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2008
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.1 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.02
곡류 메밀국수/냉면국수,생것 3.25 1.06 0 0 0 0 0 0 0 0 169.87
곡류 밀가루 3.06 0.64 0 0 0 0 0 0 3.15 12.64 63.49
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.37 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 10.57
곡류 빵가루 0.21 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 8.14
곡류 국수,말린것 6.52 1.46 0 0 0 0 0 0 0 0 174.93
곡류 국수,삶은것 6.05 1.96 0 0 0 0 0 0 0 0 208.41
곡류 라면 5.23 0.99 0 0 0 0 0 0 0 6.48 125
곡류 국수,생면 3.36 0.9 0 0 0 0 0 0 0 0 139.13
곡류 칼국수,생면 8.07 2.06 0 0 0 0 0 0 0 0 378.79
곡류 과자,비스켓,쿠키 1.2 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 29.96
곡류 빵,잼,팥소 등 4.05 1.22 0 0 0 0 0 0 0 0 101.13
곡류 빵,식빵 1.63 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 62.99
곡류 보리 9.03 0.66 0 0 0 0 0 11.47 29.09 40.17 79.52
곡류 미숫가루/선식/생식 0.79 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 26.7
곡류 수수 0.52 0.1 0 0 0 0 0 0 0 3.78 10.23
곡류 떡,팥소,시루떡 등 4.06 1.18 0 0 0 0 0 0 0 0 130.7
곡류 현미 4.22 0.69 0 0 0 0 0 0 10.87 28.33 79.11
곡류 백미 239.21 4.46 0 64.19 95.05 172.41 234.59 297.4 363.41 418.16 566.34
곡류 찹쌀 7.01 0.81 0 0 0 0 0 0 20.73 45.45 105.35
곡류 가래떡/백설기 10.44 2.17 0 0 0 0 0 0 0 43.9 297
곡류 옥수수 1.72 0.68 0 0 0 0 0 0 0 0 24.96
곡류 조 0.94 0.15 0 0 0 0 0 0 1.39 6.26 24.03
곡류 만두 1.91 0.89 0 0 0 0 0 0 0 0 21.12
곡류 라면,용기면 1.67 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 74.45
감자류 묵 1.83 1.22 0 0 0 0 0 0 0 0 11.43
감자류 감자 18.96 2.99 0 0 0 0 0 0 53.69 94.7 271.48
감자류 고구마 13.2 3.69 0 0 0 0 0 0 0 12.66 310.23
감자류 전분 0.16 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 5.71
감자류 당면 1.06 0.2 0 0 0 0 0 0 0 7.99 21.36
당류 꿀 0.27 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 7
당류 물엿/조청 1.11 0.14 0 0 0 0 0 0.47 2.79 6.48 15.75
당류 사탕 0.2 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 5.62
당류 설탕 7.1 0.58 0 0 0 0 1.82 9.4 18.26 26.44 52.81
두류 강낭콩 0.52 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 20.57
두류 강낭콩,말린것 0.2 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 8.03
두류 대두 7.38 0.61 0 0 0 0 0 9.25 20.95 32.49 96.62
두류 두부 27.56 2.38 0 0 0 0 0 31.42 86.95 140.4 322.33
두류 순두부 2.82 0.84 0 0 0 0 0 0 0 0 109
두류 두유 5.45 1.63 0 0 0 0 0 0 0 0 203
두류 콩가루 0.17 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 8.88
두류 콩자반 0.45 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 16.44
두류 완두콩 0.29 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 11.02
두류 팥,말린것 0.58 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 16.41
두류 팥,삶은것 0.68 0.51 0 0 0 0 0 0 0 0 4.11
종실류 들깨 0.47 0.09 0 0 0 0 0 0 0.11 2.75 12
종실류 땅콩 1.05 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 33.3
종실류 밤 0.8 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 19.32
종실류 은행 0.27 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 7.31
종실류 깨,검정깨 0.08 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.13
종실류 깨,흰깨 0.73 0.06 0 0 0 0 0.21 0.79 1.85 2.99 7.71
채소류 가지 3.06 0.86 0 0 0 0 0 0 0 0 106.2
채소류 고구마줄기 1.66 0.83 0 0 0 0 0 0 0 0 11.63
채소류 고사리 4.71 0.93 0 0 0 0 0 0 0 34.48 103.8
채소류 풋고추 7.12 0.58 0 0 0 0 0.02 7.42 20.2 36.41 76.45
채소류 붉은고추 0.11 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.04 3.85
채소류 고추장아찌 0.38 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 13.4
채소류 고춧잎 0.59 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 2.35
채소류 김치,갓김치 1.52 0.44 0 0 0 0 0 0 0 0 54.55
채소류 김치,고들빼기김치 1.32 0.44 0 0 0 0 0 0 0 0 38.9
채소류 김치,깍두기 12.07 1.64 0 0 0 0 0 0 36.4 72.9 192.5
채소류 김치,나박김치 2.72 0.86 0 0 0 0 0 0 0 0 114.66
채소류 김치,동치미 7.02 1.72 0 0 0 0 0 0 0 0 187.05
채소류 김치,배추김치 117.5 4.25 0 0 1.5 36.1 89.02 171.52 264.1 325.5 444.14
채소류 김치,열무김치 10 1.5 0 0 0 0 0 0 10.7 71.4 214.2
채소류 김치,열무물김치 3.93 1.11 0 0 0 0 0 0 0 0 142.8
채소류 김치,총각김치 7.56 1.39 0 0 0 0 0 0 0 46.95 185.99
채소류 김치,파김치 1.8 0.52 0 0 0 0 0 0 0 0 55.6
채소류 깻잎 1.4 0.22 0 0 0 0 0 0 2.31 9.57 30.52
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 2.3 0.46 0 0 0 0 0 0 0 7.17 66.7
채소류 냉이 0.51 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 10.31
채소류 당근 3.34 0.34 0 0 0 0 0 0.88 12.41 20 43.9
채소류 더덕 0.68 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 7.49
채소류 도라지 1.86 0.61 0 0 0 0 0 0 0 0 47.69
채소류 마늘 8.05 0.49 0 0 0.28 2.03 4.62 9.45 17.61 30.12 52.84
채소류 풋마늘 0.64 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 15.38
채소류 마늘,마늘쫑,장아찌 0.14 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 1.87
채소류 머위 0.77 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 1.27
채소류 무청 7.83 1.37 0 0 0 0 0 0 0 46.88 192.57
채소류 무 37.68 3.33 0 0 0 0 0 45 109.83 168.76 351.82
채소류 단무지 1.43 0.29 0 0 0 0 0 0 0 9.12 29.38
채소류 무말랭이 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.45
채소류 미나리 3.3 0.73 0 0 0 0 0 0 3.33 15.55 62.72
채소류 양배추 5.29 0.71 0 0 0 0 0 0 11.64 42.33 90.24
채소류 배추 17.86 2.77 0 0 0 0 0 0 49.24 101.87 304.7
채소류 부추 3.43 0.77 0 0 0 0 0 0 0 19.31 79.1
채소류 상추 6.06 1.22 0 0 0 0 0 0 17.1 37 93.64
채소류 생강 0.4 0.05 0 0 0 0 0 0.09 1.37 2.27 4.41
채소류 숙주나물 1.37 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 38.86
채소류 시금치 9.49 1.21 0 0 0 0 0 0 30.49 73.64 159.98
채소류 쑥갓 1.04 0.38 0 0 0 0 0 0 0 4.97 15.36
채소류 아욱 1.22 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 54.9
채소류 양파 21.61 1.25 0 0 0 0 9.01 30.89 61.84 90 151.31
채소류 연근 0.2 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 2.91
채소류 열무 2.35 1.2 0 0 0 0 0 0 0 0 12.38
채소류 오이 11.94 1.94 0 0 0 0 0 0 33.95 63.66 219.46
채소류 오이지 0.99 0.51 0 0 0 0 0 0 0 0 14.46
채소류 김치,오이소박이 1.21 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 59.63
채소류 우엉 0.73 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 23.26
채소류 취나물 1.62 0.56 0 0 0 0 0 0 0 0 40
채소류 콩나물 19.88 1.8 0 0 0 0 0 16.88 72 118.6 197.23
채소류 토란대 2.38 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 59.49
채소류 토마토 11.04 2.81 0 0 0 0 0 0 0 18.06 321.2
채소류 토마토,주스 2.99 1.1 0 0 0 0 0 0 0 0 192.85
채소류 파 15.17 1.19 0 0 0 2.58 9.68 17.86 30.45 40.05 143.46
채소류 피망 0.25 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 7.83
채소류 늙은호박 0.96 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 16.69
채소류 애호박 13.45 1.2 0 0 0 0 0 11.08 50.07 83.95 150.16
버섯류 느타리버섯 1.64 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 43.75
버섯류 송이버섯 0.91 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 19.44
버섯류 팽이버섯 0.37 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 14.97
버섯류 표고버섯,말린것 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.39
버섯류 표고버섯 0.57 0.11 0 0 0 0 0 0 0 2.91 15.85
과실류 감 17.95 3.88 0 0 0 0 0 0 0 69.7 499.35
과실류 귤 14.38 2.96 0 0 0 0 0 0 0 62 489.95
과실류 대추,말린것 0.16 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 3.26
과실류 딸기 3.4 1.65 0 0 0 0 0 0 0 0 71.62
과실류 매실,농축액 0.87 0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 7.93
과실류 바나나 4.52 1.29 0 0 0 0 0 0 0 0 116.7
과실류 배 35.48 6.82 0 0 0 0 0 0 0 255.1 828.56
과실류 복숭아 11.64 2.82 0 0 0 0 0 0 0 0 422.57
과실류 사과 25.04 3.33 0 0 0 0 0 0 54.75 220.3 445.46
과실류 수박 27.03 6.94 0 0 0 0 0 0 0 141.35 485.35
과실류 참외 7.45 2.04 0 0 0 0 0 0 0 0 194.61
과실류 포도 12.51 2.98 0 0 0 0 0 0 0 36.67 282.48
과실류 포도,건포도 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 3.25
해조류 김 0.48 0.1 0 0 0 0 0 0 0.72 2.81 7.27
해조류 다시마,말린것 0.1 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.3 2.6
해조류 미역, 생것 1.84 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 62.23
해조류 미역,마른것 0.94 0.14 0 0 0 0 0 0 2.92 6.48 14.75
해조류 파래 1.05 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 41.65
해조류 조미김 0.86 0.09 0 0 0 0 0 0 3.4 5 9.73
음료 및 주류 과일음료 4.38 1.43 0 0 0 0 0 0 0 0 170.82
음료 및 주류 쌀음료 5.65 2.07 0 0 0 0 0 0 0 0 231.25
음료 및 주류 사이다 3.26 1.17 0 0 0 0 0 0 0 0 149.35
음료 및 주류 막걸리 23.85 6.8 0 0 0 0 0 0 0 0 758.99
음료 및 주류 맥주 55.03 11.38 0 0 0 0 0 0 0 470.47 1033.32
음료 및 주류 소주 81.68 8.11 0 0 0 0 0 0 341.3 511.9 1023.8
음료 및 주류 청주 1.94 0.97 0 0 0 0 0 0 0 1.07 14.61
음료 및 주류 녹차,말린것/분말 0.11 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 3.31
음료 및 주류 커피,인스턴트,분말 1.6 0.17 0 0 0 0 0 2.67 5.33 7.3 12.98
음료 및 주류 커피,음료 2.23 0.88 0 0 0 0 0 0 0 0 78.21
음료 및 주류 커피,커피믹스 6.9 0.5 0 0 0 0 0 12 24 36 56.7
조미료류 간장 7.42 0.47 0 0 0 0.15 3.97 10.32 18.01 23.96 42.99
조미료류 겨자/와사비,분말 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.21
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.1 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.64
조미료류 고춧가루 2.52 0.15 0 0 0 0 1.26 3.45 6.81 9.31 15.15
조미료류 고추장 7.9 0.66 0 0 0 0 0 8.87 23.62 36 62.29
조미료류 깨소금 0.17 0.05 0 0 0 0 0 0 0.12 0.82 2.75
조미료류 청국장 1.51 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 43.76
조미료류 된장 11.2 0.78 0 0 0 0 2.81 14.78 30.67 45.2 102.52
조미료류 마요네즈 0.77 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 26.43
조미료류 분말조미료 0.21 0.04 0 0 0 0 0 0 0.48 1 3.34
조미료류 소금 2.89 0.15 0 0 0 0.35 1.76 3.96 6.58 9.44 17.02
조미료류 식초 0.93 0.14 0 0 0 0 0 0 2.11 5.24 21
조미료류 쌈장 2.99 0.42 0 0 0 0 0 0 6 18 60
조미료류 춘장 0.48 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 21.85
조미료류 조미가루 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.13
조미료류 조미소 0.05 0.01 0 0 0 0 0 0 0.12 0.28 0.91
조미료류 토마토케첩 0.13 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 4.79
조미료류 후추,분말 0.13 0.02 0 0 0 0 0 0.1 0.32 0.55 2.46
유지류(식물) 들기름 0.2 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.93 4.58
유지류(식물) 옥수수기름 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06
유지류(식물) 올리브유 0.1 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.83
유지류(식물) 유채씨기름/채종유 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.35
유지류(식물) 참기름 2.15 0.33 0 0 0 0 0.63 2.49 5.19 7.57 14.4
유지류(식물) 커피프림 2.9 0.34 0 0 0 0 0 5.33 9.33 11 26.67
유지류(식물) 콩기름 2.47 0.2 0 0 0 0 0 2.83 8.1 13.27 21.18
유지류(식물) 포도씨유 0.15 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.51 4.48
기타(식물) 인삼 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.61
기타(식물) 홍삼,추출물 0.11 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 3.2
육류 개고기 1.61 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 64.17
육류 닭고기 8.73 1.87 0 0 0 0 0 0 0 37.5 210.49
육류 돼지고기 22.43 2.45 0 0 0 0 0 16.46 75.29 117.3 316.52
육류 돼지고기,삼겹살 6.5 1.47 0 0 0 0 0 0 0 0 201.22
육류 돼지고기,부산물 1.59 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 66
육류 돼지고기가공품,햄 0.31 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 4.39
육류 쇠고기,한우 1.78 0.38 0 0 0 0 0 0 0 2.68 53.99
육류 쇠고기,수입우 13.7 1.39 0 0 0 0 0 0 51.71 79.97 166.68
육류 쇠고기,부산물 3.38 0.81 0 0 0 0 0 0 0 0 108.39
육류 쇠고기,족,사골국물 14.8 3.97 0 0 0 0 0 0 0 0 545
육류 오리고기 4.08 1.74 0 0 0 0 0 0 0 0 117.57
난류 달걀 15 1.26 0 0 0 0 0 12.51 51.04 100 150
어패류 갈치 3.03 0.54 0 0 0 0 0 0 0 17.55 65.88
어패류 고등어 6.96 0.96 0 0 0 0 0 0 18.09 53.91 115.8
어패류 꽁치 1.93 0.54 0 0 0 0 0 0 0 0 56.91
어패류 어패류알 0.05 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.93
어패류 넙치/광어 2.72 1.18 0 0 0 0 0 0 0 0 32.67
어패류 어류젓 1.11 0.21 0 0 0 0 0 0 0.14 6.07 26.09
어패류 다랑어 1.66 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 50.85
어패류 다랑어/참치,통조림 0.78 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0 20.1
어패류 어패류부산물젓 0.48 0.28 0 0 0 0 0 0 0 0 3.71
어패류 돔 1.6 0.54 0 0 0 0 0 0 0 0 60.02
어패류 멸치,자건품 4.02 0.3 0 0 0 0 1.08 4.92 10.57 16.85 38
어패류 어패류액젓 0.29 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 8.06
어패류 명태/동태 5.7 1.11 0 0 0 0 0 0 0 30.39 150.19
어패류 명태,말린것 0.52 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 12.67
어패류 어패류알젓 0.22 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 5.31
어패류 미꾸리 2.34 0.76 0 0 0 0 0 0 0 0 97.78
어패류 볼락 0.46 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 20.36
어패류 아귀 1.66 0.68 0 0 0 0 0 0 0 0 84.16
어패류 연어 0.23 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 8.17
어패류 장어 2.67 1.01 0 0 0 0 0 0 0 0 68.41
어패류 조기 5.21 0.96 0 0 0 0 0 0 0 30.28 142.72
어패류 조기,염건품 0.87 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 28.64
어패류 홍어 0.95 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 34.81
어패류 어묵 1.97 0.49 0 0 0 0 0 0 0 5.41 55.12
어패류 어묵,게맛살 0.67 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 20.47
어패류 굴 1.61 0.37 0 0 0 0 0 0 0 5.47 36.36
어패류 새우/패류,젓 1.51 0.43 0 0 0 0 0 0 1.46 6.72 21.88
어패류 꼬막 0.71 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 7.85
어패류 바지락조개 1.26 0.22 0 0 0 0 0 0 0 10.68 27.04
어패류 백합 0.12 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0 0.9
어패류 전복,통조림 0.25 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 7.09
어패류 게 0.91 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 27.32
어패류 낙지 0.57 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 0.5
어패류 문어 0.14 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 4.71
어패류 미더덕 0.56 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 4.72
어패류 새우 0.95 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 25.41
어패류 새우,자건품 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 3.31
어패류 오징어 2.59 0.44 0 0 0 0 0 0 0 21.69 57.52
어패류 오징어,말린것 0.55 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 20.98
유류 우유 31.11 3.81 0 0 0 0 0 0 150.4 200.5 501.3
유류 요구르트, 액상 2.55 0.8 0 0 0 0 0 0 0 0 73.2
유류 요구르트,호상 3.3 0.95 0 0 0 0 0 0 0 0 159.5
유지류(동물) 버터 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.52