식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
160.2 |
9.92 |
519.23 |
29.77 |
9.8 |
0.58 |
5.03 |
0.57 |
105.37 |
6.02 |
22.97 |
3.01 |
181.8 |
11.56 |
1.23 |
0.09 |
239.03 |
24.55 |
223.79 |
13.44 |
29.12 |
8.16 |
0.18 |
0.01 |
0.11 |
0.02 |
2.38 |
0.17 |
1.49 |
0.43 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
22.51 |
4.76 |
23.96 |
5.77 |
0.53 |
0.11 |
0.27 |
0.24 |
5.12 |
1.14 |
2.96 |
0.73 |
13.87 |
2.92 |
0.14 |
0.03 |
3.67 |
1.73 |
105.91 |
22.62 |
1.62 |
0.52 |
0.02 |
0 |
0.01 |
0 |
0.22 |
0.05 |
6.73 |
1.4 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
5.89 |
2.56 |
21.49 |
10.07 |
0.06 |
0.04 |
0.3 |
0.24 |
4.81 |
2.04 |
0.27 |
0.12 |
2.06 |
1.52 |
0.02 |
0.01 |
2.84 |
2.19 |
4.22 |
2.69 |
0.58 |
0.46 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.15 |
0.08 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
38.01 |
10.97 |
31.71 |
7.76 |
2.11 |
0.39 |
1.63 |
0.4 |
2.43 |
0.73 |
30.01 |
8.32 |
35.99 |
7.34 |
0.52 |
0.13 |
22.53 |
7.92 |
49.84 |
13.13 |
13.18 |
7.17 |
0.03 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
0.24 |
0.08 |
0.05 |
0.02 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
2 |
1.01 |
4.82 |
1.63 |
0.15 |
0.05 |
0.32 |
0.09 |
0.47 |
0.25 |
3.62 |
1.45 |
3.76 |
1.37 |
0.06 |
0.02 |
0.38 |
0.22 |
6.78 |
2.82 |
0.11 |
0.06 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.04 |
0.02 |
0.02 |
0.01 |
|
|
|
|
채소류 |
50.06 |
4.69 |
12.77 |
1.04 |
0.78 |
0.08 |
0.11 |
0.02 |
3 |
0.25 |
18.57 |
2.09 |
21.61 |
2.79 |
0.45 |
0.04 |
94.17 |
24.75 |
121.69 |
10.7 |
82.16 |
10.33 |
0.03 |
0 |
0.03 |
0 |
0.25 |
0.02 |
7.87 |
0.73 |
|
|
|
|
버섯류 |
2.1 |
0.51 |
0.73 |
0.19 |
0.06 |
0.01 |
0 |
0 |
0.17 |
0.05 |
0.07 |
0.02 |
1.25 |
0.28 |
0.02 |
0 |
0.14 |
0.04 |
6.63 |
1.57 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.06 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
156.78 |
20.12 |
73.56 |
9.35 |
1.12 |
0.14 |
0.28 |
0.03 |
19.19 |
2.46 |
13.27 |
2.5 |
29.17 |
3.77 |
0.8 |
0.14 |
16.77 |
3.42 |
247.35 |
30.29 |
69.41 |
18.04 |
0.06 |
0.01 |
0.11 |
0.02 |
0.67 |
0.09 |
46.23 |
8.7 |
|
|
|
|
해조류 |
2.65 |
0.75 |
4.09 |
0.63 |
0.47 |
0.09 |
0.18 |
0.03 |
0.73 |
0.14 |
13.33 |
3.27 |
12.84 |
1.91 |
0.34 |
0.05 |
86.36 |
20.72 |
86.97 |
18.87 |
53.32 |
7.96 |
0.02 |
0 |
0.05 |
0.01 |
0.17 |
0.02 |
1.25 |
0.19 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
14.22 |
4.85 |
6.03 |
2.04 |
0.03 |
0.03 |
0.03 |
0.02 |
1.56 |
0.53 |
0.45 |
0.18 |
0.84 |
0.5 |
0.35 |
0.23 |
2.43 |
1.1 |
4.69 |
3.88 |
8.78 |
8.74 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.02 |
0.02 |
|
|
|
|
조미료류 |
6.3 |
0.83 |
8.46 |
1.27 |
0.49 |
0.09 |
0.34 |
0.09 |
0.97 |
0.14 |
4.33 |
0.74 |
7.82 |
1.18 |
0.23 |
0.05 |
493.1 |
57.21 |
29.64 |
4.35 |
8.28 |
1.8 |
0.02 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.08 |
0.01 |
0.37 |
0.11 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
2.58 |
0.37 |
22.66 |
3.25 |
0.01 |
0.01 |
2.55 |
0.37 |
0.01 |
0.01 |
0.02 |
0.02 |
0.2 |
0.19 |
0 |
0 |
0.25 |
0.25 |
0.35 |
0.35 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
1.4 |
0.94 |
1.57 |
1.01 |
0.07 |
0.05 |
0.06 |
0.04 |
0.2 |
0.12 |
0.58 |
0.34 |
1.02 |
0.7 |
0.01 |
0.01 |
6.94 |
4.76 |
2.65 |
1.8 |
0.33 |
0.29 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
464.68 |
37.15 |
731.07 |
48.59 |
15.68 |
1.06 |
11.1 |
1.26 |
144.03 |
9.03 |
110.45 |
12.65 |
312.24 |
21.67 |
4.15 |
0.43 |
968.62 |
90.52 |
890.5 |
71.73 |
266.9 |
32.85 |
0.36 |
0.03 |
0.36 |
0.04 |
4.16 |
0.31 |
64.24 |
9.63 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
29.04 |
5.21 |
50.01 |
8.13 |
5.64 |
1.08 |
2.59 |
0.4 |
0.66 |
0.25 |
3.25 |
0.55 |
43.76 |
8.06 |
0.47 |
0.06 |
47.29 |
9.79 |
67.52 |
11.2 |
13.7 |
4.16 |
0.06 |
0.01 |
0.05 |
0.01 |
1.04 |
0.17 |
0.56 |
0.3 |
|
|
|
|
난류 |
20.58 |
2.95 |
26.83 |
3.71 |
2.57 |
0.37 |
1.32 |
0.18 |
0.35 |
0.06 |
9.1 |
1.3 |
32.21 |
4.52 |
0.35 |
0.05 |
30.91 |
4.47 |
31.58 |
4.62 |
20.38 |
3.16 |
0.01 |
0 |
0.08 |
0.01 |
0.11 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
14.15 |
2.66 |
19.55 |
3.31 |
2.77 |
0.45 |
0.52 |
0.11 |
0.76 |
0.32 |
19.21 |
2.88 |
37.18 |
5.66 |
0.38 |
0.06 |
72.45 |
14.48 |
40.11 |
6.69 |
0.91 |
0.23 |
0.01 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.67 |
0.14 |
0.06 |
0.02 |
|
|
|
|
유류 및 그 제품 |
279.14 |
25.54 |
243.61 |
23.56 |
10.5 |
1 |
10.98 |
1.14 |
26.01 |
2.87 |
330.3 |
32.41 |
297.36 |
26.48 |
1.13 |
0.22 |
203.13 |
17.21 |
453.63 |
43.17 |
124.7 |
17.53 |
0.21 |
0.02 |
0.48 |
0.05 |
1.18 |
0.24 |
8.36 |
1.94 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.14 |
0.05 |
1.02 |
0.39 |
0 |
0 |
0.12 |
0.04 |
0 |
0 |
0.03 |
0.01 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0 |
0.99 |
0.37 |
0.04 |
0.01 |
0.57 |
0.22 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.01 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.05 |
0.03 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.1 |
0.06 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
343.05 |
28.57 |
341.04 |
26.93 |
21.48 |
1.76 |
15.52 |
1.23 |
27.78 |
2.84 |
361.88 |
32.42 |
410.6 |
31.37 |
2.32 |
0.23 |
354.79 |
26.49 |
592.99 |
48.53 |
160.26 |
17.41 |
0.3 |
0.03 |
0.63 |
0.06 |
2.99 |
0.29 |
8.99 |
1.98 |
|
|
|
|
총계 |
807.74 |
52.49 |
1072.12 |
53.26 |
37.15 |
2.25 |
26.62 |
1.89 |
171.81 |
8.51 |
472.33 |
35.98 |
722.84 |
40.43 |
6.48 |
0.46 |
1323.4 |
101.96 |
1483.49 |
93.25 |
427.16 |
34.98 |
0.67 |
0.04 |
1 |
0.08 |
7.15 |
0.43 |
73.23 |
9.75 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
58.55 |
2.73 |
68.13 |
2.6 |
45.4 |
2.39 |
42.82 |
3.17 |
82.39 |
2.12 |
29.34 |
2.79 |
46.87 |
2.68 |
64.3 |
2.74 |
67.54 |
3.04 |
60.26 |
2.78 |
56.28 |
3.69 |
58.18 |
3.2 |
38.62 |
2.98 |
61.61 |
3.11 |
78.25 |
4.44 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
41.45 |
2.73 |
31.87 |
2.6 |
54.6 |
2.39 |
57.18 |
3.17 |
17.61 |
2.12 |
70.66 |
2.79 |
53.13 |
2.68 |
35.7 |
2.74 |
32.46 |
3.04 |
39.74 |
2.78 |
40.83 |
3.36 |
41.82 |
3.2 |
61.38 |
2.98 |
38.39 |
3.11 |
21.36 |
4.44 |
|
|
|
|