식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
288.51 |
3.21 |
964.28 |
36.84 |
20.15 |
0.9 |
7.79 |
0.73 |
204.5 |
7.71 |
54.52 |
4.25 |
280.57 |
11.26 |
3.82 |
0.16 |
557.44 |
63.51 |
495.53 |
21.67 |
14.75 |
2.76 |
0.566 |
0.021 |
0.222 |
0.019 |
3.56 |
0.13 |
1.78 |
0.51 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
33.68 |
1.69 |
29.78 |
4.44 |
0.52 |
0.08 |
0.13 |
0.04 |
9.36 |
1.54 |
5.54 |
0.75 |
13.98 |
2.64 |
0.29 |
0.05 |
3.01 |
0.8 |
137.55 |
27.75 |
1.07 |
0.45 |
0.021 |
0.0040 |
0.017 |
0.0050 |
0.16 |
0.04 |
3.91 |
0.97 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
11.37 |
0.4 |
34 |
2.38 |
0.08 |
0.01 |
0.26 |
0.05 |
7.9 |
0.54 |
1.84 |
0.22 |
2.16 |
0.32 |
0.06 |
0.01 |
1.69 |
0.34 |
5.4 |
0.61 |
0.29 |
0.07 |
0.0020 |
0 |
0.029 |
0.0030 |
0.02 |
0 |
0.11 |
0.03 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
33.72 |
1.16 |
45.61 |
4.03 |
3.81 |
0.33 |
1.9 |
0.15 |
3.28 |
0.37 |
23.78 |
1.97 |
62.97 |
5.68 |
0.68 |
0.06 |
13.92 |
3.25 |
115.37 |
13.52 |
0.37 |
0.06 |
0.027 |
0.0030 |
0.059 |
0.0050 |
0.17 |
0.02 |
0.31 |
0.04 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
6.44 |
0.64 |
18.28 |
2.42 |
0.71 |
0.1 |
1.35 |
0.22 |
1.18 |
0.11 |
9.76 |
0.97 |
16.85 |
2.08 |
0.15 |
0.01 |
0.87 |
0.24 |
23.48 |
2.85 |
0.07 |
0.01 |
0.0090 |
0.0010 |
0.031 |
0.0030 |
0.16 |
0.02 |
0.2 |
0.05 |
|
|
|
|
채소류 |
283.18 |
3.65 |
70.29 |
3.12 |
4.54 |
0.21 |
0.57 |
0.03 |
15.87 |
0.69 |
135.44 |
6.64 |
111.19 |
5.18 |
2.08 |
0.11 |
752.41 |
31.14 |
684.74 |
33.64 |
148.69 |
7.08 |
0.186 |
0.0080 |
0.205 |
0.011 |
1.03 |
0.04 |
25.36 |
1.14 |
|
|
|
|
버섯류 |
5.78 |
0.29 |
1.04 |
0.15 |
0.14 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0.35 |
0.05 |
0.26 |
0.05 |
4.39 |
0.75 |
0.03 |
0.01 |
0.22 |
0.04 |
15.55 |
2.52 |
0 |
0 |
0.0040 |
0.0010 |
0.013 |
0.0020 |
0.22 |
0.04 |
0.01 |
0 |
|
|
|
|
과실류 |
161.94 |
5 |
66.08 |
6.82 |
0.83 |
0.1 |
0.18 |
0.02 |
18.3 |
1.93 |
9.51 |
1.25 |
25.82 |
2.75 |
0.49 |
0.16 |
4.26 |
1.21 |
243.48 |
25.31 |
12.14 |
3.3 |
0.038 |
0.0060 |
0.057 |
0.0060 |
0.44 |
0.05 |
12.67 |
2.42 |
|
|
|
|
해조류 |
27.99 |
1.81 |
4.23 |
0.33 |
0.63 |
0.05 |
0.35 |
0.04 |
0.64 |
0.06 |
12.04 |
0.99 |
8.97 |
0.68 |
0.21 |
0.02 |
72.93 |
5.66 |
89.53 |
7.16 |
14.72 |
1.15 |
0.016 |
0.0020 |
0.056 |
0.0050 |
0.22 |
0.02 |
1.3 |
0.11 |
|
|
|
|
음료류 |
195.42 |
5.11 |
71.27 |
4.9 |
0.66 |
0.07 |
0.99 |
0.1 |
15.33 |
1.12 |
15.34 |
1.61 |
25.58 |
1.87 |
0.78 |
0.36 |
24.37 |
3.67 |
130.03 |
11.76 |
12.94 |
8.69 |
0.042 |
0.0050 |
0.04 |
0.01 |
0.91 |
0.07 |
6.52 |
1.43 |
|
|
|
|
주류 |
118.27 |
7.08 |
89.83 |
9.06 |
0.23 |
0.02 |
0.02 |
0 |
1.55 |
0.17 |
1.78 |
0.2 |
9.28 |
0.94 |
0.02 |
0.01 |
2.59 |
0.26 |
13.23 |
1.41 |
0 |
0 |
0.0050 |
0 |
0.013 |
0.0010 |
0.23 |
0.02 |
0.02 |
0 |
|
|
|
|
조미료류 |
35.61 |
0.68 |
55.25 |
4.05 |
2.12 |
0.1 |
1.98 |
0.24 |
8.88 |
0.54 |
15.66 |
0.82 |
37.21 |
1.7 |
0.61 |
0.03 |
1550.94 |
70.26 |
167.38 |
7.55 |
28.98 |
2.05 |
0.083 |
0.0040 |
0.129 |
0.0060 |
0.49 |
0.02 |
0.34 |
0.03 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
7.55 |
0.19 |
57.12 |
4.74 |
0.02 |
0 |
5.89 |
0.48 |
0.69 |
0.14 |
4.7 |
0.79 |
9.31 |
1.5 |
0.05 |
0.01 |
0.6 |
0.08 |
14.27 |
2.71 |
0.06 |
0.02 |
0 |
0 |
0.0020 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.5 |
0.13 |
0.24 |
0.1 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.06 |
0.03 |
0.28 |
0.14 |
0.32 |
0.12 |
0.02 |
0.01 |
0.05 |
0.02 |
0.96 |
0.41 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.04 |
0.02 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1209.39 |
14.73 |
1507.29 |
53.9 |
34.46 |
1.35 |
21.41 |
1.03 |
287.9 |
11.03 |
290.46 |
8.75 |
608.59 |
22.14 |
9.31 |
0.53 |
2985.16 |
102.68 |
2136.44 |
94.53 |
234.08 |
14.88 |
0.998 |
0.035 |
0.872 |
0.03 |
7.61 |
0.27 |
52.56 |
3.37 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
119.56 |
3.55 |
242 |
43.98 |
21.48 |
3.07 |
16.84 |
3.61 |
1.52 |
0.24 |
10.91 |
1.6 |
196.68 |
30.08 |
1.75 |
0.18 |
150.03 |
15.54 |
302.02 |
46.37 |
28.46 |
8.16 |
0.315 |
0.067 |
0.259 |
0.051 |
3.42 |
0.52 |
2.96 |
0.38 |
|
|
|
|
난류 |
25.52 |
0.82 |
30.42 |
2.67 |
2.72 |
0.23 |
1.85 |
0.17 |
0.68 |
0.06 |
11.68 |
0.99 |
41.3 |
3.38 |
0.39 |
0.03 |
28.76 |
2.48 |
27.89 |
2.37 |
27.4 |
2.12 |
0.015 |
0.0010 |
0.101 |
0.0080 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
100.2 |
3.33 |
61.42 |
3.01 |
9.41 |
0.48 |
1.93 |
0.17 |
1.81 |
0.33 |
73.62 |
8.01 |
123.45 |
6.97 |
1.25 |
0.08 |
263.4 |
18.56 |
127.62 |
6.6 |
27.19 |
9.8 |
0.05 |
0.0050 |
0.083 |
0.0070 |
1.86 |
0.14 |
0.39 |
0.03 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
104.7 |
3.1 |
65.22 |
6.99 |
2.62 |
0.3 |
2.95 |
0.47 |
6.92 |
0.54 |
93.96 |
10.45 |
72.23 |
7.64 |
0.09 |
0.01 |
44.64 |
5.73 |
105.02 |
8.11 |
24.16 |
1.79 |
0.04 |
0.0060 |
0.114 |
0.0090 |
0.13 |
0.01 |
1.04 |
0.12 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.29 |
0.03 |
1.66 |
0.58 |
0 |
0 |
0.18 |
0.06 |
0 |
0 |
0.03 |
0.01 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.05 |
0.02 |
0.96 |
0.38 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.12 |
0.04 |
0.18 |
0.15 |
0.03 |
0.03 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0.17 |
0.15 |
0.57 |
0.54 |
0 |
0 |
0.33 |
0.26 |
0.34 |
0.27 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.0010 |
0.0010 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
350.96 |
6.64 |
400.92 |
43.57 |
36.26 |
3.07 |
23.76 |
3.59 |
10.95 |
0.74 |
190.38 |
10.83 |
434.27 |
30.05 |
3.48 |
0.21 |
487.31 |
21.84 |
563.02 |
45.85 |
108.18 |
12.75 |
0.421 |
0.067 |
0.558 |
0.051 |
5.43 |
0.52 |
4.39 |
0.38 |
|
|
|
|
총계 |
1560.35 |
19.09 |
1908.2 |
79.57 |
70.72 |
3.71 |
45.17 |
4.19 |
298.85 |
10.66 |
480.83 |
15.36 |
1042.86 |
42.9 |
12.79 |
0.61 |
3472.48 |
108.78 |
2699.46 |
111.08 |
342.26 |
21.63 |
1.419 |
0.081 |
1.43 |
0.068 |
13.04 |
0.66 |
56.95 |
3.47 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
77.25 |
0.28 |
81.58 |
0.65 |
56.08 |
1.31 |
57.69 |
0.85 |
95.85 |
0.37 |
66.53 |
0.95 |
62.73 |
1.08 |
74.56 |
0.79 |
84.89 |
0.52 |
79.5 |
0.86 |
71.69 |
1.37 |
77.284 |
0.909 |
65.149 |
1.07 |
67.01 |
1.17 |
90.64 |
0.68 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
22.75 |
0.28 |
18.42 |
0.65 |
43.92 |
1.31 |
42.31 |
0.85 |
4.15 |
0.37 |
33.47 |
0.95 |
37.27 |
1.08 |
25.44 |
0.79 |
15.11 |
0.52 |
20.5 |
0.86 |
28.29 |
1.37 |
22.716 |
0.909 |
34.851 |
1.07 |
32.99 |
1.17 |
9.27 |
0.68 |
|
|
|
|