식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
294.57 |
2.25 |
1010.6 |
6.88 |
19.87 |
0.14 |
7.27 |
0.15 |
209.7 |
1.46 |
32.41 |
0.62 |
367.15 |
2.8 |
2.07 |
0.03 |
653.99 |
13.99 |
473.84 |
3.83 |
21.49 |
0.97 |
0.399 |
0.004 |
0.197 |
0.003 |
4.51 |
0.04 |
1.27 |
0.2 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
37.32 |
1.81 |
38.47 |
1.68 |
0.82 |
0.04 |
0.17 |
0.02 |
8.74 |
0.4 |
4.79 |
0.29 |
22.48 |
0.99 |
0.26 |
0.01 |
5.75 |
0.54 |
155.85 |
7.13 |
2.44 |
0.22 |
0.032 |
0.001 |
0.019 |
0.001 |
0.32 |
0.01 |
10.02 |
0.49 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
7.74 |
0.2 |
28.26 |
0.73 |
0.05 |
0.01 |
0.16 |
0.02 |
6.95 |
0.17 |
0.99 |
0.1 |
1.17 |
0.18 |
0.03 |
0 |
0.99 |
0.15 |
3.15 |
0.4 |
0.17 |
0.02 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0.01 |
0 |
0.07 |
0.01 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
35.43 |
1.04 |
44.04 |
1.06 |
4.07 |
0.09 |
2.26 |
0.06 |
2.85 |
0.1 |
39.83 |
1 |
64.65 |
1.51 |
0.81 |
0.02 |
13.91 |
1.04 |
95.16 |
3.37 |
0.16 |
0.04 |
0.033 |
0.001 |
0.02 |
0.001 |
0.2 |
0.01 |
0.09 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
2.75 |
0.16 |
12.54 |
0.74 |
0.43 |
0.03 |
1 |
0.06 |
0.69 |
0.04 |
9.16 |
0.35 |
10.28 |
0.56 |
0.13 |
0.01 |
0.99 |
0.19 |
15.39 |
0.94 |
0.09 |
0.01 |
0.01 |
0.001 |
0.006 |
0 |
0.17 |
0.01 |
0.07 |
0.01 |
|
|
|
|
채소류 |
291.42 |
3.79 |
73.24 |
0.92 |
5.46 |
0.07 |
1.02 |
0.01 |
16.71 |
0.21 |
133.49 |
2.02 |
132.59 |
1.71 |
3.27 |
0.07 |
1407.25 |
27.81 |
810.34 |
10.79 |
332.33 |
6.99 |
0.187 |
0.003 |
0.201 |
0.003 |
1.69 |
0.02 |
48.02 |
0.64 |
|
|
|
|
버섯류 |
4.19 |
0.29 |
1.33 |
0.1 |
0.12 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.32 |
0.02 |
0.13 |
0.01 |
2.53 |
0.16 |
0.04 |
0 |
0.26 |
0.02 |
13.18 |
0.89 |
0.01 |
0 |
0.006 |
0 |
0.011 |
0.001 |
0.11 |
0.01 |
0.13 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
169.54 |
5.35 |
79.72 |
3.11 |
1.17 |
0.04 |
0.33 |
0.02 |
21.36 |
0.85 |
11.59 |
0.5 |
31.81 |
1.17 |
1.14 |
0.09 |
32.08 |
5 |
309.51 |
12 |
89.3 |
10.39 |
0.079 |
0.004 |
0.061 |
0.004 |
0.56 |
0.02 |
30.26 |
1.52 |
|
|
|
|
해조류 |
4.79 |
0.25 |
8.49 |
0.34 |
0.74 |
0.03 |
0.41 |
0.02 |
1.14 |
0.04 |
18.48 |
0.71 |
24.55 |
0.94 |
0.75 |
0.04 |
131.24 |
5.38 |
132.3 |
4.25 |
106.42 |
4.31 |
0.031 |
0.001 |
0.096 |
0.004 |
0.31 |
0.01 |
2.62 |
0.1 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
188.15 |
7.15 |
132.42 |
4.14 |
0.9 |
0.03 |
0.88 |
0.03 |
12.6 |
0.35 |
11.1 |
0.33 |
30.83 |
0.96 |
0.55 |
0.06 |
19.87 |
0.73 |
115.77 |
3.24 |
22.04 |
7.09 |
0.018 |
0.001 |
0.029 |
0.001 |
1.01 |
0.03 |
3 |
0.29 |
|
|
|
|
조미료류 |
36.39 |
0.77 |
55.79 |
1.29 |
2.78 |
0.05 |
2.37 |
0.09 |
7.12 |
0.15 |
21.31 |
0.39 |
44.61 |
0.81 |
0.98 |
0.02 |
1923.88 |
27.1 |
181.33 |
2.89 |
88.54 |
1.93 |
0.069 |
0.002 |
0.068 |
0.001 |
0.64 |
0.01 |
1.51 |
0.03 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
7.44 |
0.15 |
60.18 |
1.25 |
0.1 |
0.01 |
6.36 |
0.14 |
0.87 |
0.04 |
1.69 |
0.08 |
5.86 |
0.27 |
0.02 |
0 |
4.67 |
0.22 |
10.71 |
0.49 |
0.01 |
0.01 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.45 |
0.08 |
0.66 |
0.14 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
0.14 |
0.03 |
0.65 |
0.12 |
1.1 |
0.23 |
0.07 |
0.03 |
0.56 |
0.15 |
2.38 |
0.51 |
0.06 |
0.04 |
0.004 |
0.001 |
0.002 |
0 |
0.01 |
0 |
0.04 |
0.01 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1080.18 |
11.5 |
1545.75 |
10.23 |
36.55 |
0.24 |
22.25 |
0.28 |
289.19 |
2.03 |
285.61 |
2.8 |
739.63 |
5 |
10.12 |
0.15 |
4195.44 |
41.7 |
2318.92 |
22.95 |
663.06 |
14.15 |
0.87 |
0.019 |
0.711 |
0.019 |
9.56 |
0.07 |
97.09 |
1.82 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
86.15 |
2.26 |
160.5 |
4.23 |
14.75 |
0.38 |
10.33 |
0.31 |
1.01 |
0.04 |
7.29 |
0.19 |
120.78 |
2.88 |
1.31 |
0.04 |
99.61 |
3.64 |
191.35 |
4.85 |
28.59 |
3.74 |
0.272 |
0.008 |
0.15 |
0.004 |
3.52 |
0.08 |
1.53 |
0.1 |
|
|
|
|
난류 |
24.94 |
0.62 |
33.88 |
0.85 |
3.09 |
0.08 |
1.77 |
0.05 |
0.49 |
0.01 |
11.34 |
0.29 |
40.85 |
1.03 |
0.43 |
0.01 |
37.35 |
0.93 |
37.66 |
0.95 |
29.87 |
0.87 |
0.016 |
0 |
0.09 |
0.002 |
0.14 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
50.42 |
1.19 |
66.81 |
1.45 |
9.92 |
0.22 |
1.95 |
0.06 |
1.66 |
0.08 |
80.11 |
2.5 |
134.77 |
2.77 |
1.46 |
0.05 |
249.6 |
7.12 |
152.44 |
3.37 |
15.28 |
2.06 |
0.045 |
0.002 |
0.083 |
0.002 |
2.08 |
0.06 |
0.3 |
0.01 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
101.23 |
2.68 |
76.24 |
1.99 |
3.17 |
0.08 |
3.4 |
0.09 |
8.29 |
0.25 |
107.08 |
3.02 |
89.61 |
2.37 |
0.17 |
0.01 |
61.92 |
1.63 |
147.6 |
3.99 |
30.96 |
0.94 |
0.058 |
0.002 |
0.154 |
0.004 |
0.17 |
0.01 |
1.52 |
0.06 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.18 |
0.02 |
1.36 |
0.14 |
0 |
0 |
0.15 |
0.02 |
0 |
0 |
0.04 |
0 |
0.04 |
0 |
0 |
0 |
1.29 |
0.13 |
0.05 |
0.01 |
0.76 |
0.08 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.05 |
0.02 |
0.06 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.05 |
0.02 |
0 |
0 |
0.2 |
0.09 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
262.97 |
4.19 |
338.85 |
5.53 |
30.94 |
0.49 |
17.62 |
0.36 |
11.45 |
0.29 |
205.89 |
3.97 |
386.1 |
5.33 |
3.37 |
0.06 |
449.97 |
8.49 |
529.13 |
7.95 |
105.45 |
4.54 |
0.39 |
0.013 |
0.478 |
0.013 |
5.91 |
0.1 |
3.35 |
0.13 |
|
|
|
|
총계 |
1343.15 |
13.57 |
1884.6 |
13.08 |
67.49 |
0.6 |
39.87 |
0.5 |
300.64 |
2.06 |
491.5 |
4.96 |
1125.73 |
8.03 |
13.49 |
0.17 |
4645.42 |
43.17 |
2848.06 |
25.98 |
768.51 |
14.83 |
1.26 |
0.03 |
1.19 |
0.03 |
15.47 |
0.14 |
100.44 |
1.81 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
80.18 |
0.24 |
82.65 |
0.2 |
59.13 |
0.35 |
60.67 |
0.37 |
95.75 |
0.1 |
64.44 |
0.38 |
67.9 |
0.3 |
74.81 |
0.26 |
88.91 |
0.18 |
80.71 |
0.23 |
84.14 |
0.26 |
73.88 |
0.33 |
63.7 |
0.35 |
67.25 |
0.34 |
95.08 |
0.16 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
19.82 |
0.24 |
17.35 |
0.2 |
40.87 |
0.35 |
39.33 |
0.37 |
4.25 |
0.1 |
35.56 |
0.38 |
32.1 |
0.3 |
25.19 |
0.26 |
11.09 |
0.18 |
19.29 |
0.23 |
15.84 |
0.26 |
26.12 |
0.33 |
36.3 |
0.35 |
32.75 |
0.34 |
4.81 |
0.16 |
|
|
|
|