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2008
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.18 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 7.93
곡류 메밀국수/냉면국수,생것 1.87 0.65 0 0 0 0 0 0 0 0 23.78
곡류 밀가루 2.58 0.41 0 0 0 0 0 0 3.44 14.17 61.5
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.35 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 8.24
곡류 빵가루 0.09 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.26
곡류 국수,말린것 5.83 1.1 0 0 0 0 0 0 0 0 181.5
곡류 국수,삶은것 4.74 1.5 0 0 0 0 0 0 0 0 206.43
곡류 라면 2.34 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 92.11
곡류 국수,생면 2.18 0.62 0 0 0 0 0 0 0 0 100.8
곡류 칼국수,생면 3.26 1 0 0 0 0 0 0 0 0 149.48
곡류 과자,비스켓,쿠키 0.54 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 16.65
곡류 빵,잼,팥소 등 3.23 0.81 0 0 0 0 0 0 0 0 82.92
곡류 빵,식빵 1.55 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 52.35
곡류 케이크 1.74 0.79 0 0 0 0 0 0 0 0 3.03
곡류 보리 9.4 0.59 0 0 0 0 0 13.14 28.36 39.15 79.55
곡류 미숫가루/선식/생식 1.02 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 24
곡류 수수 0.39 0.07 0 0 0 0 0 0 0 2.01 10.43
곡류 떡,팥소,시루떡 등 4.65 1.07 0 0 0 0 0 0 0 0 140.17
곡류 현미 3.96 0.48 0 0 0 0 0 0 12.8 27.45 58.16
곡류 백미 187.78 3.2 0 46.92 68.23 118.46 182.32 245.48 307.82 349.95 448.85
곡류 찹쌀 6.12 0.63 0 0 0 0 0 0 21.1 34.13 78.57
곡류 밥 1.34 0.44 0 0 0 0 0 0 0 0 54.77
곡류 가래떡/백설기 14.38 1.96 0 0 0 0 0 0 0.96 104.44 298.67
곡류 떡,찹쌀 3.26 0.76 0 0 0 0 0 0 0 0 97.03
곡류 옥수수 7.82 2.3 0 0 0 0 0 0 0 0 187.78
곡류 율무 0.19 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 2.41
곡류 조 1.01 0.14 0 0 0 0 0 0 1.54 7.79 21.3
곡류 만두 1.67 0.67 0 0 0 0 0 0 0 0 32.21
감자류 묵 1.75 0.51 0 0 0 0 0 0 0 0 61.59
감자류 감자 24.54 3.53 0 0 0 0 0 0 46.42 128.93 397.71
감자류 고구마 20.85 2.82 0 0 0 0 0 0 11.29 151.46 484.43
감자류 전분 0.57 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 8.92
감자류 당면 0.67 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 21.06
당류 꿀 0.35 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 15.75
당류 물엿/조청 0.77 0.09 0 0 0 0 0 0.16 2.14 3.94 11.77
당류 설탕 3.42 0.24 0 0 0 0 0.27 4 10.93 16.16 29.07
두류 강낭콩 0.56 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 23.84
두류 강낭콩,말린것 0.2 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 8.28
두류 녹두 0.14 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.38
두류 대두 6.85 0.45 0 0 0 0 0 9.21 20.35 30.36 63.48
두류 두부 19.28 1.64 0 0 0 0 0 14.33 65.73 109.57 214.12
두류 두유 6.53 1.47 0 0 0 0 0 0 0 0 203
두류 콩가루 0.08 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.42
두류 콩자반 0.79 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 22
두류 완두콩 0.25 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 11.66
두류 팥,말린것 1.02 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 27.52
종실류 들깨 0.37 0.07 0 0 0 0 0 0 0 1.67 8.87
종실류 땅콩 0.67 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 27.08
종실류 밤 1.1 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 22.62
종실류 은행 0.19 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 7.41
종실류 깨,검정깨 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06
종실류 깨,흰깨 0.55 0.04 0 0 0 0 0.11 0.6 1.52 2.44 5.51
종실류 호두 0.12 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.8
채소류 가지 5.48 1.07 0 0 0 0 0 0 0 0 173.78
채소류 고구마줄기 2.05 0.6 0 0 0 0 0 0 0 0 65.07
채소류 고사리 5.28 0.78 0 0 0 0 0 0 0 41.67 105.98
채소류 풋고추 6.25 0.56 0 0 0 0 0 4.63 18.49 32.91 79.43
채소류 붉은고추 0.12 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 3.56
채소류 고추장아찌 0.48 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 13.15
채소류 고춧잎 0.87 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 32.42
채소류 김치,갓김치 1.03 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 36.3
채소류 김치,고들빼기김치 0.96 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 25.4
채소류 김치,깍두기 8.16 2.35 0 0 0 0 0 0 10.9 47.3 109.5
채소류 김치,나박김치 5.68 1.2 0 0 0 0 0 0 0 0 187.2
채소류 김치,동치미 8.84 1.49 0 0 0 0 0 0 0 46.8 280.5
채소류 김치,배추김치 76.97 2.87 0 0 0 18.1 48.8 108.3 184.33 241.86 374.84
채소류 김치,열무김치 10.66 1.3 0 0 0 0 0 0 21.84 71.4 214.2
채소류 김치,열무물김치 7.28 1.33 0 0 0 0 0 0 0 0 215.85
채소류 김치,총각김치 6.4 1 0 0 0 0 0 0 0 33.9 203.1
채소류 김치,파김치 0.92 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 27.8
채소류 깻잎 0.95 0.2 0 0 0 0 0 0 0 3.29 24.47
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 2.4 0.42 0 0 0 0 0 0 0 14.1 63.51
채소류 냉이 0.35 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 7.58
채소류 달래 0.09 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 0.03
채소류 당근 3.45 0.39 0 0 0 0 0 0 10.26 18.82 46.06
채소류 더덕 0.38 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 3.74
채소류 도라지 1.77 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 68.07
채소류 마늘 4.35 0.24 0 0 0 0.92 2.56 5.35 8.87 12.69 32.52
채소류 풋마늘 0.49 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 12.87
채소류 마늘,마늘쫑,장아찌 0.11 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.83
채소류 머위 1.02 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 32.86
채소류 무청 6.8 0.98 0 0 0 0 0 0 0 42.13 160.22
채소류 무 23.07 2.03 0 0 0 0 0 23.77 72.76 123.73 234.06
채소류 단무지 1.05 0.19 0 0 0 0 0 0 0 5.48 27.65
채소류 무말랭이 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
채소류 무,무장아찌 0.31 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 3.8
채소류 미나리 1.66 0.3 0 0 0 0 0 0 0 9.34 40.51
채소류 양배추 3.2 0.56 0 0 0 0 0 0 0 19.83 74.04
채소류 배추 14.74 2.06 0 0 0 0 0 0 34.42 87.51 288.11
채소류 부추 2.6 0.45 0 0 0 0 0 0 0 14.63 78.08
채소류 브로콜리 0.8 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 14.19
채소류 상추 6.99 0.91 0 0 0 0 0 0 17.49 51.52 111.05
채소류 생강 0.2 0.03 0 0 0 0 0 0 0.51 1.4 3.44
채소류 숙주나물 1.43 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 51.55
채소류 시금치 8.12 0.99 0 0 0 0 0 0 18.95 56.97 152.67
채소류 쑥 0.24 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 4.59
채소류 쑥갓 0.62 0.26 0 0 0 0 0 0 0 2.17 9.52
채소류 아욱 1.48 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 44.98
채소류 양상추 0.5 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 5.43
채소류 양파 17.16 1.24 0 0 0 0 3.21 21.44 50.56 74.25 141.33
채소류 열무 1.47 0.69 0 0 0 0 0 0 0 0 28.05
채소류 오이 11.05 1.71 0 0 0 0 0 0 24.5 51 243.99
채소류 오이지 1.04 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 18.1
채소류 김치,오이소박이 2.03 0.57 0 0 0 0 0 0 0 0 71.6
채소류 우엉 0.31 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 12
채소류 취나물 2.67 0.6 0 0 0 0 0 0 0 0 87.5
채소류 콩나물 12.29 1.06 0 0 0 0 0 0 42.96 78.45 164.98
채소류 토란대 1.77 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 60
채소류 토마토 16.16 2.58 0 0 0 0 0 0 0 120.58 436.92
채소류 토마토,주스 2.93 1.03 0 0 0 0 0 0 0 0 20.44
채소류 파 8.09 0.52 0 0 0 0.75 4.93 10.21 18.29 25.38 51.92
채소류 파프리카 0.19 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 1.35
채소류 피망 0.15 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 6.37
채소류 애호박 11.2 1.03 0 0 0 0 0 3.14 38.22 60.5 163.55
채소류 호박잎 0.25 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 1.31
버섯류 느타리버섯 1.55 0.3 0 0 0 0 0 0 0 3.02 48.11
버섯류 송이버섯 0.49 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 18.92
버섯류 팽이버섯 0.37 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 15.78
버섯류 표고버섯,말린것 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
버섯류 표고버섯 0.6 0.12 0 0 0 0 0 0 0 1.48 16.62
과실류 감 26.15 3.6 0 0 0 0 0 0 0 210.1 539.81
과실류 감,곶감 0.34 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 0.32
과실류 귤 23.76 3.71 0 0 0 0 0 0 0.66 186 486.43
과실류 대추,말린것 0.12 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 4
과실류 딸기 4.27 1.03 0 0 0 0 0 0 0 0 200
과실류 매실,농축액 0.47 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 12.77
과실류 바나나 7.03 1.4 0 0 0 0 0 0 0 5.56 211.96
과실류 배 29.52 4.19 0 0 0 0 0 0 0 237.25 608.01
과실류 복숭아 15.45 3.02 0 0 0 0 0 0 0 0 429.78
과실류 사과 40.29 4.05 0 0 0 0 0 0 156.88 253.5 571.11
과실류 수박 26.19 3.85 0 0 0 0 0 0 0 170.96 553.02
과실류 오렌지 3.05 0.98 0 0 0 0 0 0 0 0 85.9
과실류 자두 2.68 0.76 0 0 0 0 0 0 0 0 115.8
과실류 참외 13.34 2.22 0 0 0 0 0 0 0 67.44 373.88
과실류 키위 1.04 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 46.17
과실류 파인애플 1.31 0.72 0 0 0 0 0 0 0 0 10.88
과실류 포도 18.26 3.28 0 0 0 0 0 0 0 104.36 442.8
과실류 포도,건포도 0.13 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.83
해조류 김 0.35 0.06 0 0 0 0 0 0 0.43 2 6.54
해조류 다시마,생것 1.96 1.04 0 0 0 0 0 0 0 0 10.58
해조류 다시마,말린것 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.45
해조류 미역, 생것 2.86 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 91.51
해조류 미역,마른것 0.76 0.1 0 0 0 0 0 0 1.37 5.6 13.67
해조류 파래 0.53 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 4.45
해조류 조미김 0.62 0.06 0 0 0 0 0 0 2.23 3.6 7
음료 및 주류 과일음료 5.39 1.21 0 0 0 0 0 0 0 0 200
음료 및 주류 쌀음료 3.5 1.42 0 0 0 0 0 0 0 0 13.03
음료 및 주류 사이다 2.78 1.05 0 0 0 0 0 0 0 0 19.65
음료 및 주류 맥주 9.52 2.42 0 0 0 0 0 0 0 0 391.52
음료 및 주류 소주 5.65 1.29 0 0 0 0 0 0 0 0 170.6
음료 및 주류 청주 0.15 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 5.46
음료 및 주류 녹차,말린것/분말 0.04 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.5
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 0.7 0.07 0 0 0 0 0 0 2.67 4 8
음료 및 주류 커피,침출액 2.66 0.83 0 0 0 0 0 0 0 0 100
음료 및 주류 커피,커피믹스 4.72 0.29 0 0 0 0 0 12 12 24 36
조미료류 간장 4.9 0.23 0 0 0 0 2.48 7.05 13.05 17.48 33.36
조미료류 겨자/와사비,분말 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.03
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.96
조미료류 고춧가루 1.33 0.07 0 0 0 0 0.43 1.89 3.9 5.83 9.49
조미료류 고추장 4.1 0.32 0 0 0 0 0 3.5 14 20.36 43.2
조미료류 깨소금 0.1 0.02 0 0 0 0 0 0 0.05 0.41 2.4
조미료류 청국장 0.66 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 20.23
조미료류 된장 9.24 0.58 0 0 0 0 2.45 13.01 27.54 38.58 67.35
조미료류 마요네즈 0.51 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 16.52
조미료류 분말조미료 0.12 0.01 0 0 0 0 0 0 0.34 0.72 2.07
조미료류 소금 1.76 0.09 0 0 0 0 0.83 2.35 4.71 6.84 12.18
조미료류 식초 0.6 0.07 0 0 0 0 0 0 1.39 3.6 12.52
조미료류 쌈장 1.38 0.2 0 0 0 0 0 0 1.5 6 30.78
조미료류 춘장 0.22 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 4.1
조미료류 조미가루 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.18
조미료류 조미소 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.07 0.18 0.41
조미료류 청국장,분말 0.12 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 3.08
조미료류 카레소스,분말 0.22 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 3.88
조미료류 토마토케첩 0.15 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 6.08
조미료류 후추,분말 0.06 0.01 0 0 0 0 0 0 0.17 0.33 0.91
유지류(식물) 들기름 0.23 0.04 0 0 0 0 0 0 0.07 0.86 6.54
유지류(식물) 옥수수기름 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.13
유지류(식물) 올리브유 0.11 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.1 2.42
유지류(식물) 유채씨기름/채종유 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.28
유지류(식물) 참기름 1.4 0.09 0 0 0 0 0.36 1.63 4.16 6.25 11.74
유지류(식물) 커피프림 1.03 0.13 0 0 0 0 0 0 5.33 6.4 16
유지류(식물) 콩기름 1.7 0.13 0 0 0 0 0 1.41 5.84 10.22 18.84
유지류(식물) 해바라기유 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.8
유지류(식물) 포도씨유 0.13 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.31 3.39
기타(식물) 인삼 0.2 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 3.94
기타(식물) 홍삼,추출물 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.8
기타(식물) 효모 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02
육류 닭고기 4.5 0.82 0 0 0 0 0 0 0 13.94 136.23
육류 돼지고기 11.24 1.18 0 0 0 0 0 0 30.3 80.36 150.05
육류 돼지고기,삼겹살 2.8 0.67 0 0 0 0 0 0 0 0 113.54
육류 돼지고기가공품,햄 0.36 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 13.07
육류 소시지 0.3 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 0.5
육류 쇠고기,한우 2.31 0.47 0 0 0 0 0 0 0 11.95 57.24
육류 쇠고기,수입우 8.3 1.1 0 0 0 0 0 0 23.64 49.82 132.72
육류 쇠고기,부산물 1.57 0.51 0 0 0 0 0 0 0 0 51.51
육류 쇠고기,족,사골국물 15.37 4.37 0 0 0 0 0 0 0 0 550
육류 오리고기 1.22 0.44 0 0 0 0 0 0 0 0 33.67
난류 달걀 11.17 0.9 0 0 0 0 0 7.41 45.09 65.34 123
어패류 갈치 1.86 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 46.53
어패류 고등어 2.86 0.49 0 0 0 0 0 0 0 19.22 63.02
어패류 꽁치 1.03 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 49.99
어패류 어패류알 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.04
어패류 넙치/광어 0.83 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0 5.91
어패류 어류젓 0.73 0.18 0 0 0 0 0 0 0 3.2 18.03
어패류 다랑어 0.57 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 12.39
어패류 다랑어/참치,통조림 0.55 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 27.75
어패류 돔 0.49 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 0.46
어패류 멸치,자건품 2.48 0.18 0 0 0 0 0 2.81 7.05 10.58 26.28
어패류 어패류액젓 0.09 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 3.31
어패류 명태/동태 3.17 0.56 0 0 0 0 0 0 0 13.39 89.63
어패류 명태,말린것 0.38 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 12.16
어패류 어패류알젓 0.06 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.52
어패류 미꾸리 1.84 0.68 0 0 0 0 0 0 0 0 53.33
어패류 볼락 0.67 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 11.3
어패류 연어 0.45 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 0.5
어패류 장어 1.92 0.8 0 0 0 0 0 0 0 0 25.42
어패류 조기 2.94 0.67 0 0 0 0 0 0 0 4.92 70.15
어패류 조기,염건품 0.37 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 7.05
어패류 어묵 1.57 0.29 0 0 0 0 0 0 0 5.13 40.96
어패류 어묵,게맛살 0.42 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 13.13
어패류 굴 1.05 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 27.73
어패류 새우/패류,젓 0.43 0.08 0 0 0 0 0 0 0.02 2.19 11.72
어패류 바지락조개 0.96 0.15 0 0 0 0 0 0 0 7.16 20.67
어패류 전복,통조림 0.28 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 5.78
어패류 게 1.6 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 66.8
어패류 문어 0.13 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 4.53
어패류 미더덕 0.19 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
어패류 새우 0.88 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 23.53
어패류 새우,자건품 0.11 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 3.81
어패류 오징어 2.35 0.4 0 0 0 0 0 0 0 11.89 71.81
어패류 오징어,말린것 0.28 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 10.5
유류 우유 44.2 3.81 0 0 0 0 0 0 200.5 243.86 501.3
유류 아이스크림 0.92 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 3.47
유류 요구르트, 액상 5.15 1.06 0 0 0 0 0 0 0 0 146.4
유류 요구르트,호상 5 1.01 0 0 0 0 0 0 0 0 160
유류 치즈 0.24 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 5.19
유지류(동물) 버터 0.07 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.66