 3.73
채소류 고추장아찌 0.42 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 18.43
채소류 고춧잎 0.47 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 1.32
채소류 김치,갓김치 1.11 0.66 0 0 0 0 0 0 0 0 10.09
채소류 김치,깍두기 11.51 1.71 0 0 0 0 0 0 36.5 84.73 146.98
채소류 김치,나박김치 2.4 0.94 0 0 0 0 0 0 0 0 98
채소류 김치,동치미 2.47 1.06 0 0 0 0 0 0 0 0 124.08
채소류 김치,배추김치 92.9 4.51 0 0 0 27.2 72 135.54 205.83 288 424.7
채소류 김치,열무김치 5.13 1.62 0 0 0 0 0 0 0 0 140.1
채소류 김치,열무물김치 2.83 1.33 0 0 0 0 0 0 0 0 102.93
채소류 김치,총각김치 3.81 1.22 0 0 0 0 0 0 0 0 139.43
채소류 김치,파김치 1.07 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 52.78
채소류 깻잎 1.43 0.35 0 0 0 0 0 0 1.61 7.1 35.85
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 1.13 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 36.5
채소류 냉이 0.3 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 4.36
채소류 당근 11.04 0.89 0 0 0 0 2.75 14.6 33.39 49.08 77.68
채소류 도라지 0.3 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 7.15
채소류 마늘 7.08 0.65 0 0 0.11 1.31 3.72 7.59 14.49 22.89 67.5
채소류 무청 1.91 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 68.94
채소류 무 19.64 1.94 0 0 0 0 0 20.31 75.06 102.09 184.47
채소류 단무지 8.61 1.13 0 0 0 0 0 2.47 28.52 49.04 99.76
채소류 무말랭이 0.13 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 3.75
채소류 미나리 0.86 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 18.2
채소류 양배추 16.4 2.04 0 0 0 0 0 15.04 47.27 73.65 191.29
채소류 배추 4.8 0.96 0 0 0 0 0 0 1.85 39.89 80.49
채소류 부추 1.68 0.52 0 0 0 0 0 0 0 7.88 31.9
채소류 상추 3.87 0.65 0 0 0 0 0 0 12.2 24.3 74.04
채소류 생강 0.87 0.1 0 0 0 0 0 1.09 3.28 4.26 7.86
채소류 숙주나물 2.59 0.64 0 0 0 0 0 0 0 12.88 76.04
채소류 시금치 6.95 1.06 0 0 0 0 0 0 20 45.93 91.46
채소류 쑥갓 0.64 0.3 0 0 0 0 0 0 0 2.01 12.77
채소류 양상추 1.41 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 49.04
채소류 양파 33.22 2.05 0 0 0 0.3 19.9 50.81 80.05 108.21 178.7
채소류 연근 0.57 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 20.57
채소류 오이 10.52 1.22 0 0 0 0 0 8.18 36.92 54.87 120.34
채소류 오이지 0.52 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 7.3
채소류 오이,피클 1.09 0.3 0 0 0 0 0 0 0 2.49 29.5
채소류 김치,오이소박이 1.31 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 56.53
채소류 우엉 1.57 0.42 0 0 0 0 0 0 0 9.73 45.86
채소류 취나물 0.43 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 10.56
채소류 콩나물 13.53 1.59 0 0 0 0 0 1.71 52.61 86.24 160
채소류 토란대 0.79 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 27.86
채소류 토마토 6.04 1.93 0 0 0 0 0 0 0 7.83 219.1
채소류 토마토,페이스트 1.46 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 47.29
채소류 파 18.7 1.35 0 0 0.49 5.53 11.24 21.57 38.21 57.07 147.37
채소류 파프리카 0.17 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 3.73
채소류 피망 1.26 0.2 0 0 0 0 0 0 3.9 8.25 20.22
채소류 애호박 11.02 1.08 0 0 0 0 0 11.66 38.67 58.97 91.82
버섯류 느타리버섯 1.6 0.46 0 0 0 0 0 0 0 5.5 36.53
버섯류 목이버섯, 마른것 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.83
버섯류 송이버섯 0.96 0.67 0 0 0 0 0 0 0 0 10.68
버섯류 양송이버섯 0.88 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0.19 25.31
버섯류 팽이버섯 0.47 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 14.78
버섯류 표고버섯 0.98 0.22 0 0 0 0 0 0 0 6.62 22.93
과실류 감 6.82 2.58 0 0 0 0 0 0 0 0 261.47
과실류 귤 19.08 5.16 0 0 0 0 0 0 0 113.1 456.11
과실류 매실,농축액 1.04 0.91 0 0 0 0 0 0 0 0 6.07
과실류 바나나 2 0.73 0 0 0 0 0 0 0 0 76.14
과실류 배 14.68 4.24 0 0 0 0 0 0 0 17.67 515.3
과실류 복숭아 7.13 2.26 0 0 0 0 0 0 0 0 222.4
과실류 사과 23.46 4.76 0 0 0 0 0 0 28.13 204.5 416.26
과실류 사과,주스 4.92 2.16 0 0 0 0 0 0 0 0 207.28
과실류 수박 18.54 7.25 0 0 0 0 0 0 0 0 323.71
과실류 오렌지 4.86 2.8 0 0 0 0 0 0 0 0 92.95
과실류 오렌지,주스 10.43 2.96 0 0 0 0 0 0 0 0 386.05
과실류 올리브 0.33 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 11.82
과실류 참외 6.55 2.49 0 0 0 0 0 0 0 0 219.36
과실류 키위 3.82 3.03 0 0 0 0 0 0 0 0 46.24
과실류 포도 12.5 4.6 0 0 0 0 0 0 0 0 508.37
과실류 포도,건포도 0.29 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 10.15
과실류 포도,주스 4.71 2.07 0 0 0 0 0 0 0 0 174.72
해조류 김 0.39 0.08 0 0 0 0 0 0 1.14 2.07 5.23
해조류 다시마,말린것 0.12 0.02 0 0 0 0 0 0 0 1.41 2.67
해조류 미역, 생것 0.26 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 1.07
해조류 미역,마른것 0.95 0.16 0 0 0 0 0 0 4.05 6.03 14.86
해조류 미역줄기 0.5 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 21.24
해조류 조미김 1.82 0.3 0 0 0 0 0 1.7 5.8 8.61 17.4
음료 및 주류 과일음료 13.92 3.67 0 0 0 0 0 0 0 0 304.04
음료 및 주류 음료류,이온음료 10.84 3.09 0 0 0 0 0 0 0 0 253.2
음료 및 주류 기타탄산음료 21.36 5.23 0 0 0 0 0 0 0 109.2 621.12
음료 및 주류 사이다 23.21 5.33 0 0 0 0 0 0 0 204 408
음료 및 주류 콜라 45.9 7.16 0 0 0 0 0 0 200 300 782
음료 및 주류 막걸리 7.94 4.71 0 0 0 0 0 0 0 0 221.4
음료 및 주류 맥주 121.02 20.63 0 0 0 0 0 0 327.36 990 2271.06
음료 및 주류 소주 74.25 11.32 0 0 0 0 0 0 352.8 546.84 1058.4
음료 및 주류 청주 0.77 0.16 0 0 0 0 0 0 1.3 5.46 14.57
음료 및 주류 녹차,침출액 9.86 3.03 0 0 0 0 0 0 0 0 358.2
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 0.84 0.12 0 0 0 0 0 0 2.67 5.33 9.9
음료 및 주류 커피,침출액 5.91 2.02 0 0 0 0 0 0 0 0 291
음료 및 주류 커피,음료 15.92 3.68 0 0 0 0 0 0 0 185.5 361.46
음료 및 주류 커피,커피믹스 4.1 0.62 0 0 0 0 0 0 12 24 60
조미료류 간장 9.18 0.6 0 0 0 0.47 5.46 12.4 25.65 32.34 52.72
조미료류 겨자/와사비,분말 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2.25
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.11 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.05 3.1
조미료류 고춧가루 2.64 0.2 0 0 0 0 1.2 3.61 6.72 10.29 21.49
조미료류 고추장 8.25 0.79 0 0 0 0 0 11.28 25.32 35.65 86.03
조미료류 깨소금 0.11 0.03 0 0 0 0 0 0 0.02 0.79 2.49
조미료류 청국장 0.56 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 30.98
조미료류 고기용소스 0.45 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 17
조미료류 된장 4.12 0.45 0 0 0 0 0 3.94 14.53 22.7 42.92
조미료류 마요네즈 3.63 0.55 0 0 0 0 0 0 12.27 24.55 56.43
조미료류 머스터드소스 0.08 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.28
조미료류 분말조미료 0.11 0.03 0 0 0 0 0 0 0.12 0.45 3
조미료류 소금 3.29 0.19 0 0 0 0.56 2.34 4.43 6.92 10.51 17.27
조미료류 식초 1.1 0.15 0 0 0 0 0 0 4.16 8.38 14.63
조미료류 쌈장 3.16 0.67 0 0 0 0 0 0 6.1 18.2 36.55
조미료류 칠리소스 0.31 0.07 0 0 0 0 0 0 0 1.63 7.44
조미료류 춘장 1.87 0.36 0 0 0 0 0 0 0 27.3 35.49
조미료류 조미소 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0.09 0.26 0.74
조미료류 카레소스,분말 0.14 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 2.31
조미료류 토마토케첩 3.62 0.53 0 0 0 0 0 0 11.18 22.27 59.36
조미료류 핫소스 0.08 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 1.53
조미료류 후추,분말 0.28 0.03 0 0 0 0 0.06 0.33 0.77 1.32 3.05
조미료류 카레소스 6.21 2.66 0 0 0 0 0 0 0 0 210.93
유지(식물) 들기름 0.13 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.14 2.19
유지(식물) 옥수수기름 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.67
유지(식물) 올리브유 0.08 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.07
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.18 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 2.62
유지(식물) 참기름 1.97 0.14 0 0 0 0 0.92 2.77 5.05 7 12.47
유지(식물) 커피프림 1.66 0.24 0 0 0 0 0 0 5.33 10.67 19.81
유지(식물) 콩기름 7.38 0.45 0 0 0 0 4.03 12.27 20.66 27.25 37.85
유지(식물) 포도씨유 0.08 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 2.96
기타(식물) 효모 0.07 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2.36
육류 닭고기 38.53 5.91 0 0 0 0 0 0 131.35 279.86 448.17
육류 돼지고기 44.05 3.89 0 0 0 0 5.16 58.94 117.86 194.63 404.16
육류 돼지고기,삼겹살 14.44 3.11 0 0 0 0 0 0 0 114.67 295.96
육류 돼지고기,부산물 2.05 0.76 0 0 0 0 0 0 0 0 74.72
육류 돼지고기가공품,햄 5.51 1.18 0 0 0 0 0 0 11.47 33.52 101.39
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.69 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 23.63
육류 소시지 4.19 1.73 0 0 0 0 0 0 0 7.38 86.29
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.78 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 16.41
육류 쇠고기,한우 2.75 0.93 0 0 0 0 0 0 0 0 90
육류 쇠고기,수입우 22.9 3.11 0 0 0 0 0 21.67 70.46 106.3 224.51
육류 쇠고기,부산물 3.61 1.5 0 0 0 0 0 0 0 0 89.72
육류 쇠고기,족,사골국물 10.7 5.36 0 0 0 0 0 0 0 0 290.32
육류 오리고기 5.13 1.95 0 0 0 0 0 0 0 0 249.08
난류 달걀 32.86 2.31 0 0 0 0 12.66 52.9 98.01 112.64 205.73
난류 메추라기알 0.44 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 17.67
어패류 가자미 0.79 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 4.96
어패류 갈치 0.93 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 39.25
어패류 고등어 2.24 0.63 0 0 0 0 0 0 0 0 76.58
어패류 어패류알 0.75 0.51 0 0 0 0 0 0 0 0 6
어패류 넙치/광어 2.32 1 0 0 0 0 0 0 0 0 111.45
어패류 어류젓 0.92 0.28 0 0 0 0 0 0 0 1.11 30.38
어패류 다랑어 0.5 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 5.62
어패류 다랑어/참치,통조림 3.45 0.81 0 0 0 0 0 0 0 24.22 97.16
어패류 멸치,자건품 3.39 0.37 0 0 0 0 0 3.39 9.18 17 33.33
어패류 어패류액젓 0.31 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.1 10.26
어패류 명태/동태 2.07 0.69 0 0 0 0 0 0 0 0 58.92
어패류 명태,말린것 0.73 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 12.01
어패류 볼락 1.42 0.66 0 0 0 0 0 0 0 0 48.07
어패류 장어 0.61 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 8.94
어패류 어패류튀김 0.23 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 4.78
어패류 조기 2.06 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 72.78
어패류 쥐치,말린것 0.91 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 8.87
어패류 홍어 1.89 1.19 0 0 0 0 0 0 0 0 14.06
어패류 어묵 8.97 1.32 0 0 0 0 0 0 35.73 60.68 121.36
어패류 어묵,게맛살 1.45 0.27 0 0 0 0 0 0 1.59 11.37 25.25
어패류 굴 0.66 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 16.13
어패류 새우/패류,젓 0.43 0.13 0 0 0 0 0 0 0 2 6.73
어패류 바지락조개 2.21 0.47 0 0 0 0 0 0 3.65 13.59 47.36
어패류 전복,통조림 0.09 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.92
어패류 게 2.13 0.7 0 0 0 0 0 0 0 0 68.79
어패류 낙지 1.1 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 35.54
어패류 문어 0.11 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 2.14
어패류 미더덕 0.25 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 12.7
어패류 새우 0.7 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 26.01
어패류 새우,자건품 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.09
어패류 오징어 8.16 1.24 0 0 0 0 0 0 29.12 45.07 122.52
어패류 오징어,말린것 1.91 0.48 0 0 0 0 0 0 0 12.8 37.26
유류 우유 87.87 9.96 0 0 0 0 0 0 318 424 1021.84
유류 샤베트 4.89 1.42 0 0 0 0 0 0 0 0 150
유류 아이스크림 11.41 2.73 0 0 0 0 0 0 0 92.08 242.11
유류 요구르트, 액상 5.24 1.54 0 0 0 0 0 0 0 0 167.69
유류 요구르트,호상 6.48 1.58 0 0 0 0 0 0 0 0 169.5
유류 치즈 1.63 0.36 0 0 0 0 0 0 0 11.06 43.6
유지(동물) 버터 0.37 0.08 0 0 0 0 0 0 0 2.91 7.63