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2014
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 귀리 0.11 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 3.09
곡류 기장 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.26 0.79
곡류 묵 0.26 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 5.02
곡류 밀가루 1.64 0.38 0 0 0 0 0 0 2.64 9.49 18.71
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.07 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.37
곡류 빵가루 0.23 0.09 0 0 0 0 0 0 0 2.07 3.34
곡류 국수,말린것 0.4 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 15.24
곡류 국수,삶은것 0.73 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 19.66
곡류 우동 0.59 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
곡류 자장면,인스턴트 1.5 0.9 0 0 0 0 0 0 0 0 51.64
곡류 국수,생면 0.95 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 25.1
곡류 칼국수,생면 0.97 0.97 0 0 0 0 0 0 0 0 24.45
곡류 빵,기타 1.1 1.1 0 0 0 0 0 0 0 0 18.46
곡류 빵,도우넛 0.54 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 16
곡류 과자,비스켓,쿠키 4.72 1.23 0 0 0 0 0 4.12 15.66 22.47 50.87
곡류 과자,스낵과자 1.48 0.52 0 0 0 0 0 0 5.24 8.78 17.77
곡류 빵,잼,팥소 등 0.21 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 5.53
곡류 빵,식빵 1.5 0.56 0 0 0 0 0 0 0 10.67 26.23
곡류 초코파이 0.7 0.44 0 0 0 0 0 0 0 0 18.39
곡류 케이크 2.07 1.02 0 0 0 0 0 0 0 0 44.46
곡류 케이크,생크림 0.98 0.76 0 0 0 0 0 0 0 0 26.64
곡류 파이 0.49 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 1.88
곡류 보리 0.96 0.23 0 0 0 0 0 0 2.73 6.39 11.22
곡류 미숫가루/선식/생식 1.27 1.26 0 0 0 0 0 0 0 0 0.88
곡류 수수 0.24 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0.86 5.2
곡류 떡,팥소,시루떡 등 0.48 0.44 0 0 0 0 0 0 0 0 4.68
곡류 시리얼 1.34 0.54 0 0 0 0 0 0 0 7.67 30.61
곡류 현미 3.21 1 0 0 0 0 0 0.79 7.29 26.28 42.63
곡류 백미 73.35 5.27 0 8.48 14.6 41.84 68.48 93.35 132.99 175.12 207.87
곡류 찹쌀 5.16 1.05 0 0 0 0 0 7.13 13.86 25.31 45.97
곡류 밥 9.67 2.87 0 0 0 0 0 0 0 55.83 163.22
곡류 누룽지 0.29 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 2.52
곡류 떡,가래떡/백설기 1.77 0.82 0 0 0 0 0 0 0 4.71 52.81
곡류 떡,찹쌀 2.64 1.68 0 0 0 0 0 0 0 1.37 97.49
곡류 옥수수 5.83 3.06 0 0 0 0 0 0 0 29.41 141.04
곡류 조 0.17 0.07 0 0 0 0 0 0 0.38 0.65 2.95
감자류 감자 6.1 1.23 0 0 0 0 0 4.59 23.75 36.41 51.68
감자류 감자칩 0.16 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 4.94
감자류 감자튀김 1.47 0.65 0 0 0 0 0 0 0 8.67 23.51
감자류 고구마 8.42 3.38 0 0 0 0 0 0 25.12 67.37 116.27
감자류 고구마,쪄서말린것 0.54 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 2.25
감자류 전분 0.06 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.02 1.79
감자류 당면 0.43 0.21 0 0 0 0 0 0 0.12 1.39 12.87
감자류 토란 0.26 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 5.61
당류 꿀 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.15
당류 물엿/조청 0.61 0.12 0 0 0 0 0 0.61 1.53 3.22 6.11
당류 사탕 0.34 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 8.52
당류 설탕 1.09 0.79 0 0 0 0 0 0.28 1.24 1.75 3.01
당류 젤리 0.05 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.86
당류 초콜릿 1.17 1.09 0 0 0 0 0 0 0 0 28.62
당류 카라멜 0.48 0.27 0 0 0 0 0 0 0 1.24 12.78
두류 강낭콩,말린것 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05 0.2
두류 대두 0.95 0.27 0 0 0 0 0 0.14 2.63 6.46 13.81
두류 두부 7.81 2.88 0 0 0 0 0 4.11 16.6 37.81 136.61
두류 두유 10.42 5.25 0 0 0 0 0 0 0 0 192.25
두류 완두콩 0.18 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0.59 2.46
두류 잠두 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.03
두류 쥐눈이콩 0.11 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 1.69
두류 팥,말린것 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.12 1.11
견과류 들깨 0.07 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.07 1.59
견과류 땅콩 2.23 1.45 0 0 0 0 0 0 0.08 7.39 55.11
견과류 밤 0.45 0.24 0 0 0 0 0 0 0.34 1.33 8.3
견과류 아몬드 0.16 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.06 1.33
견과류 잣 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.13
견과류 깨,검정깨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
견과류 깨,흰깨 0.15 0.04 0 0 0 0 0.02 0.12 0.39 0.56 1.96
견과류 캐슈넛 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.2
견과류 해바라기씨 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.31
견과류 호두 0.07 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.2 1.68
견과류 호박씨 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.22
채소류 고사리 0.28 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 7.02
채소류 고사리,말린것 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
채소류 풋고추 1.73 1.66 0 0 0 0 0 0.01 0.19 1.11 42.14
채소류 붉은고추 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.05 0.25
채소류 고춧잎 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
채소류 근대 0.13 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 1.54
채소류 김치,깍두기 0.47 0.22 0 0 0 0 0 0 0 2.08 11.01
채소류 김치,동치미 1.74 1.24 0 0 0 0 0 0 0 0 52.17
채소류 김치,배추김치 3.03 0.73 0 0 0 0 0 1.37 11.09 18.98 30.13
채소류 깻잎 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.62
채소류 당근 4.08 1.16 0 0 0 0 1.34 4.39 10.06 12.1 44.54
채소류 마늘 0.82 0.11 0 0 0 0.04 0.44 1.3 1.88 2.46 4.09
채소류 무청 1.68 0.81 0 0 0 0 0 0 0 3.03 42.78
채소류 무 5.91 1.34 0 0 0 0 0 5.03 17.17 23.02 60.75
채소류 단무지 1.35 0.66 0 0 0 0 0 0 3 4.99 18.85
채소류 무말랭이 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
채소류 미나리 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05
채소류 양배추 0.48 0.1 0 0 0 0 0 0 0.23 3.74 6.85
채소류 배추 1.36 0.54 0 0 0 0 0 0 0.76 12.05 23.07
채소류 부추 0.31 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0.32 6.84
채소류 브로콜리 1.09 0.66 0 0 0 0 0 0 0 0 27.38
채소류 상추 0.2 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0.25 4.42
채소류 생강 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0.23 0.45 0.74
채소류 셀러리 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.1
채소류 숙주나물 0.68 0.44 0 0 0 0 0 0 0 1.32 8.24
채소류 시금치 4.16 1.14 0 0 0 0 0 0 12.05 29.93 52.93
채소류 쑥갓 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.15
채소류 아욱 0.18 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 1.61
채소류 양파 8.1 1.42 0 0 0 0 2.58 9.71 21.51 33.36 56.72
채소류 연근 0.6 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 9.65
채소류 오이 1.09 0.34 0 0 0 0 0 0 2.43 4.3 14.34
채소류 우엉 0.1 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 2.53
채소류 취나물 0.06 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.74
채소류 콩나물 0.98 0.34 0 0 0 0 0 0 1.68 7.12 16.26
채소류 토마토 9.18 3.92 0 0 0 0 0 0 21.03 38.42 209.45
채소류 토마토,주스 2.5 1.78 0 0 0 0 0 0 0 0 96.29
채소류 토마토,페이스트 0.06 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.24
채소류 파 1.78 0.25 0 0 0 0 1 2.36 5.19 6.08 10.09
채소류 파프리카 1.87 1.79 0 0 0 0 0 0 0 0.09 45.34
채소류 피망 0.16 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.93 3.55
채소류 늙은호박 0.33 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 8.61
채소류 애호박 4.27 1.31 0 0 0 0 0 3.12 10.53 27.03 53.08
채소류 채소국물 1.44 1.23 0 0 0 0 0 0 0 0 44.94
버섯류 느타리버섯 2.67 1.04 0 0 0 0 0 0 4.88 12.89 39.75
버섯류 목이버섯, 마른것 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02
버섯류 양송이버섯 0.1 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.14
버섯류 팽이버섯 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.58
버섯류 표고버섯,말린것 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.08
버섯류 표고버섯 0.73 0.36 0 0 0 0 0 0 0.52 1.97 17.35
과실류 감 1.99 1.8 0 0 0 0 0 0 0 0 23.2
과실류 귤 9.77 2.89 0 0 0 0 0 0 26.94 70.17 133.06
과실류 대추,말린것 0.09 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.11 1.95
과실류 딸기 9.54 3.46 0 0 0 0 0 0 10.89 36.81 205.15
과실류 망고 0.25 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 3.76
과실류 매실,농축액 0.2 0.14 0 0 0 0 0 0 0.02 0.39 4.81
과실류 바나나 10.19 3.53 0 0 0 0 0 0 39.58 80.18 122.49
과실류 배 10.83 4.74 0 0 0 0 0 0 1.15 75.88 190.44
과실류 배,과즙 6.65 4.86 0 0 0 0 0 0 0 0 236.48
과실류 복숭아 9.76 5.5 0 0 0 0 0 0 0 22.84 214.4
과실류 사과 34.98 12.25 0 0 0 0 0 0 140.16 241.36 302.17
과실류 사과,말린것 0.46 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 1.01
과실류 사과,주스 6.32 2.72 0 0 0 0 0 0 0 48.48 150.59
과실류 석류 0.12 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 3.2
과실류 수박 4.97 2.3 0 0 0 0 0 0 0 29.03 117.48
과실류 오렌지 12.6 5.8 0 0 0 0 0 0 6.35 102.48 209.21
과실류 오렌지,주스 10.93 6.45 0 0 0 0 0 0 0 86.51 169.21
과실류 올리브 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06
과실류 자두 0.39 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 9.79
과실류 참외 4.42 2.09 0 0 0 0 0 0 0 0 145.55
과실류 키위 0.9 0.62 0 0 0 0 0 0 0 0 35.68
과실류 파인애플 0.85 0.57 0 0 0 0 0 0 0 0 25.93
과실류 포도 7.09 3.38 0 0 0 0 0 0 0 46.09 145.23
과실류 포도,건포도 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.46
과실류 포도,주스 4.79 4.06 0 0 0 0 0 0 0 0 142.37
과실류 복분자 0.16 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 3.92
해조류 김 0.12 0.03 0 0 0 0 0 0 0.37 0.65 1.89
해조류 다시마,말린것 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.2
해조류 미역,마른것 0.45 0.12 0 0 0 0 0 0 2.03 2.31 5.26
해조류 미역줄기 0.07 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 0.9
해조류 미역,염장품 0.17 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 2.04
해조류 다시마국물 4.73 2.06 0 0 0 0 0 0 0 18.77 90.92
해조류 조미김 0.44 0.12 0 0 0 0 0 0 2.01 2.72 3.25
음료 채소음료 1.67 1.67 0 0 0 0 0 0 0 0 29.03
음료 과일음료 15.23 6.2 0 0 0 0 0 0 0 134.48 233.7
음료 기타탄산음료 8.5 5.53 0 0 0 0 0 0 0 0 173.12
음료 사이다 2.5 2 0 0 0 0 0 0 0 0 77.2
음료 콜라 4.5 1.47 0 0 0 0 0 0 0 0 174.56
음료 코코아,분말 0.19 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 1.69
음료 코코아음료 3.74 3.3 0 0 0 0 0 0 0 0 75.07
주류 소주 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.18
주류 청주 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.33 0.85
조미료류 간장 1.87 0.26 0 0 0 0 0.84 2.5 5.52 6.43 9.32
조미료류 고춧가루 0.11 0.02 0 0 0 0 0 0.11 0.3 0.49 1.09
조미료류 고추장 0.12 0.04 0 0 0 0 0 0 0.32 0.84 1.41
조미료류 굴소스 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
조미료류 깨소금 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.11
조미료류 된장 1.17 0.36 0 0 0 0 0 0 3.95 6.17 17.41
조미료류 마요네즈 0.25 0.1 0 0 0 0 0 0 0 1.86 5
조미료류 맛술 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0.02 0.27 0.73
조미료류 머스터드소스 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.09
조미료류 분말조미료 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0.04 0.11 0.19
조미료류 소금 0.57 0.07 0 0 0 0.08 0.4 0.92 1.24 1.87 2.45
조미료류 식초 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.11 0.57
조미료류 쌈장 0.07 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 1.85
조미료류 양념통닭소스 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
조미료류 칠리소스 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.28
조미료류 춘장 0.12 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.5
조미료류 조미가루 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
조미료류 카레소스,분말 0.33 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0.63 6.27
조미료류 토마토케첩 0.75 0.29 0 0 0 0 0 0 1.91 3.83 12.18
조미료류 핫소스 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.27
조미료류 후추,분말 0.06 0.02 0 0 0 0 0.01 0.09 0.14 0.18 0.54
조미료류 자장소스,분말 0.09 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 3.73
조미료류 주먹밥/볶음밥양념 0.19 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 4.32
유지(식물) 들기름 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0.07 0.18 0.94
유지(식물) 올리브유 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.01
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.69 0.4 0 0 0 0 0 0 0.41 3.45 13.1
유지(식물) 참기름 0.57 0.08 0 0 0 0 0.24 0.83 1.35 1.75 4.44
유지(식물) 콩기름 1.19 0.24 0 0 0 0 0.11 1.28 2.58 5.95 9.96
유지(식물) 해바라기유 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
유지(식물) 포도씨유 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.47
기타(식물) 고기산적 0.64 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 23.81
기타(식물) 만두 2.35 1.33 0 0 0 0 0 0 0 0 61.18
기타(식물) 스프,가루,인스턴트 0.75 0.73 0 0 0 0 0 0 0 0 17.25
기타(식물) 순대 1.91 1.82 0 0 0 0 0 0 0 0 53.7
기타(식물) 인삼 0.3 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 4.64
육류 닭고기 9.99 2.86 0 0 0 0 0 0 30.29 72.57 110.55
육류 닭고기튀김 4.82 2.93 0 0 0 0 0 0 0 7.59 118.57
육류 돼지고기 4.54 1.41 0 0 0 0 0 0 10.81 16.04 74.95
육류 돼지고기,삼겹살 2.11 1.27 0 0 0 0 0 0 0 5.48 40.23
육류 돼지고기가공품,햄 0.96 0.39 0 0 0 0 0 0 1.65 5.19 16.16
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.12
육류 소시지 1.06 0.55 0 0 0 0 0 0 0 3.2 33.74
육류 쇠고기,한우 4.19 0.94 0 0 0 0 0 4.24 13.18 20.44 38.53
육류 쇠고기,수입우 5.35 1.54 0 0 0 0 0 2.19 15.48 38.65 52.19
육류 쇠고기,족,사골국물 6.56 4.46 0 0 0 0 0 0 0 0 203.13
육류 오리고기 3.4 2.86 0 0 0 0 0 0 0 0 99.2
난류 달걀 12.44 2.62 0 0 0 0 0.92 12.79 44.79 58.39 94.68
난류 메추라기알 0.79 0.46 0 0 0 0 0 0 0 1.5 16.73
어패류 가다랭이,통조림 0.9 0.56 0 0 0 0 0 0 0 2.49 25.01
어패류 갈치 0.28 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 3.14
어패류 고등어 0.42 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 12.72
어패류 꽁치 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.43
어패류 다랑어/참치,통조림 0.42 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 7.5
어패류 멸치,자건품 0.93 0.46 0 0 0 0 0 0.21 1.85 3.74 6.58
어패류 어패류액젓 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.11
어패류 명태/동태 0.17 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 3.52
어패류 어패류튀김 0.1 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 2.65
어패류 조기 0.17 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 4.57
어패류 조기,염건품 0.26 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 0.81
어패류 쥐치,말린것 0.07 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.76
어패류 어묵 2.27 1.1 0 0 0 0 0 0 1.86 12.68 39.27
어패류 어묵,게맛살 2.09 1.67 0 0 0 0 0 0 1.61 3.11 46.63
어패류 굴 0.14 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 5.77
어패류 새우/패류,젓 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.23 2.82
어패류 우렁 0.05 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.09
어패류 맛살 0.08 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 0.68
어패류 바지락조개 0.08 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.51 1.32
어패류 백합 0.18 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 4.85
어패류 전복 0.91 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 15.95
어패류 낙지 0.12 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 1.85
어패류 문어,말린것 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.73
어패류 새우 0.22 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0.01 5.95
어패류 새우,자건품 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.11
어패류 오징어 0.33 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 5.55
어패류 어류국물 9.14 4.3 0 0 0 0 0 0 4.23 48.71 146.45
유류 분유 1.28 0.95 0 0 0 0 0 0 0 0 37.19
유류 조제분유 7.69 2.55 0 0 0 0 0 0 13.65 54.26 136.77
유류 우유 126.02 18.64 0 0 0 0 1.71 199.89 331.81 464.35 664.49
유류 샤베트 4.66 2.37 0 0 0 0 0 0 0 1.62 132.69
유류 아이스크림 3.79 1.46 0 0 0 0 0 0 3.8 20.73 82.47
유류 요구르트,액상 19.36 4.51 0 0 0 0 0 0 83.39 134.32 150.91
유류 요구르트,호상 12.57 4.87 0 0 0 0 0 0 36.07 91.73 177.18
유류 치즈 3.28 1.03 0 0 0 0 0 0 10.36 17.86 45.57
유지(동물) 버터 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.6
기타(동물) 이유식 0.5 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 12.43
기타(동물) 효모 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01