식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
328.52 |
3.15 |
1134.91 |
10.06 |
22.25 |
0.21 |
8.29 |
0.25 |
235.16 |
2.08 |
35.28 |
0.84 |
409.92 |
3.65 |
2.24 |
0.04 |
774.34 |
20.75 |
534.73 |
5.11 |
25.41 |
1.59 |
0.458 |
0.006 |
0.227 |
0.005 |
5 |
0.05 |
1.7 |
0.38 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
35.76 |
1.97 |
36.12 |
1.77 |
0.84 |
0.05 |
0.17 |
0.02 |
8.12 |
0.41 |
4.1 |
0.28 |
22.11 |
1.17 |
0.26 |
0.02 |
5.09 |
0.58 |
150.69 |
8.38 |
1.8 |
0.21 |
0.032 |
0.002 |
0.019 |
0.001 |
0.31 |
0.02 |
9.74 |
0.58 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
9.14 |
0.3 |
33.81 |
1.16 |
0.05 |
0.01 |
0.18 |
0.03 |
8.33 |
0.27 |
0.98 |
0.13 |
1.15 |
0.23 |
0.04 |
0 |
1.2 |
0.27 |
2.89 |
0.41 |
0.17 |
0.03 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0.01 |
0 |
0.07 |
0.01 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
40.24 |
1.57 |
48.67 |
1.54 |
4.51 |
0.13 |
2.55 |
0.08 |
3.01 |
0.12 |
44.66 |
1.4 |
71.41 |
2.11 |
0.88 |
0.03 |
17.22 |
1.77 |
99.79 |
3.91 |
0.2 |
0.08 |
0.035 |
0.001 |
0.022 |
0.001 |
0.22 |
0.01 |
0.08 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
3.05 |
0.22 |
14.35 |
1.09 |
0.5 |
0.04 |
1.17 |
0.09 |
0.77 |
0.06 |
10.65 |
0.53 |
11.9 |
0.84 |
0.14 |
0.01 |
0.8 |
0.19 |
17.41 |
1.33 |
0.09 |
0.01 |
0.012 |
0.001 |
0.006 |
0.001 |
0.21 |
0.02 |
0.07 |
0.01 |
|
|
|
|
채소류 |
331.2 |
5.12 |
84.1 |
1.27 |
6.29 |
0.1 |
1.19 |
0.02 |
19.13 |
0.29 |
151.7 |
2.51 |
153.55 |
2.28 |
3.7 |
0.08 |
1631.3 |
37.69 |
931.19 |
14.82 |
367.08 |
8.34 |
0.216 |
0.004 |
0.232 |
0.004 |
1.93 |
0.03 |
55.19 |
0.91 |
|
|
|
|
버섯류 |
4.01 |
0.33 |
1.28 |
0.11 |
0.11 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.3 |
0.03 |
0.13 |
0.01 |
2.45 |
0.19 |
0.04 |
0 |
0.25 |
0.02 |
12.76 |
1.03 |
0.01 |
0 |
0.006 |
0 |
0.01 |
0.001 |
0.11 |
0.01 |
0.12 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
151.33 |
6.28 |
70.02 |
3.09 |
1.04 |
0.05 |
0.31 |
0.02 |
18.67 |
0.83 |
10.12 |
0.65 |
27.66 |
1.37 |
0.89 |
0.06 |
31.8 |
8.62 |
265.82 |
12.75 |
71.3 |
6.93 |
0.068 |
0.005 |
0.05 |
0.003 |
0.5 |
0.02 |
26.22 |
1.81 |
|
|
|
|
해조류 |
5.17 |
0.3 |
9.12 |
0.47 |
0.8 |
0.03 |
0.44 |
0.03 |
1.23 |
0.05 |
19.95 |
0.82 |
26.43 |
1.3 |
0.79 |
0.04 |
142.45 |
7.23 |
142.51 |
5.19 |
114.61 |
6.21 |
0.033 |
0.002 |
0.103 |
0.005 |
0.33 |
0.02 |
2.81 |
0.14 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
258 |
11.44 |
197.92 |
7.2 |
1.18 |
0.05 |
1.07 |
0.04 |
15.77 |
0.58 |
13.58 |
0.5 |
39.52 |
1.54 |
0.83 |
0.12 |
26.22 |
1.27 |
144.98 |
5.04 |
27.61 |
11.72 |
0.021 |
0.002 |
0.036 |
0.002 |
1.28 |
0.05 |
3.49 |
0.42 |
|
|
|
|
조미료류 |
43.59 |
1.19 |
66.3 |
1.93 |
3.29 |
0.08 |
2.72 |
0.13 |
8.78 |
0.22 |
25.51 |
0.56 |
52.61 |
1.12 |
1.19 |
0.02 |
2280.96 |
36.21 |
216.64 |
4.12 |
109.67 |
3.04 |
0.088 |
0.002 |
0.083 |
0.002 |
0.78 |
0.02 |
1.93 |
0.05 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
9.19 |
0.24 |
73.73 |
1.94 |
0.11 |
0.01 |
7.73 |
0.21 |
1.21 |
0.07 |
2.25 |
0.12 |
7.73 |
0.42 |
0.02 |
0 |
6.4 |
0.37 |
14.06 |
0.76 |
0.01 |
0.01 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.42 |
0.08 |
0.54 |
0.08 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
0.11 |
0.02 |
0.82 |
0.19 |
0.85 |
0.11 |
0.06 |
0.02 |
0.74 |
0.28 |
1.77 |
0.26 |
0.07 |
0.07 |
0.003 |
0 |
0.002 |
0 |
0.01 |
0 |
0.05 |
0.01 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1219.63 |
16.32 |
1770.86 |
14.28 |
41.01 |
0.34 |
25.82 |
0.45 |
320.58 |
2.65 |
319.73 |
3.51 |
827.3 |
6.7 |
11.08 |
0.18 |
4918.78 |
62.04 |
2535.23 |
27.92 |
718.03 |
16.05 |
0.975 |
0.025 |
0.791 |
0.025 |
10.7 |
0.1 |
101.47 |
2.21 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
109.04 |
3.4 |
207.96 |
6.57 |
18.92 |
0.59 |
13.5 |
0.5 |
1.29 |
0.06 |
9.22 |
0.28 |
154.43 |
4.46 |
1.66 |
0.06 |
122.35 |
5.55 |
246.03 |
7.61 |
36.6 |
5.95 |
0.355 |
0.013 |
0.194 |
0.007 |
4.56 |
0.13 |
1.83 |
0.13 |
|
|
|
|
난류 |
29.76 |
0.98 |
40.41 |
1.34 |
3.69 |
0.12 |
2.11 |
0.07 |
0.59 |
0.02 |
13.51 |
0.45 |
48.74 |
1.61 |
0.51 |
0.02 |
44.54 |
1.46 |
44.97 |
1.5 |
35.06 |
1.33 |
0.019 |
0.001 |
0.107 |
0.004 |
0.16 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
61.61 |
1.82 |
81.45 |
2.25 |
12.17 |
0.34 |
2.37 |
0.09 |
1.96 |
0.13 |
97.05 |
3.21 |
164.96 |
4.27 |
1.75 |
0.06 |
302.69 |
11.73 |
186.37 |
5.35 |
18.52 |
3.07 |
0.055 |
0.003 |
0.104 |
0.004 |
2.59 |
0.09 |
0.37 |
0.02 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
104.49 |
4.02 |
79.28 |
2.97 |
3.27 |
0.13 |
3.56 |
0.15 |
8.6 |
0.33 |
110.54 |
4.42 |
92.43 |
3.61 |
0.18 |
0.01 |
63.53 |
2.46 |
152.52 |
6.03 |
32.44 |
1.48 |
0.061 |
0.003 |
0.16 |
0.006 |
0.18 |
0.01 |
1.64 |
0.09 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.21 |
0.03 |
1.6 |
0.24 |
0 |
0 |
0.18 |
0.03 |
0 |
0 |
0.05 |
0.01 |
0.05 |
0.01 |
0 |
0 |
1.51 |
0.22 |
0.06 |
0.01 |
0.89 |
0.14 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.09 |
0.05 |
0.11 |
0.05 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.03 |
0.02 |
0.08 |
0.04 |
0 |
0 |
0.37 |
0.19 |
0.05 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
305.2 |
6.34 |
410.8 |
8.55 |
38.06 |
0.75 |
21.74 |
0.57 |
12.44 |
0.4 |
230.41 |
5.36 |
460.69 |
8.07 |
4.1 |
0.08 |
534.99 |
13.23 |
630 |
12.26 |
123.51 |
7.13 |
0.491 |
0.02 |
0.566 |
0.021 |
7.5 |
0.16 |
3.84 |
0.17 |
|
|
|
|
총계 |
1524.83 |
19.59 |
2181.66 |
19.57 |
79.07 |
0.91 |
47.56 |
0.81 |
333.02 |
2.73 |
550.14 |
6.6 |
1287.98 |
11.83 |
15.18 |
0.21 |
5453.78 |
64.96 |
3165.23 |
33.78 |
841.54 |
17.7 |
1.466 |
0.045 |
1.357 |
0.046 |
18.2 |
0.21 |
105.31 |
2.22 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
79.47 |
0.29 |
81.73 |
0.25 |
56.51 |
0.45 |
58.93 |
0.46 |
95.81 |
0.12 |
63.96 |
0.46 |
66.26 |
0.38 |
72.74 |
0.33 |
88.91 |
0.23 |
79.44 |
0.29 |
84.03 |
0.34 |
71.49 |
0.45 |
61.88 |
0.46 |
64.07 |
0.44 |
94.92 |
0.2 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
20.53 |
0.29 |
18.27 |
0.25 |
43.49 |
0.45 |
41.07 |
0.46 |
4.19 |
0.12 |
36.04 |
0.46 |
33.74 |
0.38 |
27.26 |
0.33 |
11.09 |
0.23 |
20.56 |
0.29 |
15.92 |
0.34 |
28.51 |
0.45 |
38.12 |
0.46 |
35.93 |
0.44 |
5 |
0.2 |
|
|
|
|