식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
323.52 |
4.22 |
1029.38 |
12.77 |
22.03 |
0.3 |
10.02 |
0.33 |
213.85 |
2.52 |
71.48 |
1.98 |
301.85 |
3.9 |
4.2 |
0.08 |
700.6 |
25 |
536.33 |
8.65 |
19.26 |
1.64 |
0.616 |
0.0090 |
0.298 |
0.0080 |
3.97 |
0.06 |
3.18 |
0.45 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
32.37 |
2.03 |
35.06 |
2.32 |
0.55 |
0.03 |
0.36 |
0.05 |
10.26 |
0.74 |
5.65 |
0.34 |
15.11 |
1.05 |
0.29 |
0.02 |
7.69 |
1.08 |
134.67 |
9.26 |
0.7 |
0.09 |
0.021 |
0.0010 |
0.013 |
0.0010 |
0.16 |
0.01 |
3.32 |
0.23 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
11.78 |
0.48 |
42.69 |
1.57 |
0.15 |
0.02 |
0.44 |
0.06 |
9.6 |
0.33 |
2.98 |
0.38 |
3.59 |
0.46 |
0.08 |
0.01 |
2.18 |
0.32 |
9.1 |
0.97 |
0.42 |
0.07 |
0.0020 |
0 |
0.035 |
0.0010 |
0.03 |
0 |
0.26 |
0.05 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
38.16 |
1.77 |
45.52 |
1.81 |
3.98 |
0.16 |
1.94 |
0.08 |
2.97 |
0.12 |
24.67 |
1.03 |
64.82 |
2.62 |
0.7 |
0.03 |
11.31 |
1.32 |
105.75 |
4.62 |
0.3 |
0.04 |
0.026 |
0.0010 |
0.064 |
0.0030 |
0.16 |
0.01 |
0.25 |
0.02 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
6.7 |
0.98 |
21.67 |
1.55 |
0.82 |
0.06 |
1.66 |
0.13 |
1.27 |
0.12 |
10.29 |
0.52 |
19.74 |
1.33 |
0.18 |
0.01 |
2.32 |
0.55 |
25.07 |
1.93 |
0.07 |
0.01 |
0.012 |
0.0020 |
0.034 |
0.0020 |
0.19 |
0.02 |
0.1 |
0.02 |
|
|
|
|
채소류 |
317.47 |
4.65 |
77.29 |
1.16 |
4.93 |
0.08 |
0.63 |
0.01 |
17.57 |
0.26 |
142.65 |
2.26 |
120.52 |
1.89 |
2.12 |
0.04 |
791.38 |
15.68 |
722.13 |
11.6 |
144.77 |
3.66 |
0.202 |
0.0040 |
0.215 |
0.0040 |
1.15 |
0.02 |
27.54 |
0.57 |
|
|
|
|
버섯류 |
6.17 |
0.39 |
1.29 |
0.08 |
0.18 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.44 |
0.03 |
0.33 |
0.03 |
5.55 |
0.36 |
0.04 |
0 |
0.32 |
0.03 |
19.39 |
1.21 |
0 |
0 |
0.0050 |
0 |
0.016 |
0.0010 |
0.26 |
0.02 |
0.01 |
0 |
|
|
|
|
과실류 |
146.65 |
6.06 |
71.9 |
3.15 |
0.91 |
0.04 |
0.18 |
0.01 |
19.95 |
0.89 |
10.77 |
0.51 |
27.2 |
1.24 |
0.34 |
0.03 |
5.76 |
1.22 |
260.73 |
12.09 |
13.79 |
1.69 |
0.039 |
0.0020 |
0.058 |
0.0030 |
0.5 |
0.02 |
14.6 |
1.2 |
|
|
|
|
해조류 |
29.29 |
2.35 |
4.54 |
0.19 |
0.66 |
0.03 |
0.38 |
0.02 |
0.68 |
0.03 |
11.89 |
0.63 |
9.57 |
0.4 |
0.22 |
0.01 |
74.46 |
4.19 |
96.77 |
4.32 |
15.78 |
0.84 |
0.019 |
0.0010 |
0.062 |
0.0030 |
0.26 |
0.01 |
1.38 |
0.06 |
|
|
|
|
음료류 |
219.9 |
7.05 |
87.67 |
2.41 |
0.75 |
0.03 |
0.97 |
0.05 |
19.44 |
0.57 |
18.52 |
0.85 |
29.5 |
0.94 |
0.96 |
0.14 |
26.15 |
1.5 |
141.31 |
3.75 |
7.71 |
2.57 |
0.059 |
0.0030 |
0.044 |
0.0040 |
1.08 |
0.03 |
7.4 |
0.79 |
|
|
|
|
주류 |
184.4 |
12.69 |
160.91 |
10.48 |
0.48 |
0.04 |
0.04 |
0.01 |
3.24 |
0.28 |
3.83 |
0.34 |
18.65 |
1.65 |
0.04 |
0.01 |
4.73 |
0.42 |
28.32 |
2.51 |
0.01 |
0.01 |
0.0080 |
0.0010 |
0.029 |
0.0030 |
0.44 |
0.04 |
0.05 |
0.01 |
|
|
|
|
조미료류 |
41.84 |
1.02 |
75.04 |
2.16 |
2.55 |
0.06 |
2.88 |
0.16 |
12.06 |
0.35 |
18.36 |
0.4 |
44.8 |
0.94 |
0.76 |
0.02 |
1876.92 |
38.25 |
200.83 |
4.27 |
38.48 |
1.22 |
0.092 |
0.0020 |
0.175 |
0.0050 |
0.59 |
0.01 |
0.4 |
0.02 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
9.04 |
0.28 |
78.06 |
2.52 |
0.02 |
0 |
8.13 |
0.27 |
0.79 |
0.06 |
5.07 |
0.35 |
10 |
0.65 |
0.05 |
0 |
0.66 |
0.04 |
15.89 |
1.21 |
0.17 |
0.06 |
0 |
0 |
0.0020 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.59 |
0.18 |
0.63 |
0.32 |
0.03 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0.13 |
0.05 |
0.7 |
0.34 |
0.68 |
0.31 |
0.03 |
0.01 |
0.44 |
0.38 |
1.63 |
0.48 |
0 |
0 |
0.0010 |
0.0010 |
0.0010 |
0 |
0 |
0 |
0.09 |
0.04 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1367.3 |
20.18 |
1731.17 |
20.4 |
38.02 |
0.45 |
27.65 |
0.52 |
312.17 |
3.28 |
327.02 |
4.23 |
671.29 |
7.82 |
10.01 |
0.18 |
3502.44 |
52.31 |
2296.2 |
29.17 |
241.23 |
5.49 |
1.101 |
0.012 |
1.047 |
0.015 |
8.8 |
0.11 |
58.58 |
1.75 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
150.55 |
5.66 |
290.57 |
14.8 |
27.2 |
1.16 |
19.35 |
1.17 |
2.37 |
0.19 |
14.81 |
0.66 |
244.61 |
10.59 |
2.31 |
0.12 |
198.48 |
8.11 |
373.45 |
16.35 |
31.18 |
3.27 |
0.377 |
0.022 |
0.304 |
0.017 |
4.5 |
0.22 |
3.31 |
0.22 |
|
|
|
|
난류 |
28.92 |
1.25 |
43.44 |
2.01 |
3.85 |
0.17 |
2.66 |
0.13 |
0.97 |
0.04 |
16.68 |
0.76 |
58.91 |
2.64 |
0.56 |
0.03 |
40.52 |
1.81 |
39.37 |
1.74 |
40.11 |
1.7 |
0.022 |
0.0010 |
0.144 |
0.0060 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
114.09 |
4.93 |
74.69 |
3.28 |
11.98 |
0.58 |
2.2 |
0.12 |
2.01 |
0.11 |
74.84 |
3.06 |
152.17 |
6.76 |
1.52 |
0.08 |
262.7 |
8.44 |
155.23 |
5.68 |
25.38 |
4.73 |
0.062 |
0.0040 |
0.102 |
0.0060 |
2.22 |
0.12 |
0.53 |
0.04 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
101.19 |
3.95 |
85.19 |
3.37 |
3.47 |
0.14 |
3.78 |
0.17 |
9.17 |
0.42 |
121.1 |
4.88 |
95.17 |
3.73 |
0.11 |
0.01 |
55.87 |
2.26 |
147.22 |
6.12 |
33.34 |
1.52 |
0.038 |
0.0030 |
0.155 |
0.0060 |
0.19 |
0.01 |
1.1 |
0.1 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.32 |
0.04 |
2.52 |
0.29 |
0 |
0 |
0.27 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0.05 |
0.01 |
0.05 |
0.01 |
0 |
0 |
0.13 |
0.06 |
0.08 |
0.01 |
1.39 |
0.19 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.17 |
0.07 |
0.48 |
0.22 |
0.05 |
0.03 |
0.01 |
0.01 |
0.04 |
0.02 |
0.34 |
0.19 |
1.28 |
0.66 |
0.01 |
0.01 |
0.79 |
0.34 |
1.14 |
0.58 |
0.25 |
0.25 |
0.0010 |
0 |
0.0010 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0.01 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
395.83 |
9.11 |
497.37 |
15.35 |
46.56 |
1.26 |
28.28 |
1.19 |
14.63 |
0.5 |
228.02 |
5.92 |
552.48 |
13.04 |
4.52 |
0.15 |
560.95 |
11.65 |
718.19 |
17.67 |
131.86 |
5.78 |
0.501 |
0.023 |
0.707 |
0.02 |
6.94 |
0.24 |
4.95 |
0.24 |
|
|
|
|
총계 |
1763.13 |
26.16 |
2228.54 |
29.31 |
84.58 |
1.42 |
55.93 |
1.43 |
326.8 |
3.36 |
555.04 |
7.92 |
1223.77 |
17.1 |
14.53 |
0.24 |
4063.4 |
56.35 |
3014.4 |
36.53 |
373.09 |
8.18 |
1.602 |
0.027 |
1.754 |
0.029 |
15.75 |
0.28 |
63.53 |
1.75 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
77.32 |
0.32 |
78.86 |
0.32 |
50.52 |
0.52 |
54.98 |
0.54 |
95.16 |
0.15 |
64.58 |
0.49 |
58.12 |
0.44 |
71.22 |
0.48 |
84.76 |
0.28 |
75.95 |
0.37 |
67.31 |
0.57 |
72.959 |
0.488 |
61.861 |
0.474 |
62.93 |
0.52 |
89.51 |
0.38 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
22.68 |
0.32 |
21.14 |
0.32 |
49.48 |
0.52 |
45.02 |
0.54 |
4.84 |
0.15 |
35.42 |
0.49 |
41.88 |
0.44 |
28.78 |
0.48 |
15.24 |
0.28 |
24.04 |
0.37 |
32.67 |
0.57 |
27.03 |
0.487 |
38.139 |
0.474 |
37.07 |
0.52 |
10.31 |
0.37 |
|
|
|
|