식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
308.09 |
3.88 |
1050.44 |
13.24 |
21 |
0.26 |
8.94 |
0.26 |
214.94 |
2.81 |
38.06 |
1.24 |
380.18 |
5.57 |
2.31 |
0.06 |
680.47 |
21.99 |
489.47 |
7.45 |
23.75 |
1.59 |
0.424 |
0.008 |
0.213 |
0.005 |
4.77 |
0.07 |
1.48 |
0.24 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
35.4 |
2.63 |
40.91 |
2.74 |
0.83 |
0.07 |
0.3 |
0.06 |
9.02 |
0.62 |
4.66 |
0.46 |
22.12 |
1.88 |
0.3 |
0.03 |
7.14 |
0.87 |
146.2 |
12.52 |
1.92 |
0.32 |
0.032 |
0.003 |
0.018 |
0.002 |
0.32 |
0.03 |
8.9 |
0.74 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
10.25 |
0.45 |
37.57 |
1.65 |
0.09 |
0.02 |
0.3 |
0.05 |
9.06 |
0.39 |
1.49 |
0.18 |
1.9 |
0.32 |
0.05 |
0 |
2.1 |
0.59 |
4.37 |
0.55 |
0.21 |
0.03 |
0.002 |
0.001 |
0.002 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.1 |
0.02 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
36.31 |
1.67 |
43.37 |
2.03 |
4.05 |
0.17 |
2.27 |
0.11 |
2.65 |
0.15 |
40.01 |
1.73 |
63.4 |
2.7 |
0.78 |
0.03 |
12.38 |
1.51 |
85.89 |
5.42 |
0.11 |
0.03 |
0.032 |
0.002 |
0.019 |
0.001 |
0.2 |
0.01 |
0.08 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
2.99 |
0.29 |
13.1 |
1.3 |
0.45 |
0.05 |
1.04 |
0.11 |
0.75 |
0.08 |
10.27 |
0.6 |
10.82 |
0.94 |
0.14 |
0.01 |
0.72 |
0.22 |
16.79 |
1.81 |
0.11 |
0.02 |
0.011 |
0.001 |
0.006 |
0.001 |
0.17 |
0.03 |
0.08 |
0.02 |
|
|
|
|
채소류 |
302.07 |
5.57 |
76.82 |
1.5 |
5.5 |
0.11 |
0.99 |
0.02 |
17.7 |
0.35 |
137.45 |
3.86 |
134.8 |
2.41 |
3.35 |
0.13 |
1311.34 |
33.27 |
841.81 |
16.52 |
370 |
14.36 |
0.193 |
0.004 |
0.213 |
0.005 |
1.69 |
0.03 |
49.72 |
0.97 |
|
|
|
|
버섯류 |
5.49 |
0.46 |
1.8 |
0.16 |
0.16 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.43 |
0.04 |
0.19 |
0.02 |
3.38 |
0.26 |
0.06 |
0.01 |
0.35 |
0.03 |
17.16 |
1.35 |
0.02 |
0 |
0.008 |
0.001 |
0.013 |
0.001 |
0.15 |
0.01 |
0.17 |
0.02 |
|
|
|
|
과실류 |
186.81 |
14.03 |
86.81 |
7.4 |
1.24 |
0.07 |
0.39 |
0.04 |
23.15 |
1.96 |
12.81 |
0.88 |
34.4 |
2.75 |
1.05 |
0.09 |
36.74 |
9.03 |
312.62 |
16.07 |
70.28 |
9.74 |
0.077 |
0.007 |
0.062 |
0.004 |
0.61 |
0.05 |
30.75 |
2.22 |
|
|
|
|
해조류 |
4.39 |
0.27 |
6.08 |
0.38 |
0.58 |
0.03 |
0.28 |
0.02 |
0.92 |
0.05 |
15.69 |
0.88 |
17.91 |
1.06 |
0.56 |
0.03 |
116.99 |
9.67 |
113.29 |
5.74 |
74.5 |
4.91 |
0.022 |
0.001 |
0.071 |
0.004 |
0.24 |
0.01 |
1.98 |
0.11 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
280.62 |
17.88 |
179.66 |
12.28 |
1.37 |
0.1 |
0.98 |
0.05 |
17.61 |
0.99 |
15.22 |
1.02 |
41.56 |
2.28 |
0.78 |
0.1 |
27.54 |
1.58 |
150.14 |
8.95 |
27.35 |
18.36 |
0.026 |
0.002 |
0.044 |
0.003 |
1.31 |
0.07 |
5.26 |
0.69 |
|
|
|
|
조미료류 |
39.38 |
1.25 |
62.4 |
2.56 |
2.82 |
0.09 |
2.74 |
0.18 |
8.03 |
0.28 |
22.9 |
0.75 |
45.54 |
1.38 |
1.09 |
0.04 |
2218.32 |
52.92 |
193.15 |
5.86 |
100.49 |
4.71 |
0.081 |
0.004 |
0.075 |
0.003 |
0.7 |
0.03 |
1.85 |
0.1 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
9.19 |
0.41 |
74.76 |
3.58 |
0.11 |
0.01 |
7.94 |
0.4 |
1 |
0.07 |
2.14 |
0.17 |
6.75 |
0.45 |
0.02 |
0 |
5.34 |
0.42 |
12.25 |
0.81 |
0.07 |
0.07 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.99 |
0.22 |
1.8 |
0.46 |
0.09 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0.38 |
0.1 |
0.87 |
0.22 |
2.93 |
0.76 |
0.1 |
0.02 |
0.69 |
0.2 |
6.21 |
1.63 |
0.15 |
0.14 |
0.009 |
0.002 |
0.006 |
0.002 |
0.02 |
0 |
0.08 |
0.02 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1221.97 |
26.69 |
1675.51 |
22.01 |
38.28 |
0.43 |
26.19 |
0.63 |
305.65 |
3.37 |
301.76 |
5.19 |
765.7 |
8.47 |
10.58 |
0.2 |
4420.11 |
73.7 |
2389.36 |
33.58 |
668.95 |
25.81 |
0.918 |
0.012 |
0.744 |
0.011 |
10.2 |
0.13 |
100.46 |
2.67 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
109.35 |
4.63 |
204.14 |
8.96 |
19.12 |
0.85 |
12.93 |
0.62 |
1.37 |
0.06 |
10.07 |
0.41 |
156.4 |
5.92 |
1.7 |
0.09 |
127.91 |
6.7 |
251.94 |
12.04 |
37.89 |
9.8 |
0.329 |
0.017 |
0.191 |
0.009 |
4.41 |
0.18 |
1.76 |
0.15 |
|
|
|
|
난류 |
29.11 |
0.99 |
39.64 |
1.41 |
3.61 |
0.12 |
2.08 |
0.08 |
0.57 |
0.03 |
13.23 |
0.45 |
47.69 |
1.67 |
0.51 |
0.02 |
43.48 |
1.48 |
43.98 |
1.48 |
35.42 |
1.72 |
0.019 |
0.001 |
0.106 |
0.004 |
0.16 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
54.53 |
3.21 |
72.35 |
3.8 |
10.63 |
0.61 |
2.12 |
0.12 |
1.86 |
0.19 |
81.89 |
2.98 |
141.08 |
6.49 |
1.48 |
0.08 |
256.31 |
10.72 |
164.24 |
8.67 |
17.67 |
4.71 |
0.049 |
0.004 |
0.086 |
0.005 |
2.2 |
0.14 |
0.33 |
0.03 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
118.49 |
5.1 |
91.12 |
3.87 |
3.73 |
0.16 |
3.81 |
0.18 |
10.49 |
0.53 |
122.99 |
5.43 |
105.2 |
4.78 |
0.2 |
0.01 |
74.1 |
3.29 |
171.97 |
7.99 |
35.08 |
1.93 |
0.069 |
0.006 |
0.177 |
0.009 |
0.23 |
0.02 |
1.8 |
0.14 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.18 |
0.04 |
1.34 |
0.31 |
0 |
0 |
0.15 |
0.03 |
0 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
1.28 |
0.3 |
0.05 |
0.01 |
0.75 |
0.17 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.21 |
0.08 |
0.27 |
0.09 |
0.02 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.07 |
0.03 |
0.19 |
0.07 |
0 |
0 |
0.85 |
0.31 |
0.12 |
0.05 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.002 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
311.87 |
6.15 |
408.87 |
10.19 |
37.12 |
1.09 |
21.11 |
0.64 |
14.29 |
0.54 |
228.28 |
5.9 |
450.61 |
9.6 |
3.89 |
0.13 |
503.93 |
14.23 |
632.31 |
16.55 |
126.82 |
11.13 |
0.466 |
0.02 |
0.562 |
0.013 |
7 |
0.23 |
3.89 |
0.18 |
|
|
|
|
총계 |
1533.84 |
30.05 |
2084.38 |
27.98 |
75.4 |
1.24 |
47.3 |
1.1 |
319.94 |
3.46 |
530.04 |
8.77 |
1216.31 |
13.87 |
14.47 |
0.25 |
4924.04 |
79.41 |
3021.66 |
42.68 |
795.77 |
30.87 |
1.384 |
0.025 |
1.306 |
0.018 |
17.2 |
0.3 |
104.36 |
2.72 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
79.13 |
0.28 |
81.33 |
0.28 |
56.34 |
0.58 |
59.38 |
0.51 |
95.25 |
0.17 |
62.25 |
0.52 |
65.51 |
0.44 |
73.27 |
0.53 |
88.35 |
0.24 |
78.9 |
0.33 |
82.49 |
0.51 |
71.448 |
0.543 |
60.88 |
0.518 |
65.22 |
0.59 |
94.7 |
0.17 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
20.87 |
0.28 |
18.67 |
0.28 |
43.66 |
0.58 |
40.62 |
0.51 |
4.75 |
0.17 |
37.75 |
0.52 |
34.49 |
0.44 |
26.73 |
0.53 |
11.65 |
0.24 |
21.1 |
0.33 |
17.51 |
0.51 |
28.552 |
0.543 |
39.12 |
0.518 |
34.78 |
0.59 |
5.28 |
0.16 |
|
|
|
|