식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
127.39 |
5.16 |
442.89 |
18.92 |
8.49 |
0.38 |
3.24 |
0.33 |
91.79 |
3.85 |
15.47 |
2.26 |
163.06 |
7.41 |
0.94 |
0.06 |
185.56 |
18.45 |
197.95 |
8.71 |
18.23 |
10.12 |
0.163 |
0.009 |
0.083 |
0.008 |
1.99 |
0.1 |
0.52 |
0.21 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
24 |
5.25 |
25.84 |
5.7 |
0.45 |
0.1 |
0.03 |
0.01 |
6.17 |
1.37 |
4.08 |
0.97 |
13.37 |
2.86 |
0.14 |
0.03 |
2.43 |
0.59 |
104.53 |
22.26 |
2.69 |
0.73 |
0.018 |
0.004 |
0.013 |
0.003 |
0.19 |
0.04 |
6.68 |
1.46 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
3.74 |
0.74 |
13.35 |
2.86 |
0.04 |
0.02 |
0.14 |
0.08 |
3.13 |
0.62 |
0.41 |
0.26 |
0.98 |
0.5 |
0.02 |
0.01 |
1.15 |
0.61 |
1.95 |
0.92 |
0.24 |
0.13 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0.001 |
0 |
0 |
0.42 |
0.28 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
44.05 |
9.35 |
39.14 |
6.55 |
2.79 |
0.4 |
1.97 |
0.34 |
2.89 |
0.51 |
26.26 |
4.39 |
42.99 |
5.63 |
0.6 |
0.09 |
39.46 |
10.75 |
53.46 |
7.78 |
6.46 |
3.75 |
0.029 |
0.005 |
0.029 |
0.008 |
0.25 |
0.05 |
0.14 |
0.1 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
0.72 |
0.22 |
2.81 |
0.65 |
0.09 |
0.02 |
0.21 |
0.05 |
0.2 |
0.07 |
2.4 |
0.49 |
2.18 |
0.47 |
0.03 |
0.01 |
0.06 |
0.02 |
4.14 |
1.28 |
0.03 |
0.02 |
0.003 |
0.001 |
0.001 |
0 |
0.03 |
0.01 |
0.04 |
0.02 |
|
|
|
|
채소류 |
52.29 |
5.09 |
12.93 |
0.98 |
0.87 |
0.07 |
0.13 |
0.01 |
3 |
0.24 |
18.3 |
1.67 |
20.67 |
1.54 |
0.46 |
0.05 |
133.42 |
17.05 |
131.38 |
10.85 |
72.93 |
9.74 |
0.031 |
0.002 |
0.03 |
0.002 |
0.29 |
0.03 |
7.64 |
0.76 |
|
|
|
|
버섯류 |
2.2 |
0.48 |
0.83 |
0.21 |
0.08 |
0.02 |
0 |
0 |
0.2 |
0.05 |
0.07 |
0.02 |
1.61 |
0.35 |
0.03 |
0.01 |
0.13 |
0.03 |
6.95 |
1.53 |
0.01 |
0 |
0.003 |
0.001 |
0.006 |
0.001 |
0.06 |
0.01 |
0.06 |
0.02 |
|
|
|
|
과실류 |
123.62 |
13.19 |
58.15 |
6.34 |
0.79 |
0.09 |
0.23 |
0.04 |
15.46 |
1.7 |
10.02 |
2.01 |
19.91 |
2.34 |
0.43 |
0.07 |
13.78 |
2.99 |
207.36 |
25.06 |
23.02 |
7.25 |
0.063 |
0.011 |
0.046 |
0.007 |
0.42 |
0.05 |
27.61 |
4.33 |
|
|
|
|
해조류 |
1.94 |
0.26 |
6.3 |
1.07 |
0.46 |
0.06 |
0.32 |
0.06 |
0.7 |
0.1 |
11.18 |
1.58 |
17.4 |
2.84 |
0.46 |
0.07 |
79.77 |
11.29 |
79.74 |
10.84 |
78.57 |
13.64 |
0.023 |
0.004 |
0.069 |
0.011 |
0.21 |
0.03 |
1.71 |
0.28 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
22.04 |
7.55 |
7.86 |
2.23 |
0.03 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
1.99 |
0.57 |
0.53 |
0.18 |
0.85 |
0.27 |
1.04 |
0.63 |
5.17 |
2.8 |
7.55 |
2.81 |
0.5 |
0.36 |
0.003 |
0.001 |
0.003 |
0.001 |
0.02 |
0.01 |
1.4 |
0.84 |
|
|
|
|
조미료류 |
8.17 |
1.55 |
10.65 |
2.57 |
0.68 |
0.17 |
0.37 |
0.1 |
1.3 |
0.31 |
4.16 |
0.81 |
10.06 |
2.24 |
0.19 |
0.04 |
461.95 |
48.47 |
36.08 |
7.36 |
6.31 |
0.97 |
0.01 |
0.002 |
0.011 |
0.002 |
0.1 |
0.02 |
0.18 |
0.03 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
2.57 |
0.4 |
22.74 |
3.58 |
0.02 |
0.01 |
2.54 |
0.39 |
0.01 |
0.01 |
0.14 |
0.09 |
0.27 |
0.14 |
0 |
0 |
0.15 |
0.14 |
0.47 |
0.26 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.36 |
0.21 |
1.36 |
0.86 |
0.06 |
0.04 |
0.03 |
0.02 |
0.22 |
0.14 |
1.21 |
0.94 |
1.29 |
0.82 |
0.03 |
0.02 |
0.55 |
0.53 |
1.04 |
0.76 |
3.25 |
3.22 |
0.002 |
0.001 |
0.002 |
0.001 |
0.12 |
0.11 |
0.1 |
0.09 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
413.09 |
27.93 |
644.84 |
28.59 |
14.83 |
0.72 |
9.23 |
0.81 |
127.07 |
5.49 |
94.23 |
6.62 |
294.64 |
13.62 |
4.37 |
0.71 |
923.59 |
63.75 |
832.61 |
50.93 |
212.25 |
22.37 |
0.348 |
0.041 |
0.292 |
0.046 |
3.69 |
0.19 |
46.5 |
5.6 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
20.95 |
2.42 |
38.37 |
4.66 |
3.81 |
0.41 |
2.32 |
0.35 |
0.29 |
0.04 |
2.05 |
0.24 |
33.49 |
4.11 |
0.33 |
0.04 |
42.28 |
8.52 |
52.12 |
5.86 |
9.33 |
3.67 |
0.063 |
0.011 |
0.038 |
0.005 |
0.92 |
0.12 |
0.89 |
0.26 |
|
|
|
|
난류 |
20.57 |
3.27 |
26.5 |
4.26 |
2.58 |
0.41 |
1.26 |
0.23 |
0.29 |
0.06 |
9.12 |
1.44 |
31.74 |
5.15 |
0.36 |
0.06 |
30.87 |
4.9 |
31.88 |
5.1 |
20.1 |
4.54 |
0.014 |
0.002 |
0.084 |
0.013 |
0.1 |
0.02 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
13.74 |
2.18 |
20.55 |
3.42 |
2.93 |
0.44 |
0.62 |
0.11 |
0.57 |
0.28 |
19.35 |
2.35 |
38.91 |
5.53 |
0.46 |
0.09 |
67.33 |
12.51 |
44.43 |
6.37 |
1.12 |
0.23 |
0.011 |
0.002 |
0.023 |
0.004 |
0.63 |
0.11 |
0.06 |
0.01 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
268.87 |
19.45 |
239.46 |
19.32 |
10.44 |
0.84 |
11.25 |
1 |
24.69 |
2 |
352.7 |
28.16 |
281.29 |
20.32 |
1.44 |
0.29 |
182.06 |
13.15 |
450.64 |
34.4 |
198.41 |
40.2 |
0.259 |
0.032 |
0.502 |
0.04 |
1.29 |
0.27 |
11.34 |
1.88 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.02 |
0.01 |
0.13 |
0.05 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.12 |
0.05 |
0 |
0 |
0.07 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
324.16 |
20.97 |
325.01 |
20.6 |
19.77 |
1.17 |
15.46 |
1.08 |
25.85 |
2 |
383.22 |
28.09 |
385.44 |
23.04 |
2.6 |
0.31 |
322.67 |
22.04 |
579.08 |
36.83 |
229.03 |
39.85 |
0.347 |
0.048 |
0.646 |
0.062 |
2.95 |
0.3 |
12.29 |
1.9 |
|
|
|
|
총계 |
737.25 |
36.33 |
969.84 |
35.73 |
34.6 |
1.49 |
24.69 |
1.42 |
152.91 |
5.52 |
477.46 |
27.32 |
680.08 |
27.61 |
6.97 |
0.8 |
1246.25 |
68.17 |
1411.69 |
62.55 |
441.28 |
40.21 |
0.696 |
0.088 |
0.939 |
0.108 |
6.64 |
0.34 |
58.79 |
5.6 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
55.84 |
1.92 |
66.52 |
1.76 |
44.68 |
1.71 |
40.53 |
2.14 |
81.12 |
1.69 |
28.53 |
2.02 |
46.04 |
1.82 |
61.68 |
2.25 |
69.29 |
1.92 |
57.91 |
1.99 |
54.95 |
2.91 |
55.21 |
2.33 |
36.43 |
2.13 |
60.23 |
2.19 |
73.67 |
2.58 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
44.16 |
1.92 |
33.48 |
1.76 |
55.32 |
1.71 |
59.47 |
2.14 |
18.88 |
1.69 |
71.47 |
2.02 |
53.96 |
1.82 |
38.32 |
2.25 |
30.71 |
1.92 |
42.09 |
1.99 |
45.05 |
2.91 |
44.79 |
2.33 |
63.57 |
2.13 |
39.77 |
2.19 |
26.33 |
2.58 |
|
|
|
|