식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
346.62 |
3.98 |
1194.14 |
12.55 |
23.67 |
0.29 |
9.57 |
0.37 |
245.7 |
2.51 |
41.19 |
1.41 |
432.46 |
4.92 |
2.51 |
0.05 |
784.47 |
25.74 |
558.2 |
6.87 |
28.95 |
1.79 |
0.484 |
0.008 |
0.248 |
0.01 |
5.34 |
0.08 |
1.42 |
0.2 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
32.92 |
1.9 |
37.68 |
2 |
0.81 |
0.05 |
0.39 |
0.06 |
8.04 |
0.44 |
3.89 |
0.3 |
21.24 |
1.33 |
0.29 |
0.02 |
8.07 |
1.01 |
133.78 |
8.68 |
1.46 |
0.24 |
0.03 |
0.002 |
0.016 |
0.001 |
0.31 |
0.02 |
7.97 |
0.52 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
11.1 |
0.4 |
40.57 |
1.45 |
0.06 |
0.01 |
0.19 |
0.04 |
10.03 |
0.35 |
1.03 |
0.13 |
1.27 |
0.22 |
0.05 |
0 |
1.49 |
0.33 |
3.51 |
0.56 |
0.13 |
0.02 |
0.001 |
0 |
0.002 |
0 |
0.01 |
0 |
0.16 |
0.04 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
42.92 |
1.75 |
51.59 |
1.86 |
4.78 |
0.17 |
2.71 |
0.1 |
3.16 |
0.14 |
47.04 |
1.78 |
75.19 |
2.65 |
0.92 |
0.03 |
16.86 |
1.67 |
103.61 |
4.99 |
0.26 |
0.17 |
0.038 |
0.002 |
0.024 |
0.001 |
0.23 |
0.01 |
0.08 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
3.1 |
0.32 |
13.95 |
1.3 |
0.49 |
0.05 |
1.13 |
0.11 |
0.77 |
0.07 |
11.16 |
0.53 |
11.74 |
1 |
0.14 |
0.01 |
0.52 |
0.11 |
17.78 |
1.82 |
0.1 |
0.02 |
0.012 |
0.001 |
0.006 |
0.001 |
0.21 |
0.03 |
0.07 |
0.01 |
|
|
|
|
채소류 |
341.23 |
5.38 |
86.76 |
1.41 |
6.35 |
0.11 |
1.18 |
0.02 |
19.86 |
0.33 |
158.63 |
3.64 |
155.06 |
2.48 |
3.9 |
0.12 |
1570.88 |
39.62 |
951.17 |
15.36 |
406.31 |
14.17 |
0.219 |
0.004 |
0.241 |
0.006 |
1.91 |
0.03 |
56.89 |
1.06 |
|
|
|
|
버섯류 |
5.16 |
0.39 |
1.64 |
0.13 |
0.15 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.39 |
0.03 |
0.17 |
0.01 |
3.1 |
0.23 |
0.05 |
0.01 |
0.31 |
0.03 |
15.74 |
1.16 |
0.02 |
0 |
0.008 |
0.001 |
0.012 |
0.001 |
0.13 |
0.01 |
0.14 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
162.45 |
7.69 |
75.18 |
3.7 |
1.1 |
0.06 |
0.33 |
0.02 |
20 |
1 |
10.8 |
0.67 |
29.68 |
1.61 |
0.94 |
0.07 |
31.03 |
4.29 |
281.11 |
14.56 |
71.96 |
8.1 |
0.07 |
0.005 |
0.056 |
0.004 |
0.54 |
0.03 |
28.01 |
2.1 |
|
|
|
|
해조류 |
4.72 |
0.3 |
6.91 |
0.41 |
0.66 |
0.03 |
0.33 |
0.02 |
1.04 |
0.04 |
17.86 |
0.76 |
20.28 |
1.11 |
0.6 |
0.04 |
120.21 |
5.46 |
131.95 |
5.85 |
84.11 |
5.42 |
0.024 |
0.002 |
0.082 |
0.005 |
0.26 |
0.01 |
2.25 |
0.12 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
377.09 |
15.42 |
251.53 |
11.45 |
1.94 |
0.11 |
1.14 |
0.05 |
21.75 |
0.74 |
18.65 |
0.74 |
53.87 |
2.19 |
0.98 |
0.12 |
33.91 |
1.45 |
182.95 |
6.16 |
63.98 |
19.46 |
0.036 |
0.002 |
0.062 |
0.003 |
1.67 |
0.06 |
6.77 |
0.64 |
|
|
|
|
조미료류 |
43.74 |
1.11 |
67.5 |
2.07 |
3.2 |
0.08 |
2.77 |
0.14 |
9.14 |
0.26 |
26.12 |
0.68 |
51.74 |
1.22 |
1.25 |
0.03 |
2529.67 |
52.14 |
222.8 |
5.12 |
120.77 |
4.16 |
0.095 |
0.003 |
0.086 |
0.002 |
0.81 |
0.02 |
2.18 |
0.08 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
10.29 |
0.3 |
82.33 |
2.44 |
0.13 |
0.01 |
8.63 |
0.27 |
1.38 |
0.08 |
2.65 |
0.16 |
8.81 |
0.53 |
0.02 |
0 |
7.24 |
0.45 |
15.99 |
0.95 |
0.21 |
0.11 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
1.38 |
0.24 |
2.4 |
0.47 |
0.12 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0.52 |
0.1 |
0.91 |
0.18 |
3.92 |
0.8 |
0.17 |
0.05 |
0.65 |
0.16 |
8.47 |
1.71 |
0.1 |
0.1 |
0.011 |
0.002 |
0.008 |
0.002 |
0.02 |
0 |
0.09 |
0.02 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1382.72 |
21.09 |
1912.16 |
18.28 |
43.46 |
0.47 |
28.4 |
0.52 |
341.79 |
3.15 |
340.08 |
4.98 |
868.38 |
8.5 |
11.84 |
0.22 |
5105.31 |
69.06 |
2627.07 |
33.12 |
778.36 |
26.78 |
1.029 |
0.013 |
0.843 |
0.014 |
11.46 |
0.13 |
106.02 |
2.29 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
128.93 |
3.92 |
247.9 |
8.08 |
22.69 |
0.73 |
16.05 |
0.59 |
1.54 |
0.06 |
11.23 |
0.37 |
184.19 |
5.53 |
1.97 |
0.08 |
147.26 |
7.36 |
298.22 |
9.75 |
31.28 |
4.94 |
0.417 |
0.016 |
0.233 |
0.009 |
5.25 |
0.16 |
2.1 |
0.19 |
|
|
|
|
난류 |
31.7 |
1.23 |
43.15 |
1.62 |
3.93 |
0.15 |
2.27 |
0.08 |
0.63 |
0.03 |
14.39 |
0.54 |
51.95 |
1.94 |
0.54 |
0.02 |
47.42 |
1.84 |
47.8 |
1.89 |
38.45 |
1.54 |
0.021 |
0.001 |
0.114 |
0.005 |
0.17 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
69.61 |
2.48 |
90.89 |
3.12 |
13.53 |
0.49 |
2.64 |
0.12 |
2.19 |
0.13 |
100.35 |
3.16 |
177.02 |
5.7 |
1.82 |
0.08 |
338.7 |
14.39 |
208.41 |
6.92 |
29.31 |
5.84 |
0.067 |
0.005 |
0.114 |
0.005 |
2.82 |
0.11 |
0.42 |
0.02 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
113.82 |
4.18 |
86.78 |
3.22 |
3.53 |
0.14 |
3.76 |
0.15 |
9.8 |
0.42 |
117.96 |
4.6 |
98.92 |
3.88 |
0.2 |
0.01 |
68.07 |
2.67 |
164.43 |
6.31 |
32.65 |
1.43 |
0.067 |
0.004 |
0.172 |
0.007 |
0.19 |
0.01 |
1.77 |
0.1 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.19 |
0.03 |
1.44 |
0.25 |
0 |
0 |
0.16 |
0.03 |
0 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
1.38 |
0.24 |
0.05 |
0.01 |
0.8 |
0.14 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.1 |
0.04 |
0.14 |
0.05 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.03 |
0.01 |
0.11 |
0.04 |
0 |
0 |
0.42 |
0.18 |
0.08 |
0.03 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
344.35 |
6.24 |
470.29 |
9.12 |
43.69 |
0.92 |
24.89 |
0.62 |
14.17 |
0.42 |
244.01 |
5.44 |
512.23 |
9.27 |
4.54 |
0.12 |
603.24 |
17.72 |
719 |
13.71 |
132.49 |
8.06 |
0.572 |
0.016 |
0.634 |
0.013 |
8.44 |
0.19 |
4.29 |
0.22 |
|
|
|
|
총계 |
1727.07 |
23.15 |
2382.45 |
22.87 |
87.14 |
1.07 |
53.29 |
0.88 |
355.95 |
3.21 |
584.09 |
7.75 |
1380.61 |
13.7 |
16.38 |
0.27 |
5708.55 |
76.58 |
3346.07 |
38.47 |
910.85 |
28.48 |
1.601 |
0.021 |
1.478 |
0.02 |
19.9 |
0.24 |
110.31 |
2.29 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
79.28 |
0.29 |
81.1 |
0.25 |
55.18 |
0.48 |
58.15 |
0.54 |
95.68 |
0.11 |
63.01 |
0.48 |
65.15 |
0.39 |
72.26 |
0.43 |
88.34 |
0.23 |
78.21 |
0.3 |
83.37 |
0.36 |
70.005 |
0.464 |
60.515 |
0.487 |
63.33 |
0.48 |
94.42 |
0.23 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
20.72 |
0.29 |
18.9 |
0.25 |
44.82 |
0.48 |
41.85 |
0.54 |
4.32 |
0.11 |
36.99 |
0.48 |
34.85 |
0.39 |
27.74 |
0.43 |
11.66 |
0.23 |
21.79 |
0.3 |
16.63 |
0.36 |
29.995 |
0.464 |
39.485 |
0.487 |
36.67 |
0.48 |
5.56 |
0.23 |
|
|
|
|