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2008
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.22 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 9.03
곡류 메밀국수/냉면국수,생것 2.33 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 97.8
곡류 밀가루 3.79 0.2 0 0 0 0 0 0 9.42 22.75 68.87
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.57 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 19.33
곡류 빵가루 0.43 0.03 0 0 0 0 0 0 0 2.03 11.8
곡류 국수,말린것 4.58 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 151.25
곡류 국수,삶은것 4.32 0.6 0 0 0 0 0 0 0 0 156.2
곡류 라면 6.24 0.39 0 0 0 0 0 0 0 48.7 120
곡류 우동 1.16 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 31.12
곡류 국수,생면 2.92 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 139.13
곡류 칼국수,생면 2.74 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 93.75
곡류 빵,기타 1.21 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 43.66
곡류 과자,비스켓,쿠키 2.23 0.18 0 0 0 0 0 0 0 11.01 56.61
곡류 과자,스낵과자 1.55 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 50
곡류 빵,잼,팥소 등 2.57 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 80.8
곡류 빵,식빵 3.63 0.29 0 0 0 0 0 0 0 21.56 88.3
곡류 초코파이 0.49 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 28
곡류 케이크 2.1 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 59.3
곡류 보리 6.71 0.19 0 0 0 0 0 8.79 21.06 31.68 60.81
곡류 미숫가루/선식/생식 0.68 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 24
곡류 수수 0.42 0.03 0 0 0 0 0 0 0 2.89 9.68
곡류 떡,팥소,시루떡 등 2.69 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 100.62
곡류 시리얼 0.58 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 26
곡류 현미 2.97 0.18 0 0 0 0 0 0 7.09 17.73 57.98
곡류 백미 162.17 1.29 0 32.36 55.91 95.52 152.93 216.12 279.6 323.47 417.65
곡류 찹쌀 5.3 0.28 0 0 0 0 0 0 14.17 28.38 81.22
곡류 밥 3.36 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 133.81
곡류 잡곡밥 2.24 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 105
곡류 가래떡/백설기 10.54 0.64 0 0 0 0 0 0 18.09 75.67 220.55
곡류 떡,찹쌀 2.19 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 69.38
곡류 옥수수 4.51 0.59 0 0 0 0 0 0 0 0 153.97
곡류 조 0.84 0.05 0 0 0 0 0 0 1.62 5.44 17.54
곡류 만두 1.5 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 56.86
곡류 라면,용기면 0.93 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 23.71
감자류 묵 1.4 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 38.11
감자류 감자 18.62 0.99 0 0 0 0 0 3.39 46.88 97.36 296.39
감자류 고구마 13.89 0.96 0 0 0 0 0 0 0 89.01 369.68
감자류 전분 0.42 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.61 11.86
감자류 당면 0.98 0.08 0 0 0 0 0 0 0 4.8 23.98
당류 꿀 0.25 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 7
당류 물엿/조청 1.04 0.04 0 0 0 0 0 0.6 3.23 5.8 14.14
당류 사탕 0.27 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 8.84
당류 설탕 3.37 0.11 0 0 0 0 0.44 3.47 9.87 16.16 32
당류 초콜릿 0.4 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 11.97
당류 딸기,잼 0.12 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.3
두류 강낭콩 0.3 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 11.34
두류 강낭콩,말린것 0.14 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2.2
두류 대두 4.38 0.18 0 0 0 0 0 4.67 13.36 21.14 46.12
두류 두부 15.74 0.57 0 0 0 0 0 13.88 49.67 82.69 187.71
두류 순두부 1.53 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 64.97
두류 두유 7.31 0.67 0 0 0 0 0 0 0 0 203
두류 콩자반 0.46 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 11.1
두류 완두콩 0.35 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 11.58
두류 팥,말린것 0.56 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 13.75
종실류 들깨 0.22 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.16 5.25
종실류 땅콩 0.4 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 10
종실류 밤 1.39 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 35.5
종실류 은행 0.07 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.58
종실류 깨,검정깨 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06
종실류 깨,흰깨 0.47 0.01 0 0 0 0 0.1 0.52 1.33 1.98 4.48
종실류 호두 0.11 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.36
채소류 가지 2.77 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 90.38
채소류 고구마줄기 0.96 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 32.54
채소류 고사리 3.23 0.25 0 0 0 0 0 0 0 14.66 83.33
채소류 풋고추 3.84 0.21 0 0 0 0 0 1.81 8.72 19.81 62.32
채소류 붉은고추 0.1 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 3.24
채소류 고추장아찌 0.27 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 8.4
채소류 고춧잎 0.43 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 2
채소류 김치,갓김치 0.8 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 36.3
채소류 김치,깍두기 7.42 0.55 0 0 0 0 0 0 18.2 47.3 137
채소류 김치,나박김치 4.09 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 140.4
채소류 김치,동치미 5.6 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 187
채소류 김치,배추김치 63.54 1.06 0 0 0 10.8 36.6 90.5 148.84 216.9 325.5
채소류 김치,열무김치 6.15 0.41 0 0 0 0 0 0 0 35.7 142.8
채소류 김치,열무물김치 3.72 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 142.8
채소류 김치,총각김치 5.48 0.55 0 0 0 0 0 0 0 33.9 135.4
채소류 김치,파김치 1.05 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 27.8
채소류 깻잎 0.71 0.07 0 0 0 0 0 0 0 2.9 16.44
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 1.71 0.13 0 0 0 0 0 0 0 10.6 42.4
채소류 냉이 0.21 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.71
채소류 당근 4.25 0.14 0 0 0 0 0 4.29 13.52 21.87 45.06
채소류 도라지 1.04 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 38.42
채소류 마늘 3.59 0.08 0 0 0 0.71 2.16 4.37 8.02 11.48 25.24
채소류 풋마늘 0.37 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 9.51
채소류 무청 4.88 0.38 0 0 0 0 0 0 0 29.62 139.4
채소류 무 18.6 0.69 0 0 0 0 0 16.65 56.97 96.34 220.68
채소류 단무지 1.81 0.11 0 0 0 0 0 0 1.34 13.1 38.1
채소류 무말랭이 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.25
채소류 미나리 1.02 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0.83 23.43
채소류 양배추 4.32 0.27 0 0 0 0 0 0 7.68 30.3 84.93
채소류 배추 8.78 0.57 0 0 0 0 0 0 17.81 53.12 174.04
채소류 부추 1.87 0.15 0 0 0 0 0 0 0 7.27 52.5
채소류 브로콜리 0.31 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 1.9
채소류 상추 4.65 0.28 0 0 0 0 0 0 9.5 28.5 92.66
채소류 생강 0.23 0.03 0 0 0 0 0 0 0.56 1.27 3.41
채소류 숙주나물 1.43 0.12 0 0 0 0 0 0 0 4 40
채소류 시금치 6.64 0.36 0 0 0 0 0 0 15.41 44.26 132.81
채소류 쑥갓 0.57 0.13 0 0 0 0 0 0 0 2.04 10.03
채소류 아욱 0.92 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 32.55
채소류 양상추 0.54 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 17.09
채소류 양파 17.54 0.45 0 0 0 0 5.78 23.1 49.18 71.18 142.76
채소류 연근 0.3 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 2.3
채소류 오이 7.92 0.49 0 0 0 0 0 0 19.65 40.34 145.91
채소류 오이지 0.63 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 14.22
채소류 오이,피클 0.42 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 11.7
채소류 김치,오이소박이 1.84 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 63.8
채소류 우엉 0.66 0.07 0 0 0 0 0 0 0 1.29 16.88
채소류 취나물 1.59 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 43.75
채소류 콩나물 10.89 0.47 0 0 0 0 0 0 40 66.82 144.42
채소류 토란대 0.75 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 22.88
채소류 토마토 14.67 1.27 0 0 0 0 0 0 0 31.42 405.1
채소류 토마토,페이스트 0.48 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 16.82
채소류 파 6.9 0.17 0 0 0 0.66 4.1 9.06 16.08 22.44 42.25
채소류 파프리카 0.24 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.97
채소류 피망 0.53 0.04 0 0 0 0 0 0 0 3.12 11.08
채소류 애호박 8.97 0.37 0 0 0 0 0 4.96 30 49.29 111.34
버섯류 느타리버섯 1.54 0.13 0 0 0 0 0 0 0 4.21 40.64
버섯류 목이버섯, 마른것 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.21
버섯류 송이버섯 0.44 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 14.41
버섯류 양송이버섯 0.36 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 10.63
버섯류 팽이버섯 0.46 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 15.48
버섯류 표고버섯,말린것 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.4
버섯류 표고버섯 0.71 0.05 0 0 0 0 0 0 0 4.24 17.39
과실류 감 17.07 1.18 0 0 0 0 0 0 0 105.1 420.26
과실류 귤 21.3 1.24 0 0 0 0 0 0 14.74 177.1 400.2
과실류 대추,말린것 0.07 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.58
과실류 딸기 4.16 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 144.31
과실류 매실,농축액 0.46 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 10.44
과실류 바나나 5.28 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 144.14
과실류 배 24.67 1.69 0 0 0 0 0 0 0 147.7 590.5
과실류 복숭아 9.45 0.97 0 0 0 0 0 0 0 0 297.58
과실류 사과 32.74 1.42 0 0 0 0 0 0 112.9 220.3 451.4
과실류 수박 17.25 1.33 0 0 0 0 0 0 0 97.7 488.7
과실류 오렌지 4.75 0.68 0 0 0 0 0 0 0 0 171.9
과실류 오렌지,주스 2.9 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 112.5
과실류 올리브 0.07 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.73
과실류 자두 1.46 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 16.47
과실류 참외 8.14 0.75 0 0 0 0 0 0 0 0 267.53
과실류 키위 0.87 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 28.66
과실류 파인애플 0.77 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 12.82
과실류 포도 11.62 0.98 0 0 0 0 0 0 0 34.47 311.81
과실류 포도,건포도 0.12 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 4.79
해조류 김 0.42 0.03 0 0 0 0 0 0 0.7 1.96 8
해조류 다시마,말린것 0.09 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.72 1.89
해조류 미역, 생것 1.49 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 50
해조류 미역,마른것 0.69 0.04 0 0 0 0 0 0 1.18 5.16 13.67
해조류 미역줄기 0.25 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.41
해조류 파래 0.43 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 6.45
해조류 조미김 0.71 0.02 0 0 0 0 0 0.43 2.6 3.9 7.4
음료 및 주류 과일음료 9.11 0.75 0 0 0 0 0 0 0 0 262.38
음료 및 주류 기타탄산음료 2.95 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 154.5
음료 및 주류 사이다 4.53 0.61 0 0 0 0 0 0 0 0 193.95
음료 및 주류 콜라 7.71 0.91 0 0 0 0 0 0 0 0 193.6
음료 및 주류 맥주 19.83 1.9 0 0 0 0 0 0 0 0 625.66
음료 및 주류 소주 6.74 0.72 0 0 0 0 0 0 0 0 256
음료 및 주류 청주 0.32 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0.55 5.46
음료 및 주류 포도주 1.01 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 0.76
음료 및 주류 녹차,말린것/분말 0.06 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.5
음료 및 주류 녹차,침출액 3.2 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 1.38
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 0.55 0.03 0 0 0 0 0 0 2.01 3.9 8
음료 및 주류 커피,침출액 6.14 0.69 0 0 0 0 0 0 0 0 255
음료 및 주류 커피,커피믹스 4.39 0.14 0 0 0 0 0 0 12 24 36
조미료류 간장 4.84 0.1 0 0 0 0 2.3 6.48 13.05 18.21 34.27
조미료류 겨자/와사비,분말 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.49
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.07 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.35
조미료류 고춧가루 1.23 0.03 0 0 0 0 0.36 1.59 3.59 5.29 9.8
조미료류 고추장 3.96 0.13 0 0 0 0 0 3.69 12.33 20.3 42
조미료류 깨소금 0.07 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.29 1.67
조미료류 청국장 0.85 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 28.25
조미료류 된장 6.4 0.2 0 0 0 0 0 7.57 19.51 30.62 59
조미료류 마요네즈 1.01 0.07 0 0 0 0 0 0 0 6.14 24.3
조미료류 맛술 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
조미료류 분말조미료 0.11 0.01 0 0 0 0 0 0 0.3 0.66 1.87
조미료류 소금 1.78 0.04 0 0 0 0.11 0.92 2.31 4.29 6.41 12.15
조미료류 식초 0.73 0.06 0 0 0 0 0 0 1.5 3.95 13
조미료류 쌈장 1.34 0.09 0 0 0 0 0 0 0 6 30
조미료류 칠리소스 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.78
조미료류 춘장 0.49 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 18.02
조미료류 조미소 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.04 0.17 0.56
조미료류 카레소스,분말 0.27 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 10.88
조미료류 토마토케첩 0.84 0.05 0 0 0 0 0 0 0.18 5.63 18.88
조미료류 후추,분말 0.09 0 0 0 0 0 0 0.06 0.23 0.42 1.36
유지류(식물) 들기름 0.15 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.59 4.17
유지류(식물) 옥수수기름 0.06 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.98
유지류(식물) 올리브유 0.11 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.12 2.82
유지류(식물) 유채씨기름/채종유 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.01
유지류(식물) 참기름 1.27 0.03 0 0 0 0 0.4 1.6 3.61 5.39 10.65
유지류(식물) 커피프림 0.86 0.05 0 0 0 0 0 0 1.3 5.33 16
유지류(식물) 콩기름 2.65 0.07 0 0 0 0 0 3.08 8.48 12.89 23.83
유지류(식물) 해바라기유 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.72
유지류(식물) 포도씨유 0.2 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.58 4.31
기타(식물) 인삼 0.15 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 2.41
기타(식물) 효모 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.66
육류 닭고기 9.4 0.55 0 0 0 0 0 0 5.89 65.72 203.63
육류 돼지고기 14.07 0.55 0 0 0 0 0 8.36 44.89 83.33 175.74
육류 돼지고기,삼겹살 4.95 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 150.91
육류 돼지고기가공품,햄 2.07 0.16 0 0 0 0 0 0 0 10.92 51.69
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.2 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 6.76
육류 소시지 1.12 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 38.9
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.51 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 15.78
육류 쇠고기,한우 1.95 0.16 0 0 0 0 0 0 0 11.27 48.52
육류 쇠고기,수입우 8.69 0.41 0 0 0 0 0 0 24.88 51.86 127.5
육류 쇠고기,부산물 1.35 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 50.15
육류 쇠고기,족,사골국물 10.19 1.11 0 0 0 0 0 0 0 0 329.64
육류 오리고기 1.68 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 29.88
난류 달걀 16.71 0.43 0 0 0 0 0 23.22 52.91 75.46 130.69
난류 메추라기알 0.43 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 12.31
어패류 갈치 1.24 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 39.72
어패류 고등어 2.87 0.2 0 0 0 0 0 0 0 18.58 76.92
어패류 꽁치 0.95 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 32.54
어패류 어패류알 0.21 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.27
어패류 넙치/광어 0.98 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 13.33
어패류 어류젓 0.54 0.06 0 0 0 0 0 0 0 1.06 18
어패류 다랑어 0.81 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 18.2
어패류 다랑어/참치,통조림 1.36 0.11 0 0 0 0 0 0 0 3.88 37
어패류 멸치,자건품 2.14 0.07 0 0 0 0 0 2.35 6.23 10 23.5
어패류 어패류액젓 0.1 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 3.17
어패류 명태/동태 2.22 0.18 0 0 0 0 0 0 0 4.33 66.89
어패류 명태,말린것 0.44 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 13.3
어패류 어패류알젓 0.08 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.6
어패류 볼락 0.46 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 10.15
어패류 장어 0.99 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 13.71
어패류 어패류튀김 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.66
어패류 조기 1.82 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 58.61
어패류 조기,염건품 0.23 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.36
어패류 어묵 3.74 0.23 0 0 0 0 0 0 5.27 26.29 75.22
어패류 어묵,게맛살 0.73 0.06 0 0 0 0 0 0 0 3.41 17.06
어패류 굴 0.84 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 27.27
어패류 새우/패류,젓 0.45 0.04 0 0 0 0 0 0 0 2 11.21
어패류 바지락조개 0.88 0.06 0 0 0 0 0 0 0 5.63 23.13
어패류 전복,통조림 0.26 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 5.48
어패류 게 0.79 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 30.35
어패류 낙지 0.62 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 22.81
어패류 미더덕 0.17 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 2.64
어패류 새우 0.72 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 23.23
어패류 새우,자건품 0.09 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 3.15
어패류 오징어 2.37 0.18 0 0 0 0 0 0 0 12.31 66.28
어패류 오징어,말린것 0.76 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0.5 20.97
유류 우유 65.68 1.94 0 0 0 0 0 66.39 200.5 350.9 601.5
유류 샤베트 3.23 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 150
유류 아이스크림 3.53 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 123.8
유류 요구르트, 액상 6.25 0.44 0 0 0 0 0 0 0 73.2 158.99
유류 요구르트,호상 4.61 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 160
유류 치즈 0.72 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 21.42
유지류(동물) 버터 0.16 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 4.43