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2014
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 귀리 0.45 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 16.27
곡류 기장 0.34 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 12.74
곡류 묵 2.13 0.75 0 0 0 0 0 0 0 0 71.44
곡류 밀가루 3.12 0.62 0 0 0 0 0 0 2 12.83 76.21
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.82 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 26.24
곡류 국수,말린것 4.02 0.92 0 0 0 0 0 0 0 0 125.69
곡류 라면 1.85 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 59.3
곡류 국수,생면 1.89 0.99 0 0 0 0 0 0 0 0 109.37
곡류 칼국수,생면 3.1 1.53 0 0 0 0 0 0 0 0 125.72
곡류 과자,비스켓,쿠키 1.02 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 27.28
곡류 과자,스낵과자 0.25 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 7.41
곡류 빵,잼,팥소 등 5.74 2.07 0 0 0 0 0 0 0 0 135.1
곡류 빵,식빵 1.83 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 61.45
곡류 빵,카스테라 0.6 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 9.64
곡류 보리 9.46 0.75 0 0 0 0 0 11.24 27.31 44.98 88.48
곡류 미숫가루/선식/생식 0.61 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 25.16
곡류 수수 0.6 0.11 0 0 0 0 0 0 0 2.53 15.58
곡류 떡,팥소,시루떡 등 3.45 1.03 0 0 0 0 0 0 0 0 95.23
곡류 현미 7.91 0.9 0 0 0 0 0 5.48 17.94 37.7 115.8
곡류 백미 167.5 4.78 0 13.24 39.67 88.18 152.15 231.03 309.97 360.15 499.39
곡류 찹쌀 13.17 1.11 0 0 0 0 0 15.64 41.47 60.49 109.9
곡류 밥 1.02 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 6.63
곡류 누룽지 0.64 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 26.59
곡류 떡,가래떡/백설기 9.09 1.33 0 0 0 0 0 0 0 79.91 177.9
곡류 떡,찹쌀 5.64 1.55 0 0 0 0 0 0 0 0 160.87
곡류 옥수수 5.73 1.85 0 0 0 0 0 0 0 0 192.86
곡류 조 1.07 0.2 0 0 0 0 0 0 1.53 5.04 24.89
감자류 감자 19.43 4.22 0 0 0 0 0 0 38.54 96.84 355.54
감자류 고구마 19.23 2.49 0 0 0 0 0 0 45.97 161.79 298.11
감자류 전분 0.19 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 5.67
감자류 당면 0.91 0.17 0 0 0 0 0 0 0 5.03 22.86
감자류 토란 2.24 1.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0.1
당류 껌 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.05
당류 꿀 0.89 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0.16 15.42
당류 물엿/조청 0.77 0.3 0 0 0 0 0 0.17 1.37 2.72 7.3
당류 사탕 0.94 0.15 0 0 0 0 0 0 0.19 6.52 13.49
당류 설탕 2.89 0.24 0 0 0 0 0.01 2.82 9.67 14.27 25.39
당류 초콜릿 0.27 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 9.79
두류 강낭콩 0.64 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 20.78
두류 강낭콩,말린것 0.39 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 12.7
두류 녹두 0.21 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 5.22
두류 대두 4.88 0.33 0 0 0 0 0 6.45 15.63 24.59 42.43
두류 두부 14.16 1.71 0 0 0 0 0 5.97 41.13 78.18 243.54
두류 두유 13.32 2.15 0 0 0 0 0 0 0 179.52 201.82
두류 콩가루 0.31 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 1.26
두류 동부 0.29 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 11.49
두류 완두콩 0.34 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 12.03
두류 팥,말린것 0.38 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 12.33
두류 팥,삶은것 0.52 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 15.57
견과류 들깨 0.51 0.14 0 0 0 0 0 0 0.11 1.73 13.93
견과류 땅콩 0.52 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0.85 13.59
견과류 밤 2.5 0.68 0 0 0 0 0 0 0 2.55 84.58
견과류 아몬드 0.25 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.15 8.66
견과류 은행 0.08 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 3.12
견과류 잣 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.52
견과류 깨,검정깨 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.13
견과류 깨,흰깨 0.48 0.05 0 0 0 0 0.09 0.49 1.27 2.12 4.48
견과류 캐슈넛 0.07 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.56
견과류 해바라기씨 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.67
견과류 호두 0.24 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.82 7.21
견과류 호박씨 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.23
채소류 가지 4.14 0.89 0 0 0 0 0 0 0 27.45 98.66
채소류 고구마줄기 0.83 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 38.36
채소류 고사리 1.56 0.38 0 0 0 0 0 0 0 4.62 43.03
채소류 풋고추 3.15 0.5 0 0 0 0 0 1.3 6.16 12.58 58.03
채소류 붉은고추 0.09 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.09 3.2
채소류 고추장아찌 0.23 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 6.34
채소류 고춧잎 0.47 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 1.64
채소류 곰취 0.07 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
채소류 김치,갓김치 1.22 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 20.71
채소류 김치,깍두기 3.88 0.63 0 0 0 0 0 0 0 21.59 96.02
채소류 김치,나박김치 14.34 2.55 0 0 0 0 0 0 0 90.68 328.25
채소류 김치,동치미 7.54 1.98 0 0 0 0 0 0 0 0 309.13
채소류 김치,배추김치 45.26 3.06 0 0 0 0 21.62 54.08 126.74 174.16 385.88
채소류 김치,열무김치 5.34 1.07 0 0 0 0 0 0 8.91 33.55 95.7
채소류 김치,열무물김치 8.97 2.29 0 0 0 0 0 0 0 28.01 244.4
채소류 김치,총각김치 4.14 0.96 0 0 0 0 0 0 0 5.32 109.83
채소류 김치,파김치 0.59 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 21.92
채소류 깻잎 1.42 0.47 0 0 0 0 0 0 0 1.78 45.08
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 0.69 0.15 0 0 0 0 0 0 0 5.42 16.95
채소류 냉이 0.24 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 3.21
채소류 당근 4.93 0.89 0 0 0 0 0 0.07 9.86 18.14 97.47
채소류 도라지 0.59 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 24.28
채소류 마늘 2.64 0.14 0 0 0 0.4 1.45 3.44 6.4 9.1 18.95
채소류 풋마늘 0.27 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 3.09
채소류 머위 1.35 1.01 0 0 0 0 0 0 0 0 2.14
채소류 무청 8.61 1.6 0 0 0 0 0 0 0 47.34 193.19
채소류 무 24.47 2.37 0 0 0 0 0 17.52 80.33 137.07 286.91
채소류 단무지 2.05 0.52 0 0 0 0 0 0 0 7.7 40.74
채소류 무말랭이 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.59
채소류 무,무장아찌 0.25 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 0.93
채소류 미나리 1.15 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0.77 33.95
채소류 양배추 5.77 1.27 0 0 0 0 0 0 9.56 38.8 83.38
채소류 배추 13.09 2.84 0 0 0 0 0 0 32.37 73.35 221.99
채소류 부추 3.23 1.11 0 0 0 0 0 0 0.17 8.95 80.79
채소류 브로콜리 0.95 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 34.63
채소류 상추 5.75 0.91 0 0 0 0 0 0 18.64 41.34 95.74
채소류 생강 0.18 0.04 0 0 0 0 0 0 0.17 0.77 3.92
채소류 숙주나물 0.63 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 27.63
채소류 시금치 8.12 1.37 0 0 0 0 0 0 16.17 58.31 152.79
채소류 쑥갓 0.55 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0.88 17.94
채소류 아욱 0.47 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 12.68
채소류 양파 16.11 1.4 0 0 0 0 3.8 19 39.68 59.48 174.64
채소류 연근 0.37 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 5.57
채소류 열무 1.38 0.68 0 0 0 0 0 0 0 0 22.5
채소류 오이 10.85 2.23 0 0 0 0 0 0 17.23 56.61 242.42
채소류 오이지 1.02 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 42.74
채소류 오이,피클 0.13 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.77
채소류 김치,오이소박이 0.93 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 36.85
채소류 우엉 1.05 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 27.36
채소류 취나물 1.54 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 52.58
채소류 치커리 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.48
채소류 콩나물 7.38 0.88 0 0 0 0 0 0 20.17 49.44 101.12
채소류 토란대 1.47 0.76 0 0 0 0 0 0 0 0 32.76
채소류 토마토 18.7 3.02 0 0 0 0 0 0 30.05 149.93 318.93
채소류 늙은호박 2.84 1.28 0 0 0 0 0 0 0 0 88.48
채소류 애호박 13.44 2.32 0 0 0 0 0 0 30.43 64.27 234
채소류 단호박 0.99 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 37.06
채소류 호박잎 0.28 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 8.45
버섯류 느타리버섯 1.41 0.37 0 0 0 0 0 0 0 2.19 32.64
버섯류 팽이버섯 0.42 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 5.07
버섯류 표고버섯 0.42 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 12.41
과실류 감 14.99 2.88 0 0 0 0 0 0 0 135.38 270.63
과실류 감,곶감 0.37 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 13.52
과실류 귤 19.72 4.09 0 0 0 0 0 0 62.71 117.37 338.89
과실류 대추,말린것 0.11 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 5.77
과실류 딸기 2.64 0.88 0 0 0 0 0 0 0 0 78.84
과실류 매실,농축액 1.44 0.62 0 0 0 0 0 0 0.45 1.59 37.92
과실류 바나나 6.57 1.32 0 0 0 0 0 0 0 0 221.94
과실류 배 6.13 1.5 0 0 0 0 0 0 0 0 187.94
과실류 복숭아 8.06 2.39 0 0 0 0 0 0 0 0 241.57
과실류 블루베리 0.42 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 1.41
과실류 사과 32.64 4.38 0 0 0 0 0 0 127.72 282.35 449.63
과실류 수박 10.55 2.21 0 0 0 0 0 0 0 62.63 301.72
과실류 오렌지 3.51 1.18 0 0 0 0 0 0 0 0 121.38
과실류 참외 17.05 3.61 0 0 0 0 0 0 0 76.09 386.21
과실류 키위 0.18 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 0.12
과실류 포도 13.47 4.6 0 0 0 0 0 0 0 26.18 359.14
과실류 포도,건포도 0.08 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.51
해조류 김 0.19 0.04 0 0 0 0 0 0 0 1.29 4.53
해조류 다시마,말린것 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.28
해조류 미역, 생것 1.02 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 35.72
해조류 미역,마른것 0.77 0.18 0 0 0 0 0 0 0 4.73 17.2
해조류 미역줄기 0.32 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 3.86
해조류 파래 0.28 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 0.24
해조류 다시마국물 14.05 4.64 0 0 0 0 0 0 0 0 503.26
해조류 조미김 0.56 0.08 0 0 0 0 0 0 2.24 3.97 8.86
음료 과일음료 5.92 1.43 0 0 0 0 0 0 0 0 205.48
음료 쌀음료 2.91 0.97 0 0 0 0 0 0 0 0 188.97
음료 사이다 2.31 0.8 0 0 0 0 0 0 0 0 15.07
음료 녹차,침출액 3.8 1.67 0 0 0 0 0 0 0 0 130.32
음료 보리차,침출액 3.36 1.32 0 0 0 0 0 0 0 0 148.78
음료 한방차,분말 0.19 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 8.99
음료 과일차,당절임 0.49 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 14.86
음료 율무차,분말 0.27 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 11.83
음료 커피,인스턴트,분말 0.57 0.06 0 0 0 0 0 0 2.51 3.14 7.42
음료 커피,침출액 3.48 0.89 0 0 0 0 0 0 0 0 162.65
음료 커피,커피믹스 4.68 0.33 0 0 0 0 0 12 12 24 26.31
주류 소주 1.76 0.67 0 0 0 0 0 0 0 0 38.85
주류 청주 0.07 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 2.11
조미료류 간장 4.5 0.32 0 0 0 0 1.54 6.08 12.5 19.18 31.55
조미료류 겨자/와사비,분말 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.31
조미료류 고춧가루 1.03 0.07 0 0 0 0 0.3 1.32 3.01 4.46 8.04
조미료류 고추장 3.15 0.47 0 0 0 0 0 2.31 8.6 15.59 42.64
조미료류 깨소금 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0.07 0.26 0.95
조미료류 청국장 0.71 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 31.26
조미료류 된장 8.26 0.59 0 0 0 0 1.01 11.61 24.73 35.11 71.02
조미료류 마요네즈 0.44 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 13.89
조미료류 맛술 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.08
조미료류 분말조미료 0.16 0.02 0 0 0 0 0 0.12 0.47 0.76 1.85
조미료류 소금 1.56 0.14 0 0 0 0 0.44 1.86 4.1 6.6 15.97
조미료류 식초 1.26 0.77 0 0 0 0 0 0 0.61 2.54 14.12
조미료류 쌈장 0.53 0.11 0 0 0 0 0 0 0 1.06 18.32
조미료류 조미가루 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05
조미료류 조미소 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.19
조미료류 토마토케첩 0.15 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 4.49
조미료류 후추,분말 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0.14 0.32 0.7
유지(식물) 들기름 0.31 0.07 0 0 0 0 0 0 0.51 1.47 7.12
유지(식물) 옥수수기름 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.54
유지(식물) 올리브유 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.27
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.22 0.05 0 0 0 0 0 0 0.01 0.85 4.81
유지(식물) 참기름 0.77 0.06 0 0 0 0 0.14 0.85 2.26 3.63 6.94
유지(식물) 커피프림 0.96 0.11 0 0 0 0 0 0 5.1 6.2 13.04
유지(식물) 콩기름 1.05 0.13 0 0 0 0 0 0.19 3.19 5.98 15.83
유지(식물) 해바라기유 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.42
유지(식물) 포도씨유 0.08 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.37
기타(식물) 만두 0.61 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 8.78
기타(식물) 인삼 0.22 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 11.78
육류 닭고기 4.78 1.14 0 0 0 0 0 0 0 16.48 153.76
육류 돼지고기 7.69 1.16 0 0 0 0 0 0 25.67 50.57 140.38
육류 돼지고기,삼겹살 2.41 0.7 0 0 0 0 0 0 0 0 67.59
육류 돼지고기가공품,햄 0.28 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 9.17
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.23 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 1.73
육류 쇠고기,한우 3.47 0.64 0 0 0 0 0 0 0 20.25 66.94
육류 쇠고기,수입우 7 1.02 0 0 0 0 0 0 17.52 48.53 120.17
육류 쇠고기,부산물 1.54 0.63 0 0 0 0 0 0 0 0 29.6
육류 쇠고기,족,사골국물 15.58 3.85 0 0 0 0 0 0 0 0 511.82
육류 오리고기 1.27 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 17.72
난류 달걀 9.62 0.97 0 0 0 0 0 4.32 38.71 56.13 94.86
어패류 갈치 0.66 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 22.56
어패류 고등어 2.67 0.43 0 0 0 0 0 0 0 19.79 53.94
어패류 꽁치 0.14 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.23
어패류 어류젓 0.13 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 4.79
어패류 멸치,자건품 1.38 0.14 0 0 0 0 0 1.44 4.35 6.81 12.81
어패류 어패류액젓 0.19 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.27 5.95
어패류 명태/동태 3.41 1.14 0 0 0 0 0 0 0 0 95.24
어패류 명태,말린것 0.16 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 4.21
어패류 어패류알젓 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.39
어패류 미꾸리 1.32 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 84.58
어패류 조기 1.21 0.52 0 0 0 0 0 0 0 2.14 22.4
어패류 조기,염건품 0.1 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.72
어패류 어묵 1.58 0.6 0 0 0 0 0 0 0 0 70.17
어패류 어묵,게맛살 0.26 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 9.61
어패류 굴 0.55 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 13.14
어패류 새우/패류,젓 0.65 0.22 0 0 0 0 0 0 0.18 2.05 14.45
어패류 바지락조개 0.83 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 24.98
어패류 전복 0.33 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 8.69
어패류 홍합/진주담치 0.59 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0 1.33
어패류 게 0.65 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 22.6
어패류 새우 0.17 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 6.23
어패류 새우,자건품 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.52
어패류 오징어 2.34 0.64 0 0 0 0 0 0 0 7.96 61.45
어패류 오징어,말린것 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.36
어패류 어류국물 33.77 6.65 0 0 0 0 0 0 68.05 206.02 795.22
유류 우유 34.92 3.78 0 0 0 0 0 0 192.74 205.85 383.71
유류 아이스크림 1.26 0.44 0 0 0 0 0 0 0 0 55.15
유류 요구르트,액상 9.57 1.42 0 0 0 0 0 0 56.49 66.09 126.99
유류 요구르트,호상 8.5 1.48 0 0 0 0 0 0 0 82.74 162.88
유류 치즈 0.46 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 17.14
유지(동물) 버터 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.66