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2011
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g) n
곡류 밀가루 9.7 1.52 0.42 0.64 1.27 2.14 3.73 11.49 22.53 28.84 58.02 57
곡류 빵가루 4.1 0.21 0.31 0.31 0.34 1.47 4.06 5.47 7.26 7.73 10.53 24
곡류 과자,비스켓,쿠키 13.7 1.16 1.4 1.75 2.22 6.09 8.97 17.25 24.94 38.58 58.84 72
곡류 과자,스낵과자 10.88 1.17 0.9 1.72 2.55 4.83 8.92 16.62 21.14 24.71 27.64 34
곡류 빵,식빵 26.02 5.21 1.3 1.3 3.55 9.08 16.63 29.67 55.05 69.83 110.72 27
곡류 보리 10.15 1.4 0.25 0.45 1.17 3.17 5.7 12.42 21.93 31.75 80.31 70
곡류 시리얼 25.61 1.45 2.6 2.6 2.65 8.95 16.62 38.38 49.75 53.23 58.25 20
곡류 현미 11.19 1.32 0.21 0.58 1.61 3.88 6.87 14.07 25.84 29.54 41.9 51
곡류 백미 88.52 4.33 5.8 13.14 24.98 47.98 77.79 119.88 156.14 181.91 252.49 228
곡류 찹쌀 18.04 5.9 0.17 0.18 0.6 2.76 7.63 13.12 52.73 99.75 100.37 78
곡류 밥 60.87 6.5 3.5 3.5 5.12 19.61 52.85 97.49 105.48 113.34 132.62 20
곡류 조 1.7 0.2 0.03 0.05 0.14 0.34 0.82 2.34 3.2 5.27 7.59 31
감자류 감자 23.8 3.49 0.9 0.91 1.75 3.88 10.06 28.17 55.64 75.99 141.16 99
감자류 고구마 66.68 10.08 4.66 7.09 12.13 19.02 41.03 62.34 147.92 219.55 268.07 26
당류 꿀 2.19 0.14 0.01 0.01 0.01 0.02 0.06 1.29 8.74 10.07 11.13 20
당류 물엿/조청 1 0.14 0.02 0.05 0.11 0.22 0.57 1.21 2.58 2.99 5.39 84
당류 설탕 1.35 0.33 0.01 0.01 0.02 0.11 0.53 1.4 2.94 4.36 10.91 111
두류 대두 4.54 0.4 0.11 0.18 0.48 2.37 3.25 4.58 8.16 12.26 24.73 52
두류 두부 19.71 1.69 0.13 0.27 1.39 5.04 14.32 29.79 39.23 55.2 85.25 75
두류 두유 275.25 38.43 1.4 18.82 79.16 139.85 193.63 381.68 486.94 730.82 781.4 36
견과류 땅콩 4.29 1.79 0 0 0.01 0.02 0.04 2.76 14.8 21.4 26.68 22
견과류 아몬드 0.69 0.23 0 0 0 0 0.06 0.56 1.34 2.18 9 24
견과류 깨,흰깨 0.22 0.03 0 0.01 0.01 0.03 0.1 0.28 0.54 0.71 1.44 126
견과류 호두 0.69 0.35 0.01 0.01 0.01 0.02 0.04 0.21 1.37 3 8.67 20
채소류 풋고추 0.66 0.09 0 0 0.01 0.15 0.48 0.94 1.87 2.04 2.33 43
채소류 김치,배추김치 17.86 1.62 0.66 1.21 1.83 3.78 7.66 17.57 47.28 52.4 119.77 75
채소류 당근 5.82 1.04 0.04 0.31 0.36 1.39 3.46 7.58 11.34 15.65 31.86 121
채소류 마늘 0.96 0.09 0.01 0.05 0.05 0.17 0.66 1.37 2.23 3.11 3.77 178
채소류 무 12.89 2.5 0.13 0.13 0.17 1.36 5.77 20.01 32.53 35.04 71.1 68
채소류 단무지 12.38 3.05 2.02 2.33 2.76 4.59 7.2 13.11 31.44 39.36 48.67 25
채소류 생강 0.32 0.08 0 0.01 0.01 0.04 0.15 0.27 0.93 1.23 2.02 38
채소류 시금치 13.2 1.29 0.69 1.35 3.21 4.86 7.64 16 28.11 42.27 45.63 44
채소류 양파 9.95 1.46 0.24 0.49 0.63 2.33 5.27 11.84 22.32 35.77 59.88 149
채소류 오이 14.59 3.9 0.33 0.34 0.39 1.68 5.9 11.26 21.7 86.31 100.1 33
채소류 콩나물 18.31 3.1 0.08 0.41 0.9 4.8 10.25 23.24 39.98 52.88 75.69 43
채소류 파 2.79 0.28 0.08 0.11 0.19 0.66 1.65 3.91 6.67 7.94 15.75 164
채소류 애호박 12.44 1.54 0.21 1.22 1.76 3.28 7.71 14.96 23.51 36.93 77.02 73
버섯류 느타리버섯 3.19 0.71 0.08 0.08 0.09 0.63 1.04 4.27 7.15 11.72 16.7 22
과실류 귤 121.75 9.71 0.74 0.74 16.33 50.22 103.17 189.27 196.69 267.03 301.68 34
과실류 딸기 106.64 13.3 6.4 17.73 25.77 39.66 61.24 129.65 184.75 249.96 526.21 30
과실류 매실,농축액 3.42 1.14 0 0.01 0.01 0.04 0.97 3.08 7.35 18.73 24.11 22
과실류 바나나 55.45 7.15 4.6 5.32 13.19 22.87 37.27 89.64 104.23 108.26 160 33
과실류 배 122.7 24.48 0.14 0.14 0.65 15.28 103.13 149.13 210.93 248.77 646.27 24
과실류 사과 94.4 10.58 1.35 1.43 1.64 24.46 64.42 140.89 206.83 216.8 298.02 50
과실류 수박 128.41 9.97 15.2 19.42 24.27 36.62 127.77 164.82 233.86 257.39 359.79 21
과실류 포도 122.82 29.82 5.3 9.44 32.81 56.65 95.84 176.72 237.2 242.69 277.76 23
해조류 김 1 0.25 0.06 0.06 0.07 0.15 0.69 1.55 2.45 2.63 2.77 29
해조류 다시마,말린것 0.85 0.15 0 0 0.03 0.25 0.66 1.4 1.59 2.4 2.82 34
해조류 미역,마른것 2.46 0.29 0.27 0.28 0.3 0.65 1.47 3.13 4.95 6.89 10.92 40
해조류 조미김 1.66 0.19 0.2 0.27 0.29 0.59 1.07 2.07 3.01 4.45 7.44 94
조미료류 간장 2.32 0.24 0.01 0.1 0.17 0.47 1.52 3.17 5.83 7.17 10.94 169
조미료류 고춧가루 0.31 0.06 0 0.01 0.02 0.06 0.13 0.38 0.85 1.25 1.99 76
조미료류 고추장 1.41 0.3 0.01 0.05 0.06 0.14 0.62 1.27 2.92 4.56 11.98 51
조미료류 된장 5.75 0.4 0.07 0.76 1.06 1.91 3.95 7.59 12.24 17.57 22.25 71
조미료류 분말조미료 0.12 0.03 0 0.01 0.01 0.02 0.04 0.13 0.27 0.37 0.78 36
조미료류 소금 0.79 0.07 0 0.02 0.06 0.14 0.53 1.06 1.8 2.43 4.16 191
조미료류 식초 0.58 0.11 0 0 0.07 0.15 0.3 0.47 1.46 2.09 2.93 23
조미료류 조미소 0.04 0.01 0 0 0 0 0.01 0.04 0.11 0.16 0.19 21
조미료류 토마토케첩 3.15 0.28 0.2 0.2 0.22 0.41 2.18 6.06 6.62 6.69 6.74 30
조미료류 후추,분말 0.18 0.03 0 0 0.01 0.01 0.05 0.19 0.47 0.5 1.76 85
유지(식물) 들기름 0.42 0.12 0 0 0.01 0.01 0.17 0.48 1.38 1.56 1.77 33
유지(식물) 유채씨기름/채종유 1.94 0.53 0.02 0.03 0.06 0.22 0.57 2.05 3.29 4.86 20.49 46
유지(식물) 참기름 0.94 0.15 0.01 0.02 0.06 0.13 0.47 1.11 2.4 3.15 6.46 149
유지(식물) 콩기름 2.64 0.32 0.02 0.1 0.27 0.78 1.67 3.49 5.57 7.02 9.88 121
육류 닭고기 32.77 6.56 1.05 1.87 3.57 10.03 22.48 40.09 75.31 84.43 161.04 54
육류 돼지고기 18.4 2.27 0.41 1.35 1.74 4.01 10.49 27.94 44.11 48.01 77.56 58
육류 돼지고기가공품,햄 10.79 3.53 0.3 0.3 0.3 1.87 4.95 13.65 26.77 37.09 43.74 24
육류 쇠고기,한우 17.89 1.97 0.29 1.17 2.04 3.9 11.35 27.74 42.44 45.18 51.01 45
육류 쇠고기,수입우 14.9 2.29 0.12 0.42 0.98 1.87 6.41 15.04 44.7 51.7 82.03 66
난류 달걀 29.48 3.16 0.87 1.18 2.11 5.42 24.02 51.97 54.58 76.9 183.06 140
어패류 고등어 33.3 5.69 3.19 4.11 11.17 16.56 28.88 41.68 55.25 62.19 94.15 25
어패류 멸치,자건품 1.82 0.24 0.01 0.02 0.04 0.45 1.11 1.96 3.39 4.35 13.38 107
어패류 어묵 31.58 5.92 1.15 1.17 2.15 5.5 15.08 52.02 75.5 83.15 96.47 28
유류 조제분유 130.74 13.26 8.4 14.82 29.52 51.55 107.32 162.35 215.04 274.17 348.59 22
유류 우유 285.14 17.13 9.12 51.22 81.72 188.81 211.28 380.55 510.13 572.3 957.03 157
유류 요구르트, 액상 117.66 7.05 24.24 63.84 64.57 66.77 82.2 156.03 171.56 220.45 298.49 43
유류 요구르트,호상 103.52 10.52 0.3 0.45 26.32 80.61 93.56 101.47 181.05 213.02 322.04 54
유류 치즈 18.5 1.17 0.43 2.69 4.13 17.25 17.63 19.02 33.13 35.79 39.02 64
유지(동물) 버터 0.69 0.13 0.06 0.06 0.06 0.19 0.4 0.91 1.54 2.06 2.13 20