식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
312.91 |
2.84 |
1056.73 |
12.7 |
21.31 |
0.32 |
9.07 |
0.37 |
216.15 |
2.67 |
39.66 |
1.44 |
383.92 |
5.32 |
2.42 |
0.07 |
709.63 |
25.87 |
497.43 |
7.84 |
27.42 |
2.2 |
0.426 |
0.008 |
0.223 |
0.011 |
4.86 |
0.08 |
1.06 |
0.18 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
35.26 |
1.6 |
40.88 |
2.54 |
0.81 |
0.06 |
0.29 |
0.04 |
9.11 |
0.61 |
4.89 |
0.46 |
22.16 |
1.46 |
0.27 |
0.02 |
6.56 |
0.76 |
151.09 |
11.22 |
2.62 |
0.43 |
0.031 |
0.002 |
0.018 |
0.001 |
0.31 |
0.02 |
9.57 |
0.79 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
9.76 |
0.39 |
36.84 |
2.16 |
0.06 |
0.01 |
0.21 |
0.04 |
9.04 |
0.54 |
1.04 |
0.14 |
1.37 |
0.24 |
0.05 |
0 |
1.45 |
0.29 |
3.79 |
0.64 |
0.17 |
0.04 |
0.001 |
0 |
0.002 |
0.001 |
0.01 |
0 |
0.21 |
0.06 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
36.95 |
1.12 |
45.55 |
1.95 |
4.11 |
0.17 |
2.32 |
0.1 |
3.01 |
0.16 |
39.48 |
1.66 |
64.81 |
2.66 |
0.82 |
0.03 |
16.55 |
1.6 |
94.45 |
5.83 |
0.3 |
0.19 |
0.034 |
0.002 |
0.022 |
0.001 |
0.21 |
0.01 |
0.09 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
2.9 |
0.2 |
12.95 |
1.27 |
0.45 |
0.05 |
1.04 |
0.11 |
0.73 |
0.07 |
9.84 |
0.46 |
10.71 |
1 |
0.13 |
0.01 |
0.89 |
0.36 |
16.75 |
1.77 |
0.09 |
0.01 |
0.011 |
0.001 |
0.006 |
0.001 |
0.18 |
0.03 |
0.09 |
0.02 |
|
|
|
|
채소류 |
301.66 |
4.19 |
74.91 |
1.69 |
5.45 |
0.12 |
1 |
0.02 |
17.18 |
0.39 |
135.71 |
3.75 |
132.21 |
3.13 |
3.43 |
0.12 |
1297.24 |
36.72 |
813.36 |
18.92 |
358.7 |
12.51 |
0.186 |
0.005 |
0.202 |
0.005 |
1.65 |
0.04 |
49.14 |
1.26 |
|
|
|
|
버섯류 |
4.97 |
0.28 |
1.65 |
0.15 |
0.14 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.4 |
0.04 |
0.18 |
0.02 |
3.12 |
0.27 |
0.05 |
0.01 |
0.3 |
0.03 |
15.46 |
1.27 |
0.02 |
0 |
0.008 |
0.001 |
0.013 |
0.001 |
0.13 |
0.01 |
0.14 |
0.02 |
|
|
|
|
과실류 |
181.48 |
7.18 |
86.92 |
4.06 |
1.33 |
0.08 |
0.39 |
0.04 |
23.16 |
1.1 |
12.54 |
0.79 |
35.93 |
2.4 |
1.21 |
0.1 |
33.92 |
4.34 |
336.15 |
20.08 |
91.33 |
10.7 |
0.084 |
0.006 |
0.072 |
0.005 |
0.66 |
0.03 |
34.31 |
2.67 |
|
|
|
|
해조류 |
4.65 |
0.26 |
6.5 |
0.37 |
0.68 |
0.03 |
0.3 |
0.02 |
1.07 |
0.04 |
18.57 |
0.8 |
19.57 |
1 |
0.61 |
0.04 |
121.84 |
6.27 |
133.04 |
6.31 |
78.86 |
4.92 |
0.023 |
0.001 |
0.079 |
0.004 |
0.25 |
0.01 |
2.21 |
0.12 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
266.18 |
9.08 |
149.29 |
5.58 |
1.3 |
0.06 |
0.92 |
0.04 |
17.08 |
0.69 |
15.27 |
0.73 |
40.06 |
1.57 |
0.61 |
0.08 |
24.96 |
1.26 |
152.68 |
4.9 |
53.85 |
17.44 |
0.027 |
0.002 |
0.045 |
0.002 |
1.37 |
0.04 |
5.45 |
0.69 |
|
|
|
|
조미료류 |
37.08 |
0.76 |
57.81 |
2.07 |
2.59 |
0.08 |
2.57 |
0.14 |
7.37 |
0.24 |
20.9 |
0.69 |
42.26 |
1.3 |
1.01 |
0.03 |
2027.53 |
54.72 |
180.24 |
5.13 |
95.25 |
3.38 |
0.075 |
0.003 |
0.07 |
0.002 |
0.65 |
0.02 |
1.72 |
0.07 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
8.41 |
0.2 |
68.94 |
1.83 |
0.12 |
0.01 |
7.26 |
0.2 |
1.07 |
0.07 |
1.99 |
0.12 |
7.11 |
0.43 |
0.02 |
0 |
5.74 |
0.36 |
12.83 |
0.77 |
0.31 |
0.16 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
1.4 |
0.23 |
3.25 |
0.79 |
0.16 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0.71 |
0.17 |
0.64 |
0.13 |
5.43 |
1.32 |
0.28 |
0.08 |
0.4 |
0.14 |
11.85 |
2.9 |
0.02 |
0.01 |
0.015 |
0.003 |
0.011 |
0.003 |
0.03 |
0.01 |
0.08 |
0.02 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1203.61 |
15.08 |
1642.22 |
16.32 |
38.51 |
0.55 |
25.39 |
0.5 |
306.07 |
3.44 |
300.72 |
5.03 |
768.67 |
10.98 |
10.9 |
0.27 |
4247.03 |
72.69 |
2419.1 |
46.56 |
708.92 |
25.09 |
0.922 |
0.014 |
0.763 |
0.015 |
10.32 |
0.15 |
104.06 |
2.88 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
102.15 |
2.47 |
185.87 |
7 |
17.37 |
0.63 |
11.81 |
0.52 |
1.21 |
0.06 |
8.53 |
0.35 |
142.7 |
5.3 |
1.49 |
0.07 |
121.43 |
7.15 |
230.19 |
7.84 |
21.52 |
2.06 |
0.317 |
0.014 |
0.18 |
0.008 |
4.11 |
0.15 |
2.03 |
0.23 |
|
|
|
|
난류 |
26.52 |
0.81 |
36.05 |
1.67 |
3.29 |
0.15 |
1.9 |
0.09 |
0.54 |
0.03 |
11.98 |
0.54 |
43.31 |
1.96 |
0.45 |
0.02 |
39.99 |
1.9 |
40.16 |
1.91 |
31.84 |
1.69 |
0.017 |
0.001 |
0.094 |
0.005 |
0.15 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
56.88 |
1.79 |
81.9 |
3.43 |
12.08 |
0.53 |
2.4 |
0.14 |
2.04 |
0.14 |
85.62 |
3.81 |
156.17 |
6.48 |
1.65 |
0.08 |
311.33 |
15.83 |
184.13 |
7.58 |
25.28 |
5.14 |
0.061 |
0.005 |
0.105 |
0.006 |
2.62 |
0.12 |
0.38 |
0.03 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
115.25 |
3.25 |
93.17 |
4.52 |
3.88 |
0.18 |
4.06 |
0.21 |
10.34 |
0.56 |
130.59 |
6.08 |
108.78 |
5.05 |
0.23 |
0.02 |
76.93 |
4.05 |
178.85 |
7.99 |
35.87 |
1.83 |
0.075 |
0.004 |
0.184 |
0.008 |
0.21 |
0.02 |
1.96 |
0.12 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.17 |
0.02 |
1.41 |
0.2 |
0 |
0 |
0.16 |
0.02 |
0 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
1.33 |
0.19 |
0.05 |
0.01 |
0.77 |
0.11 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.1 |
0.03 |
0.1 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.09 |
0.03 |
0 |
0 |
0.21 |
0.1 |
0.09 |
0.04 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
301.07 |
4.36 |
398.49 |
8.92 |
36.64 |
0.82 |
20.34 |
0.6 |
14.13 |
0.55 |
236.78 |
6.82 |
451.09 |
9.33 |
3.82 |
0.11 |
551.22 |
19.24 |
633.47 |
12.63 |
115.29 |
5.51 |
0.469 |
0.013 |
0.564 |
0.013 |
7.09 |
0.17 |
4.37 |
0.25 |
|
|
|
|
총계 |
1509.8 |
22.69 |
2040.71 |
21.19 |
75.15 |
1.08 |
45.72 |
0.77 |
320.19 |
3.54 |
537.5 |
8.98 |
1219.75 |
16.17 |
14.72 |
0.31 |
4798.25 |
80.77 |
3052.57 |
52.41 |
824.22 |
26.2 |
1.391 |
0.02 |
1.327 |
0.02 |
17.41 |
0.23 |
108.43 |
2.9 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
79.55 |
0.24 |
81.35 |
0.3 |
56.49 |
0.5 |
59.84 |
0.64 |
95.2 |
0.17 |
61.91 |
0.63 |
65.39 |
0.45 |
73.95 |
0.45 |
87.53 |
0.27 |
78.7 |
0.35 |
83.39 |
0.43 |
71.746 |
0.512 |
60.927 |
0.548 |
65.09 |
0.52 |
93.77 |
0.28 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
20.45 |
0.24 |
18.65 |
0.3 |
43.51 |
0.5 |
40.16 |
0.64 |
4.8 |
0.17 |
38.09 |
0.63 |
34.61 |
0.45 |
26.05 |
0.45 |
12.47 |
0.27 |
21.3 |
0.35 |
16.61 |
0.43 |
28.254 |
0.512 |
39.073 |
0.548 |
34.91 |
0.52 |
6.11 |
0.27 |
|
|
|
|