식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
330.63 |
3.46 |
1128.4 |
11.91 |
22.75 |
0.27 |
10.1 |
0.39 |
228.04 |
2.2 |
57.04 |
1.53 |
319.3 |
4.13 |
4.62 |
0.09 |
676.25 |
23.19 |
553.86 |
6.37 |
34.1 |
2.84 |
0.697 |
0.008 |
0.214 |
0.006 |
4.65 |
0.07 |
1.05 |
0.17 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
35.93 |
2.36 |
46.25 |
2.64 |
0.78 |
0.05 |
0.5 |
0.07 |
9.84 |
0.57 |
7.08 |
0.48 |
33.14 |
2.32 |
0.94 |
0.08 |
13.65 |
1.86 |
170.98 |
12.18 |
2.21 |
0.28 |
0.06 |
0.005 |
0.016 |
0.001 |
0.24 |
0.02 |
4.37 |
0.4 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
13.23 |
0.49 |
48.4 |
1.83 |
0.17 |
0.02 |
0.46 |
0.07 |
11.31 |
0.4 |
2.84 |
0.36 |
5.1 |
0.53 |
0.09 |
0.01 |
2.38 |
0.33 |
12.43 |
1.23 |
0.54 |
0.07 |
0.005 |
0.001 |
0.005 |
0.001 |
0.04 |
0 |
0.25 |
0.03 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
41.23 |
1.99 |
48.87 |
1.95 |
3.81 |
0.14 |
2.48 |
0.1 |
2.79 |
0.17 |
23.53 |
0.95 |
62.5 |
2.21 |
0.83 |
0.03 |
18.21 |
2.44 |
96.23 |
4 |
0.08 |
0.04 |
0.054 |
0.002 |
0.027 |
0.001 |
0.24 |
0.01 |
0.08 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
5.96 |
0.53 |
20.82 |
1.29 |
0.68 |
0.05 |
1.59 |
0.1 |
1.26 |
0.09 |
13.02 |
0.53 |
16.13 |
0.95 |
0.19 |
0.01 |
2.95 |
0.67 |
25.73 |
1.72 |
0.15 |
0.02 |
0.017 |
0.001 |
0.01 |
0.001 |
0.25 |
0.02 |
0.1 |
0.01 |
|
|
|
|
채소류 |
336.73 |
5.75 |
101.42 |
1.65 |
5.52 |
0.1 |
0.87 |
0.02 |
19.81 |
0.32 |
149.56 |
2.74 |
132.86 |
2.23 |
4.52 |
0.12 |
906.68 |
28.12 |
817.23 |
14.43 |
369.65 |
10.15 |
0.405 |
0.008 |
0.234 |
0.006 |
1.83 |
0.04 |
36.95 |
0.81 |
|
|
|
|
버섯류 |
5.08 |
0.37 |
1.49 |
0.12 |
0.14 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.41 |
0.03 |
0.23 |
0.02 |
3.87 |
0.31 |
0.06 |
0.01 |
0.3 |
0.02 |
15.07 |
1.13 |
0.02 |
0 |
0.009 |
0.001 |
0.01 |
0.001 |
0.1 |
0.01 |
0.1 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
156.5 |
6.44 |
72.93 |
2.96 |
1.04 |
0.06 |
0.21 |
0.01 |
18.71 |
0.78 |
13.34 |
0.62 |
30.74 |
1.75 |
0.56 |
0.03 |
34.63 |
9.1 |
316.53 |
16.4 |
19.55 |
1.4 |
0.117 |
0.005 |
0.047 |
0.002 |
0.62 |
0.03 |
36.29 |
2.32 |
|
|
|
|
해조류 |
11.37 |
1.39 |
7.01 |
0.34 |
0.67 |
0.03 |
0.29 |
0.02 |
1.04 |
0.05 |
15.96 |
0.84 |
19.56 |
0.98 |
0.6 |
0.05 |
98.41 |
5.52 |
117.73 |
5.61 |
82.1 |
4.38 |
0.027 |
0.001 |
0.087 |
0.004 |
0.28 |
0.01 |
2.18 |
0.1 |
|
|
|
|
음료류 |
181.13 |
7.52 |
95.86 |
2.69 |
0.72 |
0.03 |
1.11 |
0.05 |
21.08 |
0.6 |
17.09 |
1.31 |
36.26 |
1.2 |
1.21 |
0.17 |
35.9 |
1.92 |
150 |
6 |
47.01 |
12.43 |
0.138 |
0.007 |
0.054 |
0.003 |
0.91 |
0.03 |
4.11 |
0.42 |
|
|
|
|
주류 |
209.92 |
11.17 |
164.21 |
8.85 |
0.97 |
0.1 |
0 |
0 |
3.54 |
0.25 |
4.54 |
0.39 |
22.89 |
1.64 |
0.05 |
0.01 |
7.32 |
0.52 |
29.52 |
2.08 |
0 |
0 |
0.013 |
0.001 |
0.032 |
0.002 |
0.59 |
0.04 |
0.43 |
0.06 |
|
|
|
|
조미료류 |
46.76 |
1.31 |
75.32 |
2.32 |
3.1 |
0.08 |
2.98 |
0.15 |
9.88 |
0.27 |
21.76 |
0.59 |
49.47 |
1.2 |
1.3 |
0.03 |
2354.16 |
62.11 |
213.29 |
4.83 |
102.21 |
3.58 |
0.167 |
0.005 |
0.118 |
0.003 |
0.83 |
0.02 |
1.08 |
0.04 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
10.32 |
0.31 |
83.58 |
2.57 |
0.07 |
0.01 |
8.26 |
0.27 |
1.85 |
0.12 |
4.2 |
0.27 |
12.69 |
0.83 |
0.03 |
0 |
1.69 |
0.16 |
28.27 |
1.91 |
0.2 |
0.14 |
0.014 |
0 |
0.01 |
0 |
0.06 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
2.29 |
0.48 |
3.87 |
0.87 |
0.18 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0.85 |
0.19 |
0.58 |
0.13 |
6.28 |
1.48 |
0.48 |
0.28 |
0.06 |
0.01 |
14.09 |
3.18 |
0.01 |
0.01 |
0.015 |
0.004 |
0.013 |
0.003 |
0.03 |
0.01 |
0.1 |
0.02 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1387.08 |
20.14 |
1898.42 |
17.62 |
40.59 |
0.4 |
28.88 |
0.56 |
330.42 |
2.96 |
330.78 |
4.64 |
750.8 |
8.48 |
15.48 |
0.41 |
4152.59 |
70.39 |
2560.96 |
35.52 |
657.83 |
17.39 |
1.737 |
0.019 |
0.877 |
0.013 |
10.68 |
0.14 |
87.09 |
2.81 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
139.48 |
4.55 |
275.61 |
9.79 |
26.35 |
0.94 |
17.3 |
0.7 |
2.51 |
0.15 |
13.01 |
0.5 |
200.38 |
6.11 |
2.49 |
0.11 |
148.05 |
5.71 |
337.12 |
11.97 |
30.4 |
3.91 |
0.415 |
0.015 |
0.255 |
0.009 |
4.79 |
0.15 |
1.82 |
0.15 |
|
|
|
|
난류 |
31.04 |
1.13 |
46.88 |
1.73 |
3.79 |
0.14 |
2.93 |
0.11 |
0.83 |
0.03 |
16.51 |
0.6 |
57.46 |
2.1 |
0.58 |
0.02 |
43.34 |
1.57 |
45.65 |
1.66 |
29.34 |
1.1 |
0.064 |
0.002 |
0.217 |
0.008 |
0.18 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
79.24 |
3.08 |
74.52 |
2.99 |
11.31 |
0.49 |
2.12 |
0.14 |
2.05 |
0.11 |
82.36 |
3.77 |
148.08 |
5.69 |
1.54 |
0.07 |
283.61 |
10.92 |
137.05 |
4.79 |
31.32 |
7.51 |
0.068 |
0.007 |
0.094 |
0.006 |
2.32 |
0.11 |
0.36 |
0.03 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
114.2 |
3.96 |
92.23 |
3.84 |
3.53 |
0.17 |
3.86 |
0.2 |
10.9 |
0.46 |
118.26 |
5.17 |
104.81 |
6.59 |
0.19 |
0.01 |
76.51 |
8.14 |
168.36 |
5.96 |
40.91 |
2.21 |
0.074 |
0.004 |
0.147 |
0.006 |
0.26 |
0.01 |
1.5 |
0.11 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.2 |
0.02 |
1.52 |
0.19 |
0 |
0 |
0.17 |
0.02 |
0 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
1.41 |
0.18 |
0.05 |
0.01 |
0.81 |
0.1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.16 |
0.07 |
0.23 |
0.11 |
0.03 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.05 |
0.02 |
0.31 |
0.2 |
0.02 |
0.01 |
0.59 |
0.27 |
0.35 |
0.26 |
0.07 |
0.07 |
0 |
0 |
0.003 |
0.002 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
364.32 |
7.02 |
490.99 |
11.35 |
45.02 |
1.09 |
26.39 |
0.77 |
16.28 |
0.47 |
230.24 |
6.23 |
511.09 |
10.99 |
4.81 |
0.13 |
553.51 |
15.9 |
688.59 |
14.37 |
132.85 |
8.98 |
0.622 |
0.017 |
0.715 |
0.016 |
7.55 |
0.19 |
3.69 |
0.19 |
|
|
|
|
총계 |
1751.4 |
23.87 |
2389.41 |
23.68 |
85.61 |
1.22 |
55.26 |
1.05 |
346.7 |
3.02 |
561.02 |
8.39 |
1261.89 |
15.33 |
20.29 |
0.45 |
4706.1 |
74.59 |
3249.55 |
40.97 |
790.68 |
20.44 |
2.359 |
0.028 |
1.592 |
0.022 |
18.22 |
0.25 |
90.78 |
2.82 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
78.54 |
0.32 |
80.4 |
0.29 |
53.48 |
0.47 |
56.34 |
0.51 |
94.82 |
0.15 |
64.19 |
0.48 |
61.85 |
0.4 |
76.12 |
0.39 |
86.59 |
0.26 |
78.23 |
0.33 |
81.17 |
0.47 |
76.097 |
0.384 |
58.688 |
0.497 |
63.34 |
0.46 |
93.02 |
0.29 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
21.46 |
0.32 |
19.6 |
0.29 |
46.51 |
0.47 |
43.64 |
0.51 |
5.16 |
0.15 |
35.79 |
0.48 |
38.13 |
0.4 |
23.86 |
0.39 |
13.39 |
0.26 |
21.75 |
0.34 |
18.81 |
0.47 |
23.885 |
0.386 |
41.295 |
0.499 |
36.64 |
0.46 |
6.67 |
0.27 |
|
|
|
|