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2008
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.68
곡류 밀가루 1.88 0.57 0 0 0 0 0 0 3.64 12.34 38.99
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.44 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 6.84
곡류 빵가루 0.19 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0.34 5.29
곡류 국수,말린것 0.27 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 12.02
곡류 국수,삶은것 4.18 1.74 0 0 0 0 0 0 0 0 118.85
곡류 라면 0.57 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 17.92
곡류 우동 0.27 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 1.4
곡류 자장면,인스턴트 0.53 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 16.8
곡류 국수,생면 1.49 1.04 0 0 0 0 0 0 0 0 25.45
곡류 중면 0.16 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 6
곡류 칼국수,생면 0.41 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 13.99
곡류 건빵 0.2 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 3
곡류 빵,기타 2.22 1.15 0 0 0 0 0 0 0 0 83.58
곡류 과자,비스켓,쿠키 5.2 1.18 0 0 0 0 0 0 19 33 70.72
곡류 과자,스낵과자 3.38 0.79 0 0 0 0 0 0 10.8 25 44.8
곡류 빵,잼,팥소 등 1.42 0.72 0 0 0 0 0 0 0 0 27.88
곡류 빵,식빵 1.72 0.57 0 0 0 0 0 0 0 11 30.25
곡류 초코파이 0.35 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 8.4
곡류 빵,카스테라 1.26 0.78 0 0 0 0 0 0 0 0 43.48
곡류 케이크,생크림 0.35 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 12.48
곡류 크로아상/페이스트리 1.09 0.74 0 0 0 0 0 0 0 0 37.7
곡류 보리 2.38 0.4 0 0 0 0 0 3.01 8.21 13.33 20.89
곡류 미숫가루/선식/생식 0.51 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 17.6
곡류 수수 0.34 0.14 0 0 0 0 0 0 0 2.41 6.21
곡류 떡,팥소,시루떡 등 0.2 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 6.68
곡류 시리얼 0.72 0.28 0 0 0 0 0 0 0 2.5 19.26
곡류 현미 2.69 1.92 0 0 0 0 0 0 0 3.35 28.18
곡류 백미 84.12 4.29 0 5.59 17.99 46.46 83.51 110.98 149.82 171.53 224.03
곡류 찹쌀 2.1 0.66 0 0 0 0 0 0 5.53 12.1 22.48
곡류 밥 2.91 1.51 0 0 0 0 0 0 0 0 75.37
곡류 잡곡밥 2.5 1.8 0 0 0 0 0 0 0 0 84
곡류 누룽지 0.27 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 9.33
곡류 가래떡/백설기 4.91 1.9 0 0 0 0 0 0 9.1 26.25 81.86
곡류 옥수수 0.99 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 41.42
곡류 율무 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.86
곡류 조 0.45 0.15 0 0 0 0 0 0 0 2.7 6.74
곡류 만두 0.64 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 20.97
곡류 스프,가루,인스턴트 0.36 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 12.5
감자류 묵 0.35 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 12.92
감자류 감자 11.28 2.79 0 0 0 0 0 7.28 37.14 50.35 169.92
감자류 감자칩 0.15 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 5.58
감자류 감자튀김 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.28
감자류 고구마 6.97 2.67 0 0 0 0 0 0 0 47.79 178.36
감자류 전분 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.41 2.64
감자류 당면 0.08 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 1.6
당류 꿀 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.94
당류 물엿/조청 0.48 0.12 0 0 0 0 0 0.19 1.43 2.91 5.76
당류 사탕 0.27 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 9.84
당류 설탕 1.07 0.29 0 0 0 0 0 0.26 1.81 7.45 15.34
당류 젤리 0.2 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 3
당류 초콜릿 0.4 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 7.34
당류 카라멜 0.12 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 4.68
당류 딸기,잼 0.43 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 9.82
두류 대두 1.36 0.27 0 0 0 0 0 1.63 3.41 7.73 14.93
두류 두부 7.83 2.24 0 0 0 0 0 4.52 15.98 36.98 101.04
두류 순두부 0.46 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 15.42
두류 두유 47.19 11.06 0 0 0 0 0 0 192.9 365.4 621.24
두류 콩자반 0.12 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 3.3
두류 완두콩 0.15 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 1.25
두류 팥,말린것 0.11 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 3.21
종실류 들깨 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.55
종실류 땅콩 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.72
종실류 밤 2.66 1.7 0 0 0 0 0 0 0 0 77.46
종실류 아몬드 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.87
종실류 은행 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.87
종실류 잣 0.09 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
종실류 깨,흰깨 0.2 0.04 0 0 0 0 0.01 0.16 0.59 0.99 2.66
종실류 호두 0.11 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.61
종실류 호박씨 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.74
채소류 고구마줄기 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.13
채소류 고사리 1.02 0.65 0 0 0 0 0 0 0 0 26.5
채소류 풋고추 0.18 0.06 0 0 0 0 0 0 0.45 0.8 4.01
채소류 고춧잎 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.09
채소류 김치,깍두기 1.59 0.49 0 0 0 0 0 0 0 10.9 30.56
채소류 김치,동치미 1.54 1.09 0 0 0 0 0 0 0 0 56.1
채소류 김치,배추김치 7.64 1.11 0 0 0 0 0 10.8 31.97 36.2 47.76
채소류 김치,총각김치 0.33 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 8.84
채소류 깻잎 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.42
채소류 냉이 0.09 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 2.71
채소류 당근 1.45 0.26 0 0 0 0 0 1.07 5.31 8.89 11.72
채소류 마늘 0.84 0.1 0 0 0 0 0.38 1.14 2.31 2.78 5.53
채소류 무청 0.54 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 11.69
채소류 무 5.81 1.29 0 0 0 0 0 2.5 17.72 35.45 65.06
채소류 단무지 0.6 0.29 0 0 0 0 0 0 0 2.7 13.77
채소류 미나리 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.47
채소류 양배추 0.62 0.27 0 0 0 0 0 0 0 4.1 8.39
채소류 배추 2.21 0.84 0 0 0 0 0 0 0 7.28 49.07
채소류 부추 0.09 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.02
채소류 브로콜리 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.57
채소류 비름 0.13 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 0.55
채소류 상추 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.58
채소류 생강 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0.13 0.33 0.48
채소류 숙주나물 0.74 0.34 0 0 0 0 0 0 0 1.43 19.81
채소류 시금치 3.78 1.52 0 0 0 0 0 0 0 15.99 98.67
채소류 쑥갓 0.14 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.68 3.37
채소류 아욱 0.32 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 12.8
채소류 양상추 0.13 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 4.91
채소류 양파 5.9 0.88 0 0 0 0 1.06 8.58 16.28 23.16 45.94
채소류 연근 0.89 0.67 0 0 0 0 0 0 0 0 17.75
채소류 오이 0.97 0.31 0 0 0 0 0 0 2.18 5.97 18.59
채소류 오이,피클 0.43 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 12.08
채소류 우엉 0.23 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 6.33
채소류 콩나물 2.84 1.03 0 0 0 0 0 0 1.39 13.18 69.81
채소류 토마토 12.11 9.01 0 0 0 0 0 0 0 0 160.58
채소류 토마토,주스 1.86 1.34 0 0 0 0 0 0 0 0 61.8
채소류 토마토,페이스트 0.13 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 4.7
채소류 파 1.4 0.19 0 0 0 0 0.37 1.6 3.98 6.26 9.01
채소류 파프리카 0.06 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
채소류 피망 0.28 0.11 0 0 0 0 0 0 0 1.05 8.5
채소류 애호박 4.78 1.14 0 0 0 0 0 3.95 11.59 18.23 68.26
버섯류 느타리버섯 0.81 0.35 0 0 0 0 0 0 0 1.99 23.55
버섯류 송이버섯 0.23 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 2.31
버섯류 양송이버섯 0.25 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 5.75
버섯류 팽이버섯 0.25 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 7.17
버섯류 표고버섯 0.32 0.13 0 0 0 0 0 0 0 1.82 7.78
버섯류 표고버섯,말린것,분말 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06
과실류 감 4.75 1.95 0 0 0 0 0 0 0 7.37 99.06
과실류 귤 27.39 6.2 0 0 0 0 0 0 100 200.1 332.56
과실류 대추,말린것 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.82
과실류 딸기 6.19 2.57 0 0 0 0 0 0 0 10 158.4
과실류 매실,농축액 0.55 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 16.34
과실류 바나나 9.14 3.14 0 0 0 0 0 0 7.37 64.1 179.24
과실류 배 36.08 11.95 0 0 0 0 0 0 3.54 306.1 609.36
과실류 배,과즙 3.21 1.62 0 0 0 0 0 0 0 0 100
과실류 복숭아 1.63 1.18 0 0 0 0 0 0 0 0 51.36
과실류 사과 11.99 3 0 0 0 0 0 0 55.1 84.5 176.32
과실류 수박 8.46 2.76 0 0 0 0 0 0 0 50.3 167.3
과실류 오렌지 3.84 2.21 0 0 0 0 0 0 0 0 170.16
과실류 올리브 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.17
과실류 참외 2.07 1.04 0 0 0 0 0 0 0 0 58
과실류 키위 0.45 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 3.55
과실류 파인애플 0.7 0.64 0 0 0 0 0 0 0 0 5.09
과실류 포도 10.13 3.89 0 0 0 0 0 0 0 65.2 162.72
과실류 포도,건포도 0.09 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 3.18
과실류 포도,주스 3.7 2.2 0 0 0 0 0 0 0 0 164.28
해조류 김 0.2 0.08 0 0 0 0 0 0 0.06 0.96 4.81
해조류 다시마,말린것 0.07 0.02 0 0 0 0 0 0 0.24 0.46 1.04
해조류 미역, 생것 0.86 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 24.35
해조류 미역,마른것 0.19 0.07 0 0 0 0 0 0 0 1.45 2.79
해조류 조미김 0.7 0.12 0 0 0 0 0 1.1 2.2 3.2 5.02
음료 및 주류 과일음료 6.61 3.52 0 0 0 0 0 0 0 0 160.8
음료 및 주류 기타탄산음료 4.33 2.49 0 0 0 0 0 0 0 0 100
음료 및 주류 사이다 2.1 1.32 0 0 0 0 0 0 0 0 73.52
음료 및 주류 청주 0.09 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.55 1.98
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02
음료 및 주류 커피,음료 0.97 0.69 0 0 0 0 0 0 0 0 40.86
조미료류 간장 1.91 0.33 0 0 0 0 0.56 2.22 4.15 6.49 19.86
조미료류 고춧가루 0.13 0.03 0 0 0 0 0 0.1 0.43 0.64 1.45
조미료류 고추장 0.39 0.15 0 0 0 0 0 0 0.72 1.95 9.04
조미료류 깨소금 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.4
조미료류 된장 2.45 0.54 0 0 0 0 0 0.74 7.95 18.79 30.32
조미료류 마요네즈 0.15 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 3.58
조미료류 분말조미료 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0.17 0.29 0.68
조미료류 소금 0.58 0.07 0 0 0 0 0.24 0.8 1.45 1.86 3.94
조미료류 식초 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.1 1.01
조미료류 칠리소스 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.81
조미료류 춘장 0.18 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 6.32
조미료류 조미소 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.08
조미료류 카레소스,분말 0.13 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 5.37
조미료류 토마토케첩 0.23 0.08 0 0 0 0 0 0 0 1.82 4.53
조미료류 후추,분말 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0.07 0.17 0.41
조미료류 카레소스 1.43 1.01 0 0 0 0 0 0 0 0 60
조미료류 혼합양념 0.11 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 0.88
조미료류 자장소스,레토르트 1.48 1.04 0 0 0 0 0 0 0 0 60
조미료류 주먹밥/볶음밥양념 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.7
유지류(식물) 들기름 0.12 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0.38 2.42
유지류(식물) 옥수수기름 0.11 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 1.76
유지류(식물) 올리브유 0.1 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.25 1.4
유지류(식물) 유채씨기름/채종유 0.09 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 0.96
유지류(식물) 참기름 0.42 0.07 0 0 0 0 0.02 0.51 1.26 2.27 3.45
유지류(식물) 콩기름 1.04 0.17 0 0 0 0 0 1.35 3.14 4.42 8.53
유지류(식물) 포도씨유 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.34 1.32
기타(식물) 인삼 0.06 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.76
기타(식물) 효모 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.29
육류 닭고기 5.09 1.47 0 0 0 0 0 0 11.67 46.67 84.61
육류 돼지고기 4.8 1.47 0 0 0 0 0 0 9.24 28.07 84.44
육류 돼지고기,삼겹살 4.17 2.33 0 0 0 0 0 0 0 0.69 90.18
육류 돼지고기가공품,햄 1.89 0.9 0 0 0 0 0 0 0 3.79 35.7
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.91
육류 소시지 1.32 0.57 0 0 0 0 0 0 0 9 33.74
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.52 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 23.13
육류 쇠고기,한우 1.23 0.41 0 0 0 0 0 0 0 9.96 22.03
육류 쇠고기,수입우 3.27 0.97 0 0 0 0 0 0 7.94 18.55 48.37
난류 달걀 13.46 2.19 0 0 0 0 0 16.7 50 54.55 92
난류 메추라기알 0.65 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 11.96
어패류 갈치 1.08 0.61 0 0 0 0 0 0 0 0 43.75
어패류 고등어 1.34 0.58 0 0 0 0 0 0 0 1.91 30.02
어패류 다랑어/참치,통조림 0.59 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 11.92
어패류 대구 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.71
어패류 멸치,자건품 0.87 0.15 0 0 0 0 0 1.04 3.27 4.5 7.69
어패류 명태/동태 0.18 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 7.15
어패류 명태,말린것 0.06 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 2.25
어패류 어패류튀김 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.18
어패류 조기 1.77 0.74 0 0 0 0 0 0 0 5.63 44.52
어패류 조기,염건품 1.1 0.74 0 0 0 0 0 0 0 0 19.41
어패류 어묵 3.4 1.07 0 0 0 0 0 0 6.4 24.27 67.42
어패류 어묵,게맛살 0.23 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 6.49
어패류 굴 0.29 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 1.98
어패류 새우/패류,젓 0.09 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.04
어패류 바지락조개 0.31 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 11.03
어패류 전복,통조림 0.16 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 4.72
어패류 게 0.28 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 8.11
어패류 새우 0.13 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 3.2
어패류 새우,자건품 0.09 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 3.37
어패류 오징어 0.72 0.37 0 0 0 0 0 0 0 1.17 27.85
어패류 오징어,말린것 0.22 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 0.6
유류 모유 13.57 8.08 0 0 0 0 0 0 0 0 260
유류 조제분유 4.81 1.66 0 0 0 0 0 0 0 26.7 103.04
유류 우유 168.91 17.46 0 0 0 0 100.3 240.6 401.47 551.5 806.1
유류 샤베트 2.58 1.37 0 0 0 0 0 0 0 0 88.96
유류 아이스크림 3.96 1.47 0 0 0 0 0 0 0 12.4 82.5
유류 요구르트, 액상 19.14 4.03 0 0 0 0 0 0 85 146.4 203.84
유류 요구르트,호상 9.22 2.87 0 0 0 0 0 0 0 100 171.82
유류 치즈 1.87 0.6 0 0 0 0 0 0 0 18 36
유지류(동물) 버터 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1