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2011
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.13 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0.02 5.06
곡류 메밀/냉면국수,생것 0.47 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 2.69
곡류 밀가루 2.13 0.54 0 0 0 0 0 0 4.26 14.92 28.99
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.69 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 14.85
곡류 빵가루 0.4 0.08 0 0 0 0 0 0 0 4.03 7.24
곡류 국수,말린것 1.27 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 38.92
곡류 라면 1.1 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 32.05
곡류 우동 0.69 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 26.54
곡류 국수,생면 0.79 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 37.71
곡류 칼국수,생면 0.65 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 36.12
곡류 빵,기타 1.55 0.46 0 0 0 0 0 0 0 8.25 37.5
곡류 빵,도우넛 0.41 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 0.58
곡류 과자,비스켓,쿠키 4.01 0.59 0 0 0 0 0 3.13 12.71 22.85 43.65
곡류 과자,스낵과자 1.17 0.27 0 0 0 0 0 0 2.33 8.94 21.84
곡류 빵,잼,팥소 등 3.48 1.43 0 0 0 0 0 0 0 0 108.5
곡류 빵,식빵 2.64 0.71 0 0 0 0 0 0 0.33 16.71 55.46
곡류 초코파이 1.97 0.87 0 0 0 0 0 0 0 0 57.05
곡류 빵,카스테라 0.87 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 39.03
곡류 케이크 2.62 1.58 0 0 0 0 0 0 0 0 116.67
곡류 케이크,생크림 2.17 2.1 0 0 0 0 0 0 0 0 24.59
곡류 핫도그 0.81 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 20.46
곡류 보리 3 0.48 0 0 0 0 0 1.6 8.48 15.28 32.12
곡류 미숫가루/선식/생식 0.22 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 3.02
곡류 수수 0.19 0.09 0 0 0 0 0 0 0 1.27 4.18
곡류 떡,팥소,시루떡 등 1.4 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 41.75
곡류 시리얼 2.4 0.56 0 0 0 0 0 0 0 15.74 49.49
곡류 현미 2.45 0.45 0 0 0 0 0 0 8.44 14.29 29.87
곡류 백미 86.8 4.36 0 10.51 21.39 43.1 77.19 119.42 155.79 181.15 248.73
곡류 찹쌀 6.32 2.24 0 0 0 0 0 3.68 11.92 36.36 100.08
곡류 밥 5.69 1.15 0 0 0 0 0 0 0 51.77 105.39
곡류 잡곡밥 1.98 1.27 0 0 0 0 0 0 0 0 86.82
곡류 가래떡/백설기 3.5 0.96 0 0 0 0 0 0 0 19.5 87.25
곡류 떡,찹쌀 1.57 0.62 0 0 0 0 0 0 0 0 52.22
곡류 옥수수 7.13 0.57 0 0 0 0 0 0 0 0 181.69
곡류 조 0.22 0.06 0 0 0 0 0 0 0.23 1.42 3.9
곡류 만두 1.53 0.91 0 0 0 0 0 0 0 0 43
곡류 라면,용기면 2.35 0.54 0 0 0 0 0 0 0 0 67.81
감자류 묵 0.23 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 6.91
감자류 감자 9.57 1.65 0 0 0 0 0 7.81 28.25 47.16 127.77
감자류 고구마 6.6 1.03 0 0 0 0 0 0 0 40.98 147.51
감자류 전분 0.15 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0.16 3.92
감자류 당면 0.43 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 13.06
당류 껌 0.06 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.64
당류 꿀 0.16 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0.02 7.69
당류 당밀/시럽 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.54
당류 물엿/조청 0.33 0.06 0 0 0 0 0 0.21 1.06 2.13 4.09
당류 사탕 0.68 0.15 0 0 0 0 0 0 0 1.14 16.48
당류 설탕 0.58 0.15 0 0 0 0 0 0.38 1.54 2.84 10.36
당류 초콜릿 0.92 0.52 0 0 0 0 0 0 0 0.09 21.95
당류 카라멜 0.74 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 25.9
당류 딸기,잼 0.12 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 4.28
두류 강낭콩 0.21 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 10.93
두류 대두 0.91 0.21 0 0 0 0 0 0 3.26 4.58 12.27
두류 두부 6.1 0.98 0 0 0 0 0 4.44 25.51 34.75 58.41
두류 순두부 0.48 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 4.05
두류 두유 40.24 9.08 0 0 0 0 0 0 166.4 243.99 643.35
두류 완두콩 0.22 0.09 0 0 0 0 0 0 0 1.1 5.05
두류 팥,말린것 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.96
견과류 들깨 0.2 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0.01 5.67
견과류 땅콩 0.31 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0.02 6.83
견과류 밤 0.53 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 12.95
견과류 아몬드 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.01 1.26
견과류 잣 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
견과류 깨,흰깨 0.11 0.02 0 0 0 0 0.01 0.1 0.4 0.54 1.1
견과류 해바라기씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
견과류 호두 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.02 0.37
견과류 호박씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
채소류 가지 0.35 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 9.6
채소류 풋고추 0.11 0.03 0 0 0 0 0 0 0.26 0.79 1.97
채소류 고춧잎 0.07 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.15
채소류 김치,깍두기 0.89 0.33 0 0 0 0 0 0 0 1.58 29.28
채소류 김치,나박김치 1.06 0.68 0 0 0 0 0 0 0 0 31.4
채소류 김치,동치미 0.4 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 19.12
채소류 김치,배추김치 6.26 1.28 0 0 0 0 0 3.83 15.92 38.3 96.65
채소류 김치,백김치 0.67 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 25.75
채소류 김치,열무김치 0.18 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 2.15
채소류 김치,총각김치 1.19 1.12 0 0 0 0 0 0 0 0 5.02
채소류 깻잎 0.06 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.03
채소류 냉이 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.41
채소류 달래 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.22
채소류 당근 2.91 0.54 0 0 0 0 0 3.46 7.9 11.34 19.56
채소류 마늘 0.7 0.08 0 0 0 0 0.23 0.99 1.94 2.88 3.68
채소류 풋마늘 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 3.03
채소류 마늘,마늘쫑,장아찌 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.31
채소류 무청 0.91 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 22.34
채소류 무 3.63 0.77 0 0 0 0 0 0.21 13.3 24.12 38.32
채소류 단무지 1.47 0.52 0 0 0 0 0 0 3.34 8.02 32.62
채소류 무말랭이 0.09 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 0.57
채소류 미나리 0.09 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 1.66
채소류 양배추 0.45 0.15 0 0 0 0 0 0 0 1.11 11.27
채소류 배추 1.7 0.4 0 0 0 0 0 0 0 14.31 35.83
채소류 부추 0.65 0.25 0 0 0 0 0 0 0 1.27 13.92
채소류 브로콜리 0.6 0.21 0 0 0 0 0 0 0 1.27 17.83
채소류 상추 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.14
채소류 생강 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0.04 0.21 1.03
채소류 숙주나물 0.47 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0.82 11.77
채소류 시금치 2.46 0.64 0 0 0 0 0 0 7.22 14.4 41.97
채소류 쑥갓 0.06 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.21
채소류 아욱 0.32 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 8.28
채소류 양상추 0.18 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 7.38
채소류 양파 5.75 0.94 0 0 0 0 1.01 6.59 15.39 26.22 57.04
채소류 연근 0.06 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.44
채소류 오이 2.27 0.9 0 0 0 0 0 0 3.49 10.45 66.08
채소류 오이,피클 0.14 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 0.9
채소류 김치,오이소박이 0.2 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 5.06
채소류 우엉 0.3 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0.44 6.65
채소류 콩나물 3.2 0.79 0 0 0 0 0 0 9.2 17.94 50.16
채소류 토마토 2.7 1.33 0 0 0 0 0 0 0 0 81.36
채소류 토마토,페이스트 0.19 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 4.93
채소류 파 1.89 0.22 0 0 0 0 0.69 2.45 5.24 6.98 14.74
채소류 파슬리 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
채소류 파프리카 0.24 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 6.08
채소류 피망 0.13 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.14 3.78
채소류 늙은호박 0.34 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 11.65
채소류 애호박 3.71 0.64 0 0 0 0 0 2.27 13.76 18.68 53.42
채소류 단호박 0.46 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 12.99
버섯류 느타리버섯 0.35 0.12 0 0 0 0 0 0 0.07 1.5 7.32
버섯류 목이버섯, 마른것 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.09
버섯류 송이버섯 0.33 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 13.69
버섯류 양송이버섯 0.18 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.93 4.22
버섯류 팽이버섯 0.11 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.79
버섯류 표고버섯 0.12 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.21 3.76
과실류 감 7.22 2.92 0 0 0 0 0 0 0 0.3 259.64
과실류 귤 19.44 4.86 0 0 0 0 0 0 56.68 177.93 257.75
과실류 대추,말린것 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.47
과실류 딸기 14.59 4.51 0 0 0 0 0 0 43.04 86.92 212.79
과실류 매실,농축액 0.26 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0.19 4.3
과실류 바나나 7.44 1.98 0 0 0 0 0 0 23.21 54.8 106.32
과실류 배 10.31 3.15 0 0 0 0 0 0 0 59.9 205.06
과실류 버찌 0.67 0.44 0 0 0 0 0 0 0 0 8.17
과실류 복숭아 3.69 0.63 0 0 0 0 0 0 0 0 135.75
과실류 사과 14.43 3.33 0 0 0 0 0 0 47.2 103.91 212.5
과실류 사과,주스 1.77 0.99 0 0 0 0 0 0 0 0 46.78
과실류 수박 12.22 4.98 0 0 0 0 0 0 0 121.13 231.46
과실류 오렌지 9.06 4.08 0 0 0 0 0 0 0 7.48 196.77
과실류 오렌지,주스 1.62 1.14 0 0 0 0 0 0 0 0 33.39
과실류 올리브 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.07
과실류 자두 2.37 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 56.93
과실류 참외 3.89 1.38 0 0 0 0 0 0 0 2 60.47
과실류 키위 4.07 1.57 0 0 0 0 0 0 0 0 175.58
과실류 파인애플 0.19 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 7.87
과실류 포도 12.07 4.83 0 0 0 0 0 0 0 92.55 237.01
과실류 포도,건포도 0.15 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 0.91
해조류 김 0.11 0.04 0 0 0 0 0 0 0.09 0.79 2.5
해조류 다시마,말린것 0.12 0.03 0 0 0 0 0 0 0.27 0.8 2.14
해조류 미역,마른것 0.4 0.1 0 0 0 0 0 0 1.14 2.38 6.53
해조류 조미김 0.64 0.11 0 0 0 0 0 0.79 2.04 2.86 5.54
해조류 김자반 0.24 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 6.91
음료 및 주류 과일음료 11.31 4.54 0 0 0 0 0 0 0 103.89 211
음료 및 주류 쌀음료 1.08 0.8 0 0 0 0 0 0 0 0 3.28
음료 및 주류 기타탄산음료 4.13 1.85 0 0 0 0 0 0 0 0 192.73
음료 및 주류 청주 0.08 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.6 1.66
음료 및 주류 포도주 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02
음료 및 주류 코코아,분말 0.28 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 9.91
조미료류 간장 1.55 0.19 0 0 0 0 0.47 2.21 4.97 6.23 9.37
조미료류 겨자/와사비,분말 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02
조미료류 고춧가루 0.11 0.02 0 0 0 0 0 0.06 0.34 0.52 1.29
조미료류 고추장 0.35 0.1 0 0 0 0 0 0 0.87 2.12 5.67
조미료류 깨소금 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
조미료류 고기용소스 0.1 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.1
조미료류 된장 1.85 0.31 0 0 0 0 0 1.77 6.49 8.72 18.85
조미료류 마요네즈 0.23 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0.37 4.69
조미료류 맛술 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.12
조미료류 분말조미료 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0.03 0.11 0.34
조미료류 소금 0.62 0.06 0 0 0 0.02 0.3 0.91 1.44 2.21 4.1
조미료류 식초 0.07 0.02 0 0 0 0 0 0 0.1 0.31 1.76
조미료류 쌈장 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.76
조미료류 칠리소스 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.74
조미료류 춘장 0.19 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 5.86
조미료류 조미소 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.1
조미료류 카레소스,분말 0.21 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0.68 5.48
조미료류 토마토케첩 0.5 0.14 0 0 0 0 0 0 1.3 4.99 6.67
조미료류 후추,분말 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0.01 0.12 0.26 1.1
조미료류 혼합양념 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 2.34
조미료류 자장소스,분말 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.14
조미료류 주먹밥/볶음밥양념 0.11 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 2.7
유지(식물) 들기름 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.18 1.4
유지(식물) 마가린 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.36
유지(식물) 쌀겨기름(미강유) 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
유지(식물) 옥수수기름 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.23
유지(식물) 올리브유 0.14 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0.06 1.21
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.36 0.12 0 0 0 0 0 0 0.56 1.75 4.69
유지(식물) 참기름 0.57 0.1 0 0 0 0 0.09 0.57 1.43 3.08 4.96
유지(식물) 콩기름 1.35 0.21 0 0 0 0 0.08 1.69 4.44 5.57 9.33
유지(식물) 해바라기유 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.17
유지(식물) 포도씨유 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.31 2.19
기타(식물) 이유식 0.38 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 15.32
기타(식물) 인삼 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.88
기타(식물) 팽창제/베이킹파우더 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.03
기타(식물) 효모 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02 0.28
육류 닭고기 7 1.67 0 0 0 0 0 0 23.34 40.99 86.57
육류 돼지고기 4.32 0.78 0 0 0 0 0 0 11.92 33.04 48.26
육류 돼지고기,삼겹살 1.89 0.96 0 0 0 0 0 0 0 0 46.46
육류 돼지고기가공품,햄 1.01 0.42 0 0 0 0 0 0 0 4.27 24.69
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.12 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.46
육류 소시지 1.08 0.57 0 0 0 0 0 0 0 0 49.99
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.52 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 6.42
육류 쇠고기,한우 3.02 0.8 0 0 0 0 0 0 7.87 26.09 44.53
육류 쇠고기,수입우 3.99 0.74 0 0 0 0 0 0.57 8.37 22.02 69.22
육류 쇠고기,족,사골국물 4.58 3.18 0 0 0 0 0 0 0 0 187.37
육류 오리고기 1.63 1.03 0 0 0 0 0 0 0 0 41.05
난류 달걀 16.58 2.1 0 0 0 0 2.16 26.55 53.98 54.92 159.02
난류 메추라기알 0.71 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 19.84
어패류 가다랭이,통조림 0.14 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 2.26
어패류 갈치 0.19 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 10.15
어패류 고등어 4.17 0.99 0 0 0 0 0 0 16.07 34.29 58.03
어패류 다랑어/참치,통조림 0.66 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 15.5
어패류 멸치,자건품 0.8 0.12 0 0 0 0 0 0.81 2.17 3.24 12.71
어패류 어패류액젓 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.27
어패류 명태/동태 0.09 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.07
어패류 명태,말린것 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 2.34
어패류 뱅어,말린것 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
어패류 어패류튀김 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.04
어패류 조기 1.36 0.82 0 0 0 0 0 0 0 0 50.72
어패류 조기,염건품 0.25 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 9.79
어패류 어묵 4.44 1.45 0 0 0 0 0 0 5.95 23.31 76.63
어패류 어묵,게맛살 0.54 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 7.07
어패류 새우/패류,젓 0.08 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.16 1.83
어패류 바지락조개 0.48 0.15 0 0 0 0 0 0 0 4.41 9.4
어패류 백합 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06
어패류 홍합/진주담치 0.18 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 7.28
어패류 새우 0.9 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 40.38
어패류 새우,자건품 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.93
어패류 오징어 0.61 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0.24 16.91
어패류 오징어,말린것 0.11 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 2.76
유류 조제분유 12.98 3.56 0 0 0 0 0 0 0 106.46 214.74
유류 우유 190 14.88 0 0 0 0 188.79 315.18 419.9 529.22 780.69
유류 샤베트 1.46 0.88 0 0 0 0 0 0 0 0 79.59
유류 아이스크림 2.81 1.08 0 0 0 0 0 0 0 0.55 78.48
유류 요구르트, 액상 20.3 4.17 0 0 0 0 0 0 79.52 138.87 206.7
유류 요구르트,호상 21.5 3.65 0 0 0 0 0 0 94.07 102.23 213.72
유류 치즈 5.21 0.68 0 0 0 0 0 4.37 17.85 19.95 36.6
유지(동물) 버터 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.29 1.5