식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
298 |
5.69 |
1027.99 |
17.74 |
19.64 |
0.41 |
5.34 |
0.26 |
217.76 |
3.89 |
27.59 |
1.02 |
379.05 |
7.67 |
1.91 |
0.08 |
553.08 |
33.39 |
478.77 |
11.35 |
10.45 |
0.89 |
0.37 |
0.01 |
0.17 |
0 |
4.45 |
0.09 |
0.21 |
0.04 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
36 |
5.21 |
33.46 |
3.49 |
0.81 |
0.13 |
0.1 |
0.02 |
7.62 |
0.8 |
3.71 |
0.38 |
20.98 |
3.02 |
0.27 |
0.03 |
4.41 |
0.93 |
146.54 |
24.13 |
1.34 |
0.24 |
0.03 |
0.01 |
0.02 |
0 |
0.3 |
0.05 |
9.72 |
1.78 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
6.47 |
0.48 |
23.99 |
1.81 |
0.02 |
0.01 |
0.08 |
0.04 |
6.02 |
0.45 |
0.58 |
0.18 |
0.49 |
0.19 |
0.03 |
0.01 |
0.51 |
0.17 |
1.51 |
0.44 |
0.07 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
35.63 |
2.84 |
49.27 |
2.81 |
4.47 |
0.26 |
2.39 |
0.15 |
3.56 |
0.25 |
39.21 |
2.55 |
70.33 |
4.12 |
0.9 |
0.05 |
17.45 |
3.06 |
117.01 |
10.38 |
0.27 |
0.1 |
0.04 |
0 |
0.03 |
0 |
0.25 |
0.02 |
0.21 |
0.08 |
|
|
|
|
종실류 및 견과류 |
2.4 |
0.27 |
9.9 |
1.33 |
0.34 |
0.05 |
0.75 |
0.1 |
0.62 |
0.08 |
8.44 |
0.78 |
8.15 |
0.89 |
0.11 |
0.01 |
2.82 |
1.08 |
11.5 |
1.4 |
0.08 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.12 |
0.02 |
0.05 |
0.02 |
|
|
|
|
채소류 |
328.84 |
13.11 |
78.49 |
2.98 |
6.04 |
0.22 |
1.16 |
0.05 |
17.82 |
0.67 |
151.58 |
5.6 |
147.36 |
6.17 |
3.65 |
0.17 |
1668.27 |
90.06 |
882.02 |
34 |
329.99 |
27.36 |
0.21 |
0.01 |
0.21 |
0.01 |
1.87 |
0.08 |
51.85 |
2.07 |
|
|
|
|
버섯류 |
2.75 |
0.49 |
0.89 |
0.15 |
0.08 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.21 |
0.03 |
0.11 |
0.02 |
1.67 |
0.28 |
0.03 |
0.01 |
0.15 |
0.02 |
8.42 |
1.43 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.08 |
0.01 |
0.08 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
148.49 |
9.84 |
66.53 |
4.72 |
1.13 |
0.11 |
0.32 |
0.05 |
17.81 |
1.26 |
9.01 |
1.05 |
31.15 |
3.66 |
1.16 |
0.13 |
43.02 |
12.34 |
287.69 |
25.99 |
93.18 |
11.77 |
0.06 |
0.01 |
0.05 |
0 |
0.51 |
0.04 |
24.15 |
2.39 |
|
|
|
|
해조류 |
4.92 |
0.58 |
5.49 |
0.45 |
0.63 |
0.05 |
0.24 |
0.02 |
0.98 |
0.08 |
16.07 |
1.32 |
17.65 |
1.47 |
0.53 |
0.06 |
96.8 |
8.67 |
113.44 |
9.12 |
74.72 |
6.66 |
0.02 |
0 |
0.07 |
0.01 |
0.23 |
0.02 |
2.01 |
0.16 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
129.52 |
13.83 |
119.81 |
8.54 |
0.69 |
0.05 |
0.75 |
0.06 |
9.43 |
0.5 |
8.79 |
0.8 |
23.83 |
1.89 |
0.24 |
0.03 |
12.85 |
0.74 |
94.65 |
5 |
22.25 |
10.36 |
0.01 |
0 |
0.02 |
0 |
0.78 |
0.06 |
2.81 |
0.78 |
|
|
|
|
조미료류 |
31.51 |
1.1 |
45.82 |
2.08 |
2.8 |
0.11 |
1.75 |
0.15 |
5.92 |
0.22 |
20.34 |
0.71 |
44.34 |
1.68 |
0.94 |
0.03 |
1883.14 |
59.72 |
178.53 |
6.05 |
80.13 |
3.39 |
0.06 |
0 |
0.06 |
0 |
0.6 |
0.02 |
1.34 |
0.06 |
|
|
|
|
유지류(식물) |
6.3 |
0.42 |
50.07 |
3.36 |
0.08 |
0.01 |
5.21 |
0.35 |
0.91 |
0.1 |
1.75 |
0.21 |
5.75 |
0.61 |
0.01 |
0 |
4.78 |
0.56 |
10.38 |
1.11 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물) |
0.18 |
0.03 |
0.29 |
0.06 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
0.06 |
0.01 |
0.47 |
0.16 |
0.5 |
0.1 |
0.02 |
0 |
0.59 |
0.28 |
0.82 |
0.17 |
0.33 |
0.16 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0.03 |
0.01 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1031.01 |
28.28 |
1511.99 |
24.27 |
36.74 |
0.76 |
18.1 |
0.6 |
288.73 |
4.68 |
287.66 |
6.66 |
751.26 |
14.91 |
9.79 |
0.23 |
4287.87 |
100.47 |
2331.28 |
66.82 |
612.83 |
32.58 |
0.83 |
0.02 |
0.64 |
0.01 |
9.21 |
0.21 |
92.49 |
3.31 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
76.86 |
5.72 |
128.05 |
9.98 |
12.08 |
0.94 |
8.12 |
0.69 |
0.78 |
0.06 |
5.9 |
0.5 |
101.89 |
8.39 |
1.15 |
0.1 |
77.21 |
8.91 |
153.52 |
12.45 |
27.41 |
5.49 |
0.24 |
0.02 |
0.12 |
0.01 |
2.79 |
0.24 |
1.23 |
0.26 |
|
|
|
|
난류 |
16.1 |
1.41 |
22.09 |
1.92 |
1.98 |
0.18 |
1.19 |
0.1 |
0.34 |
0.03 |
7.37 |
0.67 |
26.48 |
2.32 |
0.27 |
0.02 |
24.16 |
2.12 |
24.05 |
2.13 |
19.98 |
1.84 |
0.01 |
0 |
0.06 |
0.01 |
0.09 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
45.36 |
2.52 |
60.25 |
2.96 |
9.31 |
0.49 |
1.77 |
0.1 |
1.12 |
0.13 |
85.01 |
4.42 |
131.54 |
6.59 |
1.41 |
0.11 |
246.95 |
17.98 |
145.03 |
6.39 |
15.23 |
3.29 |
0.04 |
0 |
0.08 |
0 |
1.98 |
0.11 |
0.31 |
0.02 |
|
|
|
|
유류 및 낙농제품 |
64.74 |
5.74 |
49.29 |
4.64 |
1.97 |
0.17 |
2.11 |
0.21 |
5.61 |
0.58 |
66.87 |
6.73 |
54.72 |
4.82 |
0.12 |
0.02 |
38.21 |
3.34 |
93.75 |
8.38 |
20.24 |
2.22 |
0.04 |
0 |
0.1 |
0.01 |
0.11 |
0.01 |
0.98 |
0.12 |
|
|
|
|
유지류(동물) |
0.08 |
0.04 |
0.61 |
0.27 |
0 |
0 |
0.07 |
0.03 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0.6 |
0.26 |
0.02 |
0.01 |
0.34 |
0.15 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물) |
0.01 |
0.01 |
0.02 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.04 |
0.03 |
0 |
0 |
0.05 |
0.03 |
0.05 |
0.04 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
203.15 |
9.53 |
260.32 |
13.19 |
25.34 |
1.22 |
13.25 |
0.79 |
7.85 |
0.67 |
165.17 |
8.1 |
314.69 |
13.34 |
2.95 |
0.17 |
387.17 |
25.35 |
416.42 |
19.38 |
83.22 |
6.48 |
0.33 |
0.02 |
0.36 |
0.02 |
4.97 |
0.24 |
2.52 |
0.3 |
|
|
|
|
총계 |
1234.16 |
32.6 |
1772.31 |
31.86 |
62.07 |
1.71 |
31.36 |
1.24 |
296.58 |
4.92 |
452.83 |
10.81 |
1065.95 |
23.26 |
12.73 |
0.33 |
4675.04 |
112.87 |
2747.7 |
77.37 |
696.05 |
31.77 |
1.15 |
0.03 |
1 |
0.02 |
14.18 |
0.36 |
95.01 |
3.46 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
83.54 |
0.63 |
85.31 |
0.59 |
59.18 |
1.04 |
57.73 |
1.2 |
97.35 |
0.21 |
63.52 |
1.22 |
70.48 |
0.83 |
76.86 |
0.95 |
91.72 |
0.46 |
84.84 |
0.55 |
88.04 |
1.09 |
71.7 |
1.43 |
64.22 |
0.92 |
64.96 |
1.11 |
97.35 |
0.28 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
16.46 |
0.63 |
14.69 |
0.59 |
40.82 |
1.04 |
42.27 |
1.2 |
2.65 |
0.21 |
36.48 |
1.22 |
29.52 |
0.83 |
23.14 |
0.95 |
8.28 |
0.46 |
15.16 |
0.55 |
11.96 |
1.09 |
28.3 |
1.43 |
35.78 |
0.92 |
35.04 |
1.11 |
2.65 |
0.28 |
|
|
|
|