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2008
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식품군 식품 평균(g) 표준오차(g) p1(g) p5(g) p10(g) p25(g) p50(g) p75(g) p90(g) p95(g) p99(g)
곡류 기장 0.21 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0 7.51
곡류 메밀국수/냉면국수,생것 0.3 0.24 0 0 0 0 0 0 0 0 3.24
곡류 밀가루 3.99 1.04 0 0 0 0 0 0.63 8.45 25.15 56.07
곡류 부침가루,튀김가루,믹스 0.22 0.13 0 0 0 0 0 0 0 0 6.73
곡류 빵가루 0.33 0.1 0 0 0 0 0 0 0 2.18 6.38
곡류 국수,삶은것 2.79 1.79 0 0 0 0 0 0 0 0 94.61
곡류 라면 2.42 0.98 0 0 0 0 0 0 0 0 61
곡류 자장면,인스턴트 0.93 0.72 0 0 0 0 0 0 0 0 10.27
곡류 국수,생면 2.9 1.3 0 0 0 0 0 0 0 0 73.27
곡류 빵,기타 1.28 0.68 0 0 0 0 0 0 0 0 37.57
곡류 과자,비스켓,쿠키 5.32 1.2 0 0 0 0 0 0 21.5 41.46 66.74
곡류 과자,스낵과자 3.38 1.06 0 0 0 0 0 0 0 25.83 66.05
곡류 빵,잼,팥소 등 3.06 1.53 0 0 0 0 0 0 0 0 108.11
곡류 빵,식빵 3.27 0.91 0 0 0 0 0 0 0 28.99 60.65
곡류 초코파이 0.98 0.52 0 0 0 0 0 0 0 0 35
곡류 빵,카스테라 1.24 0.95 0 0 0 0 0 0 0 0 25.29
곡류 케이크 3.91 1.83 0 0 0 0 0 0 0 0 152.7
곡류 케이크,생크림 1.45 1.02 0 0 0 0 0 0 0 0 28.09
곡류 보리 4.19 0.6 0 0 0 0 0 6.02 12.8 18.39 30.32
곡류 미숫가루/선식/생식 0.9 0.45 0 0 0 0 0 0 0 0 41.11
곡류 수수 0.48 0.11 0 0 0 0 0 0 1.62 4.02 6.05
곡류 떡,팥소,시루떡 등 0.91 0.49 0 0 0 0 0 0 0 0 33
곡류 시리얼 2.13 0.67 0 0 0 0 0 0 0 13 41.34
곡류 현미 2.67 0.8 0 0 0 0 0 0 6.99 13.24 61.66
곡류 백미 109.74 4.13 0 31.61 52.83 68.8 101.37 139.4 177.22 200.77 249.55
곡류 찹쌀 4.27 0.82 0 0 0 0 0 5.03 10.19 24.59 45.02
곡류 밥 4.77 1.95 0 0 0 0 0 0 0 0 134.54
곡류 잡곡밥 1.3 0.72 0 0 0 0 0 0 0 0 42.32
곡류 누룽지 0.78 0.71 0 0 0 0 0 0 0 0 2.79
곡류 가래떡/백설기 12.53 2.91 0 0 0 0 0 0 40.81 83.37 176.62
곡류 떡,찹쌀 0.57 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 9.46
곡류 옥수수 2.62 1.5 0 0 0 0 0 0 0 0.88 77.6
곡류 율무 0.08 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.21
곡류 조 0.82 0.18 0 0 0 0 0 0 2.41 6.43 10.92
곡류 만두 1.65 0.82 0 0 0 0 0 0 0 0 53.4
곡류 스프,가루,인스턴트 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.82
곡류 스프,조리한것 1.41 1.02 0 0 0 0 0 0 0 0 22
곡류 라면,용기면 1.48 0.64 0 0 0 0 0 0 0 0 44.33
감자류 묵 0.25 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 2.59
감자류 감자 13.98 2.51 0 0 0 0 0 11.39 43.2 59.92 182.2
감자류 고구마 13.51 4.21 0 0 0 0 0 0 0 89.97 300.74
감자류 전분 0.45 0.15 0 0 0 0 0 0 0 1.71 12.19
감자류 당면 0.38 0.12 0 0 0 0 0 0 0 3.32 6.92
당류 꿀 0.14 0.12 0 0 0 0 0 0 0 0 1.01
당류 물엿/조청 1 0.28 0 0 0 0 0 0.41 2.34 3.69 19.46
당류 사탕 0.22 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 7.43
당류 설탕 1.31 0.24 0 0 0 0 0.3 1.2 3.03 4.49 17.24
당류 젤리 0.48 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 12.7
당류 초콜릿 0.68 0.37 0 0 0 0 0 0 0 0 23.32
당류 카라멜 0.47 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 12.86
당류 딸기,잼 0.31 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 8.25
두류 강낭콩 0.13 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 5.97
두류 녹두 0.09 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 0.51
두류 대두 1.5 0.23 0 0 0 0 0 2.25 5.06 8.67 13.24
두류 두부 8.51 1.67 0 0 0 0 0 8.91 23.65 41.51 122.46
두류 순두부 1.49 1.05 0 0 0 0 0 0 0 0 34.59
두류 유부 0.18 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0 4.52
두류 두유 15.88 5.33 0 0 0 0 0 0 0 192.9 374.33
두류 콩자반 0.31 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 4.84
두류 완두콩 0.47 0.14 0 0 0 0 0 0 0 3.06 9.62
두류 팥,말린것 0.11 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 2
종실류 들깨 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.57
종실류 땅콩 0.42 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 3.76
종실류 밤 1.02 0.52 0 0 0 0 0 0 0 0 37.06
종실류 아몬드 0.06 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 0.39
종실류 은행 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.36
종실류 잣 0.1 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 1.67
종실류 깨,검정깨 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.02
종실류 깨,흰깨 0.24 0.05 0 0 0 0 0.06 0.26 0.54 0.85 2.53
종실류 호두 0.28 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 4.79
채소류 고사리 0.59 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0.45 10.22
채소류 풋고추 0.31 0.1 0 0 0 0 0 0 0.87 1.15 4.46
채소류 붉은고추 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.26
채소류 김치,깍두기 5.61 1.04 0 0 0 0 0 2.35 19.16 36.4 54.75
채소류 김치,나박김치 1.18 0.75 0 0 0 0 0 0 0 0 38.84
채소류 김치,동치미 0.55 0.53 0 0 0 0 0 0 0 0 1.03
채소류 김치,배추김치 20.79 1.86 0 0 0 0 10.84 34.28 54.63 72.2 104.71
채소류 김치,열무김치 0.93 0.52 0 0 0 0 0 0 0 0 30.33
채소류 김치,총각김치 0.92 0.6 0 0 0 0 0 0 0 0 21.38
채소류 깻잎 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.5
채소류 깻잎/콩잎,장아찌 0.44 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 15.13
채소류 냉이 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.42
채소류 달래 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.22
채소류 당근 3.15 0.35 0 0 0 0 0 5.05 9.7 12.3 17.92
채소류 도라지 0.21 0.11 0 0 0 0 0 0 0 0 9.41
채소류 마늘 1.24 0.09 0 0 0 0.26 1.03 1.8 2.6 3.4 5.01
채소류 풋마늘 0.36 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 5.18
채소류 무청 1.16 0.47 0 0 0 0 0 0 0 0 36.48
채소류 무 5.44 1.25 0 0 0 0 0 3.45 14.04 21.52 94.26
채소류 단무지 1.01 0.26 0 0 0 0 0 0 1.91 7.02 18.18
채소류 미나리 0.02 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.44
채소류 양배추 2.03 0.55 0 0 0 0 0 0 5.78 10.7 30.89
채소류 배추 1.29 0.49 0 0 0 0 0 0 0 6.77 42.82
채소류 부추 0.67 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0 21.18
채소류 비름 0.22 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 0.78
채소류 상추 0.24 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 8.6
채소류 생강 0.15 0.03 0 0 0 0 0 0.03 0.5 0.85 2.67
채소류 숙주나물 1.65 0.68 0 0 0 0 0 0 0 9.43 32.22
채소류 시금치 2.75 0.63 0 0 0 0 0 0 8.48 20.07 31.71
채소류 쑥 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.68
채소류 쑥갓 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.91
채소류 아욱 0.85 0.36 0 0 0 0 0 0 0 0 23.43
채소류 양상추 0.1 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 1.52
채소류 양파 10.55 1.24 0 0 0 0 4.66 15.25 26.62 33.32 60.41
채소류 오이 3.34 0.7 0 0 0 0 0 0 11.27 18.06 49.69
채소류 오이,피클 0.17 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 5.87
채소류 우엉 0.33 0.14 0 0 0 0 0 0 0 0.12 11.63
채소류 취나물 0.05 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.86
채소류 콩나물 5.75 1.14 0 0 0 0 0 0 15.29 34.29 85.9
채소류 토란대 0.2 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 7.05
채소류 토마토 11.63 3.62 0 0 0 0 0 0 0.49 78.14 278.45
채소류 토마토,주스 2.16 1.53 0 0 0 0 0 0 0 0 39.2
채소류 토마토,페이스트 0.42 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0 11.46
채소류 파 2.93 0.25 0 0 0 0.57 2.15 4.08 7.05 8.54 16.85
채소류 피망 0.47 0.11 0 0 0 0 0 0 1.87 3.36 7.43
채소류 늙은호박 0.94 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 35.96
채소류 애호박 3.92 0.59 0 0 0 0 0 4.14 14.62 22.26 31.72
버섯류 느타리버섯 0.82 0.26 0 0 0 0 0 0 0.57 3.38 21.08
버섯류 목이버섯, 마른것 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.21
버섯류 송이버섯 0.11 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.52
버섯류 양송이버섯 0.53 0.2 0 0 0 0 0 0 0 1.86 12.91
버섯류 팽이버섯 0.06 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.38
버섯류 표고버섯,말린것 0.13 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 1.54
버섯류 표고버섯 0.13 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0.07 3.37
과실류 감 12.3 4.58 0 0 0 0 0 0 0 68.65 348.69
과실류 귤 23.03 5.15 0 0 0 0 0 0 97 194 291
과실류 딸기 3.09 1.66 0 0 0 0 0 0 0 0 69.17
과실류 매실,농축액 0.47 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 15.91
과실류 멜론 3.55 1.92 0 0 0 0 0 0 0 0 126.6
과실류 바나나 5.59 2.25 0 0 0 0 0 0 0 0 128.06
과실류 배 14.36 5.41 0 0 0 0 0 0 0 5.78 449.67
과실류 복숭아 12.29 4.76 0 0 0 0 0 0 0 83.7 206.2
과실류 사과 18.49 4.1 0 0 0 0 0 0 57.8 126.76 232.42
과실류 사과,주스 2.47 1.75 0 0 0 0 0 0 0 0 44
과실류 수박 15.86 4.64 0 0 0 0 0 0 27.2 96.62 290.12
과실류 오렌지 4.62 2.16 0 0 0 0 0 0 0 0 85.9
과실류 오렌지,주스 4.89 2.36 0 0 0 0 0 0 0 0 164.22
과실류 올리브 0.1 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.87
과실류 참외 5.88 2.78 0 0 0 0 0 0 0 0 249.51
과실류 키위 2.37 1.5 0 0 0 0 0 0 0 0 39.15
과실류 파인애플 0.33 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 4.48
과실류 포도 11.29 3.96 0 0 0 0 0 0 9.9 56.8 266.29
과실류 포도,건포도 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 0.37
과실류 포도,주스 1.76 1.31 0 0 0 0 0 0 0 0 23.03
과실류 후르츠샐러드/칵테일 0.34 0.29 0 0 0 0 0 0 0 0 2.2
해조류 김 0.26 0.07 0 0 0 0 0 0 0.52 1.65 4.92
해조류 다시마,말린것 0.14 0.02 0 0 0 0 0 0 0.52 0.88 1.27
해조류 다시마,튀긴것 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 1.53
해조류 미역, 생것 1.54 0.77 0 0 0 0 0 0 0 0 37.7
해조류 미역,마른것 0.38 0.1 0 0 0 0 0 0 1.12 2.27 7.06
해조류 미역줄기 0.28 0.2 0 0 0 0 0 0 0 0 5.42
해조류 파래 0.11 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0 6.45
해조류 조미김 0.95 0.13 0 0 0 0 0 1.4 3.5 3.82 6.02
음료 및 주류 과일음료 8.53 2.96 0 0 0 0 0 0 0 5.1 205.32
음료 및 주류 기타탄산음료 8.74 3.59 0 0 0 0 0 0 0 0 300
음료 및 주류 사이다 2.07 1.44 0 0 0 0 0 0 0 0 36.09
음료 및 주류 콜라 5.78 3.5 0 0 0 0 0 0 0 0 118.1
음료 및 주류 청주 0.17 0.04 0 0 0 0 0 0 0.62 1.1 2.37
음료 및 주류 코코아,분말 0.13 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 1.17
조미료류 간장 2.7 0.27 0 0 0 0.21 1.45 4.03 6.58 9.28 16.31
조미료류 겨자/와사비,분말 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.04
조미료류 겨자/와사비,페이스트 0.01 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.38
조미료류 고춧가루 0.25 0.04 0 0 0 0 0 0.35 0.75 1.04 2.08
조미료류 고추장 1.27 0.22 0 0 0 0 0 1.09 4.19 6.19 14.21
조미료류 굴소스 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 1.28
조미료류 깨소금 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.43
조미료류 청국장 1.43 0.87 0 0 0 0 0 0 0 0 45.16
조미료류 된장 2.06 0.34 0 0 0 0 0 2.65 5.83 8.32 21.56
조미료류 마요네즈 0.33 0.12 0 0 0 0 0 0 0 2.23 7.72
조미료류 맛술 0.03 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0 0.36
조미료류 분말조미료 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0.06 0.17 0.75
조미료류 소금 1.04 0.08 0 0 0 0.26 0.82 1.52 2.2 2.84 4.29
조미료류 식초 0.23 0.05 0 0 0 0 0 0 0.62 1.61 3.12
조미료류 쌈장 0.12 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 3.66
조미료류 칠리소스 0.08 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 2.51
조미료류 춘장 1.19 0.6 0 0 0 0 0 0 0 5.46 22.31
조미료류 조미소 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.06 0.16
조미료류 카레소스,분말 0.19 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 7.9
조미료류 토마토케첩 1.12 0.28 0 0 0 0 0 0 3.94 6.05 13.51
조미료류 후추,분말 0.07 0.02 0 0 0 0 0 0.07 0.16 0.29 1.3
조미료류 카레소스 1.4 1.01 0 0 0 0 0 0 0 0 22
조미료류 자장소스,레토르트 0.7 0.61 0 0 0 0 0 0 0 0 3.94
유지류(식물) 들기름 0.09 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.33 2.42
유지류(식물) 쌀겨기름(미강유) 0.02 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0 0.23
유지류(식물) 옥수수기름 0.07 0.05 0 0 0 0 0 0 0 0 2.12
유지류(식물) 올리브유 0.04 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.09 1.32
유지류(식물) 유채씨기름/채종유 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07
유지류(식물) 참기름 0.64 0.09 0 0 0 0 0.29 0.78 1.47 1.89 5.47
유지류(식물) 콩기름 2.24 0.24 0 0 0 0 1.2 2.62 6.91 8.95 13.41
유지류(식물) 해바라기유 0.05 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0 1.18
유지류(식물) 포도씨유 0.14 0.04 0 0 0 0 0 0 0.25 1 2.38
기타(식물) 효모 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0 0.06 0.68
육류 닭고기 6.7 1.63 0 0 0 0 0 0 27.06 45.45 97.44
육류 닭고기튀김 0.59 0.42 0 0 0 0 0 0 0 0 8.93
육류 돼지고기 9.41 1.54 0 0 0 0 0 9.42 30.55 41.3 90.09
육류 돼지고기,삼겹살 3.73 1.13 0 0 0 0 0 0 0 36.95 73.91
육류 돈까스/탕수육 0.48 0.34 0 0 0 0 0 0 0 0 8.57
육류 돼지고기가공품,햄 3.92 1.05 0 0 0 0 0 0 10.6 20.75 64.41
육류 돼지고기가공품,베이컨 0.33 0.15 0 0 0 0 0 0 0 0 7.84
육류 소시지 1.23 0.48 0 0 0 0 0 0 0 0 31.96
육류 돼지고기가공품,햄,통조림 0.59 0.35 0 0 0 0 0 0 0 0 26.86
육류 쇠고기,한우 1.36 0.33 0 0 0 0 0 0 2 13.8 19.57
육류 쇠고기,수입우 4.8 1.28 0 0 0 0 0 0 17.58 23.16 65.65
육류 쇠고기,부산물 0.12 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 3.87
육류 쇠고기,족,사골국물 4.46 1.87 0 0 0 0 0 0 0 0 150
육류 오리고기 1.91 1.3 0 0 0 0 0 0 0 0 45.62
난류 달걀 17.68 1.72 0 0 0 0 6.87 28.37 50 61.3 80.5
난류 메추라기알 0.34 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 7.34
어패류 갈치 0.41 0.23 0 0 0 0 0 0 0 0 10.77
어패류 고등어 1.77 0.6 0 0 0 0 0 0 0 7.47 45.67
어패류 꽁치 0.49 0.27 0 0 0 0 0 0 0 0 18.01
어패류 다랑어/참치,통조림 1.71 0.61 0 0 0 0 0 0 0 7.35 39.79
어패류 멸치,자건품 1.22 0.16 0 0 0 0 0.4 1.7 3.06 5.32 11.75
어패류 명태/동태 0.39 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 18.22
어패류 명태,말린것 0.17 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.07 3.58
어패류 미꾸리 0.32 0.19 0 0 0 0 0 0 0 0 12.13
어패류 삼치 0.3 0.26 0 0 0 0 0 0 0 0 1.97
어패류 임연수어 0.82 0.54 0 0 0 0 0 0 0 0 22.97
어패류 조기 0.93 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 27.17
어패류 조기,염건품 0.04 0.03 0 0 0 0 0 0 0 0 0.68
어패류 쥐치,말린것 0.32 0.21 0 0 0 0 0 0 0 0 7.28
어패류 어묵 2.12 0.57 0 0 0 0 0 0 6.49 11.68 31.05
어패류 어묵,게맛살 0.38 0.14 0 0 0 0 0 0 0 1.13 10.44
어패류 고둥/골뱅이 0.36 0.32 0 0 0 0 0 0 0 0 1.4
어패류 굴 0.18 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 6
어패류 새우/패류,젓 0.09 0.02 0 0 0 0 0 0 0 0.7 1.62
어패류 바지락조개 0.4 0.15 0 0 0 0 0 0 0 1.36 11.44
어패류 새우 0.17 0.08 0 0 0 0 0 0 0 0 6.88
어패류 새우,자건품 0.12 0.06 0 0 0 0 0 0 0 0.08 4.15
어패류 오징어 1.11 0.39 0 0 0 0 0 0 0 3.68 32.43
어패류 오징어,말린것 0.41 0.18 0 0 0 0 0 0 0 0.55 12.49
유류 우유 140.12 11.49 0 0 0 0 150.4 200.5 350.9 401 612.54
유류 샤베트 10.27 2.7 0 0 0 0 0 0 0 90 166.1
유류 아이스밀크 2.34 1.04 0 0 0 0 0 0 0 0 81.1
유류 아이스크림 9.2 2.27 0 0 0 0 0 0 2 82.75 135.96
유류 요구르트, 액상 17.54 3.26 0 0 0 0 0 0 73.2 90.1 162.2
유류 요구르트,호상 10.63 3.15 0 0 0 0 0 0 0 100 190.88
유류 치즈 0.96 0.37 0 0 0 0 0 0 0 2.19 25.29
유지류(동물) 버터 0.1 0.04 0 0 0 0 0 0 0 0.61 2.87