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2011
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.02 1.07
곡류 밀가루 2.6 0.81 0 0 0 0 0 0 4.37 17.5 46.82
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.6 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0.37 14.65
곡류 빵가루 0.24 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0.76 5.21
곡류 국수,말린것 1.61 0.81 0 0 0 0 0 0 0 1.77 46.09
곡류 라면 1.65 0.96 0 0 0 0 0 0 0 0 35.95
곡류 우동 0.49 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 18.22
곡류 칼국수,생면 0.66 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 18.2
곡류 건빵 1.25 1.26 0 0 0 0 0 0 0 0 31.03
곡류 빵,기타 0.98 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 26.83
곡류 과자,비스켓,쿠키 4.78 0.85 0 0 0 0 0 6.52 13.04 21.7 46.81
곡류 과자,스낵과자 0.94 0.28 0 0 0 0 0 0 2.78 7.55 13.92
곡류 빵,잼,팥소 등 2.56 1.75 0 0 0 0 0 0 0 0.03 28.35
곡류 빵,식빵 2.85 1.05 0 0 0 0 0 0 4.31 18.48 36.52
곡류 초코파이 1.15 0.74 0 0 0 0 0 0 0 0 34.5
곡류 빵,카스테라 0.33 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 11.07
곡류 케이크 3.45 2.8 0 0 0 0 0 0 0 0 103.76
곡류 케이크,생크림 4.41 4.26 0 0 0 0 0 0 0 0 119.46
곡류 피자 1.29 1.28 0 0 0 0 0 0 0 0 30.25
곡류 핫도그 1.16 0.83 0 0 0 0 0 0 0 0 58.32
곡류 보리 3.92 0.85 0 0 0 0 0 5.09 10.77 15.67 36.9
곡류 미숫가루/선식/생식 0.16 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 1.08
곡류 수수 0.15 0.04 0 0 0 0 0 0 0 1.42 2.47
곡류 떡,팥소,시루떡 등 0.36 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 12.48
곡류 시리얼 1.94 0.23 0 0 0 0 0 0 0 11.61 38.63
곡류 현미 3.29 0.75 0 0 0 0 0 1.03 12.48 14.78 34.63
곡류 백미 78.06 4.1 0 5.53 19.38 35.35 72.38 111.05 132.24 156.16 205.23
곡류 찹쌀 3.07 0.62 0 0 0 0 0 2.76 9.63 17.14 36.53
곡류 밥 3.56 1.39 0 0 0 0 0 0 0 8.64 81.13
곡류 잡곡밥 3.61 2.56 0 0 0 0 0 0 0 0 110.65
곡류 가래떡/백설기 3.23 1.2 0 0 0 0 0 0 0 15.39 101.83
곡류 떡,찹쌀 1.48 0.64 0 0 0 0 0 0 0 0 49.78
곡류 옥수수 1.19 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 35.32
곡류 조 0.3 0.08 0 0 0 0 0 0 0.81 2.19 4.46
곡류 만두 1.62 1.61 0 0 0 0 0 0 0 0 0.1
감자류 묵 0.46 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 13.96
감자류 감자 7.66 1.4 0 0 0 0 0 9.12 26.35 40.11 62.31
감자류 고구마 8.86 1.69 0 0 0 0 0 0 11.68 40.31 219.85
감자류 전분 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.44
감자류 당면 0.42 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 12.88
당류 꿀 0.27 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0.06 6.9
당류 물엿/조청 0.34 0.09 0 0 0 0 0 0.23 0.91 2 4.84
당류 사탕 0.36 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 12.34
당류 설탕 0.45 0.11 0 0 0 0 0 0.29 1.27 2.94 4.66
당류 초콜릿 0.35 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 9.33
당류 카라멜 0.36 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 10.85
당류 딸기,잼 0.07 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.52
두류 강낭콩 0.3 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0.36 7.87
두류 대두 0.7 0.17 0 0 0 0 0 0 3.25 3.83 6.54
두류 두부 5.1 1.11 0 0 0 0 0 1.48 17.95 30.13 52.3
두류 순두부 0.93 0.94 0 0 0 0 0 0 0 0 23.11
두류 두유 46.83 12.93 0 0 0 0 0 0 188.79 206.43 646.31
두류 완두콩 0.28 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0.34 6.38
두류 팥,말린것 0.07 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.03
견과류 들깨 0.24 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0.26 3.5
견과류 땅콩 0.56 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0.02 19.08
견과류 밤 0.41 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 14.5
견과류 밤,말린것 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.14
견과류 아몬드 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.5
견과류 잣 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.08
견과류 깨,검정깨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.19
견과류 깨,흰깨 0.09 0.02 0 0 0 0 0 0.09 0.28 0.41 0.7
견과류 해바라기씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
견과류 호두 0.07 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.03 0.85
견과류 호박씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
채소류 가지 0.55 0.32 0 0 0 0 0 0 0 5.03 9.67
채소류 고구마줄기 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.33
채소류 고사리,말린것 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
채소류 풋고추 0.09 0.04 0 0 0 0 0 0 0.16 0.58 2.14
채소류 붉은고추 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.21
채소류 고춧잎 0.13 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 3.3
채소류 근대 0.18 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 2.51
채소류 김치,깍두기 0.47 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 10.61
채소류 김치,나박김치 0.56 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 11.96
채소류 김치,동치미 0.65 0.44 0 0 0 0 0 0 0 0 21.2
채소류 김치,배추김치 5.92 0.9 0 0 0 0 0 1.73 16.03 28.72 102.53
채소류 김치,백김치 0.47 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 11.51
채소류 김치,총각김치 2.33 2.32 0 0 0 0 0 0 0 0 12.3
채소류 깻잎 0.13 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 2.87
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 0.07 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 0.27
채소류 냉이 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.79
채소류 당근 2.32 0.39 0 0 0 0 0.21 2.83 8 11.2 16.01
채소류 마늘 0.67 0.1 0 0 0 0.01 0.2 0.89 1.94 2.53 4.25
채소류 풋마늘 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.43
채소류 마늘,마늘쫑,장아찌 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.61
채소류 무청 0.25 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 14.42
채소류 무 3.92 1.08 0 0 0 0 0 0.12 11.72 25.97 34.99
채소류 단무지 0.88 0.38 0 0 0 0 0 0 0 7.2 12
채소류 무말랭이 0.16 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 0.57
채소류 미나리 0.09 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 0.23
채소류 양배추 0.16 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 3.99
채소류 배추 1.62 0.25 0 0 0 0 0 0 0 10.56 41.45
채소류 부추 0.3 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0.02 4.39
채소류 브로콜리 0.29 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 7.39
채소류 상추 0.08 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 2.79
채소류 생강 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.15 1.29
채소류 숙주나물 0.29 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0.59 4.64
채소류 시금치 2.37 0.96 0 0 0 0 0 0 6.93 14.12 34.7
채소류 쑥갓 0.09 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.17 2.18
채소류 아욱 0.49 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0 16.78
채소류 양파 3.41 0.49 0 0 0 0 1.12 3.92 10.24 12.39 24.96
채소류 연근 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.68
채소류 오이 0.7 0.38 0 0 0 0 0 0 0.07 3.5 16.34
채소류 우엉 0.21 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0.18 6.01
채소류 콩나물 4.61 1.41 0 0 0 0 0 0 13.09 29.06 61.02
채소류 토마토 1.75 0.99 0 0 0 0 0 0 0 0 60.79
채소류 파 1.99 0.27 0 0 0 0 0.65 2.32 6.62 7.91 15
채소류 파슬리 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.12
채소류 파프리카 0.32 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 3.96
채소류 피망 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2.09
채소류 늙은호박 0.45 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 23.92
채소류 애호박 3.22 0.87 0 0 0 0 0 1.64 8.14 19.39 53.63
채소류 단호박 0.43 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 13.86
버섯류 느타리버섯 0.17 0.07 0 0 0 0 0 0 0.07 0.72 4.31
버섯류 송이버섯 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.92
버섯류 양송이버섯 0.19 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.86 4.15
버섯류 팽이버섯 0.2 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 0.91
버섯류 표고버섯 0.06 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 2.38
과실류 감 5.59 3.51 0 0 0 0 0 0 0 0.68 268.89
과실류 귤 13.64 3.52 0 0 0 0 0 0 43.35 74.2 222.29
과실류 딸기 11.61 4.92 0 0 0 0 0 0 27.07 61.57 213.78
과실류 레몬,과즙 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05
과실류 매실,농축액 0.44 0.22 0 0 0 0 0 0 0 1.25 9.7
과실류 바나나 7.18 1.91 0 0 0 0 0 0 26.4 38.72 105.18
과실류 배 8.53 3.21 0 0 0 0 0 0 0 83.44 185.86
과실류 블루베리 0.39 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 1.57
과실류 사과 12 3.42 0 0 0 0 0 0 20.43 102.29 208.14
과실류 사과,주스 2.02 1.18 0 0 0 0 0 0 0 0 76.11
과실류 석류 0.85 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 19.58
과실류 수박 9.55 4.77 0 0 0 0 0 0 0 42.95 193.48
과실류 오렌지 13.79 6.52 0 0 0 0 0 0 0 57.66 183.31
과실류 오렌지,주스 2.27 2.25 0 0 0 0 0 0 0 0 49.99
과실류 참외 1.44 1.14 0 0 0 0 0 0 0 0 2.91
과실류 키위 5.1 2.67 0 0 0 0 0 0 0 0.19 194.64
과실류 파인애플 0.14 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 0.47
과실류 포도 15.79 9.32 0 0 0 0 0 0 3.22 150.39 242.68
과실류 포도,건포도 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.13
해조류 김 0.15 0.09 0 0 0 0 0 0 0.49 1.34 2.56
해조류 다시마,말린것 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0.02 0.67 2.02
해조류 미역, 생것 0.09 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 2.22
해조류 미역,마른것 0.28 0.1 0 0 0 0 0 0 0.87 2.08 3.97
해조류 조미김 0.54 0.09 0 0 0 0 0 0.68 1.58 2.2 4.55
해조류 김자반 0.13 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 3.95
음료 및 주류 과일음료 3.44 1.48 0 0 0 0 0 0 0 0 100.12
음료 및 주류 쌀음료 1.52 1.51 0 0 0 0 0 0 0 0 32.44
음료 및 주류 기타탄산음료 6.79 3.67 0 0 0 0 0 0 0 0 229.42
음료 및 주류 청주 0.08 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.48 1.69
음료 및 주류 과일차,당절임 0.4 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 9.89
음료 및 주류 코코아,분말 0.53 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 13.51
조미료류 간장 1.49 0.22 0 0 0 0 0.48 2.19 4.46 6.33 8.85
조미료류 고춧가루 0.1 0.03 0 0 0 0 0 0.05 0.38 0.55 1.26
조미료류 고추장 0.29 0.08 0 0 0 0 0 0 0.75 2.23 3.68
조미료류 굴소스 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
조미료류 깨소금 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
조미료류 된장 1.28 0.42 0 0 0 0 0 0 3.89 7.41 20.31
조미료류 마요네즈 0.22 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0.82 4.26
조미료류 맛술 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.13
조미료류 분말조미료 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.08 0.24
조미료류 소금 0.56 0.07 0 0 0 0.02 0.19 0.77 1.79 2.17 2.72
조미료류 식초 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.04 0.3
조미료류 쌈장 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.9
조미료류 칠리소스 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.35
조미료류 조미소 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.08
조미료류 카레소스,분말 0.17 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.82 3.03
조미료류 토마토케첩 0.19 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.88 4.74
조미료류 후추,분말 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0.01 0.07 0.19 0.27
조미료류 덮밥소스/고기소스 0.31 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 6.32
조미료류 혼합양념 0.06 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.43
조미료류 자장소스,분말 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.54
조미료류 주먹밥/볶음밥양념 0.06 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.37
유지(식물) 들기름 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0.01 0.18 1.17
유지(식물) 쌀겨기름(미강유) 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05
유지(식물) 옥수수기름 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.31
유지(식물) 올리브유 0.17 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.52
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.49 0.2 0 0 0 0 0 0.04 0.74 2.62 4.19
유지(식물) 참기름 0.37 0.07 0 0 0 0 0.06 0.36 1.01 1.42 4.91
유지(식물) 콩기름 1.16 0.25 0 0 0 0 0 1.41 3.1 4.24 8.02
유지(식물) 해바라기유 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.09
유지(식물) 포도씨유 0.13 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.39 3.62
기타(식물) 효모 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.35
육류 닭고기 5.83 1.57 0 0 0 0 0 0 24.4 37.7 77.67
육류 닭육수 1.12 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 27.89
육류 돼지고기 2.48 0.72 0 0 0 0 0 0 4.27 17.58 47.15
육류 돼지고기,삼겹살 2.05 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 78.69
육류 돈까스/탕수육 0.75 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 11.01
육류 돼지고기가공품,햄 1.03 0.74 0 0 0 0 0 0 0 1.75 25.12
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.14 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 3.38
육류 소시지 1.13 1.02 0 0 0 0 0 0 0 0 39.07
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 1.01 0.79 0 0 0 0 0 0 0 0 9.53
육류 쇠고기,한우 2.16 0.62 0 0 0 0 0 0 3.73 13.92 37.74
육류 쇠고기,수입우 3.44 0.82 0 0 0 0 0 0.45 7.54 14.36 47.08
육류 오리고기 0.46 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 4.17
육류 완자,육류 0.34 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 7.86
난류 달걀 18.36 3.39 0 0 0 0 2.89 26.89 53.27 55.19 173.52
난류 메추라기알 0.71 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 22.6
어패류 가다랭이,통조림 0.26 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 3.16
어패류 갈치 0.38 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 10.56
어패류 고등어 5.37 1.63 0 0 0 0 0 0 19.57 36.75 61.75
어패류 다랑어/참치,통조림 0.62 0.36 0 0 0 0 0 0 0 5.5 12.7
어패류 멸치,자건품 0.75 0.12 0 0 0 0 0 0.72 2.42 3.7 7.92
어패류 어패류액젓 0.07 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 0.52
어패류 명태/동태 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.64
어패류 명태,반건,구운것 0.24 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 1.51
어패류 명태,말린것 0.07 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.37
어패류 뱅어,말린것 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
어패류 양미리 0.44 0.44 0 0 0 0 0 0 0 0 10.27
어패류 어패류튀김 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.09
어패류 조기 0.78 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 29.07
어패류 조기,염건품 0.07 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.67
어패류 어묵 4.31 1.22 0 0 0 0 0 0 6.08 20.46 86.78
어패류 어묵,게맛살 0.14 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 4.76
어패류 새우/패류,젓 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.31 1.19
어패류 바지락조개 0.56 0.24 0 0 0 0 0 0 0.02 6.42 9.15
어패류 홍합/진주담치 0.18 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 5.17
어패류 미더덕 0.08 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 0.42
어패류 새우 0.09 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 2.35
어패류 새우,자건품 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.56
어패류 오징어 0.77 0.38 0 0 0 0 0 0 0 1.92 18.59
어패류 오징어,말린것 0.22 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0.91 4.17
유류 조제분유 14.16 6.44 0 0 0 0 0 0 0 86.71 263.7
유류 우유 180.44 19.89 0 0 0 0 149.65 240.18 410.75 563.07 704.78
유류 샤베트 0.58 0.57 0 0 0 0 0 0 0 0 0.46
유류 아이스크림 3.56 1.99 0 0 0 0 0 0 0 0.99 70.14
유류 요구르트, 액상 21.29 7.03 0 0 0 0 0 0 80.1 141.32 243.69
유류 요구르트,호상 21.5 5.96 0 0 0 0 0 0 88.62 129.09 213.3
유류 치즈 6.65 0.95 0 0 0 0 0 17.36 17.94 24.81 37.57
유지(동물) 버터 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.21 1.31