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2011
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.31
곡류 메밀/냉면국수,생것 0.56 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 9.82
곡류 밀가루 5 1.27 0 0 0 0 0 3.32 16.62 22.01 60.75
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.21 0.16 0 0 0 0 0 0 0 0 3.03
곡류 빵가루 0.74 0.32 0 0 0 0 0 0 0.41 3.09 17.13
곡류 국수,말린것 1.09 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 25.24
곡류 국수,삶은것 0.74 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 0.46
곡류 라면 0.91 0.52 0 0 0 0 0 0 0 0 35.21
곡류 우동 0.71 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 25.35
곡류 자장면,인스턴트 1.39 1.02 0 0 0 0 0 0 0 0 35.87
곡류 국수,생면 1.82 1.23 0 0 0 0 0 0 0 0 60.89
곡류 빵,기타 3.09 1.16 0 0 0 0 0 0 5.15 29.19 40.22
곡류 빵,도우넛 0.55 0.56 0 0 0 0 0 0 0 0 9.45
곡류 과자,비스켓,쿠키 7.56 1.47 0 0 0 0 0 0 32.38 42.54 82.04
곡류 과자,스낵과자 2.17 0.75 0 0 0 0 0 0 8.38 15.43 25.67
곡류 빵,잼,팥소 등 4.75 2.37 0 0 0 0 0 0 0 20.37 100.64
곡류 빵,식빵 10.45 4.1 0 0 0 0 0 0 26.1 44.4 161.3
곡류 초코파이 2.73 1.63 0 0 0 0 0 0 0 13.71 68.78
곡류 빵,카스테라 2.14 1.06 0 0 0 0 0 0 0 0 42.62
곡류 케이크 0.76 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 17.28
곡류 크로아상/페이스트리 0.32 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 10.89
곡류 보리 2.48 0.54 0 0 0 0 0 1.91 7.46 12.18 32.8
곡류 미숫가루/선식/생식 0.41 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 19.92
곡류 수수 0.67 0.2 0 0 0 0 0 0 2.28 4.75 8.09
곡류 떡,팥소,시루떡 등 6.51 5.37 0 0 0 0 0 0 0 19.48 121.54
곡류 시리얼 0.94 0.52 0 0 0 0 0 0 0 1.11 21.24
곡류 현미 4.15 0.71 0 0 0 0 0 3.48 15.66 21.37 35.67
곡류 백미 106.51 5.71 0 19.09 37.41 59.45 110.86 141.25 175.45 198.25 220.25
곡류 찹쌀 5.6 1.09 0 0 0 0 0 5.46 14.45 25.04 61.81
곡류 잡곡밥 8.3 3.59 0 0 0 0 0 0 0 84.61 134.52
곡류 누룽지 0.59 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 8.1
곡류 죽 3.53 2.99 0 0 0 0 0 0 0 0 117.68
곡류 가래떡/백설기 12.44 2.82 0 0 0 0 0 0 58.81 78.36 116.39
곡류 떡,찹쌀 0.55 0.39 0 0 0 0 0 0 0 0 13.22
곡류 옥수수 8.4 6.75 0 0 0 0 0 0 0 79.86 154.08
곡류 조 0.99 0.33 0 0 0 0 0 0 2.29 9.12 10.26
곡류 만두 0.22 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 1.88
곡류 스프,조리한것 2.61 2.04 0 0 0 0 0 0 0 0 106.64
감자류 묵 0.2 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 5.12
감자류 감자 11.22 1.83 0 0 0 0 0 19.86 28.11 38.5 105.07
감자류 감자칩 0.94 0.92 0 0 0 0 0 0 0 0 22.47
감자류 고구마 6.77 3.63 0 0 0 0 0 0 0 27.66 136.04
감자류 전분 0.24 0.08 0 0 0 0 0 0 0.96 1.44 4.87
감자류 당면 0.54 0.29 0 0 0 0 0 0 0 1.1 14.19
당류 꿀 0.09 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.02 2
당류 당밀/시럽 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.52
당류 물엿/조청 0.56 0.17 0 0 0 0 0 0.5 1.64 2.42 5.98
당류 사탕 1.46 0.77 0 0 0 0 0 0 4.48 14.36 17.28
당류 설탕 1.39 0.27 0 0 0 0 0.37 1.1 4.4 5.44 13.48
당류 젤리 0.45 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 5.85
당류 초콜릿 0.85 0.21 0 0 0 0 0 0 0 3.91 17.63
당류 카라멜 0.39 0.25 0 0 0 0 0 0 0 0 7.86
당류 딸기,잼 0.69 0.3 0 0 0 0 0 0 0.29 4.63 11.6
두류 강낭콩 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.42
두류 대두 0.9 0.43 0 0 0 0 0 0 1.9 3.01 6.51
두류 두부 10.96 3.03 0 0 0 0 0 13.72 28.66 53.33 101.27
두류 순두부 5.31 2.15 0 0 0 0 0 0 0 30.43 104.11
두류 유부 0.22 0.17 0 0 0 0 0 0 0 0 2.95
두류 두유 5.46 3.14 0 0 0 0 0 0 0 0 188.43
두류 콩자반 0.18 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 2.8
두류 동부,말린것 0.11 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 4.37
두류 완두콩 0.41 0.18 0 0 0 0 0 0 0 3.72 5.74
두류 팥,말린것 0.48 0.33 0 0 0 0 0 0 0 0 13.79
견과류 들깨 0.96 0.24 0 0 0 0 0 0 4.18 7.47 9.58
견과류 땅콩 0.13 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 0.46
견과류 밤 1.04 0.61 0 0 0 0 0 0 0 1.91 29.4
견과류 아몬드 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.48
견과류 잣 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.08
견과류 깨,검정깨 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.08
견과류 깨,흰깨 0.26 0.03 0 0 0 0 0.09 0.42 0.73 1.05 1.52
견과류 해바라기씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
견과류 호두 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0.01 1.29
견과류 호박씨 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
채소류 고구마줄기 0.77 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 20.01
채소류 고사리 0.56 0.25 0 0 0 0 0 0 0 4.61 10.18
채소류 풋고추 0.15 0.04 0 0 0 0 0 0 0.5 0.79 2.5
채소류 김치,깍두기 5.77 1.14 0 0 0 0 0 0 9.39 21.14 120.58
채소류 김치,나박김치 2 1.47 0 0 0 0 0 0 0 0 55.95
채소류 김치,동치미 0.98 0.85 0 0 0 0 0 0 0 0 12.58
채소류 김치,배추김치 13.07 2.22 0 0 0 0 3.88 16.47 35.91 46.29 80.54
채소류 김치,백김치 1.27 1.24 0 0 0 0 0 0 0 0 32.55
채소류 김치,열무김치 0.68 0.41 0 0 0 0 0 0 0 0 33.36
채소류 김치,총각김치 0.94 0.95 0 0 0 0 0 0 0 0 16.13
채소류 김치,파김치 0.46 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.93
채소류 깻잎 0.15 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 1.98
채소류 냉이 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.29
채소류 당근 4.15 0.78 0 0 0 0 1.48 6.3 10.29 15.11 30.19
채소류 도라지 0.12 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 1.65
채소류 마늘 1.37 0.12 0 0 0.04 0.5 1.17 1.84 2.78 3.56 4.47
채소류 풋마늘 0.22 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05
채소류 무청 3.01 2.48 0 0 0 0 0 0 0 3.23 90.17
채소류 무 7.9 1.12 0 0 0 0 0 10.09 28.07 34.79 41.63
채소류 단무지 2.61 0.66 0 0 0 0 0 0 11.77 14.37 23.25
채소류 양배추 2.84 1.03 0 0 0 0 0 0 10.55 15.54 43.19
채소류 배추 0.83 0.73 0 0 0 0 0 0 0 0 24.05
채소류 부추 0.6 0.33 0 0 0 0 0 0 0 1.02 19.39
채소류 브로콜리 0.67 0.38 0 0 0 0 0 0 0 0 17.52
채소류 생강 0.13 0.04 0 0 0 0 0 0 0.14 0.88 2.46
채소류 숙주나물 0.88 0.31 0 0 0 0 0 0 0.73 6.42 17.42
채소류 시금치 2.88 1.15 0 0 0 0 0 0 4.92 12.76 42.97
채소류 쑥갓 0.23 0.08 0 0 0 0 0 0 0.42 1.69 3.08
채소류 아욱 0.83 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 19.74
채소류 양상추 0.29 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 4.3
채소류 양파 8.94 0.94 0 0 0 0.4 6 12.56 24.56 31.04 34.1
채소류 염교/락교 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.68
채소류 오이 3.31 0.9 0 0 0 0 0 0.75 6.89 15.15 43.93
채소류 오이,피클 0.13 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 1.2
채소류 우엉 0.26 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 8.52
채소류 콩나물 4.4 1.66 0 0 0 0 0 0 10.65 29.52 52.69
채소류 토마토 6.9 4.14 0 0 0 0 0 0 0 10.58 242.06
채소류 토마토,주스 1.91 1.39 0 0 0 0 0 0 0 0 52.8
채소류 토마토,페이스트 0.23 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 6.87
채소류 파 3.49 0.48 0 0 0.15 0.9 2.79 4.19 6.65 8.58 19.18
채소류 파슬리 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.32
채소류 피망 0.45 0.21 0 0 0 0 0 0 1.89 2.27 6.67
채소류 늙은호박 1.17 0.96 0 0 0 0 0 0 0 0 43.48
채소류 애호박 5.98 0.85 0 0 0 0 0 4.65 13.28 20.22 88.55
버섯류 느타리버섯 0.6 0.25 0 0 0 0 0 0 0 1.49 10.86
버섯류 송이버섯 1.01 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 18.04
버섯류 양송이버섯 0.45 0.16 0 0 0 0 0 0 0 3.84 8.09
버섯류 팽이버섯 0.69 0.04 0 0 0 0 0 0 0 2.88 11.95
버섯류 표고버섯,말린것 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.57
버섯류 표고버섯 0.18 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0.62 4.93
과실류 감 3.92 1.76 0 0 0 0 0 0 0 7.2 96.07
과실류 귤 16.23 6.08 0 0 0 0 0 0 56.92 88.74 243.29
과실류 귤,과일주스 3.56 2.31 0 0 0 0 0 0 0 0 155.97
과실류 대추,말린것 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.89
과실류 딸기 7.36 3.23 0 0 0 0 0 0 0 31.86 162.56
과실류 망고 1.06 1.04 0 0 0 0 0 0 0 0 26.12
과실류 매실,농축액 0.39 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0.17 9.11
과실류 멜론 0.57 0.54 0 0 0 0 0 0 0 0 5.2
과실류 바나나 6.54 2.73 0 0 0 0 0 0 4.63 39.55 102.92
과실류 배 1.41 1.26 0 0 0 0 0 0 0 0 42.3
과실류 버찌 0.79 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 8.3
과실류 복숭아 5.92 5.81 0 0 0 0 0 0 0 0 111.5
과실류 사과 20.03 3.98 0 0 0 0 0 8.08 102.23 108.84 160.61
과실류 사과,주스 1.73 1.22 0 0 0 0 0 0 0 0 37.75
과실류 수박 21.7 8.47 0 0 0 0 0 0 70.11 134.84 257.68
과실류 오렌지 4.09 2.09 0 0 0 0 0 0 0 0 115.84
과실류 올리브 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.72
과실류 자두 8.83 8.27 0 0 0 0 0 0 0 0 176.33
과실류 참외 1.54 0.91 0 0 0 0 0 0 0 0 55.71
과실류 키위 3.14 2.97 0 0 0 0 0 0 0 1.83 57.78
과실류 파인애플 7.4 5.05 0 0 0 0 0 0 0 25.85 140.39
과실류 포도 3.58 2.11 0 0 0 0 0 0 0 0 92.13
과실류 포도,건포도 0.09 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 3.04
과실류 후르츠샐러드/칵테일 0.32 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 5.5
해조류 김 0.07 0.02 0 0 0 0 0 0 0.13 0.49 1.02
해조류 다시마,말린것 0.4 0.09 0 0 0 0 0 0.55 1.35 1.87 2.13
해조류 미역, 생것 0.65 0.54 0 0 0 0 0 0 0 0 17.3
해조류 미역,마른것 0.59 0.21 0 0 0 0 0 0 2.06 3.89 8.73
해조류 조미김 0.92 0.09 0 0 0 0 0 0.9 2.21 4.19 10.78
해조류 김자반 0.18 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 4.02
음료 및 주류 채소음료 2.13 2.07 0 0 0 0 0 0 0 0 3.6
음료 및 주류 과일음료 13.42 4.35 0 0 0 0 0 0 21.05 103.53 203.23
음료 및 주류 기타탄산음료 1.74 0.58 0 0 0 0 0 0 0 0 104.73
음료 및 주류 사이다 1.79 1.18 0 0 0 0 0 0 0 0 77.72
음료 및 주류 콜라 4.48 0.67 0 0 0 0 0 0 0 0 187.35
음료 및 주류 청주 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0.04 0.86 1.7
음료 및 주류 보리차,침출액 2.68 2.62 0 0 0 0 0 0 0 0 65.97
음료 및 주류 과일차,당절임 0.73 0.55 0 0 0 0 0 0 0 0 22.01
음료 및 주류 코코아,분말 0.43 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 11.24
음료 및 주류 코코아음료 1.57 1.26 0 0 0 0 0 0 0 0 4.05
조미료류 간장 3.67 0.7 0 0 0 0.77 1.81 4.67 6.6 10.65 17.86
조미료류 겨자/와사비,분말 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.09
조미료류 고춧가루 0.35 0.07 0 0 0 0 0 0.28 1.25 1.75 2.74
조미료류 고추장 1.27 0.27 0 0 0 0 0 1.18 1.88 12 13.39
조미료류 굴소스 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02
조미료류 깨소금 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.22
조미료류 청국장 0.19 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 5.59
조미료류 된장 2.83 0.57 0 0 0 0 0 4.16 11.83 12.2 14.25
조미료류 마요네즈 1.01 0.34 0 0 0 0 0 0 2.73 5.07 14.32
조미료류 맛술 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.03
조미료류 분말조미료 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0.01 0.04 0.34
조미료류 소금 1.26 0.1 0 0 0.03 0.35 0.83 1.83 3.1 3.38 4.69
조미료류 식초 0.17 0.05 0 0 0 0 0 0 0.51 0.62 1.89
조미료류 쌈장 0.82 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0.36 14.19
조미료류 칠리소스 0.16 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 5.58
조미료류 춘장 0.5 0.24 0 0 0 0 0 0 0 6.01 9.1
조미료류 조미소 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01 0.18
조미료류 카레소스,분말 0.2 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 8.04
조미료류 토마토케첩 1.14 0.42 0 0 0 0 0 0.42 3.14 6.95 11.57
조미료류 후추,분말 0.13 0.04 0 0 0 0 0 0.11 0.29 0.61 1.6
조미료류 카레소스 2.45 0.74 0 0 0 0 0 0 0 0 84.05
조미료류 혼합양념 0.36 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 9.04
조미료류 자장소스,분말 0.08 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 1.36
조미료류 주먹밥/볶음밥양념 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
유지(식물) 들기름 0.24 0.11 0 0 0 0 0 0 0.17 3.13 3.61
유지(식물) 땅콩버터 0.13 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 3.67
유지(식물) 올리브유 0.11 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0.12 3.01
유지(식물) 유채씨기름/채종유 0.24 0.09 0 0 0 0 0 0 0.31 1.04 5.49
유지(식물) 참기름 0.78 0.1 0 0 0 0 0.35 1.33 2.05 2.47 4.44
유지(식물) 콩기름 2.48 0.33 0 0 0 0.13 1.46 3.04 5.01 7.38 17.38
유지(식물) 해바라기유 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.16
유지(식물) 포도씨유 0.18 0.13 0 0 0 0 0 0 0.23 0.77 3.64
기타(식물) 팽창제/베이킹파우더 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.36
기타(식물) 효모 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.15 0.57
육류 닭고기 13.59 4.13 0 0 0 0 0 7.95 24.62 95.25 169.87
육류 돼지고기 6.81 1.98 0 0 0 0 0 6.34 17.9 46.45 80.96
육류 돼지고기,삼겹살 3.22 1.05 0 0 0 0 0 0 0 4.2 69.92
육류 돼지고기,부산물 0.51 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 23.61
육류 돼지고기가공품,햄 3.98 1.09 0 0 0 0 0 0.09 15.29 21.9 44.3
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.77 0.62 0 0 0 0 0 0 0 1.19 19.09
육류 소시지 1.05 0.73 0 0 0 0 0 0 0 0 29.33
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 1.33 1 0 0 0 0 0 0 0 0 52.25
육류 쇠고기,한우 2.81 0.77 0 0 0 0 0 0 11.71 17.49 29.79
육류 쇠고기,수입우 5.89 1.2 0 0 0 0 0 2.21 13.25 28.61 102.16
육류 오리고기 2.97 2.2 0 0 0 0 0 0 0 0 81.27
난류 달걀 29 2.79 0 0 0 1.21 17.63 50.49 81.12 96.84 109.31
어패류 가다랭이,통조림 0.26 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 2.71
어패류 갈치 0.5 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 8.94
어패류 고등어 0.51 0.31 0 0 0 0 0 0 0 0 18.52
어패류 꽁치 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
어패류 넙치/광어 0.38 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0 0.75
어패류 다랑어/참치,통조림 1.89 1.19 0 0 0 0 0 0 0 0 60.56
어패류 멸치,자건품 1.82 0.49 0 0 0 0 0.91 1.78 2.49 7.94 17.82
어패류 어패류액젓 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02
어패류 명태/동태 0.39 0.22 0 0 0 0 0 0 0 0 13
어패류 명태,말린것 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.39
어패류 어패류알젓 0.3 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 7.56
어패류 뱅어,말린것 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.01
어패류 임연수어 1.73 1.7 0 0 0 0 0 0 0 0 29.69
어패류 어패류튀김 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.95
어패류 조기 0.78 0.54 0 0 0 0 0 0 0 2.78 18.63
어패류 조기,염건품 0.06 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 1.6
어패류 쥐치,말린것 0.2 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 1.36
어패류 어묵 6.64 3.09 0 0 0 0 0 0.34 17.84 50.71 73.01
어패류 어묵,게맛살 0.44 0.2 0 0 0 0 0 0 0 4.29 6.45
어패류 새우/패류,젓 0.08 0.02 0 0 0 0 0 0 0.03 0.17 2.32
어패류 꼬막 0.04 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1
어패류 맛살 2.25 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 58.06
어패류 바지락조개 1.07 0.4 0 0 0 0 0 0 1.25 10.26 13.59
어패류 백합 0.11 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 1.36
어패류 게 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.11
어패류 미더덕 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.29
어패류 새우 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.26
어패류 새우,자건품 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.43 0.74
어패류 오징어 0.62 0.3 0 0 0 0 0 0 0 0 19.92
어패류 오징어,말린것 0.03 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.48
유류 우유 237.59 18.4 0 0 0 116.41 201.32 365.08 507.7 627.31 635.07
유류 샤베트 9.53 3.89 0 0 0 0 0 0 0 77.54 133.55
유류 아이스크림 8.3 2.46 0 0 0 0 0 0 1.53 69.91 114.73
유류 요구르트, 액상 16.01 4.63 0 0 0 0 0 0 50.63 125.39 150.3
유류 요구르트,호상 24.96 3.93 0 0 0 0 0 0 99.35 104.43 182.49
유류 치즈 2.8 0.91 0 0 0 0 0 0 15.08 17.85 36
유류 크림 0.08 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 1.9
유지(동물) 버터 0.11 0.06 0 0 0 0 0 0 0.01 0.82 2.13