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2008
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.2 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 7.2
곡류 메밀국수/냉면국수,생것 3.52 0.57 0 0 0 0 0 0 0 0 180.71
곡류 밀가루 4.27 0.24 0 0 0 0 0 0.66 11.93 26.7 66.44
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.57 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 16.99
곡류 빵가루 0.57 0.05 0 0 0 0 0 0 0 4.19 12.79
곡류 국수,말린것 4.33 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 150
곡류 국수,삶은것 3.73 0.73 0 0 0 0 0 0 0 0 130.12
곡류 라면 8.66 0.64 0 0 0 0 0 0 0 75.33 143.54
곡류 우동 1.88 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 38.9
곡류 국수,생면 3.3 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 139.28
곡류 칼국수,생면 3.44 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 118.01
곡류 빵,기타 1.5 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 61.72
곡류 빵,도우넛 0.67 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 0.43
곡류 과자,비스켓,쿠키 2.47 0.25 0 0 0 0 0 0 0 12.8 62
곡류 과자,스낵과자 1.74 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 55
곡류 빵,잼,팥소 등 3.18 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 90
곡류 빵,식빵 3.69 0.35 0 0 0 0 0 0 0 26.02 86.8
곡류 초코파이 0.93 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 35
곡류 빵,카스테라 0.92 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 23
곡류 케이크 2.02 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 42.59
곡류 보리 7.09 0.26 0 0 0 0 0 9.59 21.16 30.83 62.34
곡류 미숫가루/선식/생식 0.73 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 24
곡류 수수 0.55 0.04 0 0 0 0 0 0 1.05 4.04 10.45
곡류 떡,팥소,시루떡 등 2.08 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 77.83
곡류 시리얼 0.74 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 27.3
곡류 현미 3.24 0.25 0 0 0 0 0 0 7.23 19.33 66.28
곡류 백미 167.74 1.73 0 34.29 57.13 99.39 156.84 224.91 287.66 329.7 444.83
곡류 찹쌀 5.63 0.32 0 0 0 0 0 0.98 15.52 30.2 82.96
곡류 밥 2.88 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 140
곡류 잡곡밥 2.08 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0 105
곡류 가래떡/백설기 8.98 0.7 0 0 0 0 0 0 11.9 58.25 191.6
곡류 떡,찹쌀 2.29 0.57 0 0 0 0 0 0 0 0 53.7
곡류 옥수수 2.7 0.52 0 0 0 0 0 0 0 0 90.04
곡류 조 1.07 0.07 0 0 0 0 0 0 3.03 6.59 20.2
곡류 만두 1.88 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 60.23
곡류 라면,용기면 1.24 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 65
감자류 묵 1.17 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 35.07
감자류 감자 16.27 0.94 0 0 0 0 0 7.78 46.88 82.34 240.41
감자류 고구마 12.9 1.19 0 0 0 0 0 0 0 76.75 359.21
감자류 전분 0.5 0.07 0 0 0 0 0 0 0 1.94 12.26
감자류 당면 1.15 0.12 0 0 0 0 0 0 0 7.99 25.37
당류 꿀 0.24 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 4.7
당류 물엿/조청 1.18 0.06 0 0 0 0 0 0.85 3.66 6.65 15.05
당류 사탕 0.22 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 6.6
당류 설탕 4.34 0.16 0 0 0 0 0.97 4.85 12.99 19.47 40
당류 초콜릿 0.43 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 12.5
당류 딸기,잼 0.2 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 6.78
두류 강낭콩 0.31 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 11.42
두류 강낭콩,말린것 0.12 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.09
두류 대두 4.18 0.2 0 0 0 0 0 4.22 13.16 21 48.49
두류 두부 18.4 0.81 0 0 0 0 0 19.57 55.61 91.27 198.18
두류 순두부 1.93 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 79.62
두류 두유 7.6 0.9 0 0 0 0 0 0 0 0 203
두류 콩자반 0.45 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 11
두류 완두콩 0.29 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 10.12
두류 팥,말린것 0.47 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 13.08
종실류 들깨 0.2 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.17 5.91
종실류 땅콩 0.41 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 10.06
종실류 밤 1.15 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 22.79
종실류 은행 0.09 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2.23
종실류 깨,검정깨 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0
종실류 깨,흰깨 0.55 0.02 0 0 0 0 0.15 0.66 1.51 2.37 4.78
종실류 호두 0.18 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 1.82
채소류 가지 1.64 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 60.97
채소류 고구마줄기 0.86 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 19.38
채소류 고사리 3.7 0.34 0 0 0 0 0 0 0 20.88 83.33
채소류 풋고추 3.58 0.23 0 0 0 0 0 1.75 9.51 19.04 52.99
채소류 붉은고추 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.71
채소류 고추장아찌 0.21 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 6.4
채소류 고춧잎 0.3 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 1.33
채소류 김치,갓김치 0.82 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 18.83
채소류 김치,깍두기 7.76 0.5 0 0 0 0 0 0 23.35 54.62 145.71
채소류 김치,나박김치 2.15 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 93.6
채소류 김치,동치미 3.7 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 140.3
채소류 김치,배추김치 70.27 1.41 0 0 0 11.8 44.7 108.3 180.7 216.96 340.89
채소류 김치,열무김치 5 0.45 0 0 0 0 0 0 0 35.7 142.8
채소류 김치,열무물김치 2.34 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 89.28
채소류 김치,총각김치 4.64 0.41 0 0 0 0 0 0 0 33.9 135.4
채소류 김치,파김치 0.92 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 27.8
채소류 깻잎 0.75 0.09 0 0 0 0 0 0 0 3.45 18.38
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 1.49 0.15 0 0 0 0 0 0 0 7.1 42.3
채소류 냉이 0.26 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 2.66
채소류 당근 5.6 0.21 0 0 0 0 0 6.42 17.33 28.64 53.43
채소류 도라지 1.33 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 39.54
채소류 마늘 4.43 0.14 0 0 0 0.9 2.47 5.22 9.59 14.68 35.54
채소류 풋마늘 0.18 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.92
채소류 무청 4.37 0.45 0 0 0 0 0 0 0 29.31 101.8
채소류 무 19.25 0.96 0 0 0 0 0 18.61 60.5 94.28 205.22
채소류 단무지 2.18 0.17 0 0 0 0 0 0 3.64 14.85 42.7
채소류 무말랭이 0.06 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1
채소류 미나리 1.55 0.23 0 0 0 0 0 0 0 2.68 35.06
채소류 양배추 5.15 0.35 0 0 0 0 0 0 11 36.82 90.83
채소류 배추 8.6 0.77 0 0 0 0 0 0 16.74 53.3 160.4
채소류 부추 1.83 0.19 0 0 0 0 0 0 0 8.23 42.01
채소류 브로콜리 0.24 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.74
채소류 상추 4.91 0.36 0 0 0 0 0 0 11.4 29.15 96.38
채소류 생강 0.31 0.05 0 0 0 0 0 0.04 0.76 1.71 4
채소류 숙주나물 1.66 0.16 0 0 0 0 0 0 0 9.12 40.07
채소류 시금치 9.23 0.6 0 0 0 0 0 0 26.53 57.05 147.09
채소류 쑥갓 0.6 0.09 0 0 0 0 0 0 0 3.1 10.88
채소류 아욱 0.83 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 23.89
채소류 양상추 0.66 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 23.01
채소류 양파 19.48 0.58 0 0 0 0 8.3 25.68 54.67 77.47 140.84
채소류 연근 0.34 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 4.15
채소류 오이 9.1 0.66 0 0 0 0 0 0 26.29 48.85 159.13
채소류 오이지 0.99 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 26.52
채소류 오이,피클 0.34 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 10
채소류 김치,오이소박이 1.7 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 63.8
채소류 우엉 0.81 0.1 0 0 0 0 0 0 0 2.6 19.41
채소류 취나물 1.41 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 43.75
채소류 콩나물 12.59 0.58 0 0 0 0 0 0.8 43.98 80 156.26
채소류 토란대 0.87 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 24.22
채소류 토마토 12.01 1.28 0 0 0 0 0 0 0 26.37 321.2
채소류 토마토,페이스트 0.5 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 18.55
채소류 파 8.84 0.3 0 0 0 1.18 5.08 11.29 19.84 26.81 59.34
채소류 파프리카 0.26 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 3.97
채소류 피망 0.64 0.07 0 0 0 0 0 0 0 3.68 14.07
채소류 애호박 9.42 0.45 0 0 0 0 0 7.89 31.42 50.27 105.04
버섯류 느타리버섯 1.62 0.17 0 0 0 0 0 0 0 6.82 37.61
버섯류 목이버섯, 마른것 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.42
버섯류 송이버섯 0.45 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 15.36
버섯류 양송이버섯 0.42 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 11.41
버섯류 팽이버섯 0.43 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 15.73
버섯류 표고버섯,말린것 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.52
버섯류 표고버섯 0.66 0.06 0 0 0 0 0 0 0 3.84 16.37
과실류 감 12.79 1.39 0 0 0 0 0 0 0 14.74 322.7
과실류 귤 15.92 1.29 0 0 0 0 0 0 0 118.1 388
과실류 대추,말린것 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.9
과실류 딸기 5.51 0.61 0 0 0 0 0 0 0 0 200
과실류 매실,농축액 0.5 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 7.45
과실류 바나나 4.77 0.54 0 0 0 0 0 0 0 0 121.51
과실류 배 27.5 2.29 0 0 0 0 0 0 0 202.63 607.91
과실류 복숭아 7.47 1.04 0 0 0 0 0 0 0 0 223.37
과실류 사과 30.73 1.82 0 0 0 0 0 0 110.2 220.3 443.92
과실류 수박 18.6 1.91 0 0 0 0 0 0 0 98.67 453.8
과실류 오렌지 4.49 0.87 0 0 0 0 0 0 0 0 171.8
과실류 오렌지,주스 3.55 0.63 0 0 0 0 0 0 0 0 173.65
과실류 올리브 0.09 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 3.63
과실류 참외 5.94 0.76 0 0 0 0 0 0 0 0 194.38
과실류 키위 0.77 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 28.6
과실류 파인애플 1.04 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 9.59
과실류 포도 11.03 1.12 0 0 0 0 0 0 0 42.57 314.9
과실류 포도,건포도 0.17 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 5.54
해조류 김 0.4 0.04 0 0 0 0 0 0 0.7 1.92 7.91
해조류 다시마,말린것 0.14 0.01 0 0 0 0 0 0 0.27 1.02 2.37
해조류 미역, 생것 1.26 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 48.39
해조류 미역,마른것 0.68 0.05 0 0 0 0 0 0 1.39 5 13.65
해조류 파래 0.51 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 13.13
해조류 조미김 0.8 0.04 0 0 0 0 0 0.7 2.8 4.2 8.7
음료 및 주류 채소음료 2.46 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 81
음료 및 주류 과일음료 9.87 1 0 0 0 0 0 0 0 0 274.25
음료 및 주류 음료류,이온음료 4.61 1.03 0 0 0 0 0 0 0 0 150
음료 및 주류 기타탄산음료 4.4 0.64 0 0 0 0 0 0 0 0 206
음료 및 주류 사이다 5.55 0.8 0 0 0 0 0 0 0 0 206
음료 및 주류 콜라 11.16 1.11 0 0 0 0 0 0 0 0 292.82
음료 및 주류 막걸리 6.91 1.59 0 0 0 0 0 0 0 0 9.82
음료 및 주류 맥주 35.5 3.85 0 0 0 0 0 0 0 94.8 948
음료 및 주류 소주 27.15 2.38 0 0 0 0 0 0 0 170.6 682.6
음료 및 주류 청주 0.88 0.31 0 0 0 0 0 0 0 1.13 7.1
음료 및 주류 포도주 0.52 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02
음료 및 주류 녹차,말린것/분말 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 3
음료 및 주류 녹차,침출액 3.83 0.86 0 0 0 0 0 0 0 0 100
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 0.74 0.04 0 0 0 0 0 0 2.67 5.33 9.62
음료 및 주류 커피,침출액 5.63 0.95 0 0 0 0 0 0 0 0 200
음료 및 주류 커피,음료 3.1 0.54 0 0 0 0 0 0 0 0 179.9
음료 및 주류 커피,커피믹스 4.54 0.21 0 0 0 0 0 0 12 24 48
조미료류 간장 5.9 0.17 0 0 0 0.18 2.75 7.94 15.52 21.4 36.94
조미료류 겨자/와사비,분말 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.49
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.09 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.63
조미료류 고춧가루 1.54 0.05 0 0 0 0 0.49 2 4.45 6.55 12.34
조미료류 고추장 5.28 0.21 0 0 0 0 0 5.51 17.62 26.33 56.72
조미료류 깨소금 0.07 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.33 1.58
조미료류 청국장 0.75 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 23.4
조미료류 고기용소스 0.17 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.68
조미료류 된장 6.15 0.25 0 0 0 0 0 7.57 18.35 29.41 54.32
조미료류 마요네즈 1.21 0.1 0 0 0 0 0 0 0 8.78 28.74
조미료류 맛술 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.12
조미료류 분말조미료 0.1 0.01 0 0 0 0 0 0 0.26 0.57 1.89
조미료류 소금 2.11 0.06 0 0 0 0.25 1.11 2.69 5.23 7.47 13.52
조미료류 식초 0.91 0.09 0 0 0 0 0 0 1.93 4.94 15.2
조미료류 쌈장 1.78 0.14 0 0 0 0 0 0 3 12.75 36
조미료류 칠리소스 0.1 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2.96
조미료류 춘장 0.66 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 27.3
조미료류 조미가루 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
조미료류 조미소 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.03 0.2 0.58
조미료류 카레소스,분말 0.33 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 10.89
조미료류 토마토케첩 1.02 0.08 0 0 0 0 0 0 1.84 6 20.92
조미료류 후추,분말 0.12 0.01 0 0 0 0 0 0.1 0.29 0.48 1.61
조미료류 카레소스 2.99 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 134.13
유지류(식물) 들기름 0.17 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.5 5
유지류(식물) 옥수수기름 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.9
유지류(식물) 올리브유 0.1 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.08 2.96
유지류(식물) 유채씨기름/채종유 0.13 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.65
유지류(식물) 참기름 1.62 0.09 0 0 0 0 0.54 1.9 4.28 6.46 13.2
유지류(식물) 커피프림 1.25 0.08 0 0 0 0 0 0 5.33 9.33 16
유지류(식물) 콩기름 3.44 0.11 0 0 0 0 0.76 4.4 10.47 15.45 25.53
유지류(식물) 포도씨유 0.27 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.59 4.51
기타(식물) 인삼 0.11 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.56
기타(식물) 효모 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.73
육류 닭고기 13.71 0.99 0 0 0 0 0 0 32.58 92.06 250
육류 돼지고기 19.2 0.85 0 0 0 0 0 18.29 61.63 105.88 221.66
육류 돼지고기,삼겹살 6.65 0.8 0 0 0 0 0 0 0 4.46 201.22
육류 돼지고기,부산물 0.84 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 39.4
육류 돼지고기가공품,햄 2.19 0.19 0 0 0 0 0 0 0 13.33 51.07
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.33 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 10.43
육류 소시지 1.56 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 44.4
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.76 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 19.43
육류 쇠고기,한우 1.91 0.19 0 0 0 0 0 0 0 11.72 45.78
육류 쇠고기,수입우 12.18 0.69 0 0 0 0 0 5.95 34.34 70.08 167.28
육류 쇠고기,부산물 2.16 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 65.9
육류 쇠고기,족,사골국물 8.66 1.24 0 0 0 0 0 0 0 0 300
육류 완자,육류 0.38 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
난류 달걀 21.46 0.64 0 0 0 0 2.91 31.71 62.5 100 153.48
난류 메추라기알 0.53 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 13.1
어패류 갈치 1.23 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 43.95
어패류 고등어 3.49 0.32 0 0 0 0 0 0 0 24.96 92.59
어패류 꽁치 1.09 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 41.67
어패류 어패류알 0.26 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 2.94
어패류 넙치/광어 1.37 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 42.04
어패류 어류젓 0.49 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0.13 18
어패류 다랑어 1.36 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 40.87
어패류 다랑어/참치,통조림 2.01 0.21 0 0 0 0 0 0 0 9.37 50
어패류 멸치,자건품 2.48 0.1 0 0 0 0 0.07 2.71 6.95 10.94 27.17
어패류 어패류액젓 0.15 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 5.17
어패류 명태/동태 2.51 0.26 0 0 0 0 0 0 0 7.4 69.11
어패류 명태,말린것 0.41 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 12.35
어패류 어패류알젓 0.1 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 3.33
어패류 볼락 0.65 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 26.67
어패류 삼치 0.74 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 17.94
어패류 연어 0.33 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 11.15
어패류 장어 1.18 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 25.71
어패류 어패류튀김 0.13 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 3.11
어패류 조기 2.36 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 65.82
어패류 조기,염건품 0.33 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 3.46
어패류 홍어 0.85 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 8.89
어패류 어묵 4.67 0.34 0 0 0 0 0 0 8.37 30.46 88.72
어패류 어묵,게맛살 0.86 0.09 0 0 0 0 0 0 0 4.59 21.64
어패류 굴 1.03 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 36.36
어패류 새우/패류,젓 0.46 0.05 0 0 0 0 0 0 0 2 12.12
어패류 바지락조개 1.04 0.08 0 0 0 0 0 0 0 8.45 26.02
어패류 전복,통조림 0.22 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 6.63
어패류 게 0.91 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 30.35
어패류 낙지 0.64 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 28.63
어패류 문어 0.12 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 3.14
어패류 미더덕 0.31 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 5.5
어패류 새우 0.84 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 23.69
어패류 새우,자건품 0.09 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.62
어패류 오징어 3.02 0.25 0 0 0 0 0 0 0 21.55 67.16
어패류 오징어,말린것 0.9 0.09 0 0 0 0 0 0 0 3.15 28.03
유류 우유 83.3 3.03 0 0 0 0 0 200.5 255.6 401 652.43
유류 샤베트 4.21 0.52 0 0 0 0 0 0 0 0 150
유류 아이스밀크 1.15 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 64.11
유류 아이스크림 4.8 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 146.2
유류 요구르트, 액상 6.5 0.57 0 0 0 0 0 0 0 73.2 160
유류 요구르트,호상 5.68 0.62 0 0 0 0 0 0 0 0 160
유류 치즈 0.78 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 22.36
유지류(동물) 버터 0.17 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.42 4.66