식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
339.13 |
4.46 |
1144.2 |
14.47 |
23.29 |
0.33 |
11.1 |
0.42 |
229.06 |
2.74 |
64.37 |
2.39 |
314.59 |
4.13 |
4.83 |
0.08 |
708.92 |
28.35 |
560.04 |
7.77 |
33.56 |
2.3 |
0.69 |
0.01 |
0.239 |
0.008 |
4.65 |
0.08 |
1.37 |
0.24 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
35.92 |
2.24 |
47.29 |
2.49 |
0.86 |
0.06 |
0.7 |
0.08 |
9.65 |
0.54 |
4.51 |
0.37 |
24.41 |
1.5 |
0.35 |
0.02 |
10.16 |
1.09 |
167.58 |
10.84 |
1.75 |
0.24 |
0.06 |
0.003 |
0.018 |
0.001 |
0.28 |
0.02 |
4.42 |
0.49 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
13.11 |
0.59 |
46.53 |
2.08 |
0.15 |
0.02 |
0.35 |
0.05 |
11.02 |
0.46 |
2.16 |
0.26 |
4.53 |
0.51 |
0.09 |
0.01 |
2.31 |
0.38 |
11.28 |
1.24 |
0.41 |
0.06 |
0.005 |
0.001 |
0.004 |
0 |
0.04 |
0 |
0.31 |
0.05 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
40.16 |
1.91 |
49.32 |
1.8 |
3.93 |
0.14 |
2.46 |
0.1 |
2.82 |
0.13 |
23.47 |
0.86 |
65.54 |
2.45 |
0.84 |
0.03 |
10.52 |
1.31 |
111.37 |
4.29 |
0.13 |
0.05 |
0.056 |
0.002 |
0.028 |
0.001 |
0.24 |
0.01 |
0.07 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
7.27 |
0.77 |
22.85 |
1.63 |
0.76 |
0.06 |
1.63 |
0.11 |
1.6 |
0.22 |
13.77 |
0.7 |
17.92 |
1.12 |
0.21 |
0.01 |
2.22 |
0.32 |
31.2 |
3.54 |
0.18 |
0.05 |
0.02 |
0.002 |
0.009 |
0.001 |
0.33 |
0.03 |
0.16 |
0.06 |
|
|
|
|
채소류 |
332.9 |
5.68 |
99.1 |
1.63 |
5.27 |
0.09 |
0.81 |
0.02 |
19.54 |
0.34 |
144.17 |
2.41 |
130.81 |
2.48 |
4.13 |
0.1 |
879.75 |
19.38 |
789.32 |
14.12 |
370.67 |
13.95 |
0.39 |
0.007 |
0.215 |
0.004 |
1.73 |
0.03 |
35.03 |
0.85 |
|
|
|
|
버섯류 |
5.57 |
0.37 |
1.84 |
0.14 |
0.16 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.46 |
0.03 |
0.31 |
0.03 |
4.37 |
0.32 |
0.07 |
0.01 |
0.35 |
0.02 |
17.09 |
1.19 |
0.02 |
0 |
0.009 |
0.001 |
0.013 |
0.001 |
0.12 |
0.01 |
0.1 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
180.66 |
7.1 |
85.52 |
3.35 |
1.09 |
0.06 |
0.25 |
0.01 |
22.06 |
0.88 |
14.83 |
0.71 |
31.62 |
1.66 |
0.67 |
0.03 |
19.53 |
2.46 |
336.61 |
15.8 |
22.63 |
1.53 |
0.131 |
0.005 |
0.045 |
0.002 |
0.69 |
0.03 |
41.48 |
2.73 |
|
|
|
|
해조류 |
26.75 |
2.13 |
6.32 |
0.3 |
0.65 |
0.03 |
0.25 |
0.01 |
0.99 |
0.05 |
14.92 |
0.77 |
17.89 |
0.84 |
0.53 |
0.03 |
93.34 |
4.25 |
116.34 |
4.88 |
74.65 |
4.08 |
0.033 |
0.002 |
0.093 |
0.004 |
0.34 |
0.01 |
2.02 |
0.1 |
|
|
|
|
음료류 |
209.6 |
9.39 |
92.41 |
3.26 |
0.66 |
0.02 |
1.13 |
0.05 |
20.24 |
0.78 |
13.84 |
0.55 |
31.5 |
0.96 |
0.98 |
0.21 |
31.3 |
1.88 |
140.55 |
6.4 |
39.82 |
9.89 |
0.062 |
0.004 |
0.037 |
0.002 |
1 |
0.04 |
3.22 |
0.33 |
|
|
|
|
주류 |
197.12 |
12.93 |
162.2 |
10.06 |
0.77 |
0.08 |
0 |
0 |
3.43 |
0.28 |
3.82 |
0.35 |
22.2 |
1.84 |
0.04 |
0 |
6.93 |
0.57 |
28.73 |
2.38 |
0 |
0 |
0.013 |
0.001 |
0.029 |
0.002 |
0.58 |
0.05 |
0.3 |
0.05 |
|
|
|
|
조미료류 |
47.11 |
1.9 |
84.88 |
3.68 |
3.25 |
0.16 |
3.55 |
0.24 |
10.92 |
0.42 |
21.69 |
0.8 |
50.98 |
2.14 |
1.3 |
0.04 |
2220.29 |
56.4 |
227.41 |
7.83 |
108.94 |
4.42 |
0.177 |
0.005 |
0.13 |
0.003 |
0.87 |
0.03 |
1.25 |
0.06 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
9.89 |
0.36 |
81.93 |
3.17 |
0.04 |
0 |
8.26 |
0.34 |
1.48 |
0.1 |
3.42 |
0.22 |
10.1 |
0.67 |
0.03 |
0 |
1.13 |
0.07 |
22.46 |
1.54 |
0.35 |
0.11 |
0.013 |
0 |
0.01 |
0 |
0.04 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
1.16 |
0.46 |
0.69 |
0.19 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0 |
0.15 |
0.04 |
0.85 |
0.23 |
0.67 |
0.19 |
0.1 |
0.05 |
0.12 |
0.04 |
2.23 |
0.63 |
0 |
0 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0.12 |
0.03 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1446.36 |
21.42 |
1925.07 |
21.55 |
40.92 |
0.51 |
30.5 |
0.71 |
333.44 |
3.5 |
326.14 |
4.35 |
727.14 |
8.56 |
14.17 |
0.26 |
3986.86 |
69.77 |
2562.23 |
37.02 |
653.11 |
18.7 |
1.66 |
0.019 |
0.871 |
0.013 |
10.92 |
0.14 |
89.84 |
3.21 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
136.43 |
4.26 |
277.56 |
8.4 |
25.33 |
0.88 |
17.29 |
0.58 |
2.35 |
0.16 |
13.99 |
0.61 |
203.98 |
6.1 |
2.37 |
0.11 |
190.29 |
8.17 |
342.52 |
12.14 |
39.52 |
5.7 |
0.445 |
0.017 |
0.253 |
0.009 |
5.1 |
0.17 |
2.29 |
0.19 |
|
|
|
|
난류 |
31.2 |
1.23 |
48.39 |
1.89 |
3.88 |
0.15 |
3.07 |
0.12 |
0.77 |
0.03 |
16.78 |
0.65 |
58.05 |
2.27 |
0.6 |
0.02 |
43.91 |
1.73 |
45.79 |
1.79 |
30.86 |
1.35 |
0.064 |
0.003 |
0.217 |
0.009 |
0.18 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
109.8 |
5.65 |
84.92 |
6.64 |
12.71 |
1.04 |
2.52 |
0.25 |
1.94 |
0.12 |
86.89 |
4.01 |
165.38 |
10.96 |
1.8 |
0.12 |
327.03 |
61.38 |
161.56 |
12.05 |
37.06 |
7.36 |
0.074 |
0.007 |
0.118 |
0.012 |
2.81 |
0.25 |
0.42 |
0.03 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
102.65 |
4.47 |
85.13 |
3.95 |
3.34 |
0.15 |
3.57 |
0.19 |
9.96 |
0.48 |
111.52 |
5.14 |
96.1 |
4.3 |
0.17 |
0.01 |
68.33 |
3.06 |
155.92 |
7.09 |
38.65 |
2.1 |
0.063 |
0.004 |
0.134 |
0.006 |
0.24 |
0.01 |
1.07 |
0.13 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.4 |
0.05 |
3.14 |
0.43 |
0 |
0 |
0.34 |
0.05 |
0 |
0 |
0.09 |
0.01 |
0.09 |
0.01 |
0 |
0 |
2.91 |
0.4 |
0.11 |
0.02 |
1.68 |
0.23 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.13 |
0.07 |
0.16 |
0.08 |
0.02 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.05 |
0.03 |
0.15 |
0.08 |
0 |
0 |
0.42 |
0.26 |
0.17 |
0.09 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.001 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
380.62 |
8.55 |
499.3 |
12.05 |
45.27 |
1.39 |
26.8 |
0.7 |
15.02 |
0.54 |
229.33 |
6.71 |
523.75 |
13.59 |
4.94 |
0.17 |
632.89 |
62.35 |
706.06 |
19.34 |
147.78 |
9.78 |
0.646 |
0.019 |
0.723 |
0.019 |
8.33 |
0.31 |
3.77 |
0.23 |
|
|
|
|
총계 |
1826.98 |
25.63 |
2424.38 |
28.22 |
86.19 |
1.53 |
57.3 |
1.14 |
348.46 |
3.65 |
555.47 |
8.46 |
1250.89 |
17.56 |
19.11 |
0.33 |
4619.75 |
102.25 |
3268.29 |
45.98 |
800.89 |
21.31 |
2.306 |
0.028 |
1.593 |
0.025 |
19.24 |
0.37 |
93.61 |
3.24 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
78.88 |
0.31 |
80.53 |
0.28 |
53.82 |
0.46 |
56.97 |
0.52 |
95.38 |
0.15 |
64.59 |
0.58 |
61.36 |
0.4 |
75.45 |
0.41 |
86.1 |
0.3 |
78.45 |
0.33 |
80.11 |
0.49 |
75.345 |
0.409 |
58.946 |
0.486 |
62.69 |
0.43 |
93.33 |
0.34 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
21.12 |
0.31 |
19.47 |
0.28 |
46.18 |
0.46 |
43.03 |
0.52 |
4.62 |
0.15 |
35.41 |
0.58 |
38.64 |
0.4 |
24.55 |
0.41 |
13.9 |
0.3 |
21.55 |
0.33 |
19.86 |
0.49 |
24.655 |
0.409 |
41.054 |
0.486 |
37.31 |
0.43 |
6.25 |
0.29 |
|
|
|
|