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2011
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.21 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 6.16
곡류 메밀/냉면국수,생것 0.8 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 2.85
곡류 밀가루 1.67 0.29 0 0 0 0 0 0 3.4 10.31 28.42
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.79 0.62 0 0 0 0 0 0 0 0 13.44
곡류 빵가루 0.56 0.1 0 0 0 0 0 0 1.33 4.37 7.65
곡류 국수,말린것 0.94 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 26.54
곡류 라면 0.56 0.52 0 0 0 0 0 0 0 0 6.26
곡류 우동 0.88 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 23.95
곡류 국수,생면 0.97 0.73 0 0 0 0 0 0 0 0 38.68
곡류 칼국수,생면 0.64 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 36.63
곡류 빵,기타 2.1 0.61 0 0 0 0 0 0 0 23.26 37.82
곡류 빵,도우넛 0.81 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 19.73
곡류 과자,비스켓,쿠키 3.26 0.83 0 0 0 0 0 0 11.5 21.73 36.72
곡류 과자,스낵과자 1.39 0.44 0 0 0 0 0 0 1.05 10.02 24.8
곡류 빵,잼,팥소 등 4.37 2.23 0 0 0 0 0 0 0 0 139.04
곡류 빵,식빵 2.44 0.78 0 0 0 0 0 0 0 15.35 58.63
곡류 초코파이 2.77 0.99 0 0 0 0 0 0 0 13.57 59.95
곡류 빵,카스테라 1.4 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 29.38
곡류 케이크 1.81 1.5 0 0 0 0 0 0 0 0 44.6
곡류 보리 2.11 0.62 0 0 0 0 0 0 5.21 14.46 27.6
곡류 미숫가루/선식/생식 0.28 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 5.06
곡류 수수 0.23 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0.43 6.11
곡류 떡,팥소,시루떡 등 2.42 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 54.93
곡류 시리얼 2.84 1.05 0 0 0 0 0 0 2.25 21.73 49.35
곡류 현미 1.64 0.49 0 0 0 0 0 0 4.13 9.96 28.33
곡류 백미 95.29 7.13 0 12.04 22.69 54.14 84.81 134.23 162.05 185.28 281.54
곡류 찹쌀 9.47 4.35 0 0 0 0 0 5.42 14.26 97.9 100.3
곡류 밥 7.76 1.61 0 0 0 0 0 0 14.12 89.7 107.35
곡류 죽 2.23 2.18 0 0 0 0 0 0 0 0 33.22
곡류 가래떡/백설기 3.76 1.37 0 0 0 0 0 0 0 21.22 68.47
곡류 떡,찹쌀 1.65 0.96 0 0 0 0 0 0 0 0 44.97
곡류 옥수수 12.9 1.07 0 0 0 0 0 0 0 0 277.57
곡류 옥수수팝콘 0.11 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05
곡류 율무 0.05 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.14
곡류 조 0.13 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0.31 3.14
곡류 만두 1.46 0.96 0 0 0 0 0 0 0 0 45.38
곡류 스프,가루,인스턴트 0.07 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.41
곡류 스프,조리한것 1.65 1.66 0 0 0 0 0 0 0 0 19.16
곡류 라면,용기면 4.64 1.04 0 0 0 0 0 0 0 56.67 84.46
감자류 감자 11.43 2.69 0 0 0 0 0 6.93 35.49 64.39 139.58
감자류 고구마 4.41 1.49 0 0 0 0 0 0 0 40.34 73.75
감자류 전분 0.22 0.12 0 0 0 0 0 0 0 1.32 4.51
감자류 당면 0.43 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 12.01
감자류 크로켓 1.3 1.28 0 0 0 0 0 0 0 0 32.3
당류 껌 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.98
당류 꿀 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.56
당류 당밀/시럽 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.24 0.62
당류 물엿/조청 0.32 0.08 0 0 0 0 0 0.16 1.17 2 2.99
당류 사탕 0.98 0.32 0 0 0 0 0 0 0 8.35 17.95
당류 설탕 0.7 0.24 0 0 0 0 0 0.54 1.59 2.46 9.78
당류 젤리 0.26 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 6.35
당류 초콜릿 1.47 0.96 0 0 0 0 0 0 0 0.54 36.93
당류 카라멜 1.11 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 41.02
당류 딸기,잼 0.18 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 6.9
두류 대두 1.12 0.39 0 0 0 0 0 0 3.25 5.17 23.03
두류 두부 7.07 1.37 0 0 0 0 0 5.37 28.66 36.39 69.53
두류 두유 33.85 11.91 0 0 0 0 0 0 29.96 258.82 574.17
두류 완두콩 0.15 0.02 0 0 0 0 0 0 0 1.17 2.88
두류 팥,말린것 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.8
두류 팥,삶은것 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.4
견과류 들깨 0.16 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 3.29
견과류 땅콩 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.85
견과류 밤 0.65 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 10.75
견과류 아몬드 0.11 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.11 2
견과류 은행 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.27
견과류 잣 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
견과류 깨,흰깨 0.13 0.03 0 0 0 0 0 0.1 0.47 0.6 1.06
견과류 해바라기씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
견과류 호두 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
견과류 호박씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
채소류 풋고추 0.13 0.03 0 0 0 0 0 0 0.48 0.94 1.65
채소류 김치,깍두기 1.29 0.5 0 0 0 0 0 0 0 3.7 32.28
채소류 김치,나박김치 1.54 1.16 0 0 0 0 0 0 0 0 55.59
채소류 김치,배추김치 6.59 2.31 0 0 0 0 0 3.88 14.57 40.5 53.16
채소류 김치,백김치 0.87 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 31.07
채소류 김치,열무김치 0.36 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 12.57
채소류 김치,총각김치 0.08 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 2.74
채소류 냉이 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.21
채소류 달래 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.29
채소류 당근 3.49 0.98 0 0 0 0 0 4.92 7.67 11.25 31.32
채소류 마늘 0.74 0.12 0 0 0 0 0.29 1.12 1.93 3.13 3.64
채소류 풋마늘 0.08 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.91
채소류 무청 1.56 0.79 0 0 0 0 0 0 0 0.81 44.11
채소류 무 3.36 0.78 0 0 0 0 0 0.34 13.3 20.97 39.53
채소류 단무지 2.04 0.95 0 0 0 0 0 0 5.21 11.77 39.4
채소류 무말랭이 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.56
채소류 무,무장아찌 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.24
채소류 미나리 0.09 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 1.69
채소류 양배추 0.73 0.25 0 0 0 0 0 0 0.55 6.74 12.63
채소류 배추 1.77 0.5 0 0 0 0 0 0 2.44 17.41 20.72
채소류 부추 0.98 0.4 0 0 0 0 0 0 0 4.39 16.47
채소류 브로콜리 0.89 0.39 0 0 0 0 0 0 0 3.55 21.93
채소류 생강 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0.13 0.23 0.68
채소류 셀러리 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.43
채소류 숙주나물 0.63 0.22 0 0 0 0 0 0 0 4.56 13.72
채소류 시금치 2.55 0.87 0 0 0 0 0 0 9.68 12.5 36.88
채소류 쑥갓 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.09
채소류 양상추 0.36 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 13.25
채소류 양파 8.03 1.84 0 0 0 0 0.81 9.03 22.25 40.19 60.36
채소류 연근 0.07 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.65
채소류 오이 3.8 1.43 0 0 0 0 0 0 7.38 11.13 96.88
채소류 오이,피클 0.27 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 11.65
채소류 김치,오이소박이 0.4 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 7.54
채소류 우엉 0.39 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0.83 7.3
채소류 콩나물 1.83 0.49 0 0 0 0 0 0 4.82 12.74 24.85
채소류 토마토 3.61 2.5 0 0 0 0 0 0 0 0 171.09
채소류 토마토,페이스트 0.32 0.11 0 0 0 0 0 0 0 2.01 5.49
채소류 파 1.79 0.33 0 0 0 0 0.71 2.54 5.09 6.18 11.13
채소류 파프리카 0.17 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 5.9
채소류 피망 0.21 0.08 0 0 0 0 0 0 0 1.22 5.65
채소류 애호박 4.19 0.8 0 0 0 0 0 4.13 14.65 18.35 42.14
버섯류 느타리버섯 0.52 0.21 0 0 0 0 0 0 0 3.38 10.54
버섯류 목이버섯, 마른것 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.63
버섯류 송이버섯 0.59 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0.21 15.22
버섯류 양송이버섯 0.18 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.82 4.04
버섯류 팽이버섯 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
버섯류 표고버섯 0.19 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.52 4.94
과실류 감 8.8 4.91 0 0 0 0 0 0 0 0 231.82
과실류 귤 25.07 8.7 0 0 0 0 0 0 121.74 196.61 237.96
과실류 대추,말린것 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.57
과실류 딸기 17.48 5.98 0 0 0 0 0 0 52.35 120.45 184.13
과실류 매실,농축액 0.09 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.91
과실류 바나나 7.7 2.38 0 0 0 0 0 0 20.35 60.59 105.32
과실류 배 12.04 5.12 0 0 0 0 0 0 0 33.29 240.72
과실류 버찌 1.32 0.87 0 0 0 0 0 0 0 0 12.18
과실류 복숭아 6.65 1.39 0 0 0 0 0 0 0 0 144.34
과실류 사과 16.8 5.07 0 0 0 0 0 0 48.81 126.94 259.56
과실류 사과,주스 1.54 1.11 0 0 0 0 0 0 0 0 20.3
과실류 수박 14.82 5.76 0 0 0 0 0 0 0.07 128.84 249.32
과실류 오렌지 4.46 2.35 0 0 0 0 0 0 0 0 166.69
과실류 올리브 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.07 1.1
과실류 자두 4.66 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 98.5
과실류 참외 6.26 2.49 0 0 0 0 0 0 0 50.78 63.3
과실류 키위 3.07 1.57 0 0 0 0 0 0 0 0 109.28
과실류 파인애플 0.23 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 14.77
과실류 포도 8.47 3.29 0 0 0 0 0 0 0 67.89 125.84
과실류 포도,건포도 0.25 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 14.61
과실류 포도,주스 1.58 1.5 0 0 0 0 0 0 0 0 39.87
해조류 김 0.08 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.36 1.75
해조류 다시마,말린것 0.14 0.04 0 0 0 0 0 0 0.34 1 1.66
해조류 미역,마른것 0.52 0.17 0 0 0 0 0 0 1.47 3.47 7.48
해조류 조미김 0.74 0.18 0 0 0 0 0 0.94 2.64 3.12 5.78
해조류 김자반 0.33 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 10.27
음료 및 주류 과일음료 18.96 8.47 0 0 0 0 0 0 93.53 170.85 211.49
음료 및 주류 음료류,이온음료 1.46 1.04 0 0 0 0 0 0 0 0 12.25
음료 및 주류 기타탄산음료 1.55 1.13 0 0 0 0 0 0 0 0 23.65
음료 및 주류 사이다 1.33 1.06 0 0 0 0 0 0 0 0 23.78
음료 및 주류 청주 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.52 1.42
음료 및 주류 포도주 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.14
조미료류 간장 1.6 0.32 0 0 0 0 0.4 2.38 5.04 6.02 9.38
조미료류 겨자/와사비,분말 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
조미료류 고춧가루 0.11 0.03 0 0 0 0 0 0.07 0.29 0.5 1.96
조미료류 고추장 0.4 0.16 0 0 0 0 0 0.09 0.85 1.26 7.56
조미료류 깨소금 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.29
조미료류 고기용소스 0.18 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 1.39
조미료류 된장 2.4 0.44 0 0 0 0 0 3.31 7.56 9.92 17.96
조미료류 마요네즈 0.24 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0.19 4.01
조미료류 맛술 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06
조미료류 분말조미료 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0.03 0.11 0.37
조미료류 샐러드드레싱 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.64
조미료류 소금 0.68 0.11 0 0 0 0.03 0.36 1 1.42 2.96 4.23
조미료류 식초 0.12 0.04 0 0 0 0 0 0 0.28 0.52 2.1
조미료류 쌈장 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.4
조미료류 칠리소스 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.4
조미료류 춘장 0.29 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0.36 6.42
조미료류 조미소 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.09
조미료류 카레소스,분말 0.25 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0.12 6.43
조미료류 토마토케첩 0.8 0.24 0 0 0 0 0 0 3.68 5.9 6.71
조미료류 후추,분말 0.09 0.03 0 0 0 0 0 0.04 0.23 0.49 1.57
조미료류 혼합양념 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.02
조미료류 자장소스,레토르트 0.18 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 5.35
조미료류 주먹밥/볶음밥양념 0.15 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0.37 2.73
유지(식물) 들기름 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.12 1.24
유지(식물) 땅콩버터 0.07 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 1.36
유지(식물) 마가린 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.44
유지(식물) 옥수수기름 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.11
유지(식물) 올리브유 0.12 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.25 2.21
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.23 0.13 0 0 0 0 0 0 0.02 0.57 4.14
유지(식물) 참기름 0.75 0.18 0 0 0 0 0.13 1.03 2.17 3.12 7.29
유지(식물) 콩기름 1.54 0.27 0 0 0 0 0.14 2.09 5.03 5.74 9.33
유지(식물) 해바라기유 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.29
유지(식물) 포도씨유 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.64
기타(식물) 이유식 0.54 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 18.17
기타(식물) 인삼 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.32
기타(식물) 팽창제/베이킹파우더 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.18
기타(식물) 효모 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02 0.22
육류 닭고기 8.13 2.83 0 0 0 0 0 0 23.22 48.31 112.66
육류 돼지고기 6.1 1.37 0 0 0 0 0 2.94 21.1 34.91 69.11
육류 돼지고기,삼겹살 1.74 0.96 0 0 0 0 0 0 0 2.05 42.73
육류 돼지고기가공품,햄 0.99 0.43 0 0 0 0 0 0 0.22 6.08 16.13
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.1 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.13 2.21
육류 소시지 1.03 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 44.94
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.05 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.55
육류 쇠고기,한우 3.85 1.41 0 0 0 0 0 0 14.21 27.63 46.53
육류 쇠고기,수입우 4.53 1.06 0 0 0 0 0 0.24 12.99 27.32 78.84
육류 쇠고기,족,사골국물 6.84 4.99 0 0 0 0 0 0 0 0 214.48
육류 오리고기 2.77 2 0 0 0 0 0 0 0 0 69.21
난류 달걀 14.84 2.55 0 0 0 0 1.58 26.4 53.95 54.65 82.78
난류 메추라기알 0.72 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0.05 14.48
어패류 가다랭이,통조림 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06
어패류 고등어 3 0.56 0 0 0 0 0 0 0 27.48 42.88
어패류 다랑어/참치,통조림 0.7 0.66 0 0 0 0 0 0 0 0 16.13
어패류 대구 0.2 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 3.84
어패류 멸치,자건품 0.85 0.17 0 0 0 0 0 1.12 1.76 2.72 13.06
어패류 어패류액젓 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
어패류 명태/동태 0.16 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 4.89
어패류 명태,말린것 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.23
어패류 뱅어,말린것 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
어패류 조기 1.92 1.47 0 0 0 0 0 0 0 0 55.48
어패류 조기,염건품 0.42 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 10.42
어패류 쥐치,말린것 0.08 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 0.31
어패류 어묵 4.56 1.32 0 0 0 0 0 0 2.78 34.49 73.58
어패류 어묵,게맛살 0.93 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 11.1
어패류 새우/패류,젓 0.11 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.07 3.16
어패류 바지락조개 0.4 0.24 0 0 0 0 0 0 0 2.71 8.85
어패류 백합 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.22
어패류 홍합/진주담치 0.18 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 3.57
어패류 새우 1.68 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 42.66
어패류 새우,자건품 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.12
어패류 오징어 0.45 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 10.08
유류 조제분유 11.83 3.73 0 0 0 0 0 0 29.84 106.35 144.78
유류 우유 199.29 18.37 0 0 0 0 193.41 315.7 434.63 527.1 766.93
유류 샤베트 2.31 1.69 0 0 0 0 0 0 0 0 82.55
유류 아이스크림 2.09 0.97 0 0 0 0 0 0 0 0.18 77.21
유류 요구르트, 액상 19.34 4.75 0 0 0 0 0 0 67.89 108.23 206.7
유류 요구르트,호상 21.49 4.24 0 0 0 0 0 0 94.8 99.68 153.77
유류 치즈 3.8 0.72 0 0 0 0 0 0 15.81 19.74 33.23
유지(동물) 버터 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.21 1.48