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2008
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.24 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 9.38
곡류 메밀국수/냉면국수,생것 2.65 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 119.82
곡류 밀가루 3.95 0.15 0 0 0 0 0 0 9.9 23.73 66.79
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.52 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 16.29
곡류 빵가루 0.55 0.03 0 0 0 0 0 0 0 3.68 14.97
곡류 국수,말린것 4.78 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 151.25
곡류 국수,삶은것 4.25 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 152.5
곡류 라면 7.96 0.33 0 0 0 0 0 0 0 71.23 127.16
곡류 우동 1.36 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 36.27
곡류 국수,생면 4.04 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 191.81
곡류 칼국수,생면 3.06 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 112.5
곡류 빵,기타 1.33 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 52.2
곡류 과자,비스켓,쿠키 2.27 0.14 0 0 0 0 0 0 0 11.14 60
곡류 과자,스낵과자 1.66 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 52.34
곡류 빵,잼,팥소 등 2.77 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 89.94
곡류 빵,식빵 3.54 0.22 0 0 0 0 0 0 0 19.7 88.3
곡류 초코파이 0.65 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 32
곡류 케이크 1.93 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 56.16
곡류 보리 6.71 0.14 0 0 0 0 0 8.87 21.15 31.65 62.03
곡류 미숫가루/선식/생식 0.7 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 24
곡류 수수 0.48 0.02 0 0 0 0 0 0 0 3.72 10.04
곡류 떡,팥소,시루떡 등 2.15 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 76.94
곡류 시리얼 0.61 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 26
곡류 현미 3.06 0.15 0 0 0 0 0 0 7.03 17.73 59.61
곡류 백미 180.75 1.09 0 39.31 62.56 107.89 169.93 240.84 309.92 355.01 469.46
곡류 찹쌀 5.45 0.21 0 0 0 0 0 0 15 29.24 83.64
곡류 밥 3.69 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0 140
곡류 잡곡밥 2.3 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 102.62
곡류 가래떡/백설기 9.81 0.49 0 0 0 0 0 0 9.71 63.7 209.41
곡류 떡,찹쌀 1.77 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 56.9
곡류 옥수수 3.32 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 105.45
곡류 조 0.93 0.04 0 0 0 0 0 0 2.41 5.95 19.22
곡류 만두 1.89 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 64.04
곡류 라면,용기면 1.59 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 86
감자류 묵 1.64 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 36.14
감자류 감자 19.08 0.74 0 0 0 0 0 7.41 51.41 97.7 283.5
감자류 고구마 11.3 0.68 0 0 0 0 0 0 0 46.38 309.11
감자류 전분 0.52 0.05 0 0 0 0 0 0 0 1.91 12.92
감자류 당면 1.05 0.06 0 0 0 0 0 0 0 6.41 25.37
당류 꿀 0.27 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 7
당류 물엿/조청 1.1 0.04 0 0 0 0 0 0.64 3.28 6.25 14.5
당류 사탕 0.23 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 7.25
당류 설탕 4.18 0.1 0 0 0 0 0.62 4.41 12.54 19.6 39.37
당류 초콜릿 0.39 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 10.5
당류 딸기,잼 0.16 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 6.7
두류 강낭콩 0.32 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 11.8
두류 강낭콩,말린것 0.13 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2.51
두류 대두 4.53 0.14 0 0 0 0 0 4.66 14.14 22.03 51.69
두류 두부 18.11 0.47 0 0 0 0 0 18.3 56.42 96.7 202.89
두류 순두부 1.85 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 78.23
두류 두유 7.46 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 203
두류 콩자반 0.45 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 14.7
두류 완두콩 0.39 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 11.58
두류 팥,말린것 0.45 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 12.55
종실류 들깨 0.22 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.23 5.53
종실류 땅콩 0.43 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 10
종실류 밤 1.1 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 24.18
종실류 은행 0.09 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.62
종실류 깨,흰깨 0.53 0.01 0 0 0 0 0.12 0.61 1.47 2.29 5.09
종실류 호두 0.13 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.91
채소류 가지 2.42 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 84
채소류 고구마줄기 0.95 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 27.2
채소류 고사리 3.16 0.19 0 0 0 0 0 0 0 14.66 81.39
채소류 풋고추 4.31 0.18 0 0 0 0 0 2.25 10.95 21.75 65.51
채소류 붉은고추 0.11 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 3.31
채소류 고추장아찌 0.26 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 8.07
채소류 고춧잎 0.36 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 2.07
채소류 김치,갓김치 0.81 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 36.3
채소류 김치,깍두기 8.63 0.4 0 0 0 0 0 0 29.2 63.5 145.8
채소류 김치,나박김치 3.61 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 140.4
채소류 김치,동치미 5.49 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 187
채소류 김치,배추김치 74.19 0.9 0 0 0 12.2 47.24 108.3 180.9 238.28 365.97
채소류 김치,열무김치 5.79 0.3 0 0 0 0 0 0 0 35.7 142.8
채소류 김치,열무물김치 3.16 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 136.1
채소류 김치,총각김치 5.04 0.36 0 0 0 0 0 0 0 33.8 135.4
채소류 김치,파김치 1.08 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 36.1
채소류 깻잎 0.78 0.05 0 0 0 0 0 0 0 3.39 17
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 1.52 0.09 0 0 0 0 0 0 0 7.1 42.4
채소류 냉이 0.26 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 4.08
채소류 당근 4.91 0.12 0 0 0 0 0 5.01 15.58 24.75 53.42
채소류 도라지 1.07 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 36.68
채소류 마늘 4.53 0.08 0 0 0 0.9 2.52 5.35 9.93 15.01 37.18
채소류 풋마늘 0.35 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 9.51
채소류 무청 4.86 0.28 0 0 0 0 0 0 0 30 133.85
채소류 무 20.98 0.59 0 0 0 0 0 19.98 65 106.37 234.7
채소류 단무지 2.19 0.1 0 0 0 0 0 0 3 14.85 43.77
채소류 무말랭이 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.25
채소류 미나리 1.28 0.12 0 0 0 0 0 0 0 2.26 30
채소류 양배추 5.3 0.29 0 0 0 0 0 0 11 37.34 90.64
채소류 배추 9.93 0.5 0 0 0 0 0 0 22 59.23 185.51
채소류 부추 1.94 0.13 0 0 0 0 0 0 0 6.85 55.99
채소류 브로콜리 0.31 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.64
채소류 상추 4.52 0.21 0 0 0 0 0 0 8.7 28.5 92.77
채소류 생강 0.3 0.02 0 0 0 0 0 0 0.85 1.8 4.26
채소류 숙주나물 1.61 0.12 0 0 0 0 0 0 0 5.28 40
채소류 시금치 7.52 0.3 0 0 0 0 0 0 18.55 45.84 132.82
채소류 쑥갓 0.69 0.1 0 0 0 0 0 0 0 2.67 10.88
채소류 아욱 0.88 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 30.29
채소류 양상추 0.48 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 16.77
채소류 양파 20.47 0.37 0 0 0 0 7.81 27.07 57.45 84.52 155.29
채소류 연근 0.33 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.51
채소류 오이 8.36 0.37 0 0 0 0 0 0 21.84 44.31 149.59
채소류 오이지 0.62 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 14.07
채소류 오이,피클 0.36 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 10
채소류 김치,오이소박이 1.62 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 63.8
채소류 우엉 0.69 0.05 0 0 0 0 0 0 0 1.47 18.16
채소류 취나물 1.33 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 40
채소류 콩나물 12.66 0.39 0 0 0 0 0 0 42.95 80 160
채소류 토란대 0.88 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 29.72
채소류 토마토 13.06 0.89 0 0 0 0 0 0 0 24.05 348
채소류 토마토,페이스트 0.5 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 18.34
채소류 파 8.93 0.18 0 0 0 1.11 5.04 11.31 20.22 28.39 55.54
채소류 파프리카 0.18 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
채소류 피망 0.52 0.03 0 0 0 0 0 0 0 2.85 11.78
채소류 애호박 9.76 0.29 0 0 0 0 0 6.53 33.28 52.52 120.27
버섯류 느타리버섯 1.52 0.1 0 0 0 0 0 0 0 4.21 39.79
버섯류 목이버섯, 마른것 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.21
버섯류 송이버섯 0.48 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 15.26
버섯류 양송이버섯 0.38 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 12.01
버섯류 팽이버섯 0.41 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 14.97
버섯류 표고버섯,말린것 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.63
버섯류 표고버섯 0.69 0.04 0 0 0 0 0 0 0 3.79 17.41
과실류 감 15.48 0.89 0 0 0 0 0 0 0 86.6 410.8
과실류 귤 19.74 0.93 0 0 0 0 0 0 0 157.95 410.11
과실류 대추,말린것 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 3.2
과실류 딸기 3.78 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 132
과실류 매실,농축액 0.5 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 9.5
과실류 바나나 5.06 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 135.6
과실류 배 23.09 1.28 0 0 0 0 0 0 0 127.6 590.5
과실류 복숭아 8.78 0.7 0 0 0 0 0 0 0 0 291.16
과실류 사과 29.63 1.04 0 0 0 0 0 0 110.2 220.3 440.6
과실류 수박 17.47 1.12 0 0 0 0 0 0 0 67.8 488.7
과실류 오렌지 4.04 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 167.7
과실류 오렌지,주스 2.97 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 120.82
과실류 올리브 0.07 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 3.05
과실류 참외 6.79 0.51 0 0 0 0 0 0 0 0 219.9
과실류 키위 0.8 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 20.14
과실류 파인애플 0.72 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 9.45
과실류 포도 10.94 0.74 0 0 0 0 0 0 0 32.6 292.67
과실류 포도,건포도 0.13 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 4.79
해조류 김 0.43 0.03 0 0 0 0 0 0 0.7 2 8.33
해조류 다시마,말린것 0.12 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.88 2.16
해조류 미역, 생것 1.44 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 50
해조류 미역,마른것 0.72 0.03 0 0 0 0 0 0 1.53 5.4 13.45
해조류 미역줄기 0.27 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 7.1
해조류 파래 0.46 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 6.45
해조류 조미김 0.8 0.02 0 0 0 0 0 0.52 2.9 4.2 8.8
음료 및 주류 과일음료 8.68 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 255
음료 및 주류 기타탄산음료 3.35 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 157.5
음료 및 주류 사이다 5.68 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 206
음료 및 주류 콜라 10.66 0.79 0 0 0 0 0 0 0 0 290.4
음료 및 주류 맥주 32.79 2.18 0 0 0 0 0 0 0 0 948
음료 및 주류 소주 27.46 1.38 0 0 0 0 0 0 0 170.6 682.6
음료 및 주류 청주 0.64 0.14 0 0 0 0 0 0 0 1.16 6.3
음료 및 주류 포도주 0.84 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 0.19
음료 및 주류 녹차,말린것/분말 0.07 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.5
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 0.73 0.03 0 0 0 0 0 0 2.67 4.8 10.26
음료 및 주류 커피,침출액 4.62 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 200
음료 및 주류 커피,음료 2.61 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 178.9
음료 및 주류 커피,커피믹스 4.95 0.13 0 0 0 0 0 0 24 24 48
조미료류 간장 5.63 0.1 0 0 0 0 2.67 7.48 14.78 20.86 38.2
조미료류 겨자/와사비,분말 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.49
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.48
조미료류 고춧가루 1.54 0.03 0 0 0 0 0.49 2.02 4.4 6.49 11.8
조미료류 고추장 4.97 0.13 0 0 0 0 0 5 16.05 24.95 56.78
조미료류 깨소금 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.33 1.86
조미료류 청국장 0.87 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 30.06
조미료류 된장 6.81 0.16 0 0 0 0 0 8.51 20.23 31.88 62.87
조미료류 마요네즈 1.03 0.06 0 0 0 0 0 0 0 5.97 24.55
조미료류 맛술 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.12
조미료류 분말조미료 0.11 0.01 0 0 0 0 0 0 0.29 0.66 1.91
조미료류 소금 2.11 0.04 0 0 0 0.19 1.11 2.74 5.24 7.49 14.44
조미료류 식초 0.75 0.04 0 0 0 0 0 0 1.61 4.2 13.53
조미료류 쌈장 1.87 0.09 0 0 0 0 0 0 3 15 36
조미료류 칠리소스 0.1 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 3.65
조미료류 춘장 0.71 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 27.3
조미료류 조미소 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.05 0.19 0.67
조미료류 카레소스,분말 0.31 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 11.41
조미료류 토마토케첩 0.9 0.04 0 0 0 0 0 0 0.49 6 19.49
조미료류 후추,분말 0.11 0 0 0 0 0 0 0.08 0.29 0.5 1.55
유지류(식물) 들기름 0.15 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.52 3.9
유지류(식물) 옥수수기름 0.06 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.57
유지류(식물) 올리브유 0.12 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.09 3.11
유지류(식물) 유채씨기름/채종유 0.07 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.19
유지류(식물) 참기름 1.46 0.04 0 0 0 0 0.48 1.8 4 6.08 11.81
유지류(식물) 커피프림 1.25 0.05 0 0 0 0 0 0 5.33 8 19.12
유지류(식물) 콩기름 3.21 0.07 0 0 0 0 0.33 4 10.08 14.69 26.6
유지류(식물) 해바라기유 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.61
유지류(식물) 포도씨유 0.19 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.5 4.23
기타(식물) 인삼 0.16 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 4.04
기타(식물) 효모 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.69
육류 닭고기 11.39 0.51 0 0 0 0 0 0 19.56 79.52 239.29
육류 돼지고기 19.43 0.54 0 0 0 0 0 17.13 61.1 104.85 234.6
육류 돼지고기,삼겹살 6.88 0.45 0 0 0 0 0 0 0 11.5 201.22
육류 돼지고기,부산물 0.86 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 33.17
육류 돼지고기가공품,햄 2.22 0.13 0 0 0 0 0 0 0 11.22 56.97
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.21 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 7.29
육류 소시지 1.33 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 42.19
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.7 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 18.94
육류 쇠고기,한우 2.05 0.13 0 0 0 0 0 0 0 12.26 51.39
육류 쇠고기,수입우 10.58 0.38 0 0 0 0 0 0.63 30.88 58.58 158.64
육류 쇠고기,부산물 1.88 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 60
육류 쇠고기,족,사골국물 10.76 0.86 0 0 0 0 0 0 0 0 400
육류 오리고기 2 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 44.81
난류 달걀 19.47 0.37 0 0 0 0 0 27.85 59.13 95.47 150
난류 메추라기알 0.48 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 12.88
어패류 갈치 1.48 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 48
어패류 고등어 3.72 0.19 0 0 0 0 0 0 0 26.95 88.62
어패류 꽁치 1.13 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 39.8
어패류 어패류알 0.18 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 2.41
어패류 넙치/광어 1.25 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 26.67
어패류 어류젓 0.68 0.05 0 0 0 0 0 0 0 1.52 18
어패류 다랑어 1.07 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 28.22
어패류 다랑어/참치,통조림 1.57 0.1 0 0 0 0 0 0 0 3.48 47.64
어패류 멸치,자건품 2.4 0.06 0 0 0 0 0 2.67 6.81 10.59 25.83
어패류 어패류액젓 0.13 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 5.17
어패류 명태/동태 2.73 0.18 0 0 0 0 0 0 0 8.35 73.49
어패류 명태,말린것 0.44 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 13.31
어패류 어패류알젓 0.1 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.24
어패류 볼락 0.6 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 13.33
어패류 연어 0.32 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.46
어패류 장어 1.33 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 16.6
어패류 어패류튀김 0.1 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.98
어패류 조기 2.36 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 71.2
어패류 조기,염건품 0.3 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.46
어패류 어묵 4.43 0.2 0 0 0 0 0 0 6.27 30.34 91.21
어패류 어묵,게맛살 0.77 0.05 0 0 0 0 0 0 0 3.41 20.47
어패류 굴 1.08 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 36.36
어패류 새우/패류,젓 0.61 0.05 0 0 0 0 0 0 0.21 2.5 13.79
어패류 바지락조개 0.93 0.05 0 0 0 0 0 0 0 5.97 23.54
어패류 전복,통조림 0.25 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 5.21
어패류 게 0.95 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 30.35
어패류 낙지 0.78 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 28.81
어패류 미더덕 0.21 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 3.03
어패류 새우 0.74 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 23.51
어패류 새우,자건품 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.35
어패류 오징어 2.75 0.15 0 0 0 0 0 0 0 18.36 67
어패류 오징어,말린것 0.83 0.07 0 0 0 0 0 0 0 1.04 25.34
유류 우유 72.55 1.6 0 0 0 0 0 120.3 204.59 401 601.5
유류 샤베트 4.1 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 150
유류 아이스크림 3.97 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 132
유류 요구르트, 액상 6.1 0.33 0 0 0 0 0 0 0 73.2 146.4
유류 요구르트,호상 4.95 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 160
유류 치즈 0.71 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 21.56
유지류(동물) 버터 0.16 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 4.18