식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
166.24 |
14.38 |
523.87 |
29.34 |
10.2 |
0.64 |
5.17 |
0.72 |
106.9 |
6.16 |
21.51 |
2.56 |
194.2 |
17.49 |
1.42 |
0.17 |
252.05 |
24.06 |
233.91 |
16.64 |
32.39 |
10.99 |
0.212 |
0.02 |
0.113 |
0.014 |
2.57 |
0.22 |
3.25 |
1.78 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
26.43 |
7.49 |
27.21 |
8.38 |
0.61 |
0.14 |
0.21 |
0.1 |
5.97 |
2.01 |
3.1 |
1.38 |
16.35 |
4.25 |
0.17 |
0.04 |
3.4 |
1.06 |
120.56 |
33.3 |
1.71 |
1 |
0.024 |
0.006 |
0.014 |
0.004 |
0.24 |
0.06 |
8.11 |
2.15 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
4.31 |
0.87 |
16.19 |
3.81 |
0.07 |
0.04 |
0.27 |
0.2 |
3.54 |
0.7 |
1.49 |
1.06 |
0.85 |
0.38 |
0.02 |
0.01 |
0.92 |
0.45 |
3.72 |
2.53 |
0.43 |
0.34 |
0 |
0 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0.4 |
0.38 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
34.39 |
9.69 |
31.11 |
7.82 |
2.04 |
0.41 |
1.65 |
0.41 |
2.2 |
0.69 |
23.08 |
6.79 |
31.72 |
7.08 |
0.47 |
0.12 |
25.76 |
7.9 |
38.78 |
13.7 |
8.32 |
5.82 |
0.022 |
0.007 |
0.026 |
0.012 |
0.19 |
0.07 |
0.26 |
0.15 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
0.72 |
0.1 |
2.48 |
0.4 |
0.08 |
0.01 |
0.16 |
0.03 |
0.23 |
0.03 |
2.08 |
0.28 |
1.88 |
0.28 |
0.03 |
0 |
0.09 |
0.05 |
4.17 |
0.65 |
0.04 |
0.01 |
0.003 |
0.001 |
0.001 |
0 |
0.03 |
0.01 |
0.05 |
0.01 |
|
|
|
|
채소류 |
60.54 |
4.6 |
15.62 |
1.13 |
1 |
0.07 |
0.14 |
0.01 |
3.68 |
0.27 |
19.48 |
1.59 |
24.65 |
1.93 |
0.52 |
0.05 |
129.79 |
22.86 |
157.97 |
11.51 |
99.11 |
10.61 |
0.036 |
0.003 |
0.037 |
0.003 |
0.32 |
0.03 |
10.43 |
1.07 |
|
|
|
|
버섯류 |
2.15 |
0.78 |
0.63 |
0.23 |
0.06 |
0.02 |
0 |
0 |
0.15 |
0.05 |
0.06 |
0.02 |
1.54 |
0.62 |
0.02 |
0.01 |
0.15 |
0.06 |
7.4 |
2.67 |
0 |
0 |
0.004 |
0.002 |
0.006 |
0.002 |
0.07 |
0.03 |
0.12 |
0.08 |
|
|
|
|
과실류 |
177.04 |
18.18 |
82.72 |
10.06 |
1.28 |
0.15 |
0.35 |
0.03 |
21.71 |
2.72 |
13.73 |
1.82 |
32.25 |
4.21 |
0.97 |
0.24 |
19.54 |
5.23 |
308.67 |
37.85 |
100.52 |
28.56 |
0.08 |
0.011 |
0.091 |
0.02 |
0.7 |
0.1 |
40.27 |
6.78 |
|
|
|
|
해조류 |
2.34 |
0.5 |
4.2 |
0.74 |
0.4 |
0.07 |
0.2 |
0.04 |
0.61 |
0.09 |
10.65 |
1.97 |
12.16 |
2.07 |
0.39 |
0.08 |
73.98 |
13.11 |
75.21 |
12.18 |
50.32 |
9.63 |
0.015 |
0.003 |
0.048 |
0.008 |
0.16 |
0.03 |
1.34 |
0.25 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
15.07 |
5.01 |
7.31 |
2.67 |
0.04 |
0.02 |
0.01 |
0.01 |
1.92 |
0.7 |
1.02 |
0.47 |
0.85 |
0.39 |
0.05 |
0.03 |
0.72 |
0.25 |
8.05 |
5.07 |
3.1 |
2.95 |
0.002 |
0.001 |
0.003 |
0.002 |
0.04 |
0.02 |
1.57 |
0.76 |
|
|
|
|
조미료류 |
8.11 |
1.29 |
10.85 |
1.8 |
0.57 |
0.09 |
0.46 |
0.1 |
1.22 |
0.23 |
4.37 |
0.65 |
9.18 |
1.24 |
0.23 |
0.04 |
488.12 |
34.17 |
31.53 |
3.91 |
6.36 |
1.37 |
0.014 |
0.002 |
0.01 |
0.001 |
0.1 |
0.01 |
0.27 |
0.04 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
2.36 |
0.2 |
20.67 |
1.69 |
0.02 |
0.02 |
2.32 |
0.19 |
0.02 |
0.01 |
0.05 |
0.03 |
0.3 |
0.26 |
0 |
0 |
0.34 |
0.33 |
0.55 |
0.47 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
1.39 |
0.71 |
4.61 |
3.02 |
0.17 |
0.11 |
0.12 |
0.08 |
0.74 |
0.47 |
2.24 |
1.28 |
3.62 |
2.27 |
0.11 |
0.06 |
0.1 |
0.02 |
1.48 |
0.16 |
0.24 |
0.14 |
0.002 |
0.001 |
0.004 |
0.002 |
0.03 |
0.02 |
0.06 |
0.01 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
501.1 |
34.15 |
747.48 |
40.1 |
16.52 |
1 |
11.07 |
1.06 |
148.87 |
8.48 |
102.85 |
9.49 |
329.55 |
23.02 |
4.41 |
0.38 |
994.97 |
59.77 |
991.99 |
74.28 |
302.56 |
45.07 |
0.415 |
0.028 |
0.355 |
0.029 |
4.46 |
0.29 |
66.12 |
8.34 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
29.49 |
2.8 |
51.92 |
5.23 |
5.63 |
0.45 |
2.81 |
0.35 |
0.54 |
0.09 |
3.21 |
0.49 |
52.46 |
4.52 |
0.52 |
0.06 |
67.79 |
9.46 |
79.14 |
7.04 |
7.77 |
2.15 |
0.063 |
0.01 |
0.057 |
0.006 |
1.32 |
0.13 |
1.44 |
0.29 |
|
|
|
|
난류 |
17.11 |
2.56 |
22.78 |
3.35 |
2.15 |
0.33 |
1.13 |
0.17 |
0.24 |
0.04 |
7.88 |
1.22 |
27.42 |
4.13 |
0.32 |
0.05 |
25.52 |
3.83 |
26.23 |
4.05 |
20 |
4.59 |
0.012 |
0.002 |
0.069 |
0.012 |
0.09 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
13.44 |
2.16 |
20.12 |
2.78 |
2.83 |
0.33 |
0.57 |
0.09 |
0.73 |
0.26 |
35.3 |
3.53 |
46.17 |
4.39 |
0.49 |
0.1 |
77.2 |
13.54 |
50.76 |
4.87 |
0.8 |
0.19 |
0.009 |
0.001 |
0.02 |
0.004 |
0.5 |
0.07 |
0.07 |
0.02 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
242.8 |
16.27 |
216.98 |
15.34 |
9.87 |
0.66 |
10.22 |
0.82 |
21.93 |
1.73 |
327.5 |
24.25 |
270.3 |
17.71 |
1.19 |
0.21 |
192.59 |
13.19 |
401.83 |
27.69 |
188.32 |
38.55 |
0.226 |
0.029 |
0.431 |
0.03 |
1.03 |
0.18 |
9.26 |
1.5 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.07 |
0.03 |
0.53 |
0.25 |
0 |
0 |
0.06 |
0.03 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0.51 |
0.25 |
0.02 |
0.01 |
0.29 |
0.14 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.01 |
0.01 |
0.05 |
0.05 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.02 |
0.02 |
0 |
0 |
0.07 |
0.07 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
302.92 |
17.53 |
312.38 |
16.4 |
20.48 |
0.87 |
14.79 |
0.89 |
23.45 |
1.7 |
373.91 |
24.62 |
396.4 |
19.44 |
2.53 |
0.23 |
363.68 |
22.29 |
557.99 |
29.89 |
217.17 |
38.55 |
0.31 |
0.03 |
0.577 |
0.033 |
2.95 |
0.2 |
10.77 |
1.48 |
|
|
|
|
총계 |
804.02 |
41.54 |
1059.86 |
44.49 |
37.01 |
1.42 |
25.86 |
1.38 |
172.32 |
8.74 |
476.75 |
23.75 |
725.95 |
31.44 |
6.94 |
0.41 |
1358.64 |
70.97 |
1549.97 |
83.53 |
519.74 |
54.27 |
0.725 |
0.039 |
0.932 |
0.043 |
7.41 |
0.36 |
76.89 |
8.54 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
61.1 |
1.83 |
70.13 |
1.35 |
46.79 |
1.51 |
43.44 |
2.18 |
85.03 |
1.1 |
28.63 |
2.44 |
47.6 |
1.69 |
63.46 |
2.1 |
70.07 |
1.65 |
61.86 |
1.9 |
59.12 |
2.96 |
61.467 |
2.106 |
40.424 |
2.197 |
61.95 |
1.8 |
80.47 |
2.23 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
38.9 |
1.83 |
29.87 |
1.35 |
53.21 |
1.51 |
56.56 |
2.18 |
14.97 |
1.1 |
71.37 |
2.44 |
52.4 |
1.69 |
36.54 |
2.1 |
29.93 |
1.65 |
38.14 |
1.9 |
40.88 |
2.96 |
38.533 |
2.106 |
59.576 |
2.197 |
38.05 |
1.8 |
19.53 |
2.23 |
|
|
|
|