식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
288.51 |
3.21 |
792.66 |
10.09 |
16.95 |
0.23 |
7.81 |
0.24 |
165.14 |
2.1 |
53.1 |
1.42 |
241.36 |
3.52 |
3.39 |
0.06 |
487.63 |
14.59 |
403.77 |
6.15 |
23.08 |
2.06 |
0.467 |
0.0080 |
0.222 |
0.0070 |
3.19 |
0.06 |
2.42 |
0.26 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
33.68 |
1.69 |
34.9 |
2.26 |
0.56 |
0.04 |
0.23 |
0.04 |
10.79 |
0.74 |
5.92 |
0.39 |
16.15 |
1.15 |
0.31 |
0.02 |
4.62 |
0.57 |
154.01 |
11.31 |
1.22 |
0.16 |
0.023 |
0.0020 |
0.019 |
0.0020 |
0.18 |
0.01 |
4.14 |
0.36 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
11.37 |
0.4 |
38.47 |
1.77 |
0.14 |
0.02 |
0.43 |
0.06 |
8.61 |
0.36 |
3.02 |
0.37 |
3.53 |
0.44 |
0.09 |
0.01 |
2.61 |
0.41 |
9.85 |
0.92 |
0.43 |
0.1 |
0.0030 |
0 |
0.031 |
0.0020 |
0.03 |
0 |
0.43 |
0.1 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
33.72 |
1.16 |
37.2 |
1.35 |
3.11 |
0.1 |
1.57 |
0.07 |
2.6 |
0.11 |
20.43 |
0.89 |
51.24 |
1.7 |
0.57 |
0.02 |
10.39 |
1.07 |
88.33 |
3.34 |
0.22 |
0.01 |
0.021 |
0.0010 |
0.049 |
0.0020 |
0.13 |
0.01 |
0.2 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
6.44 |
0.64 |
21.45 |
1.17 |
0.77 |
0.04 |
1.63 |
0.09 |
1.32 |
0.11 |
10.31 |
0.39 |
19.67 |
0.97 |
0.18 |
0.01 |
2.26 |
0.27 |
25.41 |
1.69 |
0.08 |
0.01 |
0.011 |
0.0010 |
0.033 |
0.0010 |
0.15 |
0.01 |
0.21 |
0.05 |
|
|
|
|
채소류 |
283.18 |
3.65 |
59.82 |
0.97 |
3.88 |
0.07 |
0.49 |
0.01 |
13.78 |
0.23 |
110.83 |
2 |
94.26 |
1.5 |
1.72 |
0.04 |
568.92 |
14.2 |
583.49 |
10.12 |
132.14 |
3.18 |
0.148 |
0.0040 |
0.174 |
0.0030 |
0.91 |
0.02 |
23.47 |
0.61 |
|
|
|
|
버섯류 |
5.78 |
0.29 |
1.16 |
0.07 |
0.16 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.4 |
0.02 |
0.23 |
0.02 |
4.96 |
0.3 |
0.04 |
0 |
0.26 |
0.02 |
17.25 |
1 |
0 |
0 |
0.0040 |
0 |
0.014 |
0.0010 |
0.23 |
0.01 |
0.01 |
0 |
|
|
|
|
과실류 |
161.94 |
5 |
86.85 |
3.08 |
1.06 |
0.04 |
0.22 |
0.02 |
24.13 |
0.88 |
14.25 |
0.63 |
32.56 |
1.21 |
0.47 |
0.05 |
5.39 |
0.83 |
306.29 |
11.64 |
16.32 |
1.53 |
0.052 |
0.0020 |
0.069 |
0.0030 |
0.6 |
0.02 |
20.16 |
1.39 |
|
|
|
|
해조류 |
27.99 |
1.81 |
4.07 |
0.17 |
0.58 |
0.02 |
0.33 |
0.02 |
0.63 |
0.03 |
11.27 |
0.63 |
8.71 |
0.37 |
0.23 |
0.02 |
63.42 |
3.53 |
85.34 |
3.85 |
13.86 |
0.63 |
0.018 |
0.0010 |
0.054 |
0.0020 |
0.24 |
0.01 |
1.25 |
0.05 |
|
|
|
|
음료류 |
195.42 |
5.11 |
56.11 |
1.71 |
0.59 |
0.02 |
0.65 |
0.03 |
12.36 |
0.41 |
13.3 |
0.72 |
20 |
0.67 |
0.42 |
0.03 |
15.17 |
0.81 |
111.03 |
3.45 |
3.98 |
0.68 |
0.061 |
0.0030 |
0.028 |
0.0020 |
0.93 |
0.03 |
5.66 |
0.53 |
|
|
|
|
주류 |
118.27 |
7.08 |
35.07 |
2.91 |
0.13 |
0.01 |
0.01 |
0 |
1.26 |
0.1 |
1.05 |
0.09 |
6.65 |
0.53 |
0.01 |
0 |
1.6 |
0.13 |
10.65 |
0.84 |
0 |
0 |
0.0020 |
0 |
0.0090 |
0.0010 |
0.16 |
0.01 |
0.01 |
0 |
|
|
|
|
조미료류 |
35.61 |
0.68 |
52.66 |
1.51 |
1.76 |
0.04 |
2.3 |
0.12 |
7.68 |
0.19 |
13.04 |
0.31 |
31.09 |
0.66 |
0.52 |
0.01 |
1316.87 |
31.1 |
137.27 |
3.11 |
24.6 |
0.95 |
0.066 |
0.0020 |
0.116 |
0.0030 |
0.4 |
0.01 |
0.33 |
0.02 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
7.55 |
0.19 |
52.32 |
1.67 |
0.02 |
0 |
5.46 |
0.17 |
0.5 |
0.06 |
3.41 |
0.34 |
6.83 |
0.65 |
0.04 |
0 |
0.63 |
0.06 |
10.41 |
1.19 |
0.25 |
0.07 |
0 |
0 |
0.0010 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.5 |
0.13 |
0.2 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.05 |
0.01 |
0.29 |
0.09 |
0.24 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.8 |
0.14 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.03 |
0.01 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1209.39 |
14.73 |
1272.51 |
13.49 |
29.72 |
0.34 |
21.12 |
0.36 |
249.18 |
2.83 |
260.25 |
3.29 |
536.97 |
5.87 |
8 |
0.12 |
2477.7 |
37.59 |
1942.36 |
26.06 |
215.97 |
4.73 |
0.876 |
0.012 |
0.818 |
0.012 |
7.16 |
0.09 |
58.31 |
1.87 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
119.56 |
3.55 |
163.96 |
5.27 |
15.5 |
0.48 |
10.79 |
0.39 |
1.46 |
0.11 |
8.72 |
0.5 |
139.76 |
4.11 |
1.42 |
0.09 |
123.21 |
5.4 |
210.8 |
6.48 |
19.88 |
2.46 |
0.213 |
0.0090 |
0.172 |
0.0060 |
2.55 |
0.09 |
2.09 |
0.13 |
|
|
|
|
난류 |
25.52 |
0.82 |
33.06 |
1.15 |
2.95 |
0.1 |
2.02 |
0.07 |
0.72 |
0.03 |
12.65 |
0.44 |
44.61 |
1.53 |
0.43 |
0.01 |
31.15 |
1.08 |
30.16 |
1.04 |
30.24 |
1.05 |
0.016 |
0.0010 |
0.11 |
0.0040 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
100.2 |
3.33 |
47.74 |
1.7 |
7.62 |
0.25 |
1.4 |
0.07 |
1.34 |
0.12 |
54.09 |
2.25 |
97.56 |
3.05 |
1.02 |
0.05 |
193.65 |
7.07 |
102.64 |
3.62 |
17.66 |
3.62 |
0.04 |
0.0020 |
0.061 |
0.0030 |
1.38 |
0.04 |
0.3 |
0.02 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
104.7 |
3.1 |
92.91 |
3.51 |
3.62 |
0.13 |
4.2 |
0.19 |
9.95 |
0.44 |
126.89 |
4.45 |
100.36 |
3.52 |
0.14 |
0.01 |
59.99 |
2.37 |
156.33 |
5.58 |
35.86 |
1.4 |
0.043 |
0.0020 |
0.164 |
0.0060 |
0.19 |
0.01 |
1.18 |
0.07 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.29 |
0.03 |
1.97 |
0.22 |
0 |
0 |
0.21 |
0.02 |
0 |
0 |
0.04 |
0 |
0.05 |
0.01 |
0 |
0 |
0.13 |
0.06 |
0.07 |
0.01 |
1.17 |
0.15 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.12 |
0.04 |
0.19 |
0.09 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.12 |
0.06 |
0.59 |
0.3 |
0 |
0 |
0.4 |
0.18 |
0.39 |
0.2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.0010 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
350.96 |
6.64 |
340.26 |
7.14 |
29.73 |
0.59 |
18.64 |
0.48 |
13.56 |
0.47 |
202.69 |
5.24 |
383.2 |
6.77 |
3.01 |
0.11 |
410.65 |
9.3 |
501.93 |
9.96 |
105.02 |
5.02 |
0.313 |
0.0090 |
0.508 |
0.01 |
4.15 |
0.1 |
3.57 |
0.14 |
|
|
|
|
총계 |
1560.35 |
19.09 |
1612.77 |
16.52 |
59.45 |
0.73 |
39.76 |
0.66 |
262.74 |
2.84 |
462.95 |
6.66 |
920.18 |
10.09 |
11.01 |
0.17 |
2888.35 |
40.77 |
2444.29 |
29.77 |
320.99 |
7.69 |
1.189 |
0.016 |
1.326 |
0.018 |
11.31 |
0.16 |
61.88 |
1.9 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
77.25 |
0.28 |
79.58 |
0.33 |
54.73 |
0.49 |
57.2 |
0.52 |
94.41 |
0.18 |
62.72 |
0.55 |
60.86 |
0.43 |
74.68 |
0.44 |
84.07 |
0.32 |
78.24 |
0.34 |
68.91 |
0.56 |
76.24 |
0.409 |
63.544 |
0.468 |
67.84 |
0.48 |
90.95 |
0.32 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
22.75 |
0.28 |
20.42 |
0.33 |
45.27 |
0.49 |
42.8 |
0.52 |
5.59 |
0.18 |
37.28 |
0.55 |
39.14 |
0.43 |
25.32 |
0.44 |
15.93 |
0.32 |
21.76 |
0.34 |
31.06 |
0.56 |
23.76 |
0.409 |
36.456 |
0.468 |
32.16 |
0.48 |
9 |
0.32 |
|
|
|
|