식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
260.38 |
2.79 |
885.37 |
8.48 |
17.46 |
0.18 |
6.25 |
0.17 |
184.05 |
1.77 |
29.52 |
0.82 |
324.08 |
3.61 |
1.91 |
0.04 |
532.76 |
14.89 |
412.51 |
5.3 |
17.53 |
1.06 |
0.339 |
0.004 |
0.166 |
0.004 |
4.01 |
0.05 |
0.83 |
0.11 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
38.89 |
2.33 |
40.84 |
2.34 |
0.8 |
0.05 |
0.17 |
0.02 |
9.36 |
0.56 |
5.48 |
0.4 |
22.86 |
1.31 |
0.26 |
0.01 |
6.42 |
0.69 |
161.05 |
9.41 |
3.09 |
0.31 |
0.032 |
0.002 |
0.02 |
0.001 |
0.32 |
0.02 |
10.29 |
0.62 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
6.34 |
0.24 |
22.67 |
0.85 |
0.04 |
0.01 |
0.15 |
0.03 |
5.56 |
0.19 |
0.99 |
0.14 |
1.2 |
0.24 |
0.03 |
0 |
0.78 |
0.15 |
3.41 |
0.63 |
0.18 |
0.03 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0.01 |
0 |
0.06 |
0.01 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
30.59 |
1.14 |
39.38 |
1.22 |
3.61 |
0.11 |
1.97 |
0.06 |
2.69 |
0.12 |
34.96 |
1.17 |
57.85 |
1.8 |
0.74 |
0.02 |
10.57 |
0.97 |
90.51 |
4.29 |
0.11 |
0.03 |
0.031 |
0.001 |
0.018 |
0.001 |
0.19 |
0.01 |
0.1 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
2.45 |
0.17 |
10.72 |
0.71 |
0.36 |
0.02 |
0.84 |
0.06 |
0.62 |
0.05 |
7.65 |
0.29 |
8.64 |
0.55 |
0.11 |
0.01 |
1.18 |
0.3 |
13.35 |
1 |
0.09 |
0.01 |
0.009 |
0.001 |
0.005 |
0.001 |
0.13 |
0.01 |
0.08 |
0.01 |
|
|
|
|
채소류 |
251.34 |
3.68 |
62.31 |
0.88 |
4.63 |
0.07 |
0.85 |
0.01 |
14.28 |
0.2 |
115.15 |
2.24 |
111.48 |
1.61 |
2.84 |
0.08 |
1181.55 |
26.64 |
688.6 |
10.28 |
297.33 |
8.55 |
0.158 |
0.003 |
0.171 |
0.003 |
1.45 |
0.02 |
40.79 |
0.63 |
|
|
|
|
버섯류 |
4.37 |
0.32 |
1.37 |
0.1 |
0.12 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.33 |
0.03 |
0.13 |
0.01 |
2.62 |
0.18 |
0.04 |
0 |
0.28 |
0.02 |
13.61 |
0.97 |
0.01 |
0 |
0.007 |
0 |
0.011 |
0.001 |
0.12 |
0.01 |
0.14 |
0.02 |
|
|
|
|
과실류 |
187.88 |
6.87 |
89.49 |
4.33 |
1.3 |
0.05 |
0.35 |
0.02 |
24.07 |
1.18 |
13.08 |
0.57 |
36 |
1.54 |
1.38 |
0.14 |
32.36 |
4.01 |
353.52 |
16.69 |
107.42 |
17.38 |
0.09 |
0.005 |
0.072 |
0.006 |
0.63 |
0.03 |
34.33 |
1.79 |
|
|
|
|
해조류 |
4.4 |
0.27 |
7.85 |
0.33 |
0.68 |
0.03 |
0.38 |
0.02 |
1.05 |
0.05 |
17 |
0.8 |
22.65 |
0.93 |
0.71 |
0.05 |
119.94 |
5.59 |
122.02 |
4.91 |
98.17 |
4.12 |
0.028 |
0.001 |
0.089 |
0.004 |
0.28 |
0.01 |
2.42 |
0.1 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
117.78 |
5.74 |
66.45 |
2.74 |
0.62 |
0.03 |
0.69 |
0.03 |
9.41 |
0.31 |
8.6 |
0.43 |
22.08 |
0.91 |
0.28 |
0.03 |
13.48 |
0.62 |
86.36 |
3.05 |
16.43 |
7.65 |
0.014 |
0.001 |
0.021 |
0.001 |
0.74 |
0.03 |
2.5 |
0.29 |
|
|
|
|
조미료류 |
29.14 |
0.75 |
45.21 |
1.25 |
2.28 |
0.07 |
2.02 |
0.09 |
5.45 |
0.14 |
17.08 |
0.42 |
36.55 |
0.95 |
0.77 |
0.02 |
1564.18 |
31.78 |
145.76 |
3.25 |
67.26 |
1.65 |
0.05 |
0.002 |
0.052 |
0.001 |
0.5 |
0.01 |
1.1 |
0.03 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
5.68 |
0.13 |
46.53 |
1.08 |
0.09 |
0.01 |
4.97 |
0.12 |
0.54 |
0.04 |
1.13 |
0.08 |
3.98 |
0.26 |
0.02 |
0 |
2.92 |
0.22 |
7.35 |
0.5 |
0.02 |
0.02 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.48 |
0.13 |
0.79 |
0.27 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
0.17 |
0.06 |
0.47 |
0.1 |
1.35 |
0.46 |
0.08 |
0.04 |
0.37 |
0.11 |
2.99 |
0.98 |
0.04 |
0.03 |
0.004 |
0.001 |
0.003 |
0.001 |
0.01 |
0 |
0.04 |
0.01 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
939.71 |
11.36 |
1318.99 |
11.61 |
32.05 |
0.29 |
18.65 |
0.26 |
257.57 |
2.47 |
251.24 |
3.3 |
651.32 |
6.15 |
9.16 |
0.2 |
3466.79 |
43.79 |
2101.03 |
29.37 |
607.68 |
20.77 |
0.764 |
0.022 |
0.63 |
0.023 |
8.41 |
0.08 |
92.67 |
2.17 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
63.09 |
1.97 |
112.7 |
3.21 |
10.54 |
0.28 |
7.14 |
0.24 |
0.73 |
0.02 |
5.35 |
0.15 |
86.87 |
2.2 |
0.95 |
0.03 |
76.71 |
3.37 |
136.27 |
3.86 |
20.52 |
3.33 |
0.188 |
0.006 |
0.106 |
0.003 |
2.47 |
0.07 |
1.23 |
0.13 |
|
|
|
|
난류 |
20.09 |
0.6 |
27.3 |
0.82 |
2.49 |
0.07 |
1.43 |
0.05 |
0.4 |
0.01 |
9.16 |
0.27 |
32.9 |
0.98 |
0.34 |
0.01 |
30.11 |
0.89 |
30.3 |
0.92 |
24.64 |
0.94 |
0.013 |
0 |
0.073 |
0.002 |
0.11 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
39.15 |
1.1 |
52.06 |
1.39 |
7.66 |
0.2 |
1.53 |
0.06 |
1.36 |
0.07 |
63.04 |
3.08 |
104.37 |
2.58 |
1.17 |
0.05 |
196.12 |
6.07 |
118.26 |
3.12 |
12.01 |
2.01 |
0.034 |
0.002 |
0.062 |
0.002 |
1.55 |
0.05 |
0.24 |
0.01 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
97.95 |
3.25 |
73.18 |
2.47 |
3.07 |
0.1 |
3.24 |
0.11 |
7.97 |
0.31 |
103.6 |
3.66 |
86.78 |
2.88 |
0.17 |
0.01 |
60.29 |
1.98 |
142.65 |
4.92 |
29.46 |
1.21 |
0.054 |
0.002 |
0.149 |
0.005 |
0.17 |
0.01 |
1.4 |
0.07 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.15 |
0.02 |
1.12 |
0.13 |
0 |
0 |
0.13 |
0.01 |
0 |
0 |
0.03 |
0 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
1.07 |
0.13 |
0.05 |
0.01 |
0.63 |
0.07 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
220.43 |
4.28 |
266.38 |
4.82 |
23.77 |
0.41 |
13.47 |
0.29 |
10.45 |
0.33 |
181.18 |
4.86 |
310.96 |
4.83 |
2.63 |
0.06 |
364.32 |
7.61 |
427.53 |
7.32 |
87.26 |
4.07 |
0.289 |
0.011 |
0.39 |
0.013 |
4.3 |
0.09 |
2.86 |
0.16 |
|
|
|
|
총계 |
1160.14 |
12.86 |
1585.36 |
13.05 |
55.81 |
0.53 |
32.12 |
0.43 |
268.03 |
2.5 |
432.43 |
6.13 |
962.28 |
8.35 |
11.79 |
0.22 |
3831.11 |
45.28 |
2528.55 |
31.45 |
694.94 |
21.17 |
1.053 |
0.033 |
1.02 |
0.036 |
12.71 |
0.12 |
95.53 |
2.16 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
80.89 |
0.3 |
83.58 |
0.25 |
61.76 |
0.4 |
62.43 |
0.45 |
95.69 |
0.14 |
64.93 |
0.46 |
69.55 |
0.34 |
76.9 |
0.33 |
88.91 |
0.21 |
81.99 |
0.28 |
84.25 |
0.31 |
76.28 |
0.37 |
65.53 |
0.42 |
70.45 |
0.39 |
95.24 |
0.21 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
19.11 |
0.3 |
16.42 |
0.25 |
38.24 |
0.4 |
37.57 |
0.45 |
4.31 |
0.14 |
35.07 |
0.46 |
30.45 |
0.34 |
23.1 |
0.33 |
11.09 |
0.21 |
18.01 |
0.28 |
15.75 |
0.31 |
23.72 |
0.37 |
34.47 |
0.42 |
29.55 |
0.39 |
4.62 |
0.2 |
|
|
|
|