식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
185.48 |
22.74 |
541.29 |
32.55 |
10.25 |
0.64 |
5.75 |
0.64 |
108.53 |
7.08 |
31.98 |
4.48 |
151.47 |
8.47 |
1.45 |
0.38 |
182.54 |
43.65 |
176.1 |
20.99 |
98.12 |
66.76 |
0.28 |
0.04 |
0.21 |
0.06 |
2.35 |
0.43 |
6.13 |
3.17 |
7.53 |
1.3 |
54.2 |
17.5 |
감자 및 전분류 |
15.46 |
5.21 |
16.37 |
6.55 |
0.25 |
0.08 |
0.01 |
0.01 |
3.86 |
1.57 |
2.17 |
0.83 |
5.99 |
2.26 |
0.1 |
0.03 |
0.47 |
0.23 |
62.15 |
21.6 |
0.9 |
0.87 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.06 |
0.02 |
1.94 |
0.9 |
0.67 |
0.49 |
5.11 |
1.94 |
당류 및 그 제품 |
3.57 |
1.12 |
14.11 |
4.78 |
0.07 |
0.06 |
0.19 |
0.13 |
3.12 |
0.9 |
0.68 |
0.5 |
1.77 |
1.2 |
0.01 |
0.01 |
1.41 |
1.03 |
2.68 |
1.9 |
0.28 |
0.16 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.03 |
0.02 |
0 |
0 |
2.05 |
0.58 |
0.32 |
0.3 |
두류 및 그 제품 |
45.99 |
19.4 |
38.51 |
13.56 |
2.59 |
0.82 |
1.98 |
0.77 |
2.45 |
0.92 |
36.14 |
15.38 |
42.07 |
13.35 |
0.47 |
0.15 |
23.78 |
13.9 |
90.16 |
34.57 |
0.17 |
0.1 |
0.04 |
0.02 |
0.04 |
0.01 |
0.42 |
0.23 |
3.07 |
1.88 |
1.04 |
0.58 |
16.81 |
6.46 |
종실류 및 그 제품 |
0.94 |
0.26 |
3.41 |
1.23 |
0.14 |
0.05 |
0.22 |
0.09 |
0.27 |
0.08 |
2.61 |
0.85 |
3.74 |
1.57 |
0.04 |
0.02 |
0.01 |
0 |
4.79 |
1.49 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.03 |
0.01 |
0.07 |
0.02 |
0.03 |
0.01 |
0.88 |
0.25 |
채소류 |
70.89 |
10.11 |
21.76 |
3.54 |
1.08 |
0.15 |
0.15 |
0.03 |
4.61 |
0.78 |
24.05 |
3.92 |
28.84 |
4.06 |
0.41 |
0.06 |
64.48 |
18.75 |
196.75 |
33.35 |
65.27 |
15.19 |
0.03 |
0.01 |
0.05 |
0.01 |
0.26 |
0.04 |
8.46 |
1.16 |
2.06 |
0.39 |
25.04 |
3.34 |
버섯류 |
4.16 |
1.52 |
1.17 |
0.4 |
0.16 |
0.05 |
0.02 |
0.01 |
0.38 |
0.13 |
0.12 |
0.05 |
4.14 |
1.42 |
0.03 |
0.01 |
0.18 |
0.06 |
15.42 |
4.9 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.2 |
0.07 |
0.01 |
0 |
0.03 |
0.01 |
2.44 |
0.84 |
과실류 |
126.73 |
17.21 |
67.36 |
11.05 |
0.93 |
0.14 |
0.45 |
0.12 |
16.86 |
2.85 |
10.69 |
1.93 |
26.46 |
3.58 |
0.28 |
0.04 |
4.62 |
1.35 |
258.57 |
41.78 |
2.55 |
0.62 |
0.08 |
0.02 |
0.04 |
0.01 |
0.45 |
0.06 |
31.52 |
6.57 |
12.83 |
2.18 |
31.97 |
5.76 |
해조류 |
18.07 |
4.4 |
3.54 |
0.87 |
0.48 |
0.12 |
0.37 |
0.13 |
0.44 |
0.15 |
10.43 |
3.93 |
6.24 |
1.44 |
0.13 |
0.04 |
68.99 |
24.72 |
80.09 |
23.23 |
10.15 |
2.63 |
0.01 |
0 |
0.03 |
0.01 |
0.18 |
0.03 |
0.81 |
0.21 |
0 |
0 |
6.92 |
1.9 |
음료류 |
57.76 |
18.71 |
23.36 |
8.24 |
0.17 |
0.06 |
0.01 |
0 |
5.93 |
2.15 |
3.74 |
1.43 |
7.18 |
2.46 |
0.05 |
0.02 |
10.53 |
4.17 |
68.54 |
26.8 |
27.93 |
15.2 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0.09 |
0.04 |
9.21 |
6.15 |
5.12 |
1.93 |
1.59 |
0.69 |
주류 |
0.07 |
0.05 |
0.09 |
0.07 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
조미료류 |
9.86 |
1.11 |
16.09 |
2.13 |
0.75 |
0.1 |
0.48 |
0.15 |
2.25 |
0.35 |
5.16 |
0.61 |
12.32 |
1.56 |
0.14 |
0.02 |
601.77 |
60.56 |
49.91 |
6.09 |
3.5 |
0.95 |
0.03 |
0.01 |
0.05 |
0.01 |
0.1 |
0.01 |
0.23 |
0.05 |
0.68 |
0.13 |
4.74 |
0.61 |
유지류(식물성) |
2.22 |
0.35 |
20.38 |
3.18 |
0 |
0 |
2.21 |
0.34 |
0.01 |
0 |
0.28 |
0.05 |
0.64 |
0.13 |
0.01 |
0 |
0.11 |
0.02 |
0.4 |
0.07 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
기타(식물성) |
0.11 |
0.01 |
0.1 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.02 |
0 |
0.09 |
0.01 |
0.11 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.49 |
0.05 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
식물성 식품계 |
541.31 |
35.46 |
767.54 |
31.62 |
16.87 |
0.92 |
11.84 |
1.15 |
148.74 |
7.3 |
128.15 |
15.47 |
290.96 |
12.15 |
3.12 |
0.39 |
958.91 |
72.69 |
1006.06 |
64.96 |
208.91 |
72.64 |
0.5 |
0.06 |
0.47 |
0.07 |
4.16 |
0.52 |
61.45 |
8.54 |
32.06 |
3.77 |
150.04 |
17.61 |
육류 및 그 제품 |
56.61 |
9.02 |
113.62 |
20.74 |
8.49 |
1.12 |
7.96 |
1.73 |
0.95 |
0.34 |
5.47 |
1.05 |
70.56 |
9.18 |
1.03 |
0.21 |
68.02 |
12.45 |
115.39 |
15.55 |
6.99 |
1.84 |
0.06 |
0.01 |
0.1 |
0.02 |
1.18 |
0.14 |
0.68 |
0.23 |
0.12 |
0.07 |
3.25 |
0.82 |
난류 |
19.78 |
5.07 |
32.97 |
8.66 |
2.75 |
0.71 |
2.08 |
0.55 |
0.41 |
0.13 |
11.57 |
3.04 |
40.42 |
10.48 |
0.42 |
0.11 |
28.68 |
7.4 |
26.53 |
6.83 |
23.58 |
5.98 |
0.01 |
0 |
0.08 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.03 |
0.01 |
19.75 |
5.72 |
어패류 |
47.01 |
8.59 |
21.07 |
5.9 |
2.73 |
0.9 |
0.69 |
0.25 |
0.84 |
0.09 |
10.48 |
1.97 |
33.12 |
11.4 |
0.41 |
0.17 |
63.87 |
11.97 |
38.8 |
12.19 |
0.75 |
0.14 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.52 |
0.17 |
0.16 |
0.05 |
0.11 |
0.01 |
2.11 |
0.42 |
우유류 및 그 제품 |
299.44 |
33.09 |
246.79 |
24.86 |
10.59 |
1.07 |
11.84 |
1.3 |
24.28 |
2.55 |
392.01 |
39.69 |
302.29 |
32.14 |
0.61 |
0.27 |
160.39 |
21.47 |
469.59 |
47.1 |
179.25 |
20.48 |
0.1 |
0.02 |
0.5 |
0.05 |
1.03 |
0.21 |
6.93 |
2.79 |
18.61 |
2.08 |
21.67 |
5.89 |
유지류(동물성) |
0.06 |
0.04 |
0.46 |
0.27 |
0 |
0 |
0.05 |
0.03 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.31 |
0.19 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
기타(동물성) |
0.5 |
0.5 |
2.54 |
2.52 |
0.13 |
0.13 |
0.14 |
0.14 |
0.2 |
0.19 |
4.88 |
4.84 |
3.84 |
3.82 |
0 |
0 |
1.61 |
1.6 |
6.48 |
6.43 |
2.09 |
2.08 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.04 |
0.04 |
0.19 |
0.19 |
0.2 |
0.2 |
동물성 식품계 |
423.4 |
35.11 |
417.46 |
25.17 |
24.69 |
1.52 |
22.76 |
1.66 |
26.68 |
2.64 |
424.42 |
41.74 |
450.25 |
33.35 |
2.47 |
0.35 |
322.57 |
23.61 |
656.8 |
48.64 |
212.97 |
23.31 |
0.19 |
0.03 |
0.69 |
0.06 |
2.75 |
0.26 |
7.81 |
2.76 |
19.06 |
2.12 |
46.99 |
10.4 |
총계 |
964.71 |
44.88 |
1185 |
31.53 |
41.57 |
1.84 |
34.6 |
2.08 |
175.42 |
6.19 |
552.57 |
35.48 |
741.21 |
35.12 |
5.59 |
0.49 |
1281.49 |
76.8 |
1662.86 |
80.74 |
421.88 |
66 |
0.69 |
0.05 |
1.16 |
0.09 |
6.91 |
0.47 |
69.25 |
8.93 |
51.12 |
3.6 |
197.04 |
12.63 |
식물성식품 섭취비율(%) |
56.12 |
2.63 |
64.87 |
2.41 |
42.54 |
2.34 |
36.17 |
2.77 |
83.19 |
2.48 |
30.12 |
3.94 |
42.44 |
2.4 |
59.72 |
3.54 |
71.58 |
2.97 |
59.9 |
2.59 |
43.41 |
5.66 |
70.71 |
3.59 |
42.34 |
3.81 |
60.38 |
2.87 |
80.35 |
4.36 |
61.34 |
3.9 |
75.42 |
4.28 |
동물성식품 섭취비율(%) |
43.88 |
2.63 |
35.13 |
2.41 |
57.46 |
2.34 |
63.83 |
2.77 |
16.81 |
2.48 |
69.88 |
3.94 |
57.56 |
2.4 |
40.28 |
3.54 |
28.42 |
2.97 |
40.1 |
2.59 |
56.59 |
5.66 |
29.29 |
3.59 |
57.66 |
3.81 |
39.62 |
2.87 |
19.65 |
4.36 |
38.66 |
3.9 |
24.58 |
4.28 |