식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
302.76 |
4.98 |
1003.51 |
14.17 |
20.38 |
0.3 |
9.31 |
0.35 |
202.08 |
2.91 |
52.85 |
1.94 |
277.23 |
4.05 |
4.36 |
0.11 |
611.71 |
25.95 |
490.46 |
7.27 |
30.66 |
2.02 |
0.598 |
0.009 |
0.196 |
0.006 |
4.14 |
0.09 |
1.41 |
0.3 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
36.53 |
2.46 |
47.85 |
3.13 |
0.79 |
0.05 |
0.58 |
0.1 |
10.06 |
0.7 |
4.71 |
0.4 |
23.12 |
1.52 |
0.35 |
0.02 |
7.51 |
1.11 |
173.59 |
12.78 |
2.15 |
0.32 |
0.059 |
0.004 |
0.02 |
0.002 |
0.26 |
0.02 |
4.87 |
0.42 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
12.71 |
0.6 |
45.12 |
2.09 |
0.16 |
0.02 |
0.4 |
0.07 |
10.52 |
0.46 |
2.44 |
0.35 |
5.09 |
0.63 |
0.09 |
0.01 |
2.26 |
0.34 |
12.64 |
1.55 |
0.47 |
0.07 |
0.006 |
0.001 |
0.004 |
0 |
0.04 |
0 |
0.33 |
0.05 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
35.24 |
2.14 |
42.13 |
2.08 |
3.32 |
0.17 |
2.08 |
0.11 |
2.5 |
0.16 |
19.69 |
1 |
54.85 |
2.81 |
0.69 |
0.03 |
8.33 |
1.22 |
92.74 |
5.2 |
0.09 |
0.05 |
0.048 |
0.003 |
0.024 |
0.001 |
0.21 |
0.01 |
0.08 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
8.69 |
1.05 |
22.6 |
1.82 |
0.71 |
0.07 |
1.53 |
0.13 |
1.79 |
0.21 |
12.57 |
0.51 |
16.73 |
1.2 |
0.21 |
0.01 |
3.27 |
0.65 |
29.72 |
2.94 |
0.23 |
0.05 |
0.019 |
0.002 |
0.009 |
0.001 |
0.3 |
0.04 |
0.13 |
0.02 |
|
|
|
|
채소류 |
302.67 |
5.1 |
88.26 |
1.49 |
4.68 |
0.08 |
0.72 |
0.02 |
17.5 |
0.32 |
127.26 |
2.32 |
116.18 |
2.51 |
3.87 |
0.11 |
767.19 |
22 |
719.51 |
13.76 |
351.14 |
16.21 |
0.345 |
0.006 |
0.197 |
0.004 |
1.61 |
0.03 |
32.82 |
0.95 |
|
|
|
|
버섯류 |
5.15 |
0.44 |
1.76 |
0.18 |
0.15 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.45 |
0.05 |
0.25 |
0.02 |
4.01 |
0.4 |
0.06 |
0.01 |
0.33 |
0.03 |
16.48 |
1.6 |
0.01 |
0 |
0.008 |
0.001 |
0.012 |
0.001 |
0.12 |
0.01 |
0.07 |
0.02 |
|
|
|
|
과실류 |
196.95 |
8.62 |
93.88 |
4.16 |
1.2 |
0.07 |
0.26 |
0.01 |
24.24 |
1.12 |
16.28 |
0.87 |
35.36 |
1.94 |
0.72 |
0.04 |
21.46 |
2.33 |
375.06 |
18.03 |
23 |
1.74 |
0.142 |
0.007 |
0.051 |
0.002 |
0.78 |
0.04 |
47.61 |
4.07 |
|
|
|
|
해조류 |
28.89 |
3.63 |
5.85 |
0.31 |
0.63 |
0.04 |
0.22 |
0.02 |
0.96 |
0.05 |
14.49 |
0.84 |
16.78 |
0.91 |
0.48 |
0.04 |
91.03 |
5.22 |
117.35 |
5.83 |
67.9 |
4.4 |
0.032 |
0.002 |
0.088 |
0.004 |
0.33 |
0.02 |
1.85 |
0.11 |
|
|
|
|
음료류 |
178.41 |
10.01 |
79.17 |
3.72 |
0.62 |
0.03 |
1.01 |
0.06 |
17.19 |
0.89 |
13.11 |
0.86 |
28.07 |
1.15 |
0.92 |
0.24 |
29.21 |
2.33 |
133.39 |
7.59 |
51.69 |
14.59 |
0.057 |
0.005 |
0.036 |
0.003 |
0.88 |
0.05 |
3.36 |
0.4 |
|
|
|
|
주류 |
129.24 |
12.61 |
101.74 |
8.81 |
0.47 |
0.07 |
0 |
0 |
2.38 |
0.28 |
2.43 |
0.33 |
15.18 |
1.84 |
0.02 |
0 |
4.63 |
0.56 |
19.81 |
2.41 |
0 |
0 |
0.009 |
0.001 |
0.019 |
0.002 |
0.4 |
0.05 |
0.17 |
0.04 |
|
|
|
|
조미료류 |
38.38 |
1.52 |
71.28 |
3.12 |
2.49 |
0.08 |
3.25 |
0.24 |
8.83 |
0.32 |
17.2 |
0.51 |
40.26 |
1.17 |
1.05 |
0.03 |
1823.07 |
47.62 |
181.46 |
5.17 |
89.64 |
3.33 |
0.148 |
0.005 |
0.109 |
0.004 |
0.7 |
0.02 |
1.05 |
0.07 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
8.33 |
0.32 |
68.72 |
2.64 |
0.04 |
0 |
6.91 |
0.28 |
1.28 |
0.11 |
2.97 |
0.25 |
8.77 |
0.76 |
0.02 |
0 |
1.09 |
0.11 |
19.51 |
1.75 |
0.5 |
0.19 |
0.012 |
0 |
0.008 |
0 |
0.04 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.28 |
0.08 |
0.28 |
0.08 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.06 |
0.02 |
0.32 |
0.09 |
0.28 |
0.08 |
0.02 |
0.01 |
0.05 |
0.01 |
0.93 |
0.26 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.04 |
0.01 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1284.23 |
23.06 |
1672.16 |
21.5 |
35.66 |
0.46 |
26.27 |
0.67 |
299.85 |
3.62 |
286.57 |
3.58 |
641.91 |
8.07 |
12.87 |
0.27 |
3371.16 |
59.29 |
2382.64 |
35.48 |
617.49 |
20.18 |
1.483 |
0.019 |
0.774 |
0.011 |
9.81 |
0.15 |
93.79 |
4.31 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
112.96 |
4.31 |
230.24 |
9.55 |
20.69 |
0.91 |
14.41 |
0.63 |
2.11 |
0.18 |
11.68 |
0.64 |
167.91 |
6.56 |
2.01 |
0.11 |
155.4 |
7.04 |
278.44 |
12.9 |
30.22 |
5.5 |
0.37 |
0.019 |
0.211 |
0.01 |
4.11 |
0.17 |
1.73 |
0.14 |
|
|
|
|
난류 |
28.87 |
1.36 |
44.38 |
2.12 |
3.59 |
0.18 |
2.8 |
0.14 |
0.7 |
0.03 |
15.4 |
0.72 |
53.29 |
2.47 |
0.55 |
0.03 |
40.51 |
1.91 |
42.15 |
1.95 |
28.77 |
1.42 |
0.059 |
0.003 |
0.202 |
0.01 |
0.16 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
92.07 |
5.54 |
64.48 |
3.41 |
9.79 |
0.55 |
1.76 |
0.12 |
1.73 |
0.11 |
68.23 |
3.58 |
129.98 |
7.13 |
1.42 |
0.09 |
215.38 |
8.56 |
124.76 |
5.88 |
24.94 |
5.82 |
0.053 |
0.005 |
0.086 |
0.007 |
2.1 |
0.12 |
0.36 |
0.04 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
104.41 |
4.55 |
86.85 |
4.21 |
3.38 |
0.15 |
3.67 |
0.2 |
10.11 |
0.54 |
110.47 |
5.25 |
95.7 |
4.42 |
0.19 |
0.01 |
68.33 |
3.24 |
156.98 |
7.27 |
39.89 |
2.33 |
0.064 |
0.005 |
0.135 |
0.007 |
0.26 |
0.01 |
1.14 |
0.17 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.3 |
0.05 |
2.36 |
0.36 |
0 |
0 |
0.26 |
0.04 |
0 |
0 |
0.07 |
0.01 |
0.07 |
0.01 |
0 |
0 |
2.18 |
0.33 |
0.08 |
0.01 |
1.26 |
0.19 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.19 |
0.11 |
0.19 |
0.11 |
0.02 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.07 |
0.04 |
0.18 |
0.1 |
0 |
0 |
0.77 |
0.43 |
0.16 |
0.08 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.002 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
338.8 |
8.36 |
428.5 |
11.9 |
37.47 |
1.05 |
22.91 |
0.76 |
14.65 |
0.59 |
205.91 |
6.76 |
447.13 |
11.1 |
4.17 |
0.14 |
482.58 |
12.61 |
602.57 |
16.27 |
125.08 |
9.08 |
0.546 |
0.021 |
0.636 |
0.019 |
6.63 |
0.2 |
3.23 |
0.22 |
|
|
|
|
총계 |
1623.02 |
26.29 |
2100.65 |
27.82 |
73.13 |
1.18 |
49.18 |
1.19 |
314.5 |
3.64 |
492.49 |
7.43 |
1089.04 |
15.18 |
17.04 |
0.32 |
3853.74 |
61.94 |
2985.21 |
40.9 |
742.58 |
23.12 |
2.029 |
0.029 |
1.41 |
0.026 |
16.44 |
0.28 |
97.02 |
4.31 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
78.57 |
0.43 |
80.44 |
0.37 |
54.5 |
0.64 |
57.08 |
0.59 |
94.93 |
0.19 |
63.7 |
0.68 |
61.69 |
0.53 |
76.4 |
0.49 |
85.83 |
0.31 |
79.16 |
0.44 |
80.24 |
0.55 |
76.014 |
0.54 |
58.873 |
0.62 |
64.67 |
0.57 |
93.43 |
0.37 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
21.43 |
0.43 |
19.56 |
0.37 |
45.5 |
0.64 |
42.92 |
0.59 |
5.07 |
0.19 |
36.3 |
0.68 |
38.31 |
0.53 |
23.6 |
0.49 |
14.17 |
0.31 |
20.84 |
0.44 |
19.76 |
0.55 |
23.986 |
0.54 |
41.127 |
0.62 |
35.33 |
0.57 |
6.18 |
0.33 |
|
|
|
|